Web Analytics

Rendang Hati Sapi

Dipos pada January 14, 2022

Rendang Hati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Hati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Hati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Hati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Hati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Hati Sapi adalah Sekeluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Hati Sapi diperkirakan sekitar ± 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Hati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Hati Sapi memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

اللهُ اكبَرْ, اللهُ اكبَرْ اللهُ اكبَرْ لاالٰهَ اِلاالله وَاللهُ اَكبر, اللهُ اكبَرُوَِللهِ الحَمْد udh tahun ke 2 lebaran dirumah sendiri.. Semoga Corona cepat musnah dan bumi kembali pulih. Amin Niat hati gak mau masak2. Pengen lebaran dirumah uti Akung Ivan didepok, kenyataan nya papahny harus absen onlen di hari raya idul Fitri. Akhirnya ke Depok nya malem setelah isya, krna absen pulang mulai dari jam setengah 6 sore 😌😌.. Dan gak mungkin kan kita mlongoo gak masak2 dan makan rendang, ketupat dll hahaha. Akhirnya papahny request minta rendang Hati Sapi mengenang masa lebaran dikampung katanya, Dalam fikiran apa rasanya masaknya bagaimana?? Untung aja ada cookpad segala macam resep ada disini 😂😂 Pas masak ini hati sapi bener2 syok dikira bakalan ancur lebur kaya bubur krna di masak terlalu lama. Ternyata enggak sama sekali justru malah makin kaku.. Alhamdulillah masak 1 kg jadi banyak bgt. Dan aku bawa ke Depok abis ludes karena banyak tamu yang Dateng. #PejuangGoldenApron3 #NabungResep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Hati Sapi:

  1. 1 kg hati sapi
  2. 4 bungkus Santan instan (kara)
  3. Tambahan rebusan ati sapi
  4. 3 cm lengkuas dimemarkan
  5. 4 lembar daun salam
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 2 batang sereh
  8. Bumbu Halus
  9. 20 siung Bawang merah
  10. 10 siung bawang putih
  11. 25 cabai merah keriting
  12. 15 cabai rawit merah
  13. 2 ruas kunyit ukuran kecil
  14. 3 cm jahe
  15. 6 butir kemiri
  16. 5 butir kapulaga
  17. 1 SDM jinten
  18. 1 SDM bubuk pala
  19. 1 SDM ketumbar
  20. 2 buah bunga Lawang
  21. 4 cm kayu manis
  22. Secukupnya minyak untuk menumis
  23. Bumbu pelengkap
  24. 3 lembar daun salam
  25. 2 lembar daun jeruk
  26. 2 cm lengkuas dimemarkan
  27. Secukupnya garam
  28. Secukupnya gula pasir
  29. 2 sachet penyedap rasa sapi

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Hati Sapi

1
Cuci bersih ati sapi.. Lalu rebus dengan tambahan rebusan. Masak sampai ati matang
Rendang Hati Sapi - Step 1
2
Siapkan bumbu halus
Rendang Hati Sapi - Step 2
3
Tiriskan hati sapi. Lalu potong2 dadu besar
Rendang Hati Sapi - Step 3
4
Tumis bumbu halus sampai benar-benar harum. Lalu beri bumbu pelengkap dan santan instan
Rendang Hati Sapi - Step 4
5
Tambahkan air aduk rata. Dan koreksi rasa
Rendang Hati Sapi - Step 5
6
Masukkan ati sapi. Masak sampai matang dan kuah asat dengan api kecil
Rendang Hati Sapi - Step 6
7
Rendang Hati Sapi siap di hidangkan dengan tambahan balado kentang
Rendang Hati Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Curry Udon Simpel

Beef Curry Udon Simpel

Pengen banget makan beef curry udon nya marugame, lgi pandemi gini males banget kluar rumah. Kebetulan ada stok "sapi lada hitam" di kulkas. Jdi aku coba buat sendiri. Selamat mencoba ya...

3 orang
1 jam
Home Made Daging Sapi Kebab

Home Made Daging Sapi Kebab

#JadiPejuangGALagi_Ramadan #resepdagingkebab #kebabHomeMade #isianKebab

8-10 kebab
15 menit
SOP Tulang Iga Sapi

SOP Tulang Iga Sapi

Masak apa bund hari ini ? Siang ini dapur Bahagia masak *SOP Tulang Iga Sapi* 🐄🍖🍖🥩🥩🥩🍲 Diolah dengan tenaga super dan tetesan air mata karena bawang (gpp sekalian cuci mata sehat ) 😁 "Usaha tidak akan Mengkhianati Hasilnya" wwwhhooaahhh...😋 Iga Sapinya Empuk Banget & No bau amis menggugah selera banget ni bund mantap pokoknya kuahnya segar banget dan gurih Makan pakai nasi hangat ya bund tapi tetap kontrol porsinya supaya tetap langsing , soalnya lemaknya Jahat banget🤭 tp kenapa ya makanan lemak Jahat malah enak banget dan bikin pengen nyendok terus alias lp diri 😅👌🏻 Sop Tulang Iga Sapi Cocok banget disantap siang/malam hari 💞👩🏻‍🍳 Happy Cooking bunda 👌🏻😊 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #sop #sup #sopigasapi #supigasapi #soptulangiga #suptulangiga #soptulangigasapi #suptulangigasapi #igasapi #tulangiga #tulangigasapi #igasapipedas #tulangigapedas #tulangigasapipedas #tulangigapedas

6 orang
120 menit
Beef Bowl ala Yoshinoya / Gyudon

Beef Bowl ala Yoshinoya / Gyudon

Siapa penggemar beef bowl yoshinoya? Aku 🙋🏻‍♀️ nikmat banget ya makan beef bowl ini udah lama banget ga makan beef bowl sayangnya disini ga ada yoshinoya jd mau gamau cari resep utk buat sendiri haha Sebenernya tau kalo resep ini tuh mudah dan simple tp tetep harus nyari takaran. Dan resep yg aku temuin ini udah pas bgt sama banget ky yoshinoya rasanya ga boong 😭 paling penting ada di dagingnya pilih yg banyak lemak

2-3 porsi
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masakan khas Minangkabau yang kaya rempah dan gurih dengan santan. Rendang berasal dari kata “marandang” yang berarti proses memasak untuk menghilangkan air (inews.id) Resep dari mba Erni, mantap tenan Sumber: erni safitri

(230) Sambal Goreng Hati Sapi

(230) Sambal Goreng Hati Sapi

24.05.2021 . Bismillah.. Setor resep buat GA3 minggu terakhir.. MasyaAllah.. Gak kerasa.. Sudah 1 tahun berlalu sejak ikutan GA3. Awalnya gak pede dam ragu2.. Bakalan bisa engga posting resep minimal 1 per minggunya.. Ternyata.. Setelah melalui berbagai aral rintangan.. Akhirnya.. Bisa juga sampai ke minggu 52.. MasyaAllah.. Alhamdulillah.. . Oya.. Ini resep turun temurun keluarga suami. Menu yg harus selalu ada kalau ada perayaan2.. Terutama Lebaran. Saya diajarkan oleh mertua saya, yg diajarkan oleh mertuanya ( neneknya suami ). Alhamdulillah sekarang sudah 16 tahun bikin ini tiap lebaran.. Kesukaannya suami.. 😍 . 14.05.2021 . Bismillah.. Salah satu minuman Bakulan saya pas puasa kemarin. Cocok juga buat Acara2 atau buat siang2. Segeer.. Silahkan dicoba.. 😊 . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3 #minggu52

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

3 - 4 orang
40 menit
Gulai Sapi Munggahan

Gulai Sapi Munggahan

Gulai sapi edisi munggahan

Resep Rendang Daging Sapi

Resep Rendang Daging Sapi

Makanan ini mengandung banyak lemak, hati2 yang punya riwayat kolesterol tinggi. Makin banyak santan yanh dipakai makin enak. Cocok dimakan dengan nasi hangat, lontong sayur. Video lengkap di channel youtube "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/M77Rz1iLQeA

14 orang
3 jam
Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Assalamualaikum. Alhamdulillah makan malam kali ini dengan nasi kebuli udah lama g makan ini. Dan mendekati lebaran Idul Adha suasana daging² sapi gituh dech. 🥰🥰🥰 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #PPKM #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Sayur Asem Tetelan Kuning

Sayur Asem Tetelan Kuning

Masakan favorit suami khas Betawi

5-6 orang
45 menit
Daging sapi teriyaki

Daging sapi teriyaki

#PejuangGoldenApron3

Beef teriyaki ramen/udon

Beef teriyaki ramen/udon

Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 #Minggu44

Gongso Hati Sapi

Gongso Hati Sapi

Mumpung dapat hati sapi yang segar dari qurban kemarin, akhirnya saya masak yang paling mudah saja.. saya gongso (bahasa jawa) ajaa, istilah gongso sebenarnya sudah tidak asing lagi bagi saya, karena ibu saya juga memakai istilah digongso jadi fahamlah dikit2 🤭 hari ini saya pakai bumbu dasar kuning dan bumbu cabe rebus, bumbu tambahan lainnya tinggal cemplung-cemplungin saja.. jadi dehh.. enak & simple.. 😉👍 Masakan gongso2an ini banyak ditemukan di Semarang dan daerah pulau Jawa lainnya. Presepsi saya sebenarnya arti gongso sendiri itu adalah sebuah "trik" , "metode" atau "cara" memasak. Disaat minyak goreng yang sudah panas, "bunyi" pada saat bumbu di masukkan ke dalam minyak panas dan uap aroma bumbu yang harum itu yang di sebut di gongso.. ini presepsi saya yaa 😁 kalau salah yaa mohon maaf hihii.. 🤭 😅🙏 tapi yang pasti masakan yang digongso itu enak dan harum masakannya itu lebih medok.. setuju?? 😉😁👍 #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #ComboNgabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor

Sapi Cah Brokoli

Sapi Cah Brokoli

Menu simple tapi enak buat temen nasi, tinggal oseng" hingga empuk ,masukin brokoli,oseng" jadi deh😁 #Sapicahbrokoli #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
45 menit
Pentol Daging Sapi

Pentol Daging Sapi

Malang, 24 Juli 2021 Sebenarnya ini tuhh buatnya udah zaman baheula 😂udah lebaran idul adha tahun lalu🤭sudah luama banget tersimpan di draft cookpad dan gg terbit-terbit😂 seperti biasa mamak nie malas banget ngetik-ngetik resep, jadi ngetik dapat setengah pasti di tinggalkan lama lama lupa dan tertimbun resep yang lain🤭✌️ Berhubung Cookpad ngadain acara #KampungIdaman jadi mamak cari-cari resep di draft dan mau gamau harus melanjutkan penulisan resep😀 resep ini sengaja di terbitkan oleh mamak untuk regional mamak tercinta yang sudah lama banget mamak absen masak-masak di acara #CookpadCommunity_Malang🥰 Kok mamak jadi curhat yakkkk 😂🤭 Resep terinspirasi dari mbk NC Widyanti #NovianaSari #Pentol #PentolDaging #KampungIdaman #CookpadCommunity_Malang

Paru Sapi Saus Tiram

Paru Sapi Saus Tiram

Resep ke-20 : Sukaa dg paru sapi.... Kalo beli banyak sebelum masuk freezer diolah sj dulu yaa.... Biar nanti masaknya cepat.... Hehehe.... Masukkan paru ke panci atau presto.... Kasih rempah salam, laos, sereh.... Beri air sampai terendam.... Rebus sampai empuk... Kalo pake presto cukup 1/2 jam yaa.... Setelah empuk tunggu dingin.... Cuci paru di bawah air mengalir... Potong2 sesuai selera... Timbang sesuai kebutuhan.. Masukin plastik.... Aq timbang per 150 gr.... Simpan di wadah tertutup lalu simpan freezer.... Kapan pun ingin masak tinggal keluarin tunggu suhu ruang... Kalo pas lagi keburu yaa langsung masak aja.... Entar cair sendiri.... Praktis banget ini.... Kadang anakku yg umur 10 thn masak sendiri.... Aku ikut makan masakan anakku itu..... Waahh... Nyamannya hidup.... Alhamdulillah....

⁰⁰⁰¹▪︎Dendeng Sapi Balado

⁰⁰⁰¹▪︎Dendeng Sapi Balado

Sate Maranggi (Daging Sapi)

Sate Maranggi (Daging Sapi)

Hari raya Idul Adha kali ini saya mengolah daging sapi kurban menjadi sate maranggi. Sate asal Purwakarta ini berbeda dgn sate pada umumnya yang menggunakan bumbu oles. Cara mengolah sate ini yaitu dengan terlebih dahulu memarinasi dagingnya, sehingga sudah cukup terasa nikmat walaupun tanpa tambahan bumbu lagi. Tapi kalau mau lebih mantap, tambahkan saja sambal kecap. Dijamin bikin nambah lagi dan lagi... Dalam membuat sate, potongan daging yang digunakan berbentuk kotak / cubes. Ukurannya sesuai selera aja... Yang penting 1 potongan daging bisa muat dimulut dlm sekali gigit. Resep ini saya ambil dari www.masakapahariini.com, tetapi prosesnya saya modifikasi sedikit. Bumbu marinasinya tidak saya tumis dulu, supaya lebih praktis. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

25 tusuk
2 jam 30 menit