Web Analytics

Soto Daging Sapi Kemangi

Dipos pada February 7, 2022

Soto Daging Sapi Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Daging Sapi Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging Sapi Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Sapi Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Sapi Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Sapi Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi Kemangi memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Recook #AnekaSoto #MasakItuSaya #SlaluIstimewa #BagikanInspirasimu #PekanRayaSoto #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #TidakSekedarMemasak #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Pawon Bu Winna https://cookpad.com/id/resep/13448891-208soto-daging-sapi?invite_token=aQ44jC9ZNMkE1rGoT3eXZCSV&shared_at=1616929886 Anisha_pooh https://cookpad.com/id/resep/5808603-soto-sapi-kemangi?invite_token=Fk7oYBrCv4kTjFKyNn2ezSJN&shared_at=1616929928 Ngaco dengan bu Winna di Coboy minggu lalu berkreasi seputaran tentang soto. Dan baru tau jika Soto itu ternyata ragamnya sangat banyak sekali dan tiap daerah memiliki ciri khas masing2. Dan kali ini aku memodifikasi resepnya soto daging ala bu Winna dengan soto daging khas jogja yang ada kemanginya pasti lebih uenaak dan mantul. Waktu di masak aroma rempah2 dan kayu manis berkolaborasi menciptakan suatu sajian yang sangat unik dan uenaak seger apalagi wktu di tambahkan kemangi makin membuat nikmat soto dagingnya. Terima kasih bu Winna dan mba Anisha Pooh buat inspirasinya suka banget deh ma rasanya 😋 bikin ketagiahan euy.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Sapi Kemangi:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 2 buah wortel potong
  3. 3 lembar kubis rajang kasar
  4. 3 cm potong kayu manis
  5. 1 batang daun bawang pre iris2
  6. 1 batang sereh geprek
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 1/2 ikat kemangi ambil daunnya
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. 1 sdt pala bubuk
  12. 1.5 sdt garam
  13. 1 sdt kaldu jamur
  14. Bumbu halus :
  15. 6 siung bawang merah
  16. 2 siung bawang putih
  17. 1 ruas jari jahe
  18. 2 buah kapulaga
  19. Pelengkap :
  20. Bawang putih goreng
  21. Bawang merah goreng
  22. Sambel bawang
  23. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Sapi Kemangi

1
Cuci bersih daging lalu didihkan air lalu rebus daging sampe empuk lalu potong2 sesuai selera
Soto Daging Sapi Kemangi - Step 1
Soto Daging Sapi Kemangi - Step 1
2
Haluskan bumbu halus lalu panaskan minyak dan tumis bumbu hingga wangi lalu masukkan air, wortel, daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk, kaldu jamur, garam, lada, pala, kayu manis dan daging. Biarkan hingga bumbu meresap dan wortel empuk
Soto Daging Sapi Kemangi - Step 2
Soto Daging Sapi Kemangi - Step 2
Soto Daging Sapi Kemangi - Step 2
3
Pada saat menyajikan, susun pada mangkok, nasi (bila pakai nasi), irisan kobis, daun bawang, kemudian siram dengan sotonya baru ditaburin daun kemangi.
Soto Daging Sapi Kemangi - Step 3
Soto Daging Sapi Kemangi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

4. Sop Daging Sapi By : Bunda Alesha

4. Sop Daging Sapi By : Bunda Alesha

Masih seputar daging sapi nih bun.... Kali ini Bunda Alesha masak sop daging sapi hihii... Maaf pakainya foto kemaren kemaren yak soalnya 😁🙏 Walaupun fotonya kurang cantik, tapi menurutku ini tuh nikmat banget 🤣

1 mangkuk besar
±45 menit
Tongseng Sapi Simpel

Tongseng Sapi Simpel

Kala ingin tongsengan tapi tak mau terlalu ribet, beginilah solusinya 😆

3 porsi
60 menit
Bakso Ayam (mix Sapi)

Bakso Ayam (mix Sapi)

Walaupun tanpa bahan tambahan pengenyal bakso, ini enak banget. Kenyal, membal, adonannya paass.. #pekanposbarayam

Soto Tangkar Iga Sapi

Soto Tangkar Iga Sapi

Soto Tangkar adalah makanan Betawi. Nama Tangkar sendiri adalah sebutan untuk iga sapi dalam bahasa Betawi pada jaman penjajahan Belanda dan sampai sekarang masih dipergunakan, meskipun sudah jarang diketahui oleh generasi saat ini. (sumber: wikipedia) Sumber resep: mbak @OpiBun #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarSoto #CocomtangPost_Nyoto #PekanRayaSoto #PejuangGoldenApron3 #SotoTangkar

3 orang
60 menit
Tumis Smoke Beef Teriyaki

Tumis Smoke Beef Teriyaki

#PejuangGoldenApron3

Beef Burger Rice & Sunny Side Up

Beef Burger Rice & Sunny Side Up

4 orang
1 jam
Beef Rice Pancake (MPASI 13mo+)

Beef Rice Pancake (MPASI 13mo+)

Hampir 2 minggu makan nasi pakai sup wortel dan lauk lancar jaya selalu habis. Lama2 gamau lagi terus di lepeh semua 😂 mungkin dia bosen. akhirnya kita coba lagi jurus jitu bikin rice pancake ini. Auto habis. Walaupun sebelum makan di kasih bapaknya 1/2 alpukat, untung mau di habisin walaupun ada lepeh2 jg. 😅 sarapannya aku kasih 2 pcs pancake & jagung rebus. Auto fokus makannya wkwk. kali ini bikin pakai sapi giling. Wangi enak gurih 😋

5 porsi
15 menit
Woku Sapi Resep Mertua Favorit di Rumah

Woku Sapi Resep Mertua Favorit di Rumah

Woku sapi sebenarnya jarang ada di Manado. Malah saya baru makan belakangan ini, karena yg umum diwoku itu adalah ayam, ikan dan babi. Berikut resep woku sapi hasil eksperimen mertua yg sukses. Lezat, kaya rempah, pedas dan bikin nagih 😍😍 PS: meskipun ini woku sapi tapi ini bisa diaplikasikan ke daging2 yg lain bahkan ke tahu tempe sekalipun

serumah makan
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Bosen olahan daging pake santan atau di sop? Kali ini saya coba masak beef teriyaki lagi lagi request suami😊 saya tidak marinasi daging tapi langsung eksekusi buat sarapan pagi, lebih enak lagi jika daging dimarinasi. Tapi rasanya ga kalah kok mom's🤤

3 orang
30 menit
Tongseng Iga Sapi

Tongseng Iga Sapi

1 jam
Lapis telur daging sapi 🔥

Lapis telur daging sapi 🔥

Kesukaan suami ☺️

Tumis Tahu Pong Daging Sapi

Tumis Tahu Pong Daging Sapi

Lanjut masak tahu buat makan siang.Ini juga buatnya simpel banget tinggal ditumis2 semua.Nah tambahan cabe hijaunya kalo bisa jangan diskip ya,menurutku kalo ada rasa pedas2nya dikit malah buat enak👍👍 #GA_TheNextLevel

4 org
20 menit
Mpasi 7+ Day 15 : Bubur Kabocha Sapi Kol

Mpasi 7+ Day 15 : Bubur Kabocha Sapi Kol

Tiap kali masak yang anak suka itu rasanyaa ada bahagia tersendiri. Kadang kalau masak pas anak ga doyan jadi agak kecewa tapi jangan berlarut” artinya harus coba lagi resep baru 👍🏼, jangan lupa menu lengkap dan kalori terpenuhi semangaaat Mpasi ❤️ Menu kali ini mengandung kalori sekitar 246 kkal #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam
Beef & Fries

Beef & Fries

Assalamu'alaikum... snack tapi kenyang, buat ngakalin anak bayik yg kdg picky eater 😁 gurih dan garingnya french fries ditambah beef yg rasanya identik dgn rasa masakan turki, bikin makan trs ngga mau brenti 🙈 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Beef with butter sauce

Beef with butter sauce

Ini enak banget bund

5 porsi
45 menit
Rabeg Sapi

Rabeg Sapi

Halooo Luur ! Belum Idul Adha atau lebaran, eh udah bikin Rabeg, gapapa lah ya hehe Rabeg ini salah satu kuliner khas Banten, saya pertama kali coba Rabeg pas di Cilegon. Menurut sejarah juga, Rabeg ini sudah eksis dari zaman Kesultanan Banten Lama, dan menjadi salah satu hidangan favorit Sultan Maulana Hasanuddin (Sultan Banten Lama kala itu) Kalau mau Rabeg yang otentik sih sebaiknya pakai daging kambing. Nah tapi karena saya nggak suka mbek, jadinya saya ganti daging sapi hehe Rabeg ini beberapa bumbunya mirip rendang, tapi kalau Rabeg tidak pakai santan, kekentalannya murni dari kemiri saja. Selain itu, Rabeg juga pakai gula aren doong sebagai komoditas utama Banten Wah memang lah ya hidangan itu bukan cuma sesuatu yang mengenyangkan dan bergizi, tapi juga merupakan produk budaya & produk sejarah. Mantab 👍 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

± 4 porsi
± 40 menit
Beef Enoki Roll

Beef Enoki Roll

#PejuangGoldenAppron3

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Pengen rasanya makan tongseng. Secara disini jarang yang jual. Ok lah cek di cek saya cocok dengan resep dari mbak@julie kustianingsih. Jazaakillah khairan. Sukses terus yang mbak. Dan hasilnya anak-anak langsung suka dan ludes saya hanya nyobain kuahnya saja😂😂😂 dan maaf baru bisa saya share.

4-5 porsi
60 menit
Oseng pare beef dan tausi /dry black beans

Oseng pare beef dan tausi /dry black beans