Web Analytics

Asem-Asem Daging Sapi

Dipos pada March 16, 2022

Asem-Asem Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-Asem Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-Asem Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-Asem Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-Asem Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem-Asem Daging Sapi adalah 7-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem-Asem Daging Sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-Asem Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-Asem Daging Sapi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Asem-asem daging ini bisa bikin nafsu makan naik ya bund, enak bgt apalagi kalo pake tetelan plus gajih, makin sedep rasanya. Jangan lupa banyakin tomat dan cabe rawitnya biar ceplus" endul. Gampang bgt buatnya simple #yukmasakbareng ๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-Asem Daging Sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi (mix tetelan gajih)
  2. 1 sdm asam jawa + air 1 gelas
  3. Secukupnya bawang merah goreng
  4. 8 bawang merah
  5. 5 bawang putih
  6. 2 tomat ukuran sedang
  7. 20 cabe rawit merah
  8. 2 duan salam
  9. 5 ruas lengkuas geprek
  10. Secukupnya garam, gula pasir, masako ayam

Langkah-langkah untuk membuat Asem-Asem Daging Sapi

1
Cuci bersih daging dan tetelan, rebus 45 menit dgn api sedang dan panci tertutup kemudian diamkan 30-45 menit dgn panci masih tertutup. Potong" daging, sisihkan
2
Cuci bersih bahan", iris tipis bawang merah dan bawang putih, iris kasar cabe dan tomat, sisihkan
Asem-Asem Daging Sapi - Step 2
3
Di panci lain panaskan air rebusan daging, tambahkan air secukupnya dan masukan daging yg sudah dipotong, sisihkan
Asem-Asem Daging Sapi - Step 3
4
Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas sampai harum dan layu. Tambahkan garam dan potongan cabe, aduk" sampai layu. Kemudian masukan bumbu tumis ke panci rebusan daging. Tambahkan air asam jawa, gula pasir dan masako ayam, koreksi rasa dan diamkan sampai 20-25 menit dgn api sedang dan panci tertutup
Asem-Asem Daging Sapi - Step 4
Asem-Asem Daging Sapi - Step 4
5
Setelah itu masukan tomat dan bawang merah goreng, tutup lagi 5-10 menit. Asem" daging sapi siap dinikmati ๐Ÿ˜ bisa juga ditambahkan daun kedondong muda
Asem-Asem Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Harira Soup/Soup Daging Kacang Arab dan Lentil ala Maroko

Beef Harira Soup/Soup Daging Kacang Arab dan Lentil ala Maroko

Another delicious soup on my list for winter is harira soup, although harira soup used to eat when it's Ramazan time. During Ramazan for iftar, eat with nan (flatbread), and yogurt is more than enough to full your tummy after a day of fasting. Harira soup is originally from Morocco, but when I was in Pakistan, I ate another version of harira soup also. When it's come to food, it usually has similarities, only the difference in ingredients spicy or how to cook it. And this time, I made harissa paste ( also after few days of looking for it but didn't find it. I made also homemade harissa paste https://cookpad.com/us/recipes/14477746-homemade-harissa-paste?invite_token=T1ywmr6V5a6tstS3s2tvU5b8&shared_at=1611542167 Recipe by @Simple_Woman23 #harira #soup #chickpeas #lentil #soup #Morocco #food #harissa #paste #delicious for #winter also #yummy for #ramazan #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_USA

7-8 people
2.5 - 3 hours
Iga sapi panggang oven

Iga sapi panggang oven

Dr jaman dluu pengenn bgt bakar iga sndri tp tiap kepasarr jarangg dan ampir gk pern liat Iga sapii apalgi kl bukan lebaran ๐Ÿคฃ dan ntah knp kmren iseng2 liat di market fb ada yg jual .. Cuzzx lngs order dan cooking ๐Ÿ˜˜

2 org
1 jam'an lebih
Beef teriyaki

Beef teriyaki

ini menu andalan kalau ada daging sapi di freezer. Jadi belinya daging sapi, kalo sudah dicuci simpan di freezer. Potong tipis2 waktu daging masih beku jadi mirip beef slice deh. Masaknya jadi cepet.

Rendang hati sapi #week37

Rendang hati sapi #week37

#PejuangGoldenApron3 source : Rahma semangat masak rendang hati sapi, resep mb Rahma ini sederhana, rasanya enak, resep asli hati sapi langsung masuk bumbu, kalau punya saya direbus dulu, buang air, bawang merah saya kurangi jadi 5 buah saja, biar tidak pekat, santan saya pakai setengah dari resep asli.

3 porsi
60 menit
Nasi goreng beef simple

Nasi goreng beef simple

Resep ini low calories dan low colesterol ya ๐Ÿ‘Œ

2 orang
30 menit
(24) Tongseng Sapi

(24) Tongseng Sapi

#PejuangGoldenApron3 #Week24 Source : Susan Mellyani Resep asli Tongseng daging kambing saya ganti daging sapi ๐Ÿ„๐Ÿ‘

Asem asem Iga Sapi

Asem asem Iga Sapi

Dikasih iga, belimbing wulu sama temen kantor. Jadi ya dimasak asem2 iga aja deh..

3 orang
1 jam
Saikoro Wagyu

Saikoro Wagyu

Ini makanan enak banget harus dicoba

3 Porsi
30 Menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Ada daging nganggur di kulkas..langsung aja ku buat beef teriyaki

Rendang Daging sapi

Rendang Daging sapi

Punya sisa stok daging di rumah, sempet kebingungan sih mau di jadiin masakan apa. Di buat soto udah pernah. Akhirnya coba bikin rendang daging pas banget weekend begini, Dan kita dirumah aja . Nah sekalian ikut setor resep #JelajahResepRumahan. Klo bikin menu ini pasti gak pernah sisa , dan selalu habis ๐Ÿคญ. Kebetulan kita dirumah semua pencinta daging rendang. Penasaran langsung aja ke resep . #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Bogor

Koyor lombok ijo anti ribet

Koyor lombok ijo anti ribet

saya selalu masak yg ada dikulkas aja bahan nya biar gak ribet musti belanja yg gak ada dirumah๐Ÿ˜ #jelajahresepnusantar #masakansimple #masakanhemat

2 orang
30 menit
66. Mashed potato with beef & broccoli MPASI 6m+

66. Mashed potato with beef & broccoli MPASI 6m+

pas nyobain ini langsung auto mangap2 dan cepet bgt abisnya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #Mingguke41 #mpasi6m #mpasihomemade #mpasisehat #menumpasimudah

2 porsi
Homemade Sei Sapi & Sambal Kecombrang Cabai Hijau

Homemade Sei Sapi & Sambal Kecombrang Cabai Hijau

Suka banget sama sapi asap/ayam asap tapi males buatnya๐Ÿ˜…Nah kmrn ini liat di youtube wilgoz bisa pake smoke liquid buat rasa asapnya.Jadi ga usah repot2 lagi buatnya๐Ÿ˜Hari ini aku coba buat sama sambal kecombrang cabai hijau,dimakan sama nasi anget dijamin nambahโค #GA_TheNextLevel

4 org
30 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

2 orang
1 jam
Beef Slice Lada Hitam

Beef Slice Lada Hitam

Favorit suami โค๏ธ

2 orang
15 menit
Mpasi 7+ Day 28 : Bubur Hati Sapi Kacang Hijau

Mpasi 7+ Day 28 : Bubur Hati Sapi Kacang Hijau

Resep kali ini mengandung kalori 301 kkal, sangat cukup untuk menambah asupan si kecil di usia 7bulan ya bun. Oh ya seperti biasa jika ada kacang hijau harus direndam dl ya min 30 menit dengan air panas/ semalam dengan air dingin. Hati sapi paling mudah dengan diblender dl ya bun sebelum masuk ke frezer, soalnya kalo ditumis kena minyak susah banget hancur pas disaring. #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam
Slice beef lada hitam

Slice beef lada hitam

2 porsi
15 menit