Web Analytics

Rendang daging sapi

Dipos pada March 20, 2022

Rendang daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang daging sapi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang daging sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 3 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Asal resep ide sendiri, untuk diri sendiri yg suka rendang, dinikmatin dengan sepiring nasi hangat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1 bungkus Santan Kara
  3. 1 bungkus Bumbu Indofood Rendang

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

1
Potong daging sapi tipis dan memanjang mengikuti serat daging
2
Masukkan minyak secukupnya. Masukkan bumbu dan tumis bumbu hingga harum. Tambahkan air matang secukupnya
3
Masukkan daging yg sudah diiris bersama dengan garam secukupnya penyedap secukupnya
4
Tutup dan masak dengan api kecil hingga air berkurang kurang lebih 1 jam pertama tambahkan air kembali masak dan tutup kembali
5
Setelah meresap masukkan santan kara dan masak kembali Koreksi rasa
6
Makanan sudah matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop rusuk sapi kuah segar

Sop rusuk sapi kuah segar

Ceritanya kemarin tetangga dari pesta, biasa kalau pesta batak toba ada istilah 'jambar'. Jadi mereka dapat banyak dan berbagilah dengan para tetangga. Jadi saya olah jadi sop aja karna dapatnya juga gak banyak 😅 namanya juga dikasi.

2 mangkok
50 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Ada 1/4 kg sirloin, jika di bikin steak cuma dapat 2 porsi, kebetulan 4 orang, jadi nya di buat sapi lada hitam saja lah, di iris-iris di tambah sayuran bisa jadi buat lauk ber empat. Yuk yang mau coba membuat silakan di simak resep ini, simpel dan mudah membuatnya. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #SapiLadaHitam

4 porsi
35 menit
Sapi Lada Hitam / Beef Black Pepper

Sapi Lada Hitam / Beef Black Pepper

Halo Lur ! Pada resep ini, daging sapinya saya lakukan 2 tahap marinasi : 1. Marinasi pertama menggunakan baking soda dan jeruk nipis. Jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Sedangkan baking soda bertujuan untuk mengempukkan daging, supaya waktu memasak tidak terlalu lama (jadi hemat gas hehe), iris tipis tipis juga, saya jamin langsung empuk banget dagingnya dengan cara ini. Tapi kalau punya metode lain untuk mengempukkan daging juga boleh digunakan 😁 2. Marinasi kedua menggunakan berbagai bumbu sesuai pada list bahan yaa Kedua tahap marinasi tersebut saya lakukan bergantian dan saya lakukan sehari sebelumnya supaya maksimal hasilnya hehe Btw warna paprika yang dipakai juga bebas, tidak harus merah dan hijau 😁

± 8 porsi
± 30 menit
175. Sambal Goreng Daging Sapi

175. Sambal Goreng Daging Sapi

Masih masak buat makan siang, dengan bahan yang tersisa. Resep aslinya pake hati sapi. Berhubung dirumah yang ada cuma daging sapi..akhirnya sambal gorengnya pake daging tapi dengan bumbu yang sama, hanya saja cabe rawit dikurangi dan cabe keriting yang dibanýakin supaya tidak terlalu pedas...dan harum semerbak wanginya bikin laperr😍 Source : Yulidaertik #Recookmenyadik_Yulidaertik #RecookmenyadikKalbar #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Tangerang

Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

5 porsi
1jam
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

2 orang
Sate Sapi Bumbu Iloni

Sate Sapi Bumbu Iloni

Masakan khas Gorontalo ini sangat kaya akan rempah dan rasanya empuk, enak juga pastinya. Makannya cukup pakai nasi hangat. #PejuangGoldenApron3

5 orang
75 menit
Sambel Goreng Hati Sapi

Sambel Goreng Hati Sapi

Udah lama banget pengen makan sambe goreng hati. Makan pakai nasi angett beuhhhh ga kerasa nambah² terus. Lebih mantep lagi pakai Pete ya, ini pas lagi g ada stok Pete dirumah. #CloverdiSambelin #Semarak_CloverdiSambelin #cookpadcommunity_Solo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron3 #AnekaSambel #SambelGorengHatiSapi

5 porsi
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Ini seadanya banget ga ada paprika cabe merah dan buncis pun jadi biar masih ada sayur dan warna yg cantique hehehe.. Tapi rasanya enak kok ini menurut keluargaku ya hehe

[119] Beef Kari Udon

[119] Beef Kari Udon

Lagi pingin udon yang di mall, tapi karna lagi pandemi jadi mikir lagi. Eits, tapi kan kita bisa bikin di #RumahAja liat resep-resep dari Cookpad Indonesia. Nih buktinya saya bisa bikin udon ala ala yang di mall tapi rasanya ga kalah, tetep enak! #PejuangGoldenApron3

Sirloin Steak

Sirloin Steak

Ceritanya lagi malas masak, maunya yang langsung jadi secepat kilat 🤣 Untuk tingkat kematangan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya, total waktu memasak saya 2,5 - 3 menit untuk tingkat kematangan daging medium rare. Sesuaikan juga waktu memasak dengan ketebalan daging yang digunakan. Punya saya agak tipis, sekitar 1 - 1,5cm #PejuangGoldenApron3

Daging sapi tumis paprika

Daging sapi tumis paprika

Iris dagingnya tipis tipis bgt yah.. supaya empuk dan cepet matengnya. Anak saya suka bgt olahan daging ini. Yg tadinya gak mau makan, jadi lahap bgt makannya. #Cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 Source: Dian

Bekal Suami (Bento #7) Beef Yakiniku, Chicken Katsu

Bekal Suami (Bento #7) Beef Yakiniku, Chicken Katsu

Dear Husband, I made you a greedy bento for today 🤣🤣🤣 #PejuangGoldenApron3

Rendang Sapi (Beef Rendang)

Rendang Sapi (Beef Rendang)

Daging Rendang yang empuk banget ini cocok banget untuk jadi temen kamu makan nasi!

4 porsi
3-4 Jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

punya daging d freezer udah dalam keadaan dipotong kecil, lupa waktu itu rencana tuk apaan.. berhubung lagi minim bahan, dibikin lada hitam aja deh, tapì karena gak punya paprika, kali ini diganti cabe besar aja... #PejuangGoldenApron3

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Bistik yg super simpel bahan bumbu dan cara masaknya. Sayuran pelengkap saya ganti dengan kentang goreng, penambahan tomat cherry bikin rasa bistiknya jadi lebih segar ☺️ Source: Presella #GoDaRecook_SpecialGASella #GoDaPaders #komunitaspaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

74. Iga Sapi Yakiniku ala HokBen

74. Iga Sapi Yakiniku ala HokBen

#GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Steak Wagyu Meltique Simple Homemade

Steak Wagyu Meltique Simple Homemade

Ceritanya karena si corona jadi serem kalau makan langsung di restauran kan ya.. apalagi kalau steak itu enaknya makan di tempat. Jadilah sering beli daging beku dan bikin sendiri. Untuk jenis wagyu meltique ini sangat empuk sekali dan kalau buat sendiri jadi puas karena dapet banyak dengan harga sama seperti seporsi daging steak empuk di restoran. ini saya beli 1 kg bisa 2 x masak. masing masing bisa untuk 4-5 orang.

3 orang
30 menit