Web Analytics

Oseng Daging Sapi ala MasBay

Dipos pada March 21, 2022

Oseng Daging Sapi ala MasBay

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Daging Sapi ala MasBay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Daging Sapi ala MasBay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Daging Sapi ala MasBay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Daging Sapi ala MasBay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Daging Sapi ala MasBay adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Daging Sapi ala MasBay diperkirakan sekitar +- 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Daging Sapi ala MasBay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Daging Sapi ala MasBay memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal mau buat Krengsengan tapi petisnya habis dan salah ngeracik bumbu. Alhasil asal masukin bahan aja dan ternyata enak (in my point of view ya 😋). Buatnya juga mudah so kalau mau coba recook semoga cocok ya 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Daging Sapi ala MasBay:

  1. Bahan Utama
  2. 1/2 KG Daging Sapi (potong dadu)
  3. 2 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk (2 lembar jika bentuk 8)
  5. 1 ruas lengkuas (sebesar jempol)
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya gula pasir
  8. Secukupnya kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur)
  9. 1 sdm kecap manis
  10. 1 buah tomat
  11. 200 ml air kaldu sisa rebusan daging
  12. Bumbu Halus:
  13. 8 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 3 butir kemiri
  16. 1 sdt merica bubuk
  17. 2 buah cabe merah besar (buang bijinya)
  18. 5 buah cabe merah keriting
  19. 8 buah cabe rawit merah (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Daging Sapi ala MasBay

1
Cuci bersih daging sapi. Selanjutnya rebus daging sapi sampai empuk (kalau bisa pakai panci presto agar empuknya lebih cepat). Ketika sudah empuk tiriskan dan air sisa rebusan (air kaldu) jangan dibuang.
2
Sembari menunggu daging empuk siapkan bumbu halus. Blender semua bahan dengan menambahkan sedikit air.
3
Selanjutnya jika daging sudah empuk dan bumbu halus sudah jadi maka panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam, daun jeruk, serta lengkuas. Tumis sampai harum.
4
Jika bumbu sudah harum kecilkan nyala kompor lalu masukkan potongan tomat dan daging. Aduk hingga merata.
5
Tambahkan 200 ml kuah kaldu hasil rebusan daging aduk hingga merata. Masukan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya sambil tes rasa. Tambahkan juga 1 sdm kecap manis (bisa dilebihkan. Sesuai selera saja).
6
Jika tes rasa sudah sesuai maka diamkan sambil sesekali diaduk hingga bumbu meresap ke daging dan air menyusut. Selanjutnya oseng daging siap dihidangkan. Makan dengan nasi panas dan taburi bawang goreng. Dijamin maknyussss 😋
Oseng Daging Sapi ala MasBay - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Sapi Tidak Pedas ~ BB Booster Anak

Tongseng Sapi Tidak Pedas ~ BB Booster Anak

Anakku lahap banget makan tongseng. Sampai habis 2 centong nasi. Anak lahap, Mama bahagia 😍💃 Daging sapi bisa diganti daging ayam juga.

6 porsi
2,5 jam
Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi)

Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi)

Ternyata daging ala Korea ini SM dengan masakan ibu ala Jawa daging ukep kecap bedanya GK diberi taburan wijen 😀...dan olahan daging ini menjadi fav Kel.kami....❤️❤️#JelajahResepRumahan

6 porsi
60 menit
Slice Beef Sambal Matah

Slice Beef Sambal Matah

Awalnya nggak menyangka slice beef digandengin sambal matah bisa seenak ini. Paduan rasa gurih, asam, pedas, bikin lupa sudah nambah nasi dua piring. Cocok untuk bekal makan siang di kantor atau dikirim ke calon mertua nih teman-teman! Source: Hening Desiyanti (Bekasi)

Roti Smoke Beef ala mommy

Roti Smoke Beef ala mommy

Roti tawar masih banyak ? Sayang Khan kalau didiamkan saja, nanti jadi bulukan.. 😰 Biar ga bosen dengan roti tawar yg gitu - gitu aja, dibuat yuk jadi cemilan enak dan mantabss..

4 - 5 orang
Rendang Daging sapi

Rendang Daging sapi

Punya sisa stok daging di rumah, sempet kebingungan sih mau di jadiin masakan apa. Di buat soto udah pernah. Akhirnya coba bikin rendang daging pas banget weekend begini, Dan kita dirumah aja . Nah sekalian ikut setor resep #JelajahResepRumahan. Klo bikin menu ini pasti gak pernah sisa , dan selalu habis 🤭. Kebetulan kita dirumah semua pencinta daging rendang. Penasaran langsung aja ke resep . #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Bogor

51. Beef teriyaki

51. Beef teriyaki

Sebenernya kalo beef ini sih enak di lada hitam yaa.. kalo teriyaki sih aku kurang suka. Tapi ya coba2 aja #PejuangGoldenApron3

Tumis pare daging sapi cincang

Tumis pare daging sapi cincang

Menu spesial buat para pecinta pare yukk cobain resepnya

4 porsi
30 menit
3. Sempol Daging Sapi By : Bunda Alesha

3. Sempol Daging Sapi By : Bunda Alesha

Daging qurban di kulkas masih banyak. Soalnya kemaren pas qurban lagi mabok parah, ngidam bun, jadi gak sempet masaknya, gak tahan baunya wkwkkw. Nah berhubung hujan-hujan gini pengen yang anget-anget, akhirnya memanfaatkan bahan yang ada. Taraaa jadilah sempol daging sapi. Alhamdulillah suami syukaaak 😍

Banyak Banget
±45 menit
Beef Burger home made

Beef Burger home made

Saking pengennya M*str B*rger jdinya terpaksa bikin, nasib anak rantau

4/6 porsi
1.30 menit
Mpasi 6 bulan : Tim Daging Sapi

Mpasi 6 bulan : Tim Daging Sapi

Menu lengkap double prohe nih bund... mari kita cobaaa..!

3 porsi
30 menit
Beef Slice saus pedas

Beef Slice saus pedas

Karena suka dengan menu daging akhirnya coba bikin dengan saos pedas

2 porsi
10 menit
MPASI 6m+ Daging Sapi Kaldu Tulang Iga Sapi “Day 1” (Babymoov)

MPASI 6m+ Daging Sapi Kaldu Tulang Iga Sapi “Day 1” (Babymoov)

Hari ini si kayla mulai mpasi yeay 🥳 nyari source sana-sini, resep untuk 30 hari kedepan biar ga bosen dan untuk melatih berbagai macam rasa 🥰 ini menu Day 1 nya kayla ya bun

3 kali makan
25 Menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Ini kesukaan orang rumahku . Rasa gurih enak banget .jangan lupa sajikan dengan nasi hangat

Sate Sapi Saus Kacang

Sate Sapi Saus Kacang

Sate sapi ini empuk karena menggunakan daging sapi iris tipis yang biasa dipakai untuk sukiyaki. 😁 Cara membuatnya praktis, enak dan ibu akan suka karena mudah dinikmati. Selamat Hari ibu... Dulu ibu selalu memasak masakan kesukaan seluruh keluarga. Sekarang waktunya untuk ibu menikmati masakan yang lezat, khusus dimasak untuk Ibu... #Masakanuntukibu #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu29 #MasakAsyik #cookpadcommunity_semarang

Ati sapi rebus

Ati sapi rebus

Punya stock hati sapi di freezer ,ah dr pda kelamaan nganggur ga tersentuh mending ku rebus deh,tgl nnti mau di olah apa 😂🤭

1 box sedang
30 menit
Beef Teriyaki ala mama fika

Beef Teriyaki ala mama fika

4 orang
30 menit