Web Analytics

Balungan sapi lombok hijau

Dipos pada February 21, 2022

Balungan sapi lombok hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Balungan sapi lombok hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balungan sapi lombok hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balungan sapi lombok hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balungan sapi lombok hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balungan sapi lombok hijau adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balungan sapi lombok hijau diperkirakan sekitar -+ 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balungan sapi lombok hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balungan sapi lombok hijau memakai 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya membuat resep ini, karena sangat disukai oleh keluarga saya. Siapa tau dengan resep yang sangat simpel dan sederhana ini dapat membuat orang di sekeliling saya menjadi suka. Dan selamat mencoba ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balungan sapi lombok hijau:

  1. 1/5 kg balungan sapi/ kambing (sesuai selera)
  2. 12 biji Lombok hijau (tingkat kepedasan sesuai selera)
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. secukupnya Garam
  6. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Balungan sapi lombok hijau

1
Cuci bersih balungan terlebih dahulu, kemudian setelah dicuci rebus dengan air mendidih sekitar 30 menit
2
Sambil menunggu daging direbus, cuci bersih bawang merah, bawang putih dan lombok kemudian kukus sekitar 15-20 menit. Setelah lombok dan bawang sudah matang tiriskan lalu haluskan menggunakan ulekan. Kemudian masukkan bahan halus ke dalam panci kemudian gongso hingga harum, setelah itu masukkan balungan dan sedikit air bekas rebusan tujuannya supaya meresap kedalam daging. Setelah itu tunggu hingga agak meresap. Setelah kuah meresap matikan kompor dan balungan lombok hijau bisa dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Daging plus tahu cokelat dan kentang 🍛 Beef Stew

Semur Daging plus tahu cokelat dan kentang 🍛 Beef Stew

Enak banget, makannya pake emping dan sambal terasi menambah kemaknyusannya 🤗 #PejuangGoldenApron3

Baso sapi kenyal tepung tapioka dan terigu

Baso sapi kenyal tepung tapioka dan terigu

Makanan paling favourite banget,tiada hari tanpa baso😍

Oseng Daging Sapi

Oseng Daging Sapi

Bismillah, Minggu ke-36, #PejuangGoldenApron3, Bosen dengan olahan daging yang biasa dibikin rendang atau semur. Kali ini dibuat oseng daging aja, bumbunyapun gampang dicari.

Sapi Lada Hitam dengan Kailan

Sapi Lada Hitam dengan Kailan

Simple banget, enak banget dan bergizi pastinya 😊 Harusnya tambah paprika hijau, tapi krn anakku umur 5 tahun masih belum bisa pedas. Jadi skip paprika.

3 orang
20 menit
Beef Blackpepper rasa restoran

Beef Blackpepper rasa restoran

Source : ekitchen Selamat Hari Ibu. Mencoba membuat olahan daging yg biasa Ibu buat dgn menggunakan resep resepnya mbak ekitchen ternyata menghasilkan rasa yg aduhai 👍👍. Yg mungkin akan membuat Almarhumah Ibu senang dgn kreasi ini. Aamiin. Cerita yg punya resep (ekitchen) menceritakan bahwa Beef Blackpepper ini adalah menu favorite di restoran.... jd dia buat resep ini rasanya hampir menyamai rasa di resto favonya trsbut...jd stlh sy masak resep ini ternyaTa rasanya memang enaaaak sekali kata2 anak2 lalu terbetik pula sy utk mencobanya ohh ternyata memang enaaaak skli...mau dimakan pakai nasi hangat tambah OK, mau dimakan seperti itu sj jg sangat enaaak jg. Alhamdulillah sebentar habis, anak2 makan beef blackpepper ini dgn hanya sdkit nasi. Hmmm lezatosz. *Note: Tumisan bawang bombay, paprika dan daun bawangnya mungkin akan lebih bagus, stlh ditumis disishkan dulu kemudian dimasukkan sesaat akan diangkat atau daging sdh empuk,.tujuannya agar mendapatkan warna dr bwg bombay, paprika dan daun bawang yg masih segar. Sy memasukkan tumisan bwg bombay,paprika dan daun bwg trsbut disaat kedua sisi daging berubah warna (langkah 6) jadinya menjelang si daging empuk "hilang deh warna.cantiknya tadi". Terimaksih resepnya mbak @ekitchen enaaaak sekali. #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #FoodtographyClub_HariIbu #PosbarResepIbu #FoodtographyClub #Tim_DeGendhis

Tumis Baby Buncis Saikoro Beef!

Tumis Baby Buncis Saikoro Beef!

Recook resepnya Bu Frielingga. Jujur aku lebih suka baby buncis karena pas di makan kriuk-kriuk garing gitu. ini resepnya simple banget dan enaakk #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Cah Daging Sapi Edamame

Cah Daging Sapi Edamame

Punya daging perut sapi yang suka dipakai buat bikin Samgyeopsal ala Korea. Kemarin itu beli dari tanggal 30 Desember 2020 lalu. Niatnya buat bbq malam tahun baru di halaman belakang rumah. Kebetulan memang suka banget sama bbq dan suka pesan daging beef swif belly ini. Ndilalah, dagingnya malah datang tanggal 2 Januari 2021, hahaha....nasib. Untungnya aja sempat nanya sama penjual yang akhirnya minta maaf. Langsung deh cuss ke supermarket buat cari daging sapi iris. Nah, karena pas tahun baru udah blenek bbq aneka daging dan seafood jadilah daging yang datang tgl 2 ini disimpan di kulkas dan baru ngeh kemaren. Kebetulan ada edamame rebus yasud campur saja. Ternyata enak juga.

Mpasi 9 bulan: Mie goreng daging sapi

Mpasi 9 bulan: Mie goreng daging sapi

Menu ini bisa start dari 8+ ya tinggal sesuaikan tekstur. Surprisingly el lahap banget makan ini gak sampai 10 menit habissss. Ibu happy sekali!

6x makan
30 menit
Ayam goreng bumbu sapi panggang

Ayam goreng bumbu sapi panggang

Ga sempat marinasi, jd bumbu dasarnya pake yg praktis peace krn mw bikin siomay lg kok kayaknya agak ribet

Baked Potato with Beef and Cheese

Baked Potato with Beef and Cheese

Resep enak tapi sehat karena tanpa minyak tanpa digoreng.

1 Orang
1 Jam
Sate Komoh Sapi 🐮

Sate Komoh Sapi 🐮

Sate Komoh namanya, sate khas daerah Pasuruan ini saya adopsi dari resepnya mbak Lila W Lestari. #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe26 #24november2020

8 tusuk
Tenderloin Steak

Tenderloin Steak

Kemarin ada senior baik hati tiba2 nganterin tenderloin ke rumah.. tauuu aja kalo adiknya hobi steak ya mbaa 🤭 Barakallah.. Steak sendiri bisa disajikan dalam berbagai versi dan kombinasi. Yang pasti sepiring steak selalu ada protein, karbo, n vitamin. Karbonya bebas tapi paling umum tu pake kentang. Cara olahnya pun macem2 ada french fries, croquette, wedges, mashed potato, baked potato, ada juga yg suka pake yam n pasta. Utk vitaminnya pake sayuran bebas juga gaes.. mau di saute, boiled, grilled, atau raw. Pilihan sayur juga bebas merdekaa.. wortel, tomat, kol, kol ungu, jagung, jamur, baby corn, romain, letuce, selada, bayam, brokoli, dll bebaaas.. pokoknya suka sukaa. Nah kali ini aku mau bikin pake mashed potato. Paksu n anak2 sukaaa bangeeett sama si kentang tumbuk itu. Sayurnya biar ga eneg aku bikin Greek Salad. Sbnrnya udah niat motoin jugaa step by step nya. Cuman berhubung dapur aku outdoor dan tadi hujan badai jadinya ngerjainnya sambil mlipir2 yg ga nyaman buat foto2. Gpp yaaa.. Langsung yuk eksekusiii..

4 orang
1 jam
Kuah Baso Tetelan Sapi

Kuah Baso Tetelan Sapi

Dapet kiriman baso sapi..ga mungkin kan di cemilin polosan gitu 😁 nguprek cookpad dapet contekkan kuah baso, Masya Allaah.... enakkk... beda tipislah sama mamang baso propesional Source : Bakoel Omi

Blackpepper Beef Pizza (No Ulen, No Proofing, No Mixer)

Blackpepper Beef Pizza (No Ulen, No Proofing, No Mixer)

Dari dulu selalu cari resep pizza yang gampang, nemu punya ci Devina. Beneran gampang. Ah, senangnya buat pemula kayak saya🤗 Source: https://cookpad.com/id/resep/13416060-pizza-teflon-ala-pizza-hut?invite_token=VuB9ipnFukhv6udnkhWo4Wg1&shared_at=1612048719

Sapi Lada Hitam saori

Sapi Lada Hitam saori

3 orang
1 jam 30 menit
Crispy Beef Steak

Crispy Beef Steak

Lagi pengen makan steak ala waroeng steak tp apa daya lg musim pandemi gini mesti dirumah ditambah tgl tuwaaa.. ya syudaah lah kita eksekusi sisa daging dikulkas,, pasti bersih, higienis,, dan hemaat pastinyaa.

4 porsi
45 menit
Bola2 nasi daging sapi mpasi baby embun 10m+

Bola2 nasi daging sapi mpasi baby embun 10m+

Si bayik lg susah makan nih bun, jdi deh ide resep makan berat rasa cemilan. Karna si bayik lebih suka ngemilnya bun.

Pizza full ring sosis with smoke beef n mozarella

Pizza full ring sosis with smoke beef n mozarella

Pizza pertama dibuat utk anak anak n suami krn ingin bikin sendiri n percobaan pertama lgsg berhasil anak anak n suami suka banget lembut n lezat

8 orang
1 jam 45 menit
Eggroll daging sapi / rolade

Eggroll daging sapi / rolade

karena kmaren berhasil bikin eggroll ala hokben yang memuaskan krn sama persis rasanya, skrg krn daging ayamnya abis yauda pengen bikin eggroll tapi pake daging sapi krn di kulkas adanya daging sapi giling 😬