Web Analytics

329. Usus Sapi Goreng

Dipos pada February 22, 2022

329. Usus Sapi Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep 329. Usus Sapi Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 329. Usus Sapi Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 329. Usus Sapi Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 329. Usus Sapi Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 329. Usus Sapi Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 329. Usus Sapi Goreng memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jaman masih kicik, kami bersaudara suka banget sama usus sapi goreng. Apalagi yang dalemnya masih ada sari2 makanannya (bukan kotoran lohh 🀭😁). Hanya saja karena ini jeroan dan pendukung kolesterol, saat kami dah dewasa harus membatasi. Klo bisa sih dihindari yaa.. Udah lamaa ndak makan, ehh tuksay bawa usus sapi segar.. tergoda dehh! πŸ˜…πŸ˜‹. Biar gak banyak2 ambil, kasih pendampingnya banyakan. Ada kulup bayam, mangga muda, tempe, tahu, terong, timun dan sambel. Mari makan! πŸ₯°πŸ‘ŒπŸ» #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel #Minggu_35 Resep ke 2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 329. Usus Sapi Goreng:

  1. 250 gr usus sapi
  2. 7 siung bawang putih
  3. 2 sdm ketumbar
  4. 2 sdt garam
  5. Setelunjuk kunyit
  6. 5 lembar daun jeruk purut
  7. 1 batang serai
  8. 1 bulatan kecil gula merah

Langkah-langkah untuk membuat 329. Usus Sapi Goreng

1
Semat usus berjarak potong yg diinginkan dg tusuk gigi (misal 8 cm). Antara tusuk gigi jaraknya 8 cm dan 2cm kira2, lalu cuci bersih, baru dipotong-potong di antara jarak 2 cm tusuk gigi. Disemat tusuk gigi ini untuk menghindari isinya keluar.
329. Usus Sapi Goreng - Step 1
2
Siapkan bumbunya. Haluskan bawang putih, ketumbar, garam, kunyit dan daun jeruk purut. Serainya bisa digeprek/ditusuk saja. Gula merah disisir.
329. Usus Sapi Goreng - Step 2
329. Usus Sapi Goreng - Step 2
329. Usus Sapi Goreng - Step 2
3
Rebus usus, lalu buang airnya. Cuci lagi lalu tuang air bersih, rebus lagi. Masukkan bumbu halus dan serai. Aduk rata.
329. Usus Sapi Goreng - Step 3
329. Usus Sapi Goreng - Step 3
329. Usus Sapi Goreng - Step 3
4
Saat air tinggal setengahnya, baru masukkan gula merah. Biar legit, saya tambahkan 1 sdm gula pasir. Lanjutkan merebus/mengukep sampai air menyusut, usus empuk dan bumbu meresap. Tiriskan lalu digoreng. Maaf saat menggoreng tak ada foto, karena wajan harus ditutup, agak meledak-ledak soalnya 😁.
329. Usus Sapi Goreng - Step 4
329. Usus Sapi Goreng - Step 4
5
Sajikan dengan sambal tomat dan lalapan serta aneka gorengan pendampingnya. Resep SAMBAL TOMAT: Tumis cabe, bawang putih (2 siung) dan tomat (1-2 buah). Lalu taruh dicobek, tambahkan garam (1 sdt), gula (1,5 sdm) dan terasi matang (2cm). Ulek halus dan campur rata.
329. Usus Sapi Goreng - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brongkos Daging Sapi

Brongkos Daging Sapi

Yeaaay.. Saya sedang dikunjungi nenek dan kakek saya niih... Ada ayah dan ibu juga. Lalu bisa kangen2 an masak di dapur. Resep langsung dari tangan yang empunya loh... Boleh dicoba ini resep dan masakan asli nenek saya. Saya bagian racik2 sama plating ajah. #PejuangGoldenApron3 #CookoadCommunity_Tangerang #Cookadoodledo #CocomtangPost #GA_TheNextLevel #JelajahResepNusantara #JelajahResepRumahan

5-6 orang
2 jam
Beef slice lada hitam

Beef slice lada hitam

Menu yang gampang di buat dan anak-anak pun suka, MasyaAllah. Alhamdulillah #cookpadcommunity_depok

5-6 orang
30 menit
Beef Enoki Roll Saus Teriyaki

Beef Enoki Roll Saus Teriyaki

Welcome back Enoki πŸ™ #PejuangGoldenApron3

Beef grill rumahan

Beef grill rumahan

Belum sempat di tata di piring udah habis, suami keburu lapar dan kaya nya emang enak panas2 kali ya makan nya. Sayang aja kurang banyak, enak banget soalnya. Resep dari Ira Frappuchino.

Tongseng sapi

Tongseng sapi

Ini nih salah satu yg bikin seneng kalo papap pulang, masaknya sesuai request😘

3 orang
45 menit
Mpasi 7+ Day 15 : Bubur Kabocha Sapi Kol

Mpasi 7+ Day 15 : Bubur Kabocha Sapi Kol

Tiap kali masak yang anak suka itu rasanyaa ada bahagia tersendiri. Kadang kalau masak pas anak ga doyan jadi agak kecewa tapi jangan berlarut” artinya harus coba lagi resep baru πŸ‘πŸΌ, jangan lupa menu lengkap dan kalori terpenuhi semangaaat Mpasi ❀️ Menu kali ini mengandung kalori sekitar 246 kkal #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam
Slice Beef Goreng

Slice Beef Goreng

Bingung ide untuk memasak slice beef akhirnya memilih untuk menggoreng dengan campuran bumbu #PejuangGoldenApron3

Soto Ayam + tetelan sapi

Soto Ayam + tetelan sapi

Soto yang lengkap dan juga lezat cocok untuk dinikmati bersama keluarga~ #soto #sotosokaraja

15 porsi
1 jam 30 menit
Oseng Cabai Hijau Tetelan Salmon (menu sehat)

Oseng Cabai Hijau Tetelan Salmon (menu sehat)

Bismillah, Mengolah tetelan salmon supaya nyambung ke resep tradisional yg rasanya sudah akrab dengan lidah. Dengan tetap memperhatikan soal menu sehat. Pas banget buat yang sedang program turun berat badan / diet untuk sehat. Level pedasnya ini Taman Kanak Kanak ya. Yang suka pedas silakan tambah dengan cabai rawit.

3 orang
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Assalamualaikum Dimusim hujan enak yg berkuah kan yak, jadiiiiii bikin tongseng dan ada daging sapi dicemplungin deh eh malah makin mantap rasanya. #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_Bekasi

3 0orang
30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Pas tadi baru bangun tidur rasanya mageeerrr banget, sempet bilang sm suami, β€œkita makan siang pesen GoFood aja yuk. Males masak.” Suami udah oke. Pas turun ke bawah, buka kulkas, eh kepikiran.. bikin sapi lada hitam seru juga nih. Jadilaaahhh βœ¨πŸ˜‹

6 orang
30 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Hari ini Pak suami request tongseng daging sapi πŸ₯°

4 orang
1 jam
Sambal goreng krecek (krupuk kulit sapi)

Sambal goreng krecek (krupuk kulit sapi)

Ni slalunya buat pelengkap nasi gudeg. Campurannya kacang merah/kacang tolo. Ni saya pakai kacang panjang, bahan yg ada ajaπŸ˜‚. #sambalkrecek #krecekkulitsapi #krupukkrecek #sambalnasigudeg

Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Kreasi weekend ini #pejuanggoldenapron3

Rica Rica Daging Sapi

Rica Rica Daging Sapi

8 orang
1 jam 30 menit
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

#PejuangGoldenApron3

Kaldu iga sapi untuk Mpasi

Kaldu iga sapi untuk Mpasi

Yang punya baby yuks merapat^_^ Bikin kaldu buat bikin mpasi anak lebih sehat dan enak

6 bungkus
3 jam
Nasi Goreng Sapi Lada Hitam

Nasi Goreng Sapi Lada Hitam

Karena ini tanggal tua, jadi anak kos masaknya seadanya bahan d kulkas, kebetulan kemarin waktu masak sapi lada hitam itu masi ada disimpen d freezer, jadi deh nasi goreng maknyus #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2)

Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2)

Salah satu menu favorit aku, sambel goreng kentang hati sapi. Udah cocok banget sama resepnya mba Riza, makasih ya mba 😁. Kali ini aku modifikasi pakai santan, jadi warnanya kurang gonjereng tapi tetep enaak loh. Yuuk ahh langsung aja dicoba πŸ‘‡ Source : Mama Fathan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MamaFathan #JelajahResep #JelajahResepSahabat

Baso sapi kenyal tepung tapioka dan terigu

Baso sapi kenyal tepung tapioka dan terigu

Makanan paling favourite banget,tiada hari tanpa baso😍