Web Analytics

Sop Iga Sapi

Dipos pada March 13, 2022

Sop Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #SopIgaSapi #SopIgaSapiRempah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi:

  1. 1.5 kg iga sapi
  2. Bumbu Halus
  3. 7-8 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 sdt lada bubuk
  6. 1 sdm kaldu bubuk
  7. 1/2 sdm garam
  8. 1/2 sdm gula
  9. Rempah Cemplung
  10. 1.5 bunga lawang
  11. 1 ruas jari kayu manis
  12. 1 butir biji pala
  13. 9 butir cengkeh
  14. 2 kapulaga
  15. 1 ruas jari jahe geprek
  16. Pelengkap
  17. 1 batang daun seledri
  18. 1 buah tomat
  19. Barang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi

1
Siapkan bumbu halus dan rempah. Blender bumbu halus, tumis hingga harum. Sisihkan
Sop Iga Sapi - Step 1
Sop Iga Sapi - Step 1
2
Rebus iga selama kurang lebih 1 jam, buang busa dan lemak serta bagian keruh yang mengapung. Tambahkan air jika kuah menyusut.
Sop Iga Sapi - Step 2
3
Masukkan bumbu tumis dan rempah setelah 1 jam rebusan, masak hingga empuk.
Sop Iga Sapi - Step 3
4
Tambahkan irisan daun seledri dan tomat, bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk sambil koreksi rasa.
Sop Iga Sapi - Step 4
5
Sop iga siap disajikan dengan nasi hangat.
Sop Iga Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

39. Sup Iga Sapi

39. Sup Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3 Beli iga frozen food dari tetangga. Dibikinin sop aja. Tepatnya bukan iga rusuk sih ya. Saya campur aja oxtail dan neckbone

1 mangkok
Ngau Lam Min (Braised Beef Brisket Noodles)

Ngau Lam Min (Braised Beef Brisket Noodles)

Ikutan Semarak Gibah yukkkk... Eittss... Ini bukan sembarang Gibah lo ya, para mincannya clover ngajakin kita buat ngeramaikan Semarak Giveaway Bahagia 😍 Kita ditantang para mincan untuk berkreasi bikin Bakmi homemade, yaitu olahan dari bakso atau mie homemade. Setelah pentol, kali ini saya bikin kreasi olahan dari mie buah naga dan sawi. Kok ya pas cocok keingat tahun baru, salah satu tempat yang ramai ketika tahun baru itu Hongkong. Tempat yang penuh kenangan. Berbicara mengenai Hongkong, ada makanan yang bikin rindu, kenangan sekali. Kalau ke sana jangan lupa pesan ngau lam min ya. Mudah banget nemukan hidangan satu ini karena hampir rumah makan di sana ada. Mie yang disajikan dengan semur sandung lamur ini rasanya enak sekali. Selain pakai mie ( min ), kita juga bisa pilih pakai kwetiau beras ( ho fan ). Kuah ini makin dihangatin makin enak lo. Jadi kita bikinnya sehari/ dua hari sebelum disajikan. Nikmat banget makan ngau lam min dikecroti lat ciu cap ( minyak cabai ) dan minumnya yit nai jha ( teh susu panas ). Makannya bareng sahabat kita. Hou hou me a πŸ‘ Sekalian posting untuk acara tim Januari FTC posbar penuh kenangan, karena ngau lam min ini makanan yang penuh kenangan buat saya. Moga ada rezeki untuk ke HK lagi πŸ˜€ #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 31 resep ke 9 #PosbarPenuhKenangan #FoodtographyClub #TimJanuariKeren

Tetelan masak kuning simple

Tetelan masak kuning simple

#PejuangGoldenApron3

Tim Daging Sapi Booster BB

Tim Daging Sapi Booster BB

Bulan kemaren anaku bbnya lagi susah banget naik karena gtm jadi aku cari cara gimana buat ngeboost bbnya daan alhamdulilah nemu resep dari youtube itsfarikha'slife yg sharing tentang menu ini. Ajaibnya 2minggu langsung naik 350gram dong ini resep bumbunya agak aku modifikasi sedikit sesuai dengan kesukaan anakku

6x makan pagi siang sore 2 hr sesuaikan porsi ank
20menit
Mpasi hati sapi (6+months)

Mpasi hati sapi (6+months)

Semoga bisa membantu ibu2 sesama pejuang mpasi, semangat πŸ’ͺ

3 porsi
Rabeg Sapi Khas Banten

Rabeg Sapi Khas Banten

Seperti yang dikutip dari akun Cp mbak Danes Wisesa,.. Rabeg ini salah satu kuliner khas Banten. Dan rabeg sudah eksis dari zaman Kesultanan Banten Lama. Kalau mau rabeg yang otentik sebaiknya pakai daging kambing. (Karena saya gak begitu suka daging kambing dan kebetulan juga adanya daging sapi, jadi saya pakai daging sapi 😁).. Beberapa bumbu rabeg mirip bumbu rendang, hanya saja rabeg tidak pakai santan. Kekentalannya murni dari kemiri πŸ‘ . . . Happy Recook πŸ’™

Gudeg Tetelan Tanpa Santan

Gudeg Tetelan Tanpa Santan

Pengen banget makan gudeg, kangen mudik ini tandanya hehe. Kali ini coba masak yang tanpa santan, karena memang ada varian gudeg tanpa santan, selain itu ceritanya biar lebih sehat kan katanya kalau makanan bersantan dipanasin berkali-kali tidak bagus hehe. Ternyata walau tidak bersantan enak legit juga kokπŸ‘ #GA_TheNextLevel #week37

Thai Beef Basil

Thai Beef Basil

Cari masakan yg simpel. Ketemulah ini dari channel youtubenya Willgoz. Enak, ada wangi2 kemanginya. #CookpadCommunity_Jakarta

Rendang daging sapi & telur

Rendang daging sapi & telur

Request nya si kecil yg masih usia 5th tapi suka makan rendang.beda dengan si kakak(9th) yg ga suka daging,akhirnya rendang nya ditambahin telur ayam😊

Β±4 jam
Ati sapi rebus

Ati sapi rebus

Punya stock hati sapi di freezer ,ah dr pda kelamaan nganggur ga tersentuh mending ku rebus deh,tgl nnti mau di olah apa πŸ˜‚πŸ€­

1 box sedang
30 menit
Daging Iga Sapi santan

Daging Iga Sapi santan

Liat daging iga sapi .. bingung mau di apain ..

3 orang
1jam
Beef & Egg Burger

Beef & Egg Burger

Pengennya bikin spam & egg burger tapi dengan bahan seadanya jadilah ini Cocok untuk sarapan #PejuangGoldenApron3

3 Porsi
45 menit
ASAM ASAM IGA DAGING SAPIπŸ₯©πŸ–

ASAM ASAM IGA DAGING SAPIπŸ₯©πŸ–

Kuah daging asam yg SUPER ENAAAK🀀 Yg suka asem,gurih, asin n manis cussss merapat 🀀🀀🀀. cekidot bun ... #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #igasapi #asamdaging #sayurasam . #sayurdaging #asamdagingsapi #rendang #laukenak #cemilanenak #laukviral #corona #garagaracorona #covid19

5 porsi
1jam 30menit
Tongseng daging sapi sederhana

Tongseng daging sapi sederhana

Awalnya nonton acara TV yang ada makan-makannya, tiba-tiba terlintas masakan tongseng daging yang endezz puooll🀀 dan biasanya kalau tongseng pakainya daging kambing ya mom, tapi karena saya punya stocknya daging sapi dijadiin aja deh..πŸ˜‰ *Makan enak itu bukan hanya sekedar harga tapi lebih ke rasa*πŸ‘Œ

2 orang
3 jam
Bali telur daging sapi tahu

Bali telur daging sapi tahu

Biasanya Ibuku kalo buat ini gak pake daun salam..ini aq kasih sendiri..biar aroma masakan tambah sedap.. Youtube: cerita dapur kita

Soto daging sapi dan ayam santan kuning πŸ˜‚πŸ˜

Soto daging sapi dan ayam santan kuning πŸ˜‚πŸ˜

Riques suami biasa gak suka daging jd campur ayam 😍

5 porsi
30 menit
Bistik Sapi

Bistik Sapi

resep keluarga sudah turun temurun sedari dulu...pas giliran turun ke tanganku resepnya aku modifikasi supaya Lebih kekinianπŸ‘πŸ˜‹

2 orang
30 menit
Sop rusuk sapi kuah segar

Sop rusuk sapi kuah segar

Ceritanya kemarin tetangga dari pesta, biasa kalau pesta batak toba ada istilah 'jambar'. Jadi mereka dapat banyak dan berbagilah dengan para tetangga. Jadi saya olah jadi sop aja karna dapatnya juga gak banyak πŸ˜… namanya juga dikasi.

2 mangkok
50 menit
30.2~ Sapi Lada Hitam

30.2~ Sapi Lada Hitam

Resep simpel dan jadi favorit bocah. Alhamdulillah..πŸ€— meskipun kelupaan bawang bombayπŸ˜πŸ™ #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #Cookies_AtikaDuta #MasakSekeluarga Resep asli nya ini ya : https://cookpad.com/id/resep/10969651-sapi-lada-hitam?invite_token=Nb2v9ynNLWmnWJrFZG4ZaV7p&shared_at=1608906011