Web Analytics

Asem Asem Daging Tulangan Sapi

Dipos pada February 17, 2022

Asem Asem Daging Tulangan Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem Asem Daging Tulangan Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem Asem Daging Tulangan Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem Asem Daging Tulangan Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem Asem Daging Tulangan Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem Asem Daging Tulangan Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Asem Daging Tulangan Sapi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem Asem Daging Tulangan Sapi:

  1. 250 g tulangan sapi
  2. 1/2 bungkus jamur enoki
  3. 1 buah tomat, iris
  4. iris Cabe merah sesuai selera,
  5. 500 ml air
  6. Garam
  7. Gula palem
  8. Penyedap rasa non MSG
  9. Bumbu-bumbu:
  10. 5 bh bawang merah, iris tipis
  11. 3 bh bawang putih, iris tipis
  12. 1 ruas jahe, iris tipis
  13. 1 ruas kunyit, iris tipis
  14. 3 lembar daun salam
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. 2 butir asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Asem Asem Daging Tulangan Sapi

1
Bersihkan tulangan sapi dan rebus dengan air hingga mendidih. Bersihkan kotoran yang mengambang. Tiriskan.
2
Masukkan tulangan sapi dalam slow cooker ditambah sedikit air, masak selama 3 jam hingga daging empuk. Setelah itu, lepaskan daging dari tulang dan iris-iris sesuai selera.
3
Tuangkan air dalam panci. Masukkan daging dan bumbu-bumbu. Masak hingga mendidih.
4
Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
5
Terakhir masukkan tomat, jamur enoki, dan cabe. Aduk sebentar, lalu angkat.
6
Sajikan hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok Tetelan

Cilok Tetelan

Dulu pernah bikin cilok tetelan. Rasanya nggak karuan. Sekarang nemu resep yang pas, enak banget. Direbusnya pakai lemak, jadi tambah lezat. Cocok buat snack anak penambah BB. Source : Bunda Ghazia

Tumis Babat Sapi Empuk

Tumis Babat Sapi Empuk

Tips supaya hasil babatnya empuk dan tidak meninggalkan bau adalah direbus 2 x dengan baking soda, garam serta daun salam. Rasanyaaaaaa, mantapppp.

2 orang
60 menit
Steak Sapi Lada Hitam

Steak Sapi Lada Hitam

#TimLaparTerus #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Rolade Sapi Kembang Kol 🌳

Rolade Sapi Kembang Kol 🌳

Ada rolade sapi di freezer, kalo cuma di goreng kayaknya kurang nendang😂. Dan berhubung menghemat waktu, sayurnya juga dicampur disini deh ya biar sekalian dimasak😅 yg penting enak & bergizi ya bund😋

3 orang
40 menit
Sop Tetelan

Sop Tetelan

Sekeluarga lg kurang sehat, pa lg nak lanang lg susah makannya. Nahhh...dl itu dpt kiriman sop dr mbahnya (mertuaku), mulai dr situ seneng bgt sm menu si mbahnya ini. Makanya di buat lg deh biar pd nafsu makannya nambah. Untungnya...udh pernah di ksih tau sm bu mertua resep"nya, jd langsung aja eksekusi ☺ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #OlahanDaging #Week30 #MasakSekeluarga

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Salah satu masakan yang creamy, aroma rempah-rempah bgt, dan gurih. Hati2 klo masak tongseng ya bun, ngabisin nasi soalnya 🤭 #PejuangGoldenApron3 #week27

Daging sapi balado

Daging sapi balado

Buat ramesan wajib banget ada yang satu ini...rasanya weeenak...bisa buat buka puasa jg loh... #PejuangGoldenApron3

Eggroll daging sapi / rolade

Eggroll daging sapi / rolade

karena kmaren berhasil bikin eggroll ala hokben yang memuaskan krn sama persis rasanya, skrg krn daging ayamnya abis yauda pengen bikin eggroll tapi pake daging sapi krn di kulkas adanya daging sapi giling 😬

Slice Beef Goreng

Slice Beef Goreng

Bingung ide untuk memasak slice beef akhirnya memilih untuk menggoreng dengan campuran bumbu #PejuangGoldenApron3

Kroket singkong isi beef

Kroket singkong isi beef

Sempatin buat kue olahan singkong mom dgn mengkreasikan isiannya.hmmm nikmat...yummy... #Kamuinspirasi #PejuangGoldenApron3 #PakKetipakTepung #BancakanOnlineBarengCookpad

3 orang
1 jam
Bakso daging sapi

Bakso daging sapi

Kedai bakso di daerah sini rata2 bakso ayam.kepengen bakso sapi.alhasil beli daging sapi dan jadilah bakso sapi🤤🤤

Beef Enoki Roll

Beef Enoki Roll

#PejuangGoldenAppron3

Macaroni schotel kornet beef sosis

Macaroni schotel kornet beef sosis

Cocok untuk dihidangkan pada saat ada acara arisan dan keluarga

50 menit
Daging sapi lada hitam🥩

Daging sapi lada hitam🥩

Gegara kemarin kesalahan dalam memilih jenis daging, akhirnya diputuskan untuk memasak dagingnya dengan resep lain😆 Kemarin setengah dari daging sudah dimasak teriyaki dan kebetulan teman saya memberi ide untuk dimasak lada hitam. Akhirnya diputuskan untuk dimasak lada hitam dari resep Ibu Susi Agung.. baru pertama kali juga masak lada hitam😆 Aroma dari paprikanya sungguh menggunggah selera makan😆 Yummy enak!🤗

Mpasi 6 bulan Bubur Sapi Brokoli Tomat Tahu Telur

Mpasi 6 bulan Bubur Sapi Brokoli Tomat Tahu Telur

untuk resep-resep MPASI lainnya bisa follow instagram @dapur_jovi 😊

2 jam
Asem-Asem Buntut Sapi

Asem-Asem Buntut Sapi

#pejuanggoldenapron3 Beberapa waktu yang lalu ada seorang teman yang terpapar COVID-19. Dalam masa isolasinya dia butuh nutrisi yang baik agar cepat pulih. Tiba-tiba saja ada ide untuk memaksakan Asem-Asem Buntut Sapi, pasti sangat segar dan membuat teman saya lahap makannya, yang membuatnya dia segera pulih.

4 Porsi
1 jam
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

4 Orang
1 jam
Steak sapi rumahan

Steak sapi rumahan

Karna gue tipe yang suka makan western, suka penasaran bisa ga sih bikin steak d rumah klo tanggal tua, jadi ga ush ke resto 🤪

1 orang
30 menti
54.Sapi masak dendeng kelem

54.Sapi masak dendeng kelem

Tiap jajan yg ada menu daging sapi, anakku maemnya habis banyak. Jadi mama kapan masak daging😀. #PejuangGoldenApron3