Web Analytics

Asem-Asem Buntut Sapi

Dipos pada February 13, 2022

Asem-Asem Buntut Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-Asem Buntut Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-Asem Buntut Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-Asem Buntut Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-Asem Buntut Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem-Asem Buntut Sapi adalah 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem-Asem Buntut Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-Asem Buntut Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-Asem Buntut Sapi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pejuanggoldenapron3 Beberapa waktu yang lalu ada seorang teman yang terpapar COVID-19. Dalam masa isolasinya dia butuh nutrisi yang baik agar cepat pulih. Tiba-tiba saja ada ide untuk memaksakan Asem-Asem Buntut Sapi, pasti sangat segar dan membuat teman saya lahap makannya, yang membuatnya dia segera pulih.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-Asem Buntut Sapi:

  1. 1/2 kg Buntut Sapi
  2. 4 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 buah cabe merah
  5. 3 buah cabe hijau
  6. 5 buah cabe rawit/sesuai selera
  7. 3 buah tomat hijau
  8. 3 lembar daun salam
  9. 1 sdm garam
  10. 1 sdm asam jawa
  11. 1/2 sdm penyedap rasa
  12. 1 kotak kecil gula merah
  13. 1000 ml air
  14. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Asem-Asem Buntut Sapi

1
Siapkan bumbu-bumbu. Bawang merah dan bawang putih, tomat hijau, cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit dipotong dadu. Buntut Sapi direbus sampai empuk.
Asem-Asem Buntut Sapi - Step 1
Asem-Asem Buntut Sapi - Step 1
2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, dan tomat hijau, aduk sampai layu, kemudian masukkan daun salam.
Asem-Asem Buntut Sapi - Step 2
Asem-Asem Buntut Sapi - Step 2
Asem-Asem Buntut Sapi - Step 2
3
Setelah bumbu-bumbu layu, masukkan ke dalam rebusan Buntut sapi, kemudian beri garam dan penyedap rasa.
Asem-Asem Buntut Sapi - Step 3
Asem-Asem Buntut Sapi - Step 3
Asem-Asem Buntut Sapi - Step 3
4
Masukkan gula merah, asam Jawa, biarkan mendidih dan bumbu meresap, cek rasa, lalu sajikan.
Asem-Asem Buntut Sapi - Step 4
Asem-Asem Buntut Sapi - Step 4
Asem-Asem Buntut Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kaldu MPASI Iga Sapi

Kaldu MPASI Iga Sapi

Perdana bikin kaldu sapi buat bocil. #JelajahResepSehat

6 jam
Lapis Iga Sapi

Lapis Iga Sapi

Apa kabar Cookpaders? Untuk mengapresiasi semua jasa ibu kita.... yukss... Bikinin masakan yang lezato buat beliau.... dan kali ini saya mau share resep Masakan ibu yang paling ngangenin😍😍😍, masak lapis daging yuukk... Cuma kali ini saya pake daging iga sapi yang saya bumbui dengan bumbu lapis, hmmm....πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ dimakan sama nasi hangat aja dah pengen nambah-nambah lagi ini 😘😘😘 lupa ama diet pokoknya😁😁😁 #CookpadCommunity_Surabaya #Masakanuntukibu

3 orang
60 menit
Baso sapi kenyal tepung tapioka dan terigu

Baso sapi kenyal tepung tapioka dan terigu

Makanan paling favourite banget,tiada hari tanpa baso😍

Brokoli Sapi Lada Hitam

Brokoli Sapi Lada Hitam

Lagi pengen aja buat ini dan seperti biasa, persiapan untuk bekal ke kantor 🀭 Kalo biasanya lada hitam pake paprika, cm karena d pasar jarang ada paprika, pake cabe pun bisa 😁 #PejuangGoldenApron3

6 orang
1 jam
Sambal goreng daging sapi

Sambal goreng daging sapi

Harusnya daging gilingnya dibikin kecil2 karna waktunya mepet sama jam makan siang alhasil aku buat bulatan besar biar marem 😁 ini versi pedas ya kalo semisal ga suka pedas bisa dikurangi cabenya. Makasiiiiiiii β™₯️

sekeluarga
30 menit
129》Bistik Daging Sapi πŸ˜‹

129》Bistik Daging Sapi πŸ˜‹

Ceritanya lagi kedatangan tamu jauuuuh, kawan lwamaa. Istrinya kawanku, suaminya kawan suamiku, jadi reonian deh... 😘 Habis ndak kabar2 dulu.. so... sajianpun seadanya tanpa persiapan n kudu gercep πŸ˜‡ mana tak ada yang bantu2 pulak.. Alhamdulillah ada panci presto yang bener2 banyak membantu walaupun harus bergantian antara memasak nasi dan merebus daging biar cepet empyuuk πŸ₯° Daan yang penting semua syukaaa..🀩 Resep adopsi dari brilio.net #bistik #bistikdagingsapi #resepku #beranicooking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti

Korean Beef Bulgogi

Korean Beef Bulgogi

4 - 5 porsi
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Bikin ala ala hokben tapi lebih sehat karena teriyaki marinatenya homemade #PejuangGoldenApron3

5 porsi
Enoki Beef Roll

Enoki Beef Roll

Pertama Kali makan ini di restoran AYCE jepang di Amrik, ih koq enak banget.. kita bisa order berkaliΒ². Pas balik ke Indonesia alhamdulillah bisa bikin sendiri dengan bahan yg terjamin kehalalannya πŸ˜†

4 orang
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Bosen olahan daging pake santan atau di sop? Kali ini saya coba masak beef teriyaki lagi lagi request suami😊 saya tidak marinasi daging tapi langsung eksekusi buat sarapan pagi, lebih enak lagi jika daging dimarinasi. Tapi rasanya ga kalah kok mom's🀀

3 orang
30 menit
Sop Brenebon Iga sapi

Sop Brenebon Iga sapi

Masak masak khas manado dan maluku kalau sudah su kumpul basama kaluarga sop brenebon yang mantap ini ngak pernah ketinggalan. #PejuangGoldenApron3

Soto Daging Sapi Sederhana

Soto Daging Sapi Sederhana

Karna suka banget sama persotoan dan setiap bikin selalu soto ayam. Jadi kali ini bikinnya soto daging, dengan bahan bahan sesimpel mungkin tentunya ☺️ Untuk yang suka pake soun dan kecap bisa ditambahkan ya, ini saya tanpa soun dan kecap

44. Original beef yosh*n*y*

44. Original beef yosh*n*y*

#PejuangGdenApron3 Simple cook and yummy

3 orang
1 jam
Enoki Beef Roll

Enoki Beef Roll

#JelajahResepSahabat masih dari mba olive, yaps ... simple dish 😍 terimakasih sudah menginspirasi mbaak πŸ˜ŠπŸ™πŸ» || Source : Olive Bunda Qonita w/ modifikasi ||| #JelajahResep #JelajahResepSahabat #GA_TheNextLevel #MingguKe25 #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #CookpadCommunity_Jayapura

SOP daging sapi

SOP daging sapi

Reques dari suami minta sayur yg seger saat buka puasa

Simple Bihun Beef Slice

Simple Bihun Beef Slice

Pencinta bihun harus coba ini. No ribet potong" bawang cabe deh πŸ’ƒ #CookadCommunity_Tangerang

2 orang
15 menit
Beef Patty Isian Burger

Beef Patty Isian Burger

Sebenernya sudah dari beberapa waktu lalu pengen bikin ini, tapi nunggu niatnya terkumpul dulu 🀭. Saya pakai resepnya Teh Indry Hapsari. Ternyata simple ya cara bikinnya dan bisa distok sewaktu-waktu mau dipanggang buat isian burger. Resep ini sekaligus untuk meramaikan #ComboAnjangsana_RecookBogor bersama #CookpadCommunity_Bogor. Source: Indry Hapsari https://cookpad.com/id/resep/1483481-beef-patty-untuk-burger?invite_token=JuySJRc8rirkwrU9KMFV29xD&shared_at=1612266934 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Sup Buntut Sapi

Sup Buntut Sapi

Permintaan suami di kala libur....Dan buntut sapinya kmrin nyari beli gak ada. Gak kebagian. Giliran kebagian belinya harus satu ekor....haha....Beli buntut sapinya 1 ekor... Bisa masak berpa kali ini.... Hehe.... Untuk masak ini saya menggunakan 1kg saja.resep ini dulu dari nenek. Sampai sekarang kalau masak pakai resep ini. Alhamdulillah rasanya rempah terasa.

Kaki/kulit sapi kulit tahu masak tauco

Kaki/kulit sapi kulit tahu masak tauco

Kangen disuguhin makanan seperti ini dr seorang kawan rantau asal aceh kebetulan ada kaki sapi kebetulan pula lg dapat oleh2 tauco asli medan langsung deh eksekusi..bener2 bisa bikin napsu makan menu ini πŸ‘πŸ‘πŸ‘

1 porsi
30 menit