Web Analytics

Tenderloin Steak πŸ₯©

Dipos pada February 27, 2022

Tenderloin Steak πŸ₯©

Anda sedang mencari inspirasi resep Tenderloin Steak πŸ₯© yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenderloin Steak πŸ₯© yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenderloin Steak πŸ₯©, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenderloin Steak πŸ₯© enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tenderloin Steak πŸ₯© adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tenderloin Steak πŸ₯© diperkirakan sekitar 1 jam 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenderloin Steak πŸ₯© sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenderloin Steak πŸ₯© memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Acara malam tahun baruan kemarin kami bikin tenderloin steak sendiri. Kebeneran tiap akhir tahun ada toko daging yg menjual paket tenderloin tanpa saus/bumbu, yang isinya 750 gr irisan daging tenderloin (5 slices), 500 gr patty dan sebungkus kentang iris yg tinggal goreng, yang harganya jauh lebih murah dibanding kalo kita makan rame2 di restaurant. Kualitas dagingnya juga baik, jadi rasanya ga kalah ama di resto. Disini saya akan share resep kalo makannya cuma ber-2 aja yaaa....!! Selamat ikutan bikin steak dan Selamat Tahun Baru 2021...!! πŸŽ‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenderloin Steak πŸ₯©:

  1. 2 iris daging tenderloin @150 gr
  2. 1/2 sdt garam
  3. 1/2 sdt lada hitam butiran yang digiling kasar
  4. 1/2 sdt bubuk bawang putih
  5. 1 sdm mentega
  6. Saus Jamur
  7. 50 gr jamur champignon/kancing
  8. Pelengkap
  9. 2 mangkok kentang iris yg digoreng
  10. 1 btg baby carrot
  11. 1 genggam kacang polong beku
  12. 1 genggam jagung pipil beku

Langkah-langkah untuk membuat Tenderloin Steak πŸ₯©

1
Lumuri daging tenderloin dengan garam, lada dan bubuk bawang putih. Jika tdk punya bubuk bawang putih, nanti saat menggorengnya dapat ditambahkan bawang putih geprek. Marinasi selama 1 jam hingga bumbu meresap. Sambil menunggu daging dimarinasi, kita dapat menyiapkan saus dan bahan pelengkap.
Tenderloin Steak πŸ₯© - Step 1
2
Panaskan wajan yg dasarnya tebal. Setelah wajan panas, beri mentega hingga meleleh lalu segera letakkan dagingnya. Jika tadi saat marinasi tdk pakai bubuk bawang putih, sebelum memasukkan daging, tumis dulu 1 siung bawang putih yg sudah digeprek, lalu disusul dengan dagingnya. Masak daging selama 3 menit tiap sisinya untuk mendapatkan daging yg matang sempurna (well done).
Tenderloin Steak πŸ₯© - Step 2
3
Setelah daging matang, pindahkan ke piring saji dan tuangkan saus jamur diatasnya. Beri kentang goreng dan mix vegetable sebagai pelengkap. Utk saus jamurnya bisa lihat ke resep saya "Mushrooms Sauce for Steak"
Tenderloin Steak πŸ₯© - Step 3
Tenderloin Steak πŸ₯© - Step 3
4
Kentang goreng: Panaskan minyak yg banyak di dalam wajan/panci. Setelah minyak panas, masukkan irisan kentang hingga semuanya terendam minyak. Karena saya menggunakan kentang yg sudah diiris dan dalam keadaan beku, jadi harus hati-hati dengan minyaknya yg suka "loncat-loncat" saat kentang dimasukkan ke minyak panas. Masak hingga kentang matang. Tiriskan dan sisihkan.
5
Mix Vegetable: Saya menggunakan kacang polong dan jagung pipilan yg dijual di supermarket dlm bentuk freeze. Wortelnya saya pakai baby carrot yg dikupas, lalu dipotong2 sendiri. Tuangkan mentega diatas wajan, lalu tumis wortel hingga setengah matang. Lalu masukkan kacang polong dan jagungnya. Beri sedikit garam dan merica. Masak hingga semuanya matang. Angkat, sisihkan.
Tenderloin Steak πŸ₯© - Step 5
Tenderloin Steak πŸ₯© - Step 5
Tenderloin Steak πŸ₯© - Step 5
6
Steak dengan saus jamur, kentang goreng dan mix vegetable siap disantap. Selamat Tahun Baru 2021...!!
Tenderloin Steak πŸ₯© - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gepuk Daging Sapi Empuk (Tanpa Presto)

Gepuk Daging Sapi Empuk (Tanpa Presto)

Suka banget sama olahan daging sapi ini nih, kl di resto sunda 1 potong lumayan ya bund harganya.. so mumpung ada kesempatan, bikin gepuk sendiri aja.. lebih hemat, nikmat, dan awet pastinya buat stock lauk.. mari langsung ke resep.. πŸ˜ƒ

Rendang Sapi Kuah Susu

Rendang Sapi Kuah Susu

Pingin bikin rendang tp biar semua ikut makan, santan sy ganti dg Susu UHT, dg bumbu rendang siap pakai dan bumbu pelengkap tambahan. Setiap masak rendang selalu teringat ibu krn ibu paling suka banget rendang buatanku, maafkan anakmu ibu blm bisa membahagiakan ibu tp anakmu sll inget dlm setiap denyut nadiku, seuntai doa yg bisa anakmu panjatkan, semoga ibu selalu sehat,panjang umur. "Selamat Hati Ibu, love you mom....πŸ˜πŸ˜πŸ™ #MasakUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #MasakPraktis

5 orang
30 menit
Mie Daging Sapi

Mie Daging Sapi

mas bojo sempet beli rendang terlalu banyak dari temannya.. dan kami sampai bosen makan rendang terus. akhirnya terlalu lama sisa daging rendang ngendon di kulkas. biasa ya namanya emak nih.. sayang klo liat makanan ngga kejamah. jadi diolah aja biar cepet habis (jadi ini memanfaatkan sisa daging) alias didaur ulang dengan masakan yg berbeda..hihihihi #pejuangGoldenApron3 #Mingguke28 #MasakItuMudah #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Solo #JelajahResepSayuranHijau

2 porsi
40 menit
Tumis daging sapi kacang panjang

Tumis daging sapi kacang panjang

Daging sapi ditumis dengan sayuran juga enak lho bunda... #PejuangGoldenApron3

Sliced beef yoshinoya diet no saus garam, daging pake madu

Sliced beef yoshinoya diet no saus garam, daging pake madu

Uda lama banget umi ga jajan makanan macam gini, hihi mau nyobain tapi banyak limitationnya akhir nya baru kepikiran harus digimanain biar rasanya tetep enak tapi masih sehat

3 orang
15 menit
Indomie Kuah Daging Sapi Pedas

Indomie Kuah Daging Sapi Pedas

Indomie indomie selerakuuuuu... Nah ini tepat dengan saya yg memang sejatinya pecinta Indomie, khususnya ya rasa kari ayam... Tak bisa lepas memang, padahal udah brenti coba dan itu hanya bertahan 2 tahun... Selebihnya jebol... Hahah indomie memang yahuuudd dihati saya. Seperti yg sudah saya katakan sebelumnya, tak masalah untuk mengkonsumsi mie instan namun harus memperhatikan keseimbangan gizinya, harus ada protein dan vitaminnya... Yuklah intip indomie sederhana ala saya yg suka pedeess.. #GA_TheNextLevel #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Jadi Ceritanya nih rindu kampung halaman, gak bisa pulang, pngen mkn masakan Gorontalo.. Jadinya masak sendiri deh.. Alhamdulillah.. Bistiknya berhasil.. Enaak rasanya Maa syaa Alloh.. udah berkali2 masak, Anak & Zaujiy senang bget.. pdhl orang jawa ya.. Resep ini d dpt dari tante yg ada di Gorontalo yaa emg jago Masak! Maa syaa Alloh πŸ‘Œ

5 porsi
1 Jam
Beef Saikoro masak Bistik

Beef Saikoro masak Bistik

Bingung sih sebenernya mau dimasak apa, akhirnya begini aja simple πŸ˜…

4 porsi
20 menit
Hati Sapi Bumbu Merah dengan Tauge

Hati Sapi Bumbu Merah dengan Tauge

Resep rumahan ala saya kebanyakan tumisan yah, iya karna pak suami cenderung suka makan keringan, meski masak jangan lombok, tetep kuahnya cuma sesendok, kalo becek sedikit jadi turun nafsu makannya. Alhasil tiap hari tumisan atau oseng oseng ga pernah ketinggalan. Resep ini pas banget buat selera paksu, sampai kalo sisa digadoiin πŸ˜‚ Maaf tidak disertai foto langkah, mudahΒ²an mudah dipahami. Karna tak beda dengan menumis menuΒ² lain kok.. πŸ™ #JelajahResepRumahan #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #OlahanHati #HatiSapi #TumisanPawonsari #HatiPawonsati #AtiSapi

Asam Asam Daging Sapi

Asam Asam Daging Sapi

Mau yang kuahnya seger cek resep yg ini mom

5 orang
1 jam
Beef Barbeque

Beef Barbeque

#PejuangGoldenApron3

Beef Yakiniku (ala yoshinoy*)

Beef Yakiniku (ala yoshinoy*)

Recook resepnya pak dokter Banu Susanto kebetulan ada stok daging dirumah. #GA_TheNextLevel #kreasivinagoest

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

"hari ini mau makan apa, Pa?" "soto daging enak kayaknya" "okee, tak bikinin yaa. sekalian mau setor resep buat Coookpad" Today is my dad's birthday. Happy birthday to you, papa baik hati yg humoris dan selalu sabar dan selalu bisa nyenengin hati anaknya! wish you all the best πŸŽ‰πŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #Week41 PS : Jumlah bumbu yg saya gunakan cukup banyak, karena selain dagingnya 1 kg, juga karena memang saya dan keluarga suka dengan soto dengan kuah yg agak 'litek' alias tidak bening. soo, bisa anda sesuaikan sendiri jumlahnya yaa untuk takaran terutama bawang2annya yaaa

Tongseng Daging Sapi ala Xanders

Tongseng Daging Sapi ala Xanders

Sebelumnya, sudah pernah share resep Tongseng Daging Sapi, kali ini, cobain resep Tongseng ala ci Jun Xanders Kitchen. Kami buatnya 1/2 resep dari resep yang tertulis ya.. lho kami?? Ya dong...Masak tongseng berdua dengan ibu, bertiga ding dengan anak wedok, tapi anak wedok bagian makan nya hehhee... Ibu yang bagian nyiapin bahan-bahannya, aku yang bagian ngolah, anak saya bagian makan... :p Enakkkk... makasih ci Jun untuk resepnya. #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3 #PGA3Week30 #CookpadCommunity_Surabaya #SuroboyoPark #Landosmom

Smooked beef spaghetti

Smooked beef spaghetti

Yukkk di coba mak, siapa tau bisa menambah selera makan si kecil, baunya ringan gag bikin eneg, tapi rasanya bikin melayang, gurih gurih sedaaappp

Tumis Daging Sapi Bumbu Pecel

Tumis Daging Sapi Bumbu Pecel

Masih punya stok bumbu pecel di kulkas, diberdayakan untuk membuat tumisan daging, enakkk πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Tambahkan lagi cabe sesuai selera yaa.. Silahkan berkreasi dengan bahan makanan yang ada di rumah. Tetap semangat... #rumisdaging #jelajahreseprumahan #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

5 porsi
60 menit
Bubur daging sapi wortel mpasi 7m+

Bubur daging sapi wortel mpasi 7m+

Bismillah...

1org, 3x makan
30 menit
Daging Sapi Cah Brokoli

Daging Sapi Cah Brokoli

Pagi ini bikin masakan yg cepet dan simpel, juga menyehatkan. Karena pake brokoli dan juga daging sapi. Ikutan #Jelajahresep siapa tau dapet hadiahnya.. πŸ˜ƒ #Jelajahresepsayuranhijau

2 orang
25 menit
Pie minced beef

Pie minced beef

2 orang
1 jam