151. Sup Tulang Sapi

Name: 151. Sup Tulang Sapi
Yield: 2 porsi
Ingredients: 1/4 kg tulang sapi; 1 bh kentang, iris tebal; 1 bh wortel, iris tebal; Bumbu halus:; 3 bh bamer; 2 bh baput uk sedang; 1/3 sdt merica bubuk; Secukupnya garam; Bumbu lain:; 1 bh bamer, iris tipis; 2 butir cengkeh (seujung sendok teh cengkeh bubuk); 1 cuil kayu manis (1/4sdt kayu manis bubuk); 1 butir biji pala; 1 sdt kaldu daging, sesuai selera; 1 tangkai daun bawang, bg hijaunya saja; 1 tangkai seledri; 500 ml air untuk rebus tulang; 700 ml air untuk kuah; Minyak goreng

Dipos pada February 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 151. Sup Tulang Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 151. Sup Tulang Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 151. Sup Tulang Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 151. Sup Tulang Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 151. Sup Tulang Sapi adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 151. Sup Tulang Sapi diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 151. Sup Tulang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 151. Sup Tulang Sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Caritonyo.. ado kawan ajak ambo makan sup tulang di warung, tapi ambo takajuik apo indak ado makanan lain kenapo harus makan tulang. Auto diketawain 😁😄 Ya siapa juga mau makan tulang. Dia tak mau ceritain tapi langsung diajak ke warung, ditunjukkan. Ehh.. sedapnyo iko. Dahhh.. jadi menu buruan deh.. 😄 #ResepRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 151. Sup Tulang Sapi:

1/4 kg tulang sapi
1 bh kentang, iris tebal
1 bh wortel, iris tebal
Bumbu halus:
3 bh bamer
2 bh baput uk sedang
1/3 sdt merica bubuk
Secukupnya garam
Bumbu lain:
1 bh bamer, iris tipis
2 butir cengkeh (seujung sendok teh cengkeh bubuk)
1 cuil kayu manis (1/4sdt kayu manis bubuk)
1 butir biji pala
1 sdt kaldu daging, sesuai selera
1 tangkai daun bawang, bg hijaunya saja
1 tangkai seledri
500 ml air untuk rebus tulang
700 ml air untuk kuah
Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat 151. Sup Tulang Sapi

Didihkan air, rebus tulang sapi, tutup rapat panci supaya daging di tulang cepat lembut lalu buang air rebusan pertama, sisihkan tulang. Didihkan air yg baru. Masukkan kentang dan wortel, biarkan matang.

Sambil tunggu kentang wortel matang, panaskan sedikit minyak. Goreng bamer iris hingga kecoklatan, sisihkan. Lalu tumis Bumbu halus hingga harum kecoklatan.

Masukkan bawang goreng dan tumisan bumbu halus ke dalam kuah yg mendidih, lalu tambahkan Bumbu lainnya kecuali daun bawang dan seledri. Masukkan tulang sapi, biarkan mendidih matang bersama kentang wortel.

Tambahkan kaldu daging, tes rasa. Jika sdh pas, sediakan dalam mangkok, taburi irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krengsengan Daging Sapi

Source:Bunda Ara #GA_TheNextLavel

Pindang Iga Sapi

Salah satu menu favorit keluarga... Sumber resep @ayudiahrespatih #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PindangIgaSapi

4 porsi

1 jam

Hamburger Beef Steak

Dikulkas masih ada sedikit daging sapi.. dibuat ini aja buat sarapan anak anak. Buatnya simple. Suka deh sama yang simple- simple 😍😍😊. ⚘Resep Ke 144⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron (Week_35)

8bh @ 50gr

Tongseng daging sapi n ayam

Pas ada bahan²nya, ada daging sapi,tomat n kol... ada baso,ada sisa ayam goreng, biasa kalo yg dada jarang ada yg mau makan....oke d eksekusi aja d potong² campur d tongseng

6 porsi

Roti smoke beef (metode autolisis)

Source : Bunda Ei Ini percobaan saya yg pertama dgn metode autolisis. Tadinya males nyoba, krn lama prosesnya. Tp penasaran. Dan stlh dicoba, not bad ya. Tekstur rotinya lembut. apalagi saya pake tepung kabuki. Lembuut banget rotinya. Cuma agak ngempes pas udh dinginnya. Mungkin agak terlalu lembek adonannya. Tp overall, recommended. 👍 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #rotismokebeef #autolisis

Sop Iga Sapi Magic Saver Cooker

Masakan ini paling gampang menurut sikecil karena tinggal nyemplung2 aja.Dirumah kalo masak sop iga pasti 1 hari sebelumnya karena kalo masak daging saya menggunakan magic saver cooker biar empuk.Jadi kalo mau masaknya besok,hari ini sudah beli iganya,nanti malam direbus dipanci magic saver,kemudian biarkan sampai besok pagi baru dibuka dan dididihkan lagi.Tinggal disajikan.

Beef Teriyaki Ricebowl

Sisa daging shortplate pas bikin hotpot. Jadi bikin ala2 Yoshinoya 😁

Bola-bola Nugget Sapi

Selama ini saya belum pernah membelikan anak saya nugget di pasaran. Bukan karena pelit, tapi karena irit..hihihihi.....😜. Bukan ding, alasan sebenarnya karena emaknya belum 'rela' anaknya makan makanan cepat saji produksi luaran. Saya pun #JelajahResepRumahan dan menemukan resep nugget sapi punya Mba Lia Listyana. Bisa distok dan digoreng sewaktu-waktu anak pengen. Saya cuma bikin 1/2 takaran resep asli ya. Source: Lia Listyana (dengan modifikasi) Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/3339697-nugget-daging-sapi-homemade?invite_token=XuApfAPkC4y7vgjbAJKr9Ksw&shared_at=1605237905 #PejuangGoldenApron3 #nugget #JelajahResep #CookpadCommunity_Bogor

BACANG ISI DAGING SAPI & WORTEL PARUT

Lagi pingin masak Bacang daging sapi, belanja + praktek 👍👍👍☺️😄😄. . . . Anggota Kelg pada Suka 😍😍😍, kalau beli mahal @5.000,- kalau mau tambah byar lagi hehehehe

30buah

1Jam

Bistik Sapi

3 orang

Spicy Beef Belly

Masih ada sisa beef belly malam tahun baruan kemarin, tumis pedas aja deh buat nambah selera makan. Bahannya simple, rasanya endulll. Ternyata enakan begini loh daripada digrill. Menurut lidahku tapi ya, maklum lidah nusantara apa-apa pengen dipedesin disambelin. 😆

Bihun Kecap Baso Sapi

Halo bunda..., ini menu rumahan yang mudah sekali dibuat dan disukai semua orang. Bihun kecap baso sapi, cocok dimakan kapan saja. Saya recook dari resep mbak Sisi @Mursita Afriyanti Siysi, yang mendapat arisan Kombes. Bihunnya benar-benar enak dan gurih. Ini pertama kalinya saya masak bihun goreng menggunakan bumbu kemiri dan ketumbar, senang sekali dapat merecook resepnya mbak Sisi. Untuk sayurnya, daun bawang saya ganti caisim. Saya pakai irisan baso sapi, supaya lebih komplit. Cabenya tidak saya uleg, jadi saya letakan saja sebagai pelengkap saat disajikan. Terima kasih mbak Sisi resepnya😍🙏 Source: Mursita Afriyanti Siysi #RecookResepSisi #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #Kombes

4 orang

30 menit

Sop tulang sapi

Makanan favorit keluarga, terutama suami dan semua dirumah #JajananKhasNusantara #JelajahResepNusantara

4-5 orang

60 menit

SEI SAPI SAMBAL LU'AT NTT ala Rumahan

Masak sei sapi, tapi tanpa diasap dulu dagingnya. Ditemani sambal lu'at, bikin makan jadi nambah, Kakak Nona. 😄 Dalam bahasa Rote, sei artinya daging yang disayat ukuran kecil memanjang. Sei sapi dimasak dengan cara diasapi selama berjam-jam. (Google) Ada kepuasan tersendiri rasanya kalau mencoba kuliner2 khas Indonesia dari berbagai daerah. Pertama kali makan, beli di sei sapi Kan*, langsung jatuh cintrong sama rasanya yg gak biasa di lidah. Apalagi ditambah sambal dan tumisan daun pepaya/singkongnya 😋 Kali ini nyoba bikin sendiri dengan recook dari resep Mba Agiseptami (dgn bbrp modifikasi sesuai ketersediaan bahan). Dagingnya tanpa diasap, langsung dimarinasi dan dimasak. Orang rumah pada suka, euy! 😂

Gongso Beef Belly

Soto Sapi Kuah Kuning Bening

Musim hujan enaknya makan yang anget-anget berkuah ya, nah ini bisa banget dicoba buat di rumah, siapa tahu keluarga suka. Resepnya saya dapat dari Ibu saya ya, gampang dan enak banget, semoga bisa jadi amal jariyah buat beliau karena udah kasih tahu saya resep ini dan sekarang saya share resepnya ke kalian 😆😁 Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya! #CookladCommunity_Bandung