Web Analytics

Asem-asem tulang sapi

Dipos pada March 9, 2022

Asem-asem tulang sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-asem tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-asem tulang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-asem tulang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-asem tulang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem tulang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem tulang sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem tulang sapi:

  1. 500-700 g tulang / iga sapi
  2. 1500 ml air
  3. 5 lembar daun salam
  4. 3 ruas lengkuas, geprek
  5. Bumbu ::
  6. 6 butir bawang merah, iris
  7. 6 siung bawang putih, iris
  8. 5 buah tomat hijau, potong sesuai selera
  9. 10 buah cabai rawit utuh
  10. 5 sdm air jeruk lemon
  11. Garam
  12. Gula
  13. Merica

Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem tulang sapi

1
Rebus/presto tulang dengan daun salam dan lengkuas hingga empuk. Biarkan hingga dingin.
2
Setelah dingin, angkat lemak yang mengapung.
3
Panaskan tulang dan kaldu sapi.
4
Masukkan bumbu-bumbu (tidak perlu ditumis). Koreksi rasa.
5
Siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Bowl Gyudon Original ala Yoshinoya

Beef Bowl Gyudon Original ala Yoshinoya

Anakku yang kedua suka banget makan daging Yoshinoya, begitu pula dengan suami. Daripada tiap pengen makan harus kesana akhirnya coba-coba buat sendiri di rumah. Alhamdulillah setelah mencoba beberapa kali masak akhirnya nemu juga racikan yang menurutku sama dengan yang dijual Yoshinoya. Tiap bikin ini, anakku bisa bolak balik makan mulu 😁 Berikut aku share resep yang aku pakai. Semoga semakin disayang suami dan anak-anak ya 😊 Selamat mencoba πŸ˜‰

4-5 porsi
15 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Ini seadanya banget ga ada paprika cabe merah dan buncis pun jadi biar masih ada sayur dan warna yg cantique hehehe.. Tapi rasanya enak kok ini menurut keluargaku ya hehe

Iga sapi panggang

Iga sapi panggang

Pas acara ulang tahun si adik crtanya ada yg request menu ini akhirnya jadi deh iga bakar #cookpader #CookpadIndonesia #MasakSekeluaega

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Halo moms. Apa kabarnya pagi ini? Berhubung kepengen banget makan rendang daging tp mau ke RM Padang agak waswas. So, meniatkan diri utk memasak menu yg super ribet tp enak. Kenapa ribet? Karena bumbunya ga main-main ya moms πŸ˜… menyiapkan bumbu hampir sama lamanya dg memasak 🀣🀣 tapi hasilnya sangat memuaskan loh yaa. Resep ini diajarin sama tetangga yg asli orang Padang, thank kak Mea πŸ₯° dan semoga semua menyukai resep ini. Kurang lebih saya mohon maaf bila ada bberapa bumbu yg gak trsedia dirumah saya πŸ™ #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunitySambas #CookpadCommunityKalbar #CookpadCommunityBorneo

4 jam kurleb
81. Rawon Daging Sapi

81. Rawon Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim.. Kebetulan ada daging sapi di rumah, jadinya dibikin rawon karena punya stok telur asin juga πŸ˜„ sekalian ikut #RecookMenyadik_Yulidaertik Source: Yulidaertik #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #RecookMenyadikKalbar

8 porsi
30 menit
Rendang Sapi "Rumahan"

Rendang Sapi "Rumahan"

1 jam 30 menit
Semur Ati Sapi

Semur Ati Sapi

Simpel dan enak

5 orang
"Bakwan Corned Beef"

"Bakwan Corned Beef"

Hujan turun mulai dini hari sampai siang, sore dan malam. Nggak bisa kemana-mana, pada online semua.... kupun jua πŸ€— Ya udah membuat yg praktis aja, biar bisa online πŸ˜… sesuaikan dengan persediaan yang ada di rumah, ada putih telur, ada corned, ada slice cheese. Buat bakwan.... (πŸ˜₯ wah gini-gini terus, tapi ini rasa lain, usahakan beda dengan yang kemaren...). Wis yo wis... ayo.... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalsel

7 porsi
1 jam
Semur hati sapi kecap

Semur hati sapi kecap

Biar gak bosen sambel goreng terus, sekali kali dibikin semur kecap Penggunaan bunga lawang dan kayu manis di resep semur ayam ala saya ini optional , yang penting buat saya sudah ada pala doang pun sudah harum , itu ciri khas nya. Jadi kalo lagi gak punya 2 rempah tadi mau di skip pun gak masalah . #PejuangGoldenApron3

Steak wagyu butter rumahan

Steak wagyu butter rumahan

Suami dan anak suka steak-steak an, sekarang sudah banyak yang jual dagingnya per potong atau per gr, jika dibandingkan dengan harga sekali makan di resto lebih hemat buat sendiri. Resep dan cara memasak saya terinspirasi dengan cheff arnold tapi dimodif dengan bahan yang ada dirumah

2 orang
20 menit
Beef Katsu (Frozen Food)

Beef Katsu (Frozen Food)

Bikin persiapan untuk bekal Pak Su besok. Mudah, enak dan bisa disimpan sebagai Frozen food. πŸ˜ƒ #PejuangGoldenApron3

Sate Maranggi Meltique Beef

Sate Maranggi Meltique Beef

Ingin merasakan bagaimana meltique beef dijadikan sate dan dengan bumbu yang khas.

2 porsi
masak 20 menit, marinasi daging 1-2 jam.
Beef Enoki Roll

Beef Enoki Roll

Lauk simple kesukaan suami🀎

2 orang
7 menit
BEEF YAKINIKU Rumahan a la resto jepang

BEEF YAKINIKU Rumahan a la resto jepang

AnakΒ² gemar sekali makan masakan jepang yg dijual di restoΒ² jepang yg sdh kita kenal. Supaya lebih hemat dan sehat, saya masak sendiri saja di rumah πŸ˜ƒ

4 - 6 orang
30 menit
Beef short plate saos tiram

Beef short plate saos tiram

Jadi suami BM mau makan short plate ala-ala di resto gitu, berhubung masih pandemi jadi masak sendiri aja. Ini tuh simpel banget bund gak pake waktu lama karena akunya mager banget πŸ˜…

25 menit
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

"hari ini mau makan apa, Pa?" "soto daging enak kayaknya" "okee, tak bikinin yaa. sekalian mau setor resep buat Coookpad" Today is my dad's birthday. Happy birthday to you, papa baik hati yg humoris dan selalu sabar dan selalu bisa nyenengin hati anaknya! wish you all the best πŸŽ‰πŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #Week41 PS : Jumlah bumbu yg saya gunakan cukup banyak, karena selain dagingnya 1 kg, juga karena memang saya dan keluarga suka dengan soto dengan kuah yg agak 'litek' alias tidak bening. soo, bisa anda sesuaikan sendiri jumlahnya yaa untuk takaran terutama bawang2annya yaaa

Beef Burger home made

Beef Burger home made

Saking pengennya M*str B*rger jdinya terpaksa bikin, nasib anak rantau

4/6 porsi
1.30 menit
Steak Meltique Beef w Demiglance Saus

Steak Meltique Beef w Demiglance Saus

Sebagai anak kost, kita harus hemat tp bukan berarti harus makan daun tiap hari, sekali2 yg fancy juga butuh, nahh yuk cobain menu steak gajian saya... #PejuangGoldenApron3

1 porsi
30 menit
Mie Goreng Daging Sapi

Mie Goreng Daging Sapi

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🀲 Masak mie lagi, tapi kali ini mie nya pakek mie kuning dan beli. Dimasak mie goreng pakai campuran daging sapi. Bahannya simple dan cara bikinnya super mudah. Bumbunya pun sederhana gak pakai bumbu yang aneh-aneh. Pokoknya cocok banget buat yang pengen masak cepat. Yuk langsung aja cek resepnya. Oh ya untuk bahan pendampingnya juga bisa sesuai selera ya. Senin, 09-03-2021 #PekanRayaMie #ResepMieOknisa #MasakSimple #ResepSederhana #MieGoreng #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_Id