Gule Sapi ala Gultik Blok M

Name: Gule Sapi ala Gultik Blok M
Yield: 2 orang
Ingredients: 250 gr daging tetelan, potong2; 6-8 bh bawang merah; 5 bh bawang putih; 4 btr kemiri; 1 ruas kunyit; 2 ruas jahe; 1 btg sereh, geprek; 2 lbr daun salam; 4 lbr daun jeruk; 2 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt merica bubuk; 1 btg kayumanis; 4 btr cengkeh; 2 btr kapulaga; 1 sdm air asam jawa; 2 sdm gula merah disisir; 1 sdt gula pasir; 1 bh tomat, potong2; 3 gelas air kaldu, larutkan dengan 3 sdm fibercreme. ATAU; 3 gelas santan sedang (tidak encer/kental); Secukupnya garam, penyedap; Secukupnya minyak goreng; Pelengkap:; Kerupuk kampung, bawang goreng, seledri, sambal

Dipos pada February 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gule Sapi ala Gultik Blok M yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gule Sapi ala Gultik Blok M yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule Sapi ala Gultik Blok M, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule Sapi ala Gultik Blok M enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gule Sapi ala Gultik Blok M adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gule Sapi ala Gultik Blok M diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule Sapi ala Gultik Blok M sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule Sapi ala Gultik Blok M memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Week #31 Obat kangen jajanan kuliner di Jakarta. Di Pekanbaru belum ada yang jual jajanan Gule Daging Sapi ala Gule Tikungan (Gultik) Blok M gini. Ya terpaksa kita bikin sendiri deh 😃 Resep nyomot dari berbagai sumber. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Pekanbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Sapi ala Gultik Blok M:

250 gr daging tetelan, potong2
6-8 bh bawang merah
5 bh bawang putih
4 btr kemiri
1 ruas kunyit
2 ruas jahe
1 btg sereh, geprek
2 lbr daun salam
4 lbr daun jeruk
2 sdt ketumbar bubuk
1 sdt merica bubuk
1 btg kayumanis
4 btr cengkeh
2 btr kapulaga
1 sdm air asam jawa
2 sdm gula merah disisir
1 sdt gula pasir
1 bh tomat, potong2
3 gelas air kaldu, larutkan dengan 3 sdm fibercreme. ATAU
3 gelas santan sedang (tidak encer/kental)
Secukupnya garam, penyedap
Secukupnya minyak goreng
Pelengkap:
Kerupuk kampung, bawang goreng, seledri, sambal

Langkah-langkah untuk membuat Gule Sapi ala Gultik Blok M

Rebus daging tetelan sampai empuk, tiriskan. Potong kecil/sesuai selera. Sisihkan kaldunya (nanti tambahkan air biasa hingga jadi kurleb 3 gelas untuk kuah gulai). Haluskan/blender duo bawang, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, merica.

Tumis bumbu halus. Masukkan sisa bumbu lainnya: sereh, daun salam, daun jeruk, kayumanis, cengkeh, air asam, gula merah, gula pasir, penyedap. Tumis hingga harum.

Masukkan daging dan santan. Masak hingga empuk, matang, meresap. Terakhir masukkan potongan tomat. Aduk. Check rasa.

PENYAJIAN: Siapkan secukupnya nasi di piring, siram gule daging diatasnya hingga berkuah. Sajikan dengan pelengkapnya: taburan bawang goreng, kerupuk kampung, seledri dan sambal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 11 bulan+ Tumis Daging Sapi

Halo Bund, cobain resep simpel untuk MPASI 11M+ yuk... Tumis daging sapi cincang dengan kembang kol. Si kecil ternyata suka😄

2-3 makan

40 menit

Yoshinoya Beef Yakiniku (Mudah & Cepat!)

Kangen banget makan beef bowl yoshinoya tapi rumah jauh dr outlet, mau delivery berat di ongkir, mau dateng langsung parno pandemi. Okelah kita bikin sendiri aja, rasanya lumayan mirip sama Yoshinoya lohh ini! Yummy! 😋😋😋

8 - 10 porsi

30 menit

Beef Teriyaki dan Salad Ala Hokben

Punya stok daging frozen tapi bingung mau di masak apa. Pagi2 paksuami udh ngerebus aja tuh daging, katanya biar aku tinggal masak aja nanti. Padahal aku aja blm nemu ide mau di masak apa🤔 Akhirnya coba bikin Beef Teriyaki dan Salad ala Hokben. Nemu resepnya mba Ratna Ayu Puji Lestari, cuma aku skip bbrp bahan dan step2nya aku modif disesuaikan dg sikon krn tuh daging udh di masak sampai empuk😆 Ini resep aslinya ya... https://cookpad.com/id/resep/14128052-beef-teriyaki-dan-salad-ala-hokben?invite_token=Dr6didfknL1Jm5WxxyixDCCX&shared_at=1609404933 #Cookpadcomunity_Cilegon

Beef Puff w/ Mayo 🥐🥩

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Sop Janda Iga Sapi

Baru coba, enak iuga segerr. Bumbunya simpel banget.

3 porsi

2 jam

BBQ Beef Slice & Udang

Ceritanya ada beef slice sisa tahun baruan lagi, akhirnya dieksekusi pake bumbu seadanya dah pake bumbu seadanya aja trs karna dirasa kurang akhirnya nambah beli udang deh 😁 Follow instagramku yah @inkanesian

Gyudon / Beef Bowl

Simple gyudon for your day ✨

4 Orang

Rendang Daging Sapi

#GA_TheNextLevel

Beef Mushroom

Valentine bingung mau makan apa...buatlah makan yang simple hanya dengan barang yang ada di kulkas...n jadilah makanan enakkk...ini bisa jadi topping ricebowl jg loh...enak... #PejuangGoldenApron3

Tumis sawi campur daging sapi

Daging Sapi Bumbu Lapis Surabaya

Pengen makan ala-ala kondangan di Surabaya. Daging bumbu lapis sama tumis buncis wortel. Ini untuk resep Daging Sapi Bumbu Lapis nya ya.. Recook dari Teh Sari Kimdonghwa Bumbunya pas! Enakkk. Kutambahin tahu buat nambahin lauknya haha #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara #CookpadCommunityDepok #CookpadCommunity_Depok

3-4 orang

Beef steak brown sauce (ala rumahan)

Mendadak nyetik , dan kali ini bikin yang mudah aja bahan bahan yang ada di dapur😊 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

3 orang

1 jam

Simple Beef Stew

4 - 5 orang

Oseng Sapi & Tahu Lombok Ijo

Menu oseng2 tetap paporitos mau pagi,siang mau pun sore😁😁😁.Yuuk bikin yg simple buibuu

4orang

30menit

Soto Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 #Week42 💪 #CookPad_Indonesia🇲🇨❤️

Daging Sapi Lada Hitam

Daging sapi bisa diolah menjadi makanan apapun salah satunya yang gampang seperti dimasak lada hitam begini. Masakan ini cocok juga dipasangkan dengan sayuran rebus sehingga seperti membuat rice bowl (pada resep berikutnya). #PejuangGoldenApron3

3 porsi

45 menit

Rawon Daging Sapi

Kita jalan2 yuk, yg agak jauhan sedikit ya jalan2nya, tapiiii jln2 nya lewat online aja jgn beneran soalnya si covid blm pergi jg 😥 Sekarang Kita jln2 ke Surabaya ya nyobain rawon yg super endeus khas Jawa Timuran dijamin bakalan ketagihan deh pokoknya, klau ga percaya cobain deh 👌 nyesel klau ga nyobain 😍 Sekaligus ikut meramaikan eventnya Combo dgn tema Olahan Sapi, cucok bgt kan daging sapi dibikin rawon 👌 ⁰⁷¹¹²⁰ Source : The Hasan Video #minggu23 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #ComboNgabibita_OlahanSapi #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #rawondagingsapi #bydapurdien

Cah Sapi Pokcoy!

masih dalam #RecookDepok_OlahanSawi , aku buat cah sapi pokcoy azaa.. Sumber : CP Tepung Kobe #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Daging sapi teriyaki

Mau ikutan #jelajahresep ah. Sekalian bagi2 resep dan pengalaman. Karna jni juga baru pertama kali masak daging teriyaki 😁. Ketika itu tangan ini gatel ingin masak daging dgn cara beda. Bosen masak daging di gulai mulu kalau gak di oporin. Cus simak aja lah

2 porsi