Web Analytics

Bistik konro sapi ala andin

Dipos pada March 3, 2022

Bistik konro sapi ala andin

Anda sedang mencari inspirasi resep Bistik konro sapi ala andin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik konro sapi ala andin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bistik konro sapi ala andin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik konro sapi ala andin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bistik konro sapi ala andin adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bistik konro sapi ala andin diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik konro sapi ala andin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik konro sapi ala andin memakai 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haloo teman-teman, hari ini aku bikin steak versi lokal ala andinskitchen. Ini namanya Bistik Konro Sapi yaa. Oia aku juga mau kasih tau biar bistik sapi nya makin manis gurih aku pakai @kecap_indofood , soalnya pas masak mie godog jowo kemarin rasanya mantep banget. Bistik Konro Sapi ini udah aku dan keluargaku coba, ternyata keluarga makanya lahap banget. Teman2 tungguin juga ya video masak resep ini,jangan sampai kelewatan😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik konro sapi ala andin:

  1. Bahan :
  2. 2 kg konro sapi, boleh ganti iga sapi pendek (potong sesuai selera)
  3. 3 liter air untuk presto
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya kaldu bubuk
  6. 3 sdm margarin untuk menumis bumbu halus
  7. Bumbu halus :
  8. 1/4 sdt pala bubuk
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. 10 siung bawang putih
  11. Bahan cair :
  12. 2 sdm kecap inggris
  13. 7 sdm kecap manis indofood
  14. 6 sdm saos tomat
  15. 2 sdm kecap asin
  16. Bahan kuah marinasi :
  17. 1 liter air sisa presto konro
  18. 3 sdm gula pasir
  19. 1 sdt lada hitam tumbuk kasar
  20. 3 sdm saos tomat
  21. 3 sdm maizena (larutkan dengan air secukupnya asal larut)
  22. Secukupnya kaldu bubuk
  23. Secukupnya garam
  24. 1,5 buah bawang bombay ukuran sedang (potong)
  25. Bahan pelengkap :
  26. Wortel potong panjang (rebus)
  27. Buncis potong (rebus)
  28. Kentang goreng (taburi dengan garlic powder, garam, dan dried parsley)

Langkah-langkah untuk membuat Bistik konro sapi ala andin

1
Panaskan air pada panci presto terbuka, sisihkan sampai mendidih. Haluskan bumbu.
Bistik konro sapi ala andin - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang menggunakan margarin.
Bistik konro sapi ala andin - Step 2
3
Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis ke panci presto dengan air mendidih
Bistik konro sapi ala andin - Step 3
4
Masukkan konro / iga sapi, beri garam dan kaldu bubuk secukupnya.
Bistik konro sapi ala andin - Step 4
5
Tambahkan kecap manis indofood.
Bistik konro sapi ala andin - Step 5
6
Tuang kecap manis indofood lalu tambahkan kecap inggris, saos tomat, dan kecap asin
Bistik konro sapi ala andin - Step 6
7
Masak hingga mendidih lalu presto selama 45 menit
Bistik konro sapi ala andin - Step 7
8
3. Panaskan wok, masukkan bahan kuah marinasi kecuali maizena dan bawang bombay. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan larutan maizena lalu aduk hingga agak mengental, tes rasanya lalu masukkan bawang bombay. Aduk sebentar, matikan api. Masukkan konro lalu aduk hingga bumbu merata. Marinasi selama 6 jam. Bisa simpan di kulkas selagi merendam konro.
Bistik konro sapi ala andin - Step 8
9
4. Penyelesaian : panaskan konro dan bumbu marinasinya, sajikan konro dengan bahan pelengkap dan siram dengan bumbu marinasi sesuai selera. Note : konro bisa dibakar dulu sebelum disiram bumbu marinasi.
Bistik konro sapi ala andin - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

02.Sapi Lada Hitam

02.Sapi Lada Hitam

🥩Sapi lada hitam merupakan salah satu hidangan yang berasal dari negeri Cina,hidangan ini menjadi salah satu menu favorit dan ikonik di negeri tersebut serta hidangan ini bisa menjadi kawan kuliner dan bisa pula di buat sendiri di rumah kapan pun tanpa mesti harus pesan dari restoran. ❓❓Tahukah kamu lada hitam juga dipercaya dapat meningkatkan imunitas secara alami.cuss kita mulai.. Oiya kalo ada yang mau nyobain sapi lada hitam buatan ku bisa langsung mampir aja ya ke resto soetta750 Bandung...

4 orang
45 menit
Bistik Daging Sapi (Saya Masak Untuk Anak Usia 2 Tahun)

Bistik Daging Sapi (Saya Masak Untuk Anak Usia 2 Tahun)

Anak saya termasuk anak yg picky eater banget... Makanya rada rada bingung nihh kalo masak, takut kalo dia g mau.. Tp alhamdulillah menu ini dia suka sekali... Mungkin bisa menginspirasi bu ibu semua yg anaknya picky eater jg...

Oseng Pedas Kikil Sapi

Oseng Pedas Kikil Sapi

Aku tuh paling suka sama yang namanya kikil sapi, mau diapain juga aku pasti suka 😍 Tapiiiii belum pernah aku oseng begini, jadi ini tuh percobaan yang cukup bikin aku terkesan! Iyaa terkesan sama masakan sendiri ceritanya hihi Tapi beneran deh ini enaaak, ga bohong. Kikil sapi yang kenyal dipaduin sama sambel yang pedes dan gurih, wiih dijamin bisa bikin ga sadar pengen nyendokin nasi terus 😁 #JelajahResepRumahan

8 orang
30 menit
3. Sempol Daging Sapi By : Bunda Alesha

3. Sempol Daging Sapi By : Bunda Alesha

Daging qurban di kulkas masih banyak. Soalnya kemaren pas qurban lagi mabok parah, ngidam bun, jadi gak sempet masaknya, gak tahan baunya wkwkkw. Nah berhubung hujan-hujan gini pengen yang anget-anget, akhirnya memanfaatkan bahan yang ada. Taraaa jadilah sempol daging sapi. Alhamdulillah suami syukaaak 😍

Banyak Banget
±45 menit
Rendang Daging sapi

Rendang Daging sapi

Punya sisa stok daging di rumah, sempet kebingungan sih mau di jadiin masakan apa. Di buat soto udah pernah. Akhirnya coba bikin rendang daging pas banget weekend begini, Dan kita dirumah aja . Nah sekalian ikut setor resep #JelajahResepRumahan. Klo bikin menu ini pasti gak pernah sisa , dan selalu habis 🤭. Kebetulan kita dirumah semua pencinta daging rendang. Penasaran langsung aja ke resep . #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Bogor

Krengsengan daging sapi lombok

Krengsengan daging sapi lombok

#masaksimple #masakenak #terusbelajar #yummy

3orang
1jam
Rendang hati sapi #week37

Rendang hati sapi #week37

#PejuangGoldenApron3 source : Rahma semangat masak rendang hati sapi, resep mb Rahma ini sederhana, rasanya enak, resep asli hati sapi langsung masuk bumbu, kalau punya saya direbus dulu, buang air, bawang merah saya kurangi jadi 5 buah saja, biar tidak pekat, santan saya pakai setengah dari resep asli.

3 porsi
60 menit
Indomie Kuah Daging Sapi Pedas

Indomie Kuah Daging Sapi Pedas

Indomie indomie selerakuuuuu... Nah ini tepat dengan saya yg memang sejatinya pecinta Indomie, khususnya ya rasa kari ayam... Tak bisa lepas memang, padahal udah brenti coba dan itu hanya bertahan 2 tahun... Selebihnya jebol... Hahah indomie memang yahuuudd dihati saya. Seperti yg sudah saya katakan sebelumnya, tak masalah untuk mengkonsumsi mie instan namun harus memperhatikan keseimbangan gizinya, harus ada protein dan vitaminnya... Yuklah intip indomie sederhana ala saya yg suka pedeess.. #GA_TheNextLevel #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Rendang Daging Sapi Khas Padang

Rendang Daging Sapi Khas Padang

Rendang ini salah satu makanan favorit keluarga, walaupun saya bukan asli minang tapi rasa rendangnya ga jauh beda dari RM padang pada umumnya #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Bogor

2 jam
Oseng Mercon Kulit Sapi

Oseng Mercon Kulit Sapi

Harga cabe melambung tapi kalo sehari tanpa cabe itu susah bangettt 😔😔 Biar tetep bisa makan pedes tapi ga menguras kantong, oseng merconnya pake kulit sapi aja 😁 ekonomis kan? Yang penting pedes tetep jalan 😆 Source : Afni Fayati #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #LihaiRecook7_Solo

30-45menit
Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Bismillah.. Abis liat promoan beef slice jadi aja lgsg otw beli dan eksekusiiii

2 orang
Noodle Creamy Smoke Beef & Mushroom

Noodle Creamy Smoke Beef & Mushroom

Setelah kita membuat mie home made...sekrng kita tinggal mengolahnya yaa... Assalamualaikum, selamat siang Clover kesayangan 😊😘 di akun cookpad mu dengan hastag : #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Sop Janda Iga Sapi

Sop Janda Iga Sapi

Baru coba, enak iuga segerr. Bumbunya simpel banget.

3 porsi
2 jam
Empal daging sapi goreng empuk lezat

Empal daging sapi goreng empuk lezat

bikinnya perjuangan dari mulai nungguin ngerebus daging hingga empuk karna ga punya presto, ngulek bumbunya karna ga yakin sama blender untuk halusin bumbu2nya, motong2 dan mukul2 geprek daging pakai ulekan, hingga melumuri bumbunya......apalagi ini bikin sekilo....tapiiiii sebanding hasilnya.....

Rendang Sapi resep Mama #Week29

Rendang Sapi resep Mama #Week29

Rendang adalah salah 1 makan Fav org2 Indonesia bahkan org Luar.. Zaman Kuliah selalu minta kirimkan Rendang bikinan mama... Sekarang Aku terharu dan bangga sama diri sendiri karna bisa bikin makanan yg banyak disukai sama org2, walaupun rasanya masih belum sempurna seperti bikinan Mama. Dan makanan inii bener2 aku persembahin untuk Mama.. Dulu waktu masih merantau selalu dapat kiriman rendang dari Mama, dekarang gantian aku yg masakin rendang buat Mama.. #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadID #ByV #ByV_Des2020

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Pertama masak ini dpt pujian dr suami😂 dan rasanya mirip bingit kyk resto2 ******...cuzzzz monggo dieksekusi..

Beef Teriyaki Sederhana

Beef Teriyaki Sederhana

Jangan lupa pakai saus Saori Teriyaki yah

4 orang
20 menit