Web Analytics

DENDENG LEMAK/DENDENG JANDO/DENDENG GAZEBO

Dipos pada February 14, 2022

DENDENG LEMAK/DENDENG JANDO/DENDENG GAZEBO

Anda sedang mencari inspirasi resep DENDENG LEMAK/DENDENG JANDO/DENDENG GAZEBO yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal DENDENG LEMAK/DENDENG JANDO/DENDENG GAZEBO yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari DENDENG LEMAK/DENDENG JANDO/DENDENG GAZEBO, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan DENDENG LEMAK/DENDENG JANDO/DENDENG GAZEBO enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan DENDENG LEMAK/DENDENG JANDO/DENDENG GAZEBO sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat DENDENG LEMAK/DENDENG JANDO/DENDENG GAZEBO memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dendeng Lemak terbuat dari Jando sapi atau gazebo yaitu bagian dari punuk sapi yang hampir seluruh bagian dagingnya memiliki lemak kenyal dan tidak larut jika dipanaskan. Bikin sekalian banyak utk stok karena dendeng lemak ini sangat lezat bila digunakan untuk campuran nasi goreng. Kalo ga mau memakai lemak, bisa juga dibuat dari daging sapi yang diiris tipis2, tetapi tidak segurih bila memakai lemak. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat DENDENG LEMAK/DENDENG JANDO/DENDENG GAZEBO:

  1. 1 kg lemak jando/gazebo sapi (sandung lamur)
  2. 1 sdm garam
  3. 1 sdm kecap manis
  4. 200 gr gula merah, sisir halus
  5. 15 siung bawang putih haluskan
  6. 3 sdm ketumbar haluskan
  7. kaldu jamur bubuk

Langkah-langkah untuk membuat DENDENG LEMAK/DENDENG JANDO/DENDENG GAZEBO

1
Siapkan bahan2nya. Iris tipis2 lemak jando. Masukkan garam, kecap manis, kaldu jamur bubuk, bawang putih dan ketumbar yang telah dihaluskan. Aduk rata.
DENDENG LEMAK/DENDENG JANDO/DENDENG GAZEBO - Step 1
DENDENG LEMAK/DENDENG JANDO/DENDENG GAZEBO - Step 1
DENDENG LEMAK/DENDENG JANDO/DENDENG GAZEBO - Step 1
2
Tambahkan gula merah yang sudah disisir halus. Aduk rata.
DENDENG LEMAK/DENDENG JANDO/DENDENG GAZEBO - Step 2
DENDENG LEMAK/DENDENG JANDO/DENDENG GAZEBO - Step 2
3
Tutup dengan plastik. Simpan dalam kulkas. Marinasi sekitar 3 jam.
DENDENG LEMAK/DENDENG JANDO/DENDENG GAZEBO - Step 3
4
Letakkan merata dalam loyang. Buang airnya yang ada.
DENDENG LEMAK/DENDENG JANDO/DENDENG GAZEBO - Step 4
DENDENG LEMAK/DENDENG JANDO/DENDENG GAZEBO - Step 4
5
Oven selama 20 menit dengan suhu 170 °C (bisa lebih tergantung oven masing2)
DENDENG LEMAK/DENDENG JANDO/DENDENG GAZEBO - Step 5
DENDENG LEMAK/DENDENG JANDO/DENDENG GAZEBO - Step 5
DENDENG LEMAK/DENDENG JANDO/DENDENG GAZEBO - Step 5
6
Dendeng lemak siap digunakan.
DENDENG LEMAK/DENDENG JANDO/DENDENG GAZEBO - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pokcoy Garlic Daging Sapi

Pokcoy Garlic Daging Sapi

Suka banget sama sayur pokcoy,disiram saus bawang putih saja udah enak banget,apalagi ditambah daging sapi..sedaaap 💓 #PejuangGoldenApron3

Goreng Asem Daging Sapi

Goreng Asem Daging Sapi

Bismillah, Siang panas di Depok maksi menu ini wow maasyaaAllah passs mantul.. 😍apalagi ditemani sambal terasi dan lalapan Alhamdulillah ampai berkeringat 😋👍 Sy recook resep sy sendiri, sebelumnya menggunakan ikan gabus, jd bisa diganti apa saja utk godogannya (ex. Tulang ayam) #CookpadCommunity_Depok

30 menit
Kulit sapi tumis cabe ijo

Kulit sapi tumis cabe ijo

Sering liat masakan ini di warung2, tp blm kesampaian bikin, sampe kemarin di om say (ur) yg jarang ketemu, sy liat ada kulit sapi rebus seplastik. Akhirnya muncul ide buat masak ini. Alhamdulillah, trnyata masbojo suka, dn mlh bilang : enak mah, drpd yg di warung..ouwh...meleleh kaan Yukk, kepoin resepnya mommies... #GA_TheNextLevel #resep_yy

30 mnt
Soto sapi seger

Soto sapi seger

Kangen sama soto Jogja...ini dia tombo kangennya mengingatkan kembali jaman mahasiswa sarapan soto di daerah Kleb*ngan #PejuangGoldenApron3 #Minggu ke 31 (Minggu, 3 Jan 2021)

Sop iga sapi

Sop iga sapi

Iga sapi enak tapi kadang suka bau, untuk meghilangkan baunya, kita rebus sebentar agar kotorannya keluar, buang airnya dan rebus lagi degan rempah. Bila ingin empuk banget pake presto, atau masaknya jadi lama di kompor, tapi sesuai koq, kita akan mendapat sup yang lebih gurih dibanding sup daging. Berhubung saya belum punya presto. Saya masak di kompor degan api besar awalnya lalu diubah jd api kecil biar kaldunya keluar dan dagingnya empuk. Enaknya dimakan hangat, kalau dingin jadi tampak berlemak. Yang jelas nikmat dan bikin nagih. Apalagi dimakan pakai emping dan sambel.. Hmmm maknyus

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Source Xander's Kitchen #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja #MasakItuSaya #OlahanDagingSapi #SapiLadaLitam

Beef yakiniku

Beef yakiniku

Si kecil pgn makan daging yg kayak di yoshinoya...krn liburan tetap gak kemana2, jadi kita buat sndr aja ya yg rasanya mirip2 yakiniku..😁❤️

Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas

Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas

Ini menu kecintaan di salah satu cafe langganan sewaktu masih kerja dulu. Sayangnya cafe itu sudah sangat lama tutup padahal menu ini cuma pernah saya temui disana. Nasi goreng bakar ini bukan sekedar nasi goreng kemudian dibakar, tapi nasinya ada rasa gurih seperti nasi liwet dengan aroma khas nasi bakar (aroma kemangi dan bakaran daun pisangnya). Jadi kebayangkan dalam satu suapan nasi, kerasanya lagi makan nasi liwet, nasi goreng, dan nasi bakar sekaligus. Sungguh memanjakan lidah ❤️ Ini saya coba buat, alhamdulillah rasanya hampir sama dengan yg dulu pernah saya makan 😍

6 orang
1 jam 30 menit
Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

-+45 menit
Bubur Kaldu Daging Sapi (MPASI 6 Bulan)

Bubur Kaldu Daging Sapi (MPASI 6 Bulan)

Sambil memasak kaldu daging sapi untuk sayur sop. Pisahkan sedikit potongan daging dan kaldunya untuk masak MPASI. Oh iya, kaldu daging direbus bersama dengan potongan wortel dan buncis.

5-6 cube
1-2 jam
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Soto paling segar menurut saya adalah soto daging, bisa juga buat si kecil yang baru makan nasi, sekalian ikut posbar soto #PekanPosbarSoto

Beef Patty

Beef Patty

30 menit
110. Beef Mentai Rice

110. Beef Mentai Rice

09-12-2020 Sumber recook dari IG mom @ShirleyLiem. Sebelumnya sudah pernah mencoba salmon mentai juga tapi menurut saya yang pas di lidah saya adalah yang beef mentai ini hihihi🤭. Maklum agak kurang familiar ama rasa ikan salmon yang amis. Padahal sudah dimarinasi sama bumbu tapi masih kerasa amisnya. Tapi alhamdulillah anak sulung saya suka salmon jadilah tetep stok ikan salmon untuk variasi masakan. Yuk capcus mom...gampang aja seh bikinnya😘. #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #GA_TheNextLevel #minggu28

Sandwich Beef Vegetable Stir Fry

Sandwich Beef Vegetable Stir Fry

Punya sisa Beef vegetables Stir Fry dari maskaan kemarin, cuma di rumah kalau masakan kemarin biasanya ga Akan dilirik apalagi di sentuh 😔 ibu harus muter otak untuk bikin Makanan lain dari sisa masakan kemarin, jadilah ibu harus creative jangan sampe masakan sisa kemarin kebuang dan jadi mubazir. Alhamdulillah Masih Punya roti tawar, jadilah kepikiran bikin sandwich buat sarapan pagi ini. #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #healthyfood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #sandwichBeefFry #masaksetiapbagian

Beef Steak (pakai teflon)

Beef Steak (pakai teflon)

Buat steak sendiri dirumah wajib dicoba karena super saving sekali bun. Rasanya juga gak kalah sama yang beli diresto. Kalau aku suka pakai sirloin dan banyak marbelnya gitu. Karena hasilnya akan lembut dan lumer ketika digigit. Masyaallah 😍 Selamat mencoba.

1 orang
Tumis Buncis & Corned Beef

Tumis Buncis & Corned Beef

Enak juga numis Buncis dicampur Corned Beef rasanya jadi semakin gurih👍😋

2 orang
15 menit
Bakso home made sapi mix ayam

Bakso home made sapi mix ayam

Seratnya berlimpah ruah😁

Cah Brokoli Daging Sapi

Cah Brokoli Daging Sapi

Dulu saya sering diajak kakak ipar makan di restoran. Salah satu menu yang pernah dipesan adalah cah brokoli daging sapi. Dan hari ini terpikir untuk memasak cah brokoli daging sapi. Saya sajikan untuk makan malam sekeluarga. Hanya untuk mertua, saya buat lama masaknya sampai brokoli empuk banget.

3 orang
30 menit