Web Analytics

Gudeg Nangka Tetelan Sapi

Dipos pada February 14, 2022

Gudeg Nangka Tetelan Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gudeg Nangka Tetelan Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gudeg Nangka Tetelan Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gudeg Nangka Tetelan Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gudeg Nangka Tetelan Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gudeg Nangka Tetelan Sapi adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gudeg Nangka Tetelan Sapi diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gudeg Nangka Tetelan Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gudeg Nangka Tetelan Sapi memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Temennya pak suami ngasih jengkol, nangka muda rebus, jamur tiram, sama cabai merah dan hijau keriting, juga cabai rawit. Si nangka dijadiin gudeg, si jengkol di rendang, klo si jamur tiram di bikin oseng sama mmh. Ini resep gudeg nangkanya, resep rendang jengkolnya menyusul ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gudeg Nangka Tetelan Sapi:

  1. 1/2 kg nangka muda rebus
  2. 1/4 kg tetelan sapi
  3. 4 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 4 biji kemiri
  6. 2 biji cabai keriting merah
  7. 1 sdm ketumbar
  8. 4 lembar daun salam
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 bks santan instan
  12. 10 biji cabai rawit merah
  13. secukupnya gula merah
  14. secukupnya garam
  15. secukupnya penyedap rasa
  16. 3 lembar daun jambu biji

Langkah-langkah untuk membuat Gudeg Nangka Tetelan Sapi

1
Bersihkan bahan bahan, iris2 tetelan sapi, kemudian didihkan air, rebus sekitar 5 menit, angkat dan sisihkan.
Gudeg Nangka Tetelan Sapi - Step 1
Gudeg Nangka Tetelan Sapi - Step 1
2
Ulek halus/blender bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, dan cabai keriting merah.
3
Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu ulek sampai benar benar wangi, klo di blender bakal lebih lama numisnya.
Gudeg Nangka Tetelan Sapi - Step 3
4
Tambahkan sedikit air, masukkan tetelan, nangka muda yg sudah direbus, lengkuas, daun salam, dan daun jambu biji biarkan mendidih.
5
Tambah lagi airnya, kemudian masukkan santan, garam, gula merah, penyedap rasa, aduk aduk.
Gudeg Nangka Tetelan Sapi - Step 5
6
Tutup wajan, gunakan api kecil, sesekali di aduk, tambahkan cabai rawit merah, biarkan sampai kuah sat, test rasa, kemudian angkat dan sajikan.
Gudeg Nangka Tetelan Sapi - Step 6
7
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso telur puyuh sumsum Sapi

Bakso telur puyuh sumsum Sapi

Semarak Clover minggu ini sangat menantang, membuat bakso/mie home made... Walaupun sedikit ragu akan hasilnya tapi hrs semangat berusaha yg terbaik . Utk resep bakso saya pakai setengah resep mba Fitri Sasmaya yg resepnya simpel & hasilnya memuaskan walau bentuknya belum rapi #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Bistik Jawa (Daging Sapi)

Bistik Jawa (Daging Sapi)

Bismillah, Bertemu sahabat lama sangat menyenangkan walau via on line chating by WA itu sungguh sesuatu, silahturahmi tetap terjalin ya umm walau di rumah saja😘 Cerita dan sharing ini itu menjadi bagian yg istimewa😍 Salah satunya si Bistik Jawa ini, beliau membagi resep rahasia keluarga yg jangan kita lewatkan utk segera di eksekusi, selain bahannya mudah, memasaknya pun sangat gampang..👍 Rasanyaaa??? MaasyaaAllah.. Superrr lezaatt👍😋 Yukk umm direcook🙏 Source : ummu #Radj&Rafif Jazaakillahu khairan resepnya🙏 #CookpadCommunity_Depok

6 org
1 jam
Beef Lasagna Panggang

Beef Lasagna Panggang

Beneran enak banget. #PejuangGoldenApron3 Source : Sabiya Kitchen

5-6 orang
120 menit
Asem asem daging sapi

Asem asem daging sapi

4 orang
2 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Kesukaan pasukan di rumah klo makan maunya fresh dan panas, biasanya makanan yang ada dipanasi atau masak dadakan menjelang waktu makan. Misal goreng2, nyambel, tumis, atau bikin sayur yang praktis. Jadi aja musti pinter2 siasati antara lama masak, jenis masakan dan variasi makanan. Nah berhubung pandemi, pasukan jadi lengkap 24 jam dirumah. Konsekuensinya sehari bisa 2 atau 3 kali masak dan makan dengan menu yang beda. Seperti menu satu ini, biar gak ribet sudah ada lauk dan sayur. Selain daging sapi bisa diganti ayam, ikan atau seafood menyesuaikan stok yang ada. #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Tahu Telur Tetelan Bumbu Bali

Tahu Telur Tetelan Bumbu Bali

Saya tinggal di kota Madiun, setiap pagi suami kadang beli nasi jotos ada bumbu bali nya.. dia suka banget!! Tercetuslah ide untuk bikin aja biar makan nya lahap terus hihi.. emang nikmat banget ya makan sama menu yang satu ini!! Boleh di coba juga untuk ide menu hari ini ya moms!! Semoga selalu bertahan di #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam
Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

Enaaaaakkkk banget .. resep a’la-a’la mengolah stok daging sapi dibikin rolade karena biasanya kalo aku bikin rolade ya dari daging ayam. Pliss ini serasa lagi makan diresto deh ah sekali-kali muji makanan hasil buatan sendiri🥰🤭

5 gulung
Tongseng sapi

Tongseng sapi

Menu hari sy buat tongseng sapi. Kebetulan zauji lagi cuti, dia minta di buatin tongseng, di kulkas masih ada sisa daging sapi, dan bahan²nya semua ada. So, gengs mari kita buat

Original Beef Yoshinoya

Original Beef Yoshinoya

Bismillah Berusaha buat semirip mungkin original beef Yoshinoya dengan menggunakan bahan2 pengganti. Di request ulang sama kakak. Mantaaap....👍 *22/1/21

Tumis sawi putih baso sapi

Tumis sawi putih baso sapi

Senin, 11 januari 2021. Di kulkas sisa sawi putih sama baso, dua item itu emang cocok di duetin di bikin tumisan. Masha allah enak buat makan siang ☺ Source: dapurpy #cookpadcommunity_kaltim #kulaetamcocok #pejuanggoldenapron3

2 orang
10 menit
Korean Rice Beef

Korean Rice Beef

Nasinya sisa karena masak berlebihan, daging dikulkas juga sisa, sayang kalau tidak dimanfaatkan....bikin yang ala korea, eh anak-anak juga suka

1 porsi
20 menit
Sate Komoh (Daging Sapi)

Sate Komoh (Daging Sapi)

Suka banget sama sate ini, gak tau sih aslinya mana.. Cm terkenal sih di jawa timur..😂 Dan tiap hajatan banyak juga yg pakai sate ginian buat isi nasi kotaknya.. Juga buat gandengan rawon/soto 😄 Emang enak sih apalagi klo bumbunya banyak dan dagingnya empuk..😋😋 #pejuangGoldenApron3 #cookpadcomuunity_malang #mamozaf_kitchen

10 tusuk
Tumis paru sapi

Tumis paru sapi

Punya rebusan paru sapi yg siap diolah. Masak yang gampang2 aja deh, masih holiday mood, pengen males2an hehehe Makannya pake nasi panas plus krupuk, enak banget deh. Yuk cobain... #CookpadCommunity_Depok #MasakanRumahan

8-10 orang
Sop iga sapi

Sop iga sapi

Cerita nya pingin masak yang simple2 aja, biar engga boros tenaga hehe

3 orang
1 jam
554.Steak Daging Sapi

554.Steak Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3

Balado Daging Sapi Kering Kentang Petai

Balado Daging Sapi Kering Kentang Petai

5 orang
Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Beef Yakiniku ala Yoshinoya

17/10/2020 Senengnya bisa masak sendiri beef ala2 yoshinoya, lebih murah dapat banyak lagi 😆 saking lamanya ga prnh beli lagi, lupa rasa aslinya gmn 😅 tapi ini enak kok. Resep dari mba Dian Nilamsari ini ga pake dimarinasi dulu sih sebenarnya. Cuma kebanyakan resep lain aku liat dimarinasi jadi aku marinasi jg deh 🤭

Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Soto Kikil Kaki Sapi (Kuah Bening)

Soto Kikil Kaki Sapi (Kuah Bening)

Satu lagi sajian untuk menyemarakkan #ComboNgabibita_Dikuahin bersama #CookpadCommunity_Bogor. Judul yang pas sebenarnya adalah 'soto kemrungsung' karena dibuat dalam kondisi terburu-buru mau pergi. Pas dicoba, 'lho kok ternyata kikilnya belum empuk'. Akhirnya panci presto menjadi jalan ninjaku 😂. Kalau biasanya soto kikil kaki sapi hadir dengan kuah santan, kali ini saya membuat versi kuah bening. Dimakan anget-anget pake sedikit perasan jeruk limau, sambel, dan acar timun. Kebayang kan gimana enaknya? 🤤🤭 #PejuangGoldenApron3 #soto #sotobening

Sapi Lada Hitam / Blackpaper Beef 😋😋😋

Sapi Lada Hitam / Blackpaper Beef 😋😋😋

ini resep enak bgtttts😋 masaknya jg simple dan cepat😋

3 porsi