Web Analytics

Rendang hati sapi

Dipos pada January 31, 2022

Rendang hati sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang hati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang hati sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang hati sapi memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bberapa hari lalu pas belanja bulanan liat hati sapi seger banget langsung kebayang dong kalo lebaran bikin rendang daging pasti di campur hati sapi juga trus makan nya pake sayur godog dan opor ayam ...masyaAlloh enak banget kala itu dan hari ini mau mengulang kembali masa itu tapi ku hanya bikin rendang hati sapinya aja hehehehehe....enak banget ...emang kesukaan sihhhh...ijin share resepnya yah sahabat #fitriah widyas #jelajahresep #JelajahResepSahabat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang hati sapi:

  1. 1/2 kg hati sapi
  2. 2 bungkus santan kara
  3. 3 cm lengkuas (digeprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. Bumbu yg di haluskan :
  7. 10 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 15 buah cabai merah keriting
  10. 10 buah cabai rawit kecil/cabai setan
  11. 2 cm jahe
  12. 2 cm kunyit
  13. 3 butir kemiri
  14. 2 butir kapulaga
  15. 1/4 sdt jinten
  16. 1/4 sdt bubuk pala
  17. 1/2 sdt ketumbar
  18. 1 buah bunga lawang
  19. 3 cm kayu manis
  20. Secukupnya minyak untuk menumis
  21. 1/2 sdt garam
  22. 1 sdt gula
  23. 1 sdt penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Rendang hati sapi

1
Cuci bersih dan rebus hati sapi hingga matang
Rendang hati sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu dan tumis bumbu menggunakan minyak goreng secukupnya jangan lupa masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas,tumis sampai harum
3
Selanjutnya masukan santan kara, aduk aduk lalu masukan hati sapi nya aduk2 terus sampai air agak menyusut dan bumbu terlihat mengeluarkan minyak
4
Setelah air terlihat telah menyusut dan bumbu terlihat berminyak matikan kompor, rendang hati sapi siap disajikan
Rendang hati sapi - Step 4
Rendang hati sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Nyidam pengen maem daging mom yang puedes berlemak gitu, terus pas nyekrol ig ada lewat resep ini dari mom eunice_euston, sudah baca" fix deh bikin, tapi??? ada tapinya ya mom Untuk bumbu kurang lebih sama nanti q kasih ingredientnya sama seperti yg mom eunice, beda jumlahnya saja terus kalo q tandain (skip) berati q ga pake, ato pas ga ada,,, soale pas bikin ini hujan mom jadine mau beli lengkapin bumbunya est mager dulu q πŸ˜… Dan lagi yang beda Cara membuatnya ada yg ga sama ya mom, kalo aslie tumis bumbu masukkan daging, kalo q daging ta rebus dulu ampe empuk baru q bumbuin jujur ya mom daging q rebus malem terus baru q olah esok paginya, masak malem ki duh 🀭✌️ , kalo momi mau lihat resep asli langsung search aja ignya mom eunice_euston, mau tak tag disini q nda tau username beliau, kalo q recook langsung member cookpad kan bisa langsung tag kalo ini di ig taunya, jadi mommies cuz ke ig beliau saja ya Tiap dapur punya style nya sendiri ya mom, kalo kamu gimana mom?? #PejuangGoldenApron3

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Masakan andalan klo lagi malas masak nih. Bahannya mudah didapat, masaknya cepat dan yg penting rasanya enak kayak makan di resto. Bagi yg suka pedas bisa ditambahkan potongan cabai rawit atau cabai bubuk.. Klo saya, saya tambahkan dua duanya😁 pada suka pedesss 🌢🌢🌢 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #CookingIsLoveMadeVisible

5 orang
30 menit
Korean Beef Bulgogi

Korean Beef Bulgogi

Bikin menu ala korea lagi... Resep diadaptasi dr Maangchi.. Enaak,, anak sy yg kecil biasanya suka picky sama makanan sampe bilang nambaah ibukk πŸ˜„πŸ˜˜

Pizza Beef Sosis Mozarella

Pizza Beef Sosis Mozarella

Long Weekend pekan ini kita stay @home mengingat kondisi masih Pandemi COVID-19, supaya anak-anak ga bosen dirumah, ingat ada ide dari Mamah mengisi liburan dengan #MasakSekeluarga, saya ajak anak2 masak bersama didapur, dua anak laki-laki saya selalu excited jika diajak masak bersama apalagi bikin makanan favorit mereka..πŸ€— Kali ini emak masih punya stok tepung mocaf pizza produk home industri teman kantor, jadilah kita rame-rame bikin Pizza, anak2 bagian ngasih topping πŸ‘πŸ‘πŸ’ͺ #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahanpizza

4 loyang
100 menit
Tetelan Mercon

Tetelan Mercon

Salah satu makanan khas Jogja yang aku suka banget. Enak dimakan pas masih panas2 #PejuangGoldenApron3

1 piring
1 jam
Pastry isi daging sapi dan keju

Pastry isi daging sapi dan keju

Di frezer ada kulit pastry nganggur dah lama,ada keju, eman dah.. Entahlah apa namanya ini,yg penting kemakan,asal enak pasti kemakan πŸ˜…unt isian bisa pake apa sj,sayuran jg bisa.. Besok buat yg pake sayuran,tentu sj klu masak di dapur sll dibantu anak remaja lelakiku..tugasnya cuci2 setelah masak dan nguleg2 bumbu,ngupas bawang putih dan bombayπŸ˜†πŸ˜…πŸ˜ #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakSekeluarga

Beef Steak 63

Beef Steak 63

Because our new house is No. 63 πŸ˜‹

3 porsi
40 minutes
Blackpepper Beef Pizza (No Ulen, No Proofing, No Mixer)

Blackpepper Beef Pizza (No Ulen, No Proofing, No Mixer)

Dari dulu selalu cari resep pizza yang gampang, nemu punya ci Devina. Beneran gampang. Ah, senangnya buat pemula kayak sayaπŸ€— Source: https://cookpad.com/id/resep/13416060-pizza-teflon-ala-pizza-hut?invite_token=VuB9ipnFukhv6udnkhWo4Wg1&shared_at=1612048719

89. Gulai Daging Sapi

89. Gulai Daging Sapi

Hal yang paling berkesan saat berada di dapur adalah berbagai kenangan yang muncul saat dulu memasak bersama mamakku tersayang. Beliau yang dengan cekatan mengolah berbagai bahan masakan menjadi sajian kesukaan keluarga yang rasanya tak ada duanya. Dan untuj mengenang beliau, kali ini aku membuat salah satu menu yang sering beliau olah untuk kami.... πŸ₯° #rindumamak #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3

Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Semur daging ada jg yang bilang bestik solo wes apalah yang pasti enak mudah bikinnya gak ribet anakΒ²pun suka, smakin trasa pala n mericanya smakin mantap 😊 Daging sapi bisa d ganti dengan lidah sapi ataupun daging giling bun...sesuai selera Selamat mencoba bunda....πŸ€—

Rawon sapi istimewa

Rawon sapi istimewa

Sudah lama ingin makan rawon, mendingan masak sendiri.. bahan bahan terbatas tetapi tetap enak dan favorit..#PejuangGoldenApron3

8 orang
1 jam
Beef slice kentang balado sereh

Beef slice kentang balado sereh

4-5 orang
30 menit
Cah beef slice (plus sayuran)

Cah beef slice (plus sayuran)

Ada sisaan beef slice 100gr, biar lengkap nutrisinya tambah sayuran ajah deh #cookpadcommunity_depok

4-5 orang
30-45 menit
Soto Daging Sapi Rempah Kayu Manis

Soto Daging Sapi Rempah Kayu Manis

Soto Daging Sapi ini memiliki aroma rempah yang unik karena ada tambahan kayu manis , kapulaga dan cengkeh. Rasanya segar dan harum. Source : Pawon Winna #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #dapoertara #emaknusantarakreatif #HuntersInAction #PekanPosbarSoto

Beef caramelized onions

Beef caramelized onions

Masakan yang lagi ngetrend di awal2 tahun 2020.. sekarang banyak juga restaurant memakai bumbu ini sebagai salah satu menu andalan.. Nah, ga perlu repot beli, ckup siapin bahannya dan lgsg masak.. pasti buat ketagihan ya teman2.. asin, asam dan pedas bercampur jadi 1.. ga ckup masak 1 kali saja.. pasti bakal buat ini terus2an.. untuk smoked beef nya saya pakai merk BERNARDI ya.. udah dijamin enak, dan bner2 dagingnya terasa.. super sukaa sama semua produk2nya BERNARDI..

Lapis telur daging sapi πŸ”₯

Lapis telur daging sapi πŸ”₯

Kesukaan suami ☺️

Beef Gyudon

Beef Gyudon

3 orang
1 jam
Asem asem sandung lamur yummy πŸ˜‹

Asem asem sandung lamur yummy πŸ˜‹

Edisi lg pingin buat yg berkuah. Baunya yg khas bikin kangen jg sama masakan ini. Asem pedes wuiiih pokoke yummy tenan ini sayurπŸ˜‹

Rawon Sapi

Rawon Sapi

7-8 orang
1 jam 45 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Pas tadi baru bangun tidur rasanya mageeerrr banget, sempet bilang sm suami, β€œkita makan siang pesen GoFood aja yuk. Males masak.” Suami udah oke. Pas turun ke bawah, buka kulkas, eh kepikiran.. bikin sapi lada hitam seru juga nih. Jadilaaahhh βœ¨πŸ˜‹

6 orang
30 menit