Web Analytics

Daging asap sambal matah (sei sapi)

Dipos pada March 6, 2022

Daging asap sambal matah (sei sapi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging asap sambal matah (sei sapi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging asap sambal matah (sei sapi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging asap sambal matah (sei sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging asap sambal matah (sei sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging asap sambal matah (sei sapi) adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging asap sambal matah (sei sapi) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging asap sambal matah (sei sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging asap sambal matah (sei sapi) memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan punya produk baru minyak asap untuk daging, perdana cobain sebelum dijual. Mmmmhh..mantepp enakkk. Dibanding beli sei sapi mending bikin sendiri udah sepuasanya dan no ribet ribet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging asap sambal matah (sei sapi):

  1. 1/2 kg Daging sapi
  2. Minyak asap (perdana jualan ku)
  3. 1/2-1 sdt garam
  4. 1/2 sdt kaldu bubuk
  5. 1 sdt lada/merica bubuk
  6. Minyak goreng/margarin
  7. Bumbu sambal matah
  8. 18 bh cabe rawit merah
  9. 6 bh bawang merah
  10. 1 batang sereh
  11. 2 daun jeruk (buang batang nya)
  12. 1/2 buah jeruk nipis
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/2 sdt kaldu bubuk
  15. 1 sdt gula
  16. 2-3 sdm minyak goreng yg sdh dipanaskan

Langkah-langkah untuk membuat Daging asap sambal matah (sei sapi)

1
Daging sapi rebus sampai empuk lalu potong tipis tipis
2
Setelah matang, angkat dan taburi minyak asap, garam, kaldu dan lada
3
Siapkan teflon dan isi minyak goreng/margarin sedikit aja untuk alas panggang daging.
4
Panggang daging yg sudah dibumbui diatas teflon, sampe kecoklatan dan angkat
5
Siapkan bumbu sambal matah, iris dan campur semua kecuali jeruk nipis dan minyak goreng
6
Jika sdh diiris dan campur bahan lain, peras air jeruk nipis dan tuang minyak goreng panas ke bumbu sambal matah
7
Sajikan sambal matah dengan daging asap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Setor recook arisan #genkpeda kali ini recook #remembergenkpeda_dapurairin Kesukaan anak-anak kalau daging iris tipis gini makanya berulang -ulang mesti. Terimaksih utk resepnya ya mbak 🤗 #pejuanggoldenapron3 #genkpeda #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_dapurairin #beefbulgogi

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Kemarin malam liat Asian Food Channel di TV, Hari ini kok Iseng nyoba2 soalnya bahan nya simpel dan ga ribet bikinnya, alhamdulillah rasanya lumayan, cuma karena ini dagingnya khas dalam tanpa lemak jadi ya tampilannya kayak Kering gitu 🤭 Yang penting enak lah 🤣#pembelaan #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #BeefYakiniku #beef #GenkPejuangDapur

RENDANG SAPI KERA.

RENDANG SAPI KERA.

Hampir setengah tahun lebih selama masa COVID ini keluargaku tidak pernah makan di rumah makan Padang, rasanya kangen banget menikmati rendangnya. Berhubung anak" ku tidak suka daging sapi akhirnya aku bikin rendang campur aja, jadi semua anggota keluarga menikmatinya, jadilah menu RENDANG SAPI KERA... RENDANG SAPI KEntang campuR Ayam...rendang ini dipersembahkan buat almarhumah mama tercinta, yang telah memberikan resep ini semasa hidupnya, sebagai persembahanku #MasakanUntukIbu.

8 porsi
90'
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Yuk bikin sapi lada hitam ☺️

2-3 porsi
Steak Wagyu ala Holycow🥩

Steak Wagyu ala Holycow🥩

Bikin menu kesukaan kiddos,kebetulan dia kurang suka dgn menu hari ini,mau ngajak ke Abuba di Jaksel mikir2 jauhnya,blm lg sepiring harganya yg mayan,belanja bahannya di online,bgt datang langsung diolah,kebetulan drmh udah sering banget bikin steak2an itupun mas hubby yg rajin bebikin krn dia pernah tinggal lama di negri orang jdi resep andalannya ini yg di copas sm istrinya☺️☺️. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #JelajahResepRumahan

3 porsi
Ragout Daging Sapi Giling

Ragout Daging Sapi Giling

Ragout Daging Sapi ini bisa untuk isian aneka snack gurih, seperti Pastel, Roti dan Cornish Pasty. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

30 porsi
10 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

First time buat sapi lada hitam, ternyata simple dan cepet banget buatnya, rasanya juga lumayan kalau untuk pemula😂

2 orang (2 kali makan - siang dan malam)
45-60 menit
Mushroom Beef Roll

Mushroom Beef Roll

Bismillaah Sebenarnya "enoki beef roll" karena pake jamur enoki. Tapi karena jamur enoki sudah ga nemu lagi di pasar sekitaran rumah, sy ganti dengan jamur tiram yg disuwir2. Namanya jadi ga enoki beef roll lagi. Ini salah satu favorit sy. Di request sama my little girl (eits.. skrg little lady). 14/11/20

Sup Iga Sapi Rempah Sedaaappppppp

Sup Iga Sapi Rempah Sedaaappppppp

Daripada beli mending bikin sendiri.

5 Orang
1 jam 30 menit
Daging Sapi Masak Kecap (no ribet,simpel)

Daging Sapi Masak Kecap (no ribet,simpel)

Keluargaku suka olahan daging sapi. Dimasak apapun suka deh kynya. Kali ini aku mau masak daging sapi masak kecap dgn bumbu2 yg super praktis tapi rasanya nendaaagg..cobain deehh... #PejuangGoldenApron3 #MingguKe34PGA3 #CookpadIndonesia #DiRumahAja

Makaroni Panggang Smooked Beef n Sosis

Makaroni Panggang Smooked Beef n Sosis

Gak pernah bikin makanan ini, tapi sekali nya bikin anak2 doyan banget jadi selalu bolak balik request...seperti hari ini direquest anak lanang utk menu berbuka, Masyaa Allah Tabarakallah ^^

Pindang [Tetelan] Salmon

Pindang [Tetelan] Salmon

2 - 3 orang
35 menit
Sup Iga Sapi Sederhana

Sup Iga Sapi Sederhana

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

4-5 orang
1 jam
Balado Tetelan Kuah Santan

Balado Tetelan Kuah Santan

Punya stok sandung lamur lumayan bnyak jadi di bikin ini aja bikin selera makan nambah. Sesuai request bapake dirumah yang weekend jadi tema rebahan heheh. Langsung aja ya ke resep . #CookpadCommunity_Bogor

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Sate Maranggi Meltique Beef

Sate Maranggi Meltique Beef

Ingin merasakan bagaimana meltique beef dijadikan sate dan dengan bumbu yang khas.

2 porsi
masak 20 menit, marinasi daging 1-2 jam.
#2 Sayur Singgang (Iga Sapi)

#2 Sayur Singgang (Iga Sapi)

Resep ini turun temurun dari Nenek-Umi-saya Cara buatnya simple bgt dan bahan2nya mudah sekali didapat Yuk moms silahkan di recook, dan kabarin yaahh kalo udah berhasil recooknyaa 🥰

2-4 orang
1 Jam 30 Menit
Daging sapi bumbu maranggi no minyak

Daging sapi bumbu maranggi no minyak

Menu diet enak, sehat, bisa dimakan sekeluarga

2 porsi
45 menit
Kaldu Bubuk Sapi Home Made

Kaldu Bubuk Sapi Home Made

#GA_TheNextLevel #Goldenapronchallenge #sitifajarwulandari #dapoernengulien #nengulien #resepnengulien #Cookpadcomunity_depok #cookpadindonesia #masakitusaya

1 porsi
40 menit
Oseng Sengkel

Oseng Sengkel

Sebenarnya tidak paham ini namanya masakan apa. Yang pasti memasak mengikuti imajinasi dan keinginan hati pingin sesuatu yang segar dan pedas. Makan berdua bersama mama tersayang siang ini.

2 orang
20menit