Sayur Singkong Iga Sapi

Name: Sayur Singkong Iga Sapi
Yield: 3 org
Ingredients: 1/2 kg iga sapi; 2 ikat sayur singkong yg diremas2 kasar; 5 siung bawang merah (di iris); 4 siung bawang putih (di iris); 2 ruas jahe (di geprek); 2 ruas lengkuas (di geprek); 2 batang serei (di geprek); 15 biji cabe rawit merah; 2 sdt garam; 1/2 sdt merica; 2 batang daun bawang; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 800 ml air

Dipos pada April 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Singkong Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Singkong Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Singkong Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Singkong Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Singkong Iga Sapi adalah 3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Singkong Iga Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Singkong Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Singkong Iga Sapi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan rumahan yg biasa aq buat krn caranya yg mudah dan gak pake ribet, apalg bumbunya cuma di iris dan di geprek aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Singkong Iga Sapi:

1/2 kg iga sapi
2 ikat sayur singkong yg diremas2 kasar
5 siung bawang merah (di iris)
4 siung bawang putih (di iris)
2 ruas jahe (di geprek)
2 ruas lengkuas (di geprek)
2 batang serei (di geprek)
15 biji cabe rawit merah
2 sdt garam
1/2 sdt merica
2 batang daun bawang
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
800 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Singkong Iga Sapi

Siapkan bahan2 :

Panaskan air hingga mendidih.

Lalu masukkan daging iga sapi beserta bumbu2nya : bawang merah, bawang putih, serei, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam,cabe rawit merah. Lalu masukkan garam dan merica, aduk rata.

Setelah air mulai menyusut, masukkan daun singkong yg sdh diremas kasar.

Aduk rata dan biarkan sampe matang dan air menyusut. Lalu masukkan daun bawang.

Sayur singkong iga sapi siap di santap dgn nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik daging sapi

Beef Teriyaki (mirip resto hb)

Anakku yg paling gede demen bgt makan beef teriyaki di resto jepang hhb yg terkenal itu. Kalo beli kan mahal yaa... mommy masak sendiri ajah bisa hemat bgt, rasa juga mirip hehe... #PejuangGoldenApron3

Resep paru sapi pedas fresto

Haiii semuaaa... Sebenarnya masak Kali ini agak degdegan. Trauma dulu pas beli maaf kurang pas dengan lidah saya. Bukan Karna bumbunya tapi cara masaknya yg bikin paru masih mengeluarkan aroma khasnya . Dari pada beli mending bikin . Yuk mari masak. Tidak lupa ucapkan bismillahirrahmanirrahim ya 😊 biar berkah. #PejuangGoldenApron3

3 piring

40 menit

Daging sapi lada hitam week20

source : Emma Zainal Bakhri lagi pengen banyak recook yang berjudul daging lada hitam, apalagi yang dikasih paprika, kelihatannya seger enak banget #PejuangGoldenApron3

8 porsi

60 menit

Sapi lada Hitam

Rabu, 14 Oktober 2020 #PejuangGoldenApron3 #week20

Gepuk sengkel tanpa santan

Rolade Daging Sapi

Ini asli enak kebangetan.. Baru selesai di kukus aja udah enak. Alhamdulillah anak2 lahap makannya

Kailan Cah Daging Sapi

Daging sapi has dalam di kulkas kebetulan tinggal 150 gr ga banyak Khan ? Mau diolah jadi apa ya, supaya bisa dinikmati seisi keluarga.. Yukz kita tumis aja ..

4 - 5 orang

25 menit

#13 Semur Daging Sapi

Perhatian! Semur ini bukan untuk pecinta manis 😅

Sapi Lada Hitam Favorite Ala Chef Turnip

Hari ini cek pasar Cookpad, setelah dapat ide langsung cus ke supermarket dan jadilah saya buat sapi lada hitam favorit keluarga. Bagi teman-teman yang ingin pergi belanja tetap jaga jarak dan patuhi perotokol kesehatan ya, semoga kita semua dalam keadaan sehat dan selalu dalam lindungan Tuhan. Yuk langsung saja cek pasar Cookpad dan langsung goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #AkuMemasakSesuatuUntukmu

5 porsi

35 menit

RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌

Endulz... Harusnya pake asam Kandis, tapi kelupaan...🤭 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_48 #BayarResep #RendangDagingSapi #CookpadIndonesia

Semur Bola-bola Daging Sapi

Recook resep nya mba @fitrisasmaya. Yang sudah tidak di ragukan lagi rasanya..

81.Sayur Gori (nangka muda) tetelan

ngga tau nih, suka aja dengan sayur gori entah dibuat lodeh, megana maupun gudeg, tumis taucopun ok. nah yang ini special dilodeh ya bun pake tetelan. ehm.... gurih nikmatnya terasa, apalagi kalo makannya pake lontong disambal tauco. jadilah lontong sayur..... yuk ah..... #Pejuang GoldenApron3 #week14

Baso daging sapi tempe lada hitam

Iseng aja bikin baso sapi pake tempe..setelah mencoba di goreng kali ini cobain dikukus trus dibumbuin lagi...rasanya not bad lah yaaa😅#PejuangGoldenApron3#PilkadaCookpad_Hanny

Babat koyor gongso

Dapet babat sekotak, alhamdulillah dapet bonusan koyor, bingung mau dimasak apa, pengen kuah, tp pengen nyoba gongso, kalo babatnya aja dikit, yaudah deh sama koyornya sekalian, rasanya lumayan, tapi enak pas anget makannya #PejuangGoldenApron3

1 piring

45 menit menit

Tumis kentang hati sapi

Akhirnya hari ini semangat sekali bisa #belanjaidedipasarcookpad untuk mendapatkan bonus#sutilcookpad🤗

Tongseng Daging Sapi

Tongseng yang berasal dari Jawa Tengah biasanya menggunakan daging kambing. Tapi kali ini saya menggunakan daging sapi. Gurihnya santan dan kaldu sapi, segarnya tomat, sedikit manis, wanginya rempah, dikombinasikan dengan kol yang crunchy 😍💕. Saya pakai resep saya yang lama dan tiap buat tongseng pakai resep ini dan alhamdulillah tongseng ini selalu disukai keluarga 😄. Yuk masak lagi! 👩‍🍳❤️ #PejuangGoldenApron3 #wk11 #CookpadCommunity_Malang #cendoldawet #salamgemes

3-5 orang

1 jam

Soto Sengkel Sapi Praktis

Hari ini masak soto ah,,, kayanya enak ya berkuah 😍😁😘#PejuangGoldenApron2

1 jam 40 menit

Perkedel kentang daging sapi

Tadinya saya pingin bikin perkedel kentang ala indonesia tapi adonannya salah , jadi saya tambahkan daging sapi yg sudah di giling😂

3 orang