Web Analytics

Sei Sapi Sambal Matah

Dipos pada April 5, 2022

Sei Sapi Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sei Sapi Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sei Sapi Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sei Sapi Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sei Sapi Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sei Sapi Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sei Sapi Sambal Matah memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sei sapi homemade, bikinnya nyantai dan sabar, karena memang ga bisa langsung jadi cepat. Berawal dari beli sei sapi yg harganya lumayan dapetnya dikit, uda gitu kuahnya full kaldu bubuk+air πŸ˜…πŸ™ˆ. Duuhh kapok deh, ahirnya bikin sendiri aja deh dan puas makannya. Minus daun singkong, ga ada yg jual di wrung syur krn mager ke pasar, kalau kuah kaldu males bikin aja, kya ga perlu perlu bgd lah✌️ πŸ˜…πŸ€­. #GA_TheNextLevel Resep sambal matah sama kaya link ini ya https://cookpad.com/id/resep/6744820-tuna-sambal-matah?invite_token=Dd9ZnCNfsenBtnmcip3yCdqc&shared_at=1603537380

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sei Sapi Sambal Matah:

  1. Bahan daging :
  2. 1 kg daging sapi
  3. Bahan Marinasi
  4. 2 sdm rosemari kering
  5. 1 sdm lada kasar
  6. 1 sdm garam
  7. 4 sdm olive oil
  8. 1 buah lemon
  9. Tambahan :
  10. 4 sdm minyak sayur
  11. Secukupnya arang

Langkah-langkah untuk membuat Sei Sapi Sambal Matah

1
Potong daging, lalu beri bumbu marinasi, aduk rata simpan semalm dalam kulkas. Besoknya, keluarkan dan Tutup alumunium foil, oven 120 Β°c selama 40 menit. Lakukan 3 kali ya, atau sampai daging matang.
Sei Sapi Sambal Matah - Step 1
Sei Sapi Sambal Matah - Step 1
Sei Sapi Sambal Matah - Step 1
2
Saat masih ada airnya, oven sebentar tanpa alumunium foil, lalu potong tipis daging.
Sei Sapi Sambal Matah - Step 2
Sei Sapi Sambal Matah - Step 2
3
Bakar arang sampai merah. Siapkan dandang/kukusan, tata daging diatas alas kukusan, lalu bgian bawah kukusan beri alas alumunium foil. Beri minyak sayur, lalu letakkan arang menyala.
Sei Sapi Sambal Matah - Step 3
4
Segera letakkan daging dalam dandang, lalu tutup rapat, biarkan terasapi +-20 menit, lalu buka kukusan, angkat daging, nyalakan kembali arang, lakukan langkah sama sampai 4-5 kali. Sampai rasa daging enak dan berasap. Sajikan dengan sambal fav kalian.
Sei Sapi Sambal Matah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brussel sprout mix beef (cuciwis mix slice beef)

Brussel sprout mix beef (cuciwis mix slice beef)

Jadi ceritanya hari ini dimasakkin sama pa suami πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚( lagi gantian masak ) masak simple tapi rasanya maknyusss

4 orang
Krg lebih 20 menit
38. Sop Iga Sapi

38. Sop Iga Sapi

Posting resep ini karena mau ikutan keseruan di Cookpad. Tantangan nya harus menggunakan bahan sesuai kategorinya. Resep ini termasuk kategori daging dan #BelanjaIdeDiPasarCookpad karena mau banget dapetin hadiah #KitchenGloves dari Cookpad yg pasti keren banget πŸ₯°πŸ˜πŸ’•πŸ’•semoga bisa dapetin hadiahnya πŸ₯°πŸ˜πŸ˜˜ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #KitchenGloves #PejuangGoldenApron3 #IgaSapi #MasakAjaDiRumah #KeluargaKecilKuπŸ’•πŸ₯°

Beff burger

Beff burger

Sarapan praktis utk anak2 sebelum skolah online nya πŸ€ͺ🀭 Eh iya ini roti burger nya dapet rezeki dr temen..salah satu ole2 nya dia main ke bdg...alhamdulillah 🀲 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Tumis jantung sapi pedas manis

Tumis jantung sapi pedas manis

Untuk pertama kalinya mengolah jantung sapi dengan resep sederhana ini. Padahal ini adalah jantung sapi sisa dari olahan masakan coto Makassar yang hanya direbus lalu disimpan di dalam kulkas. Awalnya bingung mau dibuat seperti apa, karena kuah cotonya sudah habis, akhirnya bereksperimen dengan bumbu yang ada. Ternyata anggota keluarga senang dan suka❀

5 orang
45 menit
Dalgona Susu Sapi

Dalgona Susu Sapi

Misua selalu minta di bikinin gini tiap minggu kalau susu sapi nya datang.. Mungkin bosen kali ya konsumsi susu trsπŸ˜πŸ˜‚.. Apalagi ni susu dtg nya wajib setiap mingguπŸ˜…

3 porsi
Beef mushrooms bulgogi

Beef mushrooms bulgogi

Masakan simple dikala malas mengupas banyak bawang dan rempah.

Sate maranggi daging sapi (bumil friendly)

Sate maranggi daging sapi (bumil friendly)

Dapet bingkisan daging di idul adha kemarin, pas di cek isinya gak semua daging, ada campuran paru, hati, tetelan dll. Kalo dimasak gitu aja pasti bakalan dipilihin dagingnya ajaπŸ˜…, alhasil muncul ide buat dibikin sate. Biar beda dikit bikinlah sate Maranggi 🀭 Anw, berhubung waktu bikin sate masih jadi bumil, daging saya rebus dulu biar matang 😊

Steak Daging Sapi

Steak Daging Sapi

Hari ini lg males makan pakai nasi, dan kebetulan juga udah lama gak makan steak, dan berhubung masih ada sisa daging kurban kemarin aku buat aja buat makan siang hari ini. Aku pakai resep dari @Kreasi Dari Bunda karna menurut aku simple banget dan rasanya enak.πŸ‘ŒπŸ‘ #BanggaKirimRecook #AudisiDutaRecookBanjarmasin

3orang
1jam
Vietnamese Beef Pho!

Vietnamese Beef Pho!

Yeaayy kesampean buat pho iniiii.. setelah mencari kembang lawang hahaha.. Jadi udah lama banget mau buat ini, pinisirin sama rasanya Pho kayak apa. Pas cek resepnya Mba Trixie, ada kembang lawang dan itu komponen yg gak boleh dilewati. Akhirnya aku tanya Ibuku di pasar ada yg jual atau engga. Cari beberapa tukang sayur juga gak ada. Akhirnya aku kunjungi 1 warung sayur dekat rumah, yeaayy ternyata jual. Aku tunjukkan ke Ibuku, ini kembang lawang. Trs kata Ibuku "eyala, ini tuh namanya bunga Peka. Ini sih banyak di pasar. Tapi baru tau sih ini namanya kembang lawang. hahaha" Jadi si kembang lawang ini punya banyak nama alias yaa.. kembang lawang alias pekak alias bunga peka. Thanks Mba Trixie buat resepnya.. udah gak pinisirin lagi sama Pho ini.. Source : Mba Trixie Gayatri #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Daging Sapi Prasmanan

Daging Sapi Prasmanan

Di kampung, tiap ada orang hajatan ada menu daging nya kek gini, hehe enaks simpleπŸ˜‰ selamat mencoba.

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

kalo ngerawon saya lebih suka pakek daging yg agak berlemak yah, jadinya lebih juicy dan lebih gurih kuahnya

Sate goreng sapi

Sate goreng sapi

Semenjak masa pandemi covid ini setiap hari saya bawa bekal ke kantor si emak takuuut makan dan jalan2 keluar.... sate goreng ini sangat enak menurut saya

4 orang
1 jam
Home Made Beef Steak

Home Made Beef Steak

Minggu ini challenge dari mas suami adalah steak. Mikir keras nih biar gimana caranya dagingnya juicy & g hambar di tengahnya. Inidia resepnya.. happy cooking.. πŸ₯•πŸ₯”πŸ₯©πŸ₯«

2 orang
24. Sapi Lada Hitam

24. Sapi Lada Hitam

Assalamua'alaikum. Malam terakhir Seru seruan Posbar bareng Cookpaders. Masakan ini Endeus banget, bikin nambah nambah nasi. Yang lagi diet, hehe lupakan sejenak dietnya :D Belanja seru di #BelanjaIdePasarCookpad karena pengen banget dapet #SarungTanganCookpad biar tar masak n baking jadi tambah seru. Ternyata di daftar belanja ada bahan bahan yang aku butuhin #DagingSapiHasDalam #SausTiram #Paprika

3 orang
1 jam
Sup tahu daging sapi

Sup tahu daging sapi

Disajikan panas2 seger.... Gampang dan simple bikinnya #PejuangGoldenApron3

Oseng Kulit Sapi Cabe Ijo

Oseng Kulit Sapi Cabe Ijo

|GATheNextLevel-Week 20| Ini salah satu makanan favorit saya, oseng kulit sapi / cecek Enak banget kenyal-kenyal empuk Mau dimasak kering atau kuah juga cocok Yang ini versi oseng kering yakk Tetep enak, asalkan cecek nya direbus sampe empuk dulu sebelumnya Saya pake metode 5.30.7 Alhamdulillah ngga alot sama sekali 😍 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang

Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang

Biarpun sederhana tapi pancene susah bikin kuah baso sapi yang mirip sama yang jualan.hahaa Tapi dg resep ini berhasiiil lhoww.. Sumber mbak Risa Juniarti(Cookpad)..thank you mbak.ijin share ya.aku modif dikit krn Mamaku ngga suka bawang putih trll banyak.Aku masak pake slowcooker,resep asli pake presto

5-10 orang
6jam(slowcooker