Anda sedang mencari inspirasi resep Cottage Pie (Beef & Veggies) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cottage Pie (Beef & Veggies) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cottage Pie (Beef & Veggies), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cottage Pie (Beef & Veggies) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cottage Pie (Beef & Veggies) adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cottage Pie (Beef & Veggies) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cottage Pie (Beef & Veggies) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cottage Pie (Beef & Veggies) memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ola momies, Sy bikin lg resep cottage pie nih. Kali aja momies ada yg pengen coba masak resep ini, pasti orang rumah suka deh. Tapi kali ini resepnya ditambah veggiesnya, ditambah biji polong biar tambah kenyang bwt lunch or dinnernya. ☺🥰 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3Challenge #ResepMamiJo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cottage Pie (Beef & Veggies):

1. 500 gram daging sapi giling
2. 2 sdm olive oil
3. 1 buah bombay
4. 2 buah wortel
5. 1 cup kacang polong frozen
6. 1 sdm saus tomat
7. 3 sdm tepung terigu
8. 1/2 cup red wine
9. 2 cup beef broth
10. 1 sdt dry thyme
11. 1/2 sdt garam
12. 1/2 black pepper
13. 1 sdt beef stock
14. Pie:
15. 1,2 kg kentang
16. 1/2 sdt garam
17. 1/2 cup fresh milk
18. 60 gram butter

Langkah-langkah untuk membuat Cottage Pie (Beef & Veggies)

1

Siapkan wajan besar dengan olive oil. Masak bombay hingga setengah matang lalu wortel dan peas. Masak hingga sayuran matang. Masukkan daging lalu aduk hingga berwarna coklat kemudian masukkan saus tomat.

2

Masukkan tepung kedalam wajan lalu aduk hingga rata. Campurkan red wine lalu aduk lg. Masukkan beef broth, garam, black pepper, dry thyme dan beef stock kemudian aduk hingga masakan tercampur. Tutup wajan dan masak selama 30 menit atau hingga masakan mengental.

3

Pindahkan masakan kedalam wadah. Siapkan kentang yg sudah dipotong untuk direbus. Masak kentang sampai matang. Angkat dan tiriskan selama 30 detik lalu masukkan bahan pie kedalam kentang kemudian haluskan kentang.

4

Masukkan kentang diatas masakan daging lalu ratakan. Olesi pie dengan olive oil kemudian masukkan oven dengan suhu 200° dan panggang selama 30 menit. Hidangkan dengan salad kesukaan.