Gulai Daging Kambing Mix Daging Sapi

Name: Gulai Daging Kambing Mix Daging Sapi
Yield: 2 Mangkuk
Ingredients: 350 gr daging kambing+ sapi+tulang; 2 Bungkus santan instan (kara 65ml); 1,5-2 liter air; 4 lembar daun jeruk; 4 lembar daun salam; 2 Batang sereh memarkan; 2 ruas lengkuas geprek; Bumbu Halus; 12 butir bawang merah; 10 butir bawang putih; 10 buah cabe keriting (opsional saya ga pakai); 2 ruas jahe; 2 ruas kunyit; 2 buah kemiri; 1 1/2 sdt bumbu gulai bubuk; 1/2 sdt bumbu kari; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap; Secukupnya minyak sayur

Dipos pada April 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daging Kambing Mix Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daging Kambing Mix Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daging Kambing Mix Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daging Kambing Mix Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Daging Kambing Mix Daging Sapi adalah 2 Mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Daging Kambing Mix Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Kambing Mix Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging Kambing Mix Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BelanjaIdeDipasarCookpad membuatku senang karna daftar pilihan dari berbagai kategori yang tersedia disana bahan-bahannya juga tersedia dirumah yaitu daging kambing, daging sapi has dalam dan tulang iga. Tanpa menunggu waktu lama dengan semangat yang masih dan harus tetap sama demi memanjakan lidah keluarga tercinta yuk silahkan dicoba 😆 #SutilCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Kambing Mix Daging Sapi:

350 gr daging kambing+ sapi+tulang
2 Bungkus santan instan (kara 65ml)
1,5-2 liter air
4 lembar daun jeruk
4 lembar daun salam
2 Batang sereh memarkan
2 ruas lengkuas geprek
Bumbu Halus
12 butir bawang merah
10 butir bawang putih
10 buah cabe keriting (opsional saya ga pakai)
2 ruas jahe
2 ruas kunyit
2 buah kemiri
1 1/2 sdt bumbu gulai bubuk
1/2 sdt bumbu kari
Secukupnya garam
Secukupnya penyedap
Secukupnya minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Kambing Mix Daging Sapi

Bersihkan daging diair mengalir. Potong-potong sesuai selera. Rebus hingga 15-20 menit buang airnya (untuk membuang lemak-lemak daging yang ada diair rebusannya dan mencegah kolesterol) :)

Gulai Daging Kambing Mix Daging Sapi - Step 1

Rebus kembali sampai daging empuk bisa difresto (jika punya). Setelah empuk tiriskan. Tumis bumbu halus hingga bau langu hilang masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas.

Gulai Daging Kambing Mix Daging Sapi - Step 2

Masukan daging tambahkan air dan santan instan. Koreksi rasa.

Gulai Daging Kambing Mix Daging Sapi - Step 3

Masak hingga kuah menyusut tata pada wadah. Jangan lupa cuci tangan dan berdoa :)

Gulai Daging Kambing Mix Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Yakiniku

Enakk,ngobatin kangen ke yoshinoya #PejuangGoldenApron3

Sapi lada Hitam

Rabu, 14 Oktober 2020 #PejuangGoldenApron3 #week20

Mie kuah sapi

Gara2 DEBM jdilah mengulik resep2.. Meski tanpa MSG tetap enak...

1 orang

30 menit

#283. Ungkep Usus Sapi (Tamusu)

Minggu, 11102020 Jeroan adalah bagian-bagian dalam tubuh (hewan) yang sudah dipotong. Biasanya yang disebut jeroan adalah semua bagian kecuali otot dan tulang. Tergantung dari budaya setempat, berbagai bagian jeroan dapat dianggap sebagai sampah atau makanan mahal. Namun jika kita bisa mengolah dan #MasakSetiapBagian yg kita anggap sebagai sampah tentu hasilnya akan membuat bagian itu menjadi menu makanan yg bisa dinikmati di meja makan bahkan bisa menjadi menu favorit di rumah makan atau keluarga seperti menu yg saya buat ini semoga bermanfaat 🙏🏻🙏🏻 #MasakSetiapBagian #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLover #Memasaklahdgnhatidancinta

5porsi

60menit

Sirloin Steak with Mushroom Sauce

Kebiasaan kalau lagi dapet suka anemia dan bisa diredakan dengan makan steak. Nah karena pandemi, jd ga makan diluar...akhirnya coba bikin sendiri aja. Ternyata mudah banget dan jauh lebih murah dari makan di resto.

2 orang

1 jam

Sayur santan (labu,tahu, buncis, daging sapi, telur bulat)

Bingung si ini mau dikasih judul apa karena semua(prohe,prona,sayur) di campur jadi satu 😀 biar Cpt masak nya . #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

Nasi Kebuli Daging Sapi (magic com/presto) #84

Dari kemarin bercita-cita pingin nasi kebuli kambing ..Daging kambingnya habis dibikin sate sm anak-anak, tinggal daging sapi... Nemu resep yg cocok sesuai bahan daging yg ada dan cara praktis di yt CR Cook dg cara masak pk presto dan magic com...Mnrtnya aroma bumbunya ga menyengat.. mungkin krn disesuaikan dg jenis dagingnya ya... Klo utk daging kambing bumbunya mesti lebih kuat lagi aromatiknya.. Cek dulu ah etalase #BelanjaIdeDiPasarCookpad mana tahu ada yg kurang bahannya mau beli.. Alhamdulillah #daginghasdalam dan #santaninstan masih ada, #wortel buat acar ada juga Nasi kebuli mestinya lebih cocok pake beras basmati, krn tdk ada, jd pake beras solok, salah satu jenis beras dari sumbar yg sifatnya berderai, klo dikepal tdk lengket. Klo makan nasi kebuli ini wajib didampingi dg acar.. Jangan diskip acarnya, krn acar makin nambah nampol rasa nasi kebulinya.. Eh sampe lupa, ini ada nasi kebuli buat Mamah Cookpad & tim Cookpad juga, smoga mau mnerimanya, dan semoga tdk lupa memberi bonus #SutilCookpad 😍

6 orang

Dendeng Ragi Sapi

Anak2 lahap banget makannya klo dibuatin eyangnya lauk dendeng ragi sapi. Kali ini emaknya mencoba bikin sendiri buat anak2. #dirumahaja #PejuangGoldenApron3

Stir Fry Beef BBQ Sauce

4 orang

1 jam

Sop Tulang Sapi

#PejuangGoldenApron3

Sambal Goreng Hati Sapi

Pengeeen banget dapet souvenir #sutilcookpad, jadi hari ini #BelanjaIdeDiPasarCookpad dulu dong. Dapetlah hati sapi dan santan instan serta bahan-bahan lain yang sudah tersedia di rumah yang mau kumasak jadi Sambal Goreng Hati Sapi. Tips memasak hati sapi supaya nggak bau amis adalah direbus dulu dengan jahe dan daun salam. Ngrebusnya juga jangan terlalu lama supaya sari pati hatinya tidak hilang. Setelah itu baru dimasak. Masaknyapun jangan terlalu lama supaya tidak keras. Dan jangan pelit bumbu ya untuk menyamarkan aroma hati sapinya.

Kaki sapi

#MasaSetiapBagian #pejuanggoldenapron3 Lebih aman masakan sendiri

Steak Rib Eye Mu

1 porsi

15 menit

Tetelan Salmon Kuah Kemangi

Kemarin ditawarin tetelan salmon sama yang Pak penjual salmon. Sempat ragu karena di rumah cuma saya yang doyan ikan berduri 😅. Tapi terus kebayang segarnya salmon kuah... Saatnya ME TIME... #masaksetiapbagian #Godateflon_minggu14 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Semarang

Bulgogi - Korean style BBQ beef

Update : 26.08.20 📌 Self assessment check point: □ Pilih daging slice rendah lemak jenis sirloin □ Pilih Kiwi jenis Gold Kiwi (lebih dominan rasa asam) □ Marinasi minimal 10 menit □ Gerus kasar biji wijen □ Pakai pan anti lengket atau pan untuk memanggang □ Tidak menggunakan minyak saat memanggang □ Gunakan soy sauce qualitas bagus (contoh : merek kikoman) □ Gunakan api kecil untuk memanggang □ Selalu gunakan sendok takar

Kumpulan Aneka Resep Daging Sapi Lezat

Resep Daging Sapi Lezat