Web Analytics

Iso (usus sapi) gongso

Dipos pada April 3, 2022

Iso (usus sapi) gongso

Anda sedang mencari inspirasi resep Iso (usus sapi) gongso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iso (usus sapi) gongso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iso (usus sapi) gongso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Iso (usus sapi) gongso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iso (usus sapi) gongso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iso (usus sapi) gongso memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ke supermaket dan melihat usus sapi. Mari eksekusi, happy recook bunn🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iso (usus sapi) gongso:

  1. 350 gram usus sapi
  2. Sayur kol
  3. Kecap manis
  4. 2 bawang putih
  5. secukupnya Merica
  6. Ketumbar
  7. Jeruk nipis
  8. secukupnya Air
  9. bumbu halus
  10. 10 cabe merah keriting
  11. 3 cabe merah setan
  12. 4 siung bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. secukupnya Gula jawa
  15. 1 sdt Garam
  16. 1 sdt Penyedap jamur
  17. 1 sdt ketumbar
  18. Minyak goreng
  19. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Iso (usus sapi) gongso

1
Cuci bersih dan rebus usus sapi dengan bawang putih yang dihaluskan, tambahkan garam, merica, ketumbar secukupnya dan beri perasan jeruk nipis
Iso (usus sapi) gongso - Step 1
2
Angkat dan tiriskan usus sapi tunggu hingga dingin lalu potong2 sesuai selera
3
Haluskan semua bumbu dan masukan garam, penyedap jamur, dan ketumbar beri sedikit minyak dan air
4
Masak semua bumbu halus, gongso hingga bumbu harum lalu masukkan usus sapi, masukkan 1 sdm kecap manis dan masukkan gula jawa secukupnya
5
Masak hingga meletup2 lalu masukkan sayur kol hingga sedikit layu. Koresi rasa dan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup tulang sumsum sapi sederhana mudah

Sup tulang sumsum sapi sederhana mudah

Hai semuuaaaaa.... Alhamdulillah rejeki dapat daging, iga Dan tulang sumsum yg sudah di fresto. Makasih mama mertua kesayangan.. Jadi tinggal di olah aja lagi. Paling enak sih di bikin sup 😁 . Biar segar gurih Dan pedas. Ini aku masak buat porsi 2 orang aja ya.. Uh dah yuk mari kita masak #PejuangGoldenApron3

2 orang
Rendang Sapi XK

Rendang Sapi XK

Taukah bunda... Apa itu XK.. sengaja aku pake biar pada penasaran.. hayooo... Hahhhaaaa XK itu = Xander's Kitchen..😂😂 Coba recook Rendang Sapinya.. Tapi ini sm sekali gak pake cabe... Buat anak2... Yang tua ngalah😂 Modif:angelinazhang #PejuangGoldenApron3 #Masakitusaya #Dirumahaja

Gadhon (Pepes Daging Sapi)

Gadhon (Pepes Daging Sapi)

Gadhon ini adalah masakan tradisional dari daerah kelahiranku.Biasanya Gadhon ini dipasangkan dengan Nasi Menok.Yaitu nasi aron yang diberi santan dan garam.Lalu dibungkus dengan daun pisang dan dialasi daun salam,lalu dikukus.Heem... teringat kampung halaman... #Minggu18 #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember

Sambal Goreng Hati Sapi

Sambal Goreng Hati Sapi

Hari ini masak apa?? Kali ini pake resep dari ibuk tapi biasanya ibuk pake santan supaya lbh gurih, kl sy pakai fibercream...bikinnya gampang kok..🥰 Happy weekend..❤️❤️

Beef Honey Pakcoy

Beef Honey Pakcoy

Source: Nuha Ulyn Punya daging sapi iris dan pakcoy jadi keingetan sama resepnya Mb Ulyn. Btw, ini gak pakai garam karena pakai kecap asin dan gula diganti dengan madu. Rasanya enak, fusion campur sari, ada korean, chinese, japanese dan italian gitu lah pokoknya. Saya bikin ini 2x resepnya. #RecookDepok_Ulyn #CookpadCommunity_Depok

Beef teriyaki bamboo

Beef teriyaki bamboo

Trial masakan. Blm pernah masak teriyaki euy. Kayanya juga belum pernah makan deh. Hahaha ndeso tenan. Mungkin pernah sekali pas waktu dpt konsumsi hokben pas di kantor, tp sdh lupa. Temen kantor sering cerita masak teriyaki buat anaknya n doyan banget. Wokeh aq coba masak buat anakku juga 🥰 Alhamdulillah mas Fadil suka. Katanya dibanding terik daging ama sapi lada hitam, enak daging teriyaki. Klo mama suka semua 🤭 First trial alhamdulillah berhasil. Ini masakan minggu lalu, baru posting sekarang. Cepet2 disimpen di cookpad, takut lupa 😅

Beef Yakiniku Ala Hoka hoka bento

Beef Yakiniku Ala Hoka hoka bento

Jadi dulu pernah ke hokben bareng temen, pas makan beef yakiniku nya langsunnggg jatuh cinta. Mikir berkali kali daripada beli lagi, mending buat sendiri hehe

2 orang
1 jam 20 menit
Smoke Beef Cheese Focaccia - No Knead

Smoke Beef Cheese Focaccia - No Knead

Snack tipis bubbly ini jadi favorit baru dirumah, rasanya tu enak ga biasa, asin gurih ada bau fresh sournyaaa🤤🤤🤤kali ini saya kasi keju parut sama smoked beef trus dikasi parmesan...wihhh nagih, cepet banget habisnya😍🤤

4 orang, loyang pie diameter 25 cm
21 jam
Tongseng Sapi ala Mama Fifian

Tongseng Sapi ala Mama Fifian

Mumpung di rmh, masak buat si bujang pulang kerja, disaat hujan spt ini enaknya makan yg agak berasa pedas, masak tongseng sapi dg bumbu yg ada tanpa ribet. #PejuangGoldenApron3, mg-22 #CookpadCommunity_Bogor

4 porsi
45 menit
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso

Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso

Aku seneng belajar aneka masakan, supaya aku semakin bisa memasak, dan biar tidak monoton masak itu2 saja. Kali ini aku coba masak Rendang masakan khas Padang, sempat liat di YouTube masakan Rendang ala Chef William Wongso. Akhirnya aku cari2 resep di Cookpad, ketemu 1 resep yg cocok, yaitu resep dari Mba Fidela Sadewo. Tanpa pikir panjang lgsg aku Recook. Yummy... Enak Rasanyo 🤭 #BanggaKirimResep #PejuangGoldenApron2

4 jam
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

14 Agustus 2020 Jum'at Bismillahirrahmanirrahim.... Buat Rawon tapi pake bumbu instan Bamboe..... Enak juga lho cepat dan praktis yuk intip resepnya🤗😍 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4-5 orang
Pizza beeforn (Beef-corn), ulen hanya 3 menit

Pizza beeforn (Beef-corn), ulen hanya 3 menit

Assalamualaikum.. Ikutan belanja ide di pasar cookpad. Kali ini saya pilih bahan tepung terigu & jagung. Siapa tau kebagian sutil cookpad. Hehe. Sambil belajar dapet bonus 😍 Source: fitri sasmaya #pejuanggoldenapron3 #belanjaidedipasarcookpad #sutilcookpad #cookpadcommunity_tangerang

2 loyang dia 20 porsi
Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Suka banget sama bakso 😋, nyobain bikin sendiri jd ketagihan krna hasilnya jd banyak 😁, bisa buat tambahan masakan apapun, seperti sayur sop, tumisan, dibakar kecap atau mie rebus👍

+/- 80 buah
+/-30 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Umumnya tongseng memang berbahan dasar daging kambing. Akan tetapi bagi Anda yang gak suka daging kambing maka daging sapi sangatlah tepat sebagai penggantinya. Nah berikut ini adalah resep beserta cara memasaknya. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
50 menit
Steak Daging Sapi Giling Homemade Versi Anak Kos

Steak Daging Sapi Giling Homemade Versi Anak Kos

Niat bikin yang simpel, ga ribet, low budget, dan empuk pastinya

5 porsi
1jam 30menit
Sate Maranggi Sapi

Sate Maranggi Sapi

Ada daging sapi kurban, coba buat sate maranggi. Yang bakar pak suami, saya bagian ngebumbuin aja. Hasilnya lumayan sukses, si kecil suka 👍 Untuk resep acar, bisa dilihat di sini: https://cookpad.com/id/resep/12653686-acar-timun?invite_token=1JDkKPTAYW2z1gkgDcDDx1kk&shared_at=1597253764

30 - 40 tusuk