Web Analytics

Sambal Goreng Hati Sapi

Dipos pada March 28, 2022

Sambal Goreng Hati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Hati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Hati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Hati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Hati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Hati Sapi memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini masak apa?? Kali ini pake resep dari ibuk tapi biasanya ibuk pake santan supaya lbh gurih, kl sy pakai fibercream...bikinnya gampang kok..๐Ÿฅฐ Happy weekend..โค๏ธโค๏ธ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Hati Sapi:

  1. 1/4 kg hati sapi (sudah direbus matang, potong kotak)
  2. 1/2 kg kentang (potong kotak)
  3. 1 batang sereh
  4. 2 lbr daun salam
  5. 2 lbr daun jeruk
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 1 sdt garam
  8. 2 sdt gula pasir
  9. 1 sdt kaldu jamur
  10. 1 sdt merica (me : halus)
  11. 2 sdm fiber cream (untuk lbh gurih) boleh skip
  12. Bumbu Halus :
  13. 4 bh cabai merah besar (rebus sebentar)
  14. 2 bh cabai kecil (boleh skip)
  15. 8 siung bawang merah
  16. 6 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Hati Sapi

1
Siapkan bahan, rebus hati kemudian potong2 kotak, kupas kentang dan potong2 kotak jg...goreng kentang smp matang tp jgn tll kering, kemudian goreng hati jg tdk tll kering.
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 1
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 1
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus (me : blender) dengan sedikit minyak, masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam...masak sampai wangi. Masukkan kentang kemudian hati, aduk rata dengan bumbu, beri sedikit air dan fibercream...koreksi rasa.
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 2
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 2
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 2
3
Jika bumbu udah meresap, angkat dan sajikan...maem pake sayur bening nyam2..
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 3
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Sudah tersimpan lama di draf, nge recook nya juga udah lama banget ini ๐Ÿ™ˆ baru sempat upload Source : Fitri sasmaya

Beef Teriyaki Ala Yoshinoya

Beef Teriyaki Ala Yoshinoya

Kangen bgt makan yoshinoya, yuk yuk bikin dirumah ๐Ÿ˜ #pejuanggoldenapron3

2-4 org
Sempol daging sapi

Sempol daging sapi

Memanfaatkan daging qurban

100 tusuk
Steak sapi simple

Steak sapi simple

Daging sapi kaya akan protein dan Fe. Bagi yang anemia Fe bagus makan daging merah. Tapi tetep ya harus seimbang, gak boleh berlebihan.

3 porsi
30 menit
Beef Mentai Rice

Beef Mentai Rice

Mumpung punya stok slice daging, kebetulan udah lama save resep dari ce Ine Setiawati.Jadi langsung lah dieksekusi karena jamur enoki lagi kosong saya ganti pakai brokoli. Tobiko juga saya skip karena suami ngga suka. Karena pas belanja ngga dapat mayo keju jadi saya tambahkan keju cheddar parut. #Cookpadcommunity_PangkalanBun #GA_TheNextLevel

Tongseng Sapi!

Tongseng Sapi!

PSBB di perpanjang lagi. Ya Allah kapan pandemi covid 19 selesai ๐Ÿฅบ Tongseng sapi ini sering banget saya pesan kalo sedang makan siang di KanTek (Kantin Teknik) Fakultas Teknik UI atau di warung Samtari Kukusan Teknik. untuk mengobati rindu makan tongseng, aku recook resepnya Mba EvyJuly (Moonaโ€™s Kitchen). Selalu cocok sama resep beliau. Thanks Mba.. ๐Ÿ’™ Suami bilang enak, Balitaku pun suka habis 1 piring untuk sarapan ๐Ÿ˜ Salah satu kebahagiaan dalam hidup setelah memiliki anak โ€œmasakan kita di makan dengan lahap oleh anak sendiriโ€ ๐Ÿ˜Š Belanja di Pasar Cookpadnya : 1. Daging Sapi 2. Wortel Source : Moonaโ€™s Kitchen #BelanjaIdediPasarCookpad #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

๐ŸŒถ๏ธ Oseng Tetelan Mercon ๐ŸŒถ๏ธ

๐ŸŒถ๏ธ Oseng Tetelan Mercon ๐ŸŒถ๏ธ

Ceritanya lagi malas ketukang sayur, mau manfaatin stok yg ada di kulkas aja. Browsing liat resep ini tapi lupa punya siapa namanya #maafkeun Untuk pedasnya menyesuaikan selera masing masing ya krn resep aslinya pakai cabai merah dan rawit yg cukup banyak

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Assalamu'alaikum...Selamat siang semua... Sudah lama sekali ga masak daging sapi lada hitam, karena suka ga ada stok lada hitamnya dirumah. Ini pun pake lada hitam yang bubuk, padahal lebih enak yang butiran dan di ulek kasar jadi makin berasa lada hitamnya. Tapi pake lada hitam bubuk biasa juga sudah enak ko, jangan khawatir ๐Ÿ˜… Alternatif kalo lagi ga ada paprika bisa diganti dengan cabe hijau dan merah yg besar ya bun, insya Allah masih tetep enak ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Tumis CapSoDa (Kecap Baso+Daging sapi)

Tumis CapSoDa (Kecap Baso+Daging sapi)

Hihihi... Mevet lagi setor resepnya. Kelupaan karena lumayan sibuk ngurus warung. Baru mulai merintis, belum terbiasa saja sama rutinitas baru. Hari ini asli ga sempat masak, tapi demi buah hati. Disempatkan dengan mencari bahan yang ada di kulkas. Masih punya sisa daging sapi rupanya. Direbus terus melulu simpan kulkas dan akhirnya baru bisa dieksekusi hari ini. Hehehehe... Ternyata juga masih punya baso yang akhirnya telat dimasukkan karena baru terlihat setelah lihat-lihat lagi ada apalagi didalam kulkas... hihihi ๐Ÿ˜ Si kecil suka banget baso. Tapi ga sempat bikin baso homemade lagi. Maaf ya nak... Ya sudah... Yuk diintip resep dadakan-nya. Selamat mencoba ya ^^ #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Semarang #cookpad #cookpadindonesia #resepcecil74 PGA3_week12

Oseng mercon daging sapi

Oseng mercon daging sapi

Rasanya pedas dan bikin nambah nambah lagi.... #PejuangGoldenApron3

Kroket Kentang Isi Daging Sapi Giling

Kroket Kentang Isi Daging Sapi Giling

Bismillah Dapat resep diIG neh ya ampun lembut dan enak bangetttt. Anak dirumah dan pak suami suka bingitsss. Mencoba terus belajar dan maju bersama cookpad. Semoga beruntung dapat #SarungTanganCookpad Bahan2 yang dipakai dipasar Cookpad terdiri dari Kentang, Wortel (Kategori Sayuran), Daging Sapi Giling (Kategori Daging), Tepung Terigu, Tepung Roti (Kategori Bahan Masak & Kue), Susu Cair, Telur Ayam (Kategori Telur & Dairy) semua bahan saling melengkapi satu sama lainnya.๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron3

Bayam Cah Daging Sapi

Bayam Cah Daging Sapi

Mau masak pas ada bayam 2 ikat dikulkas, jadi saya coba buat bayam cah telur dengan daging sapi

2 - 3 Porsi
Kurang lebih 30 Menit
Marinasi slice beef

Marinasi slice beef

Lagi ke supermarket ngeliat slice beef fresh dan selada seger jadi mau BBQ-an. Happy recook bunn๐Ÿฅฐ

Tumis Daging Sapi Spesial dengan Petai. Youtube : rasasuka

Tumis Daging Sapi Spesial dengan Petai. Youtube : rasasuka

Masakan ini sangat mudah dibuat dan rasanya juga sangat nimat, apalagi keitka disajikan dengan nasi panas.

4 porsi
30 menit
(1.18) Lengko Sapi khas Tasikmalaya

(1.18) Lengko Sapi khas Tasikmalaya

Akhir bulan saatnya #GoyangDapur #TeamChallenge bersama @komunitaspaders di @cookpad_id .. kali ini tema Cooking: "Makanan Bersantan".. Sempat galau waktu mau daftar TC kali ini.. karena harus masakan bersantan secara dirumah lagi pada kurangi santan.. ๐Ÿ™ˆ tapi akhirnya tetap masukkan nama ke list & nunggu di "ta'aruf"-in sama adminsay.. ๐Ÿ˜… tak brp lama tiba2 ada japri kalau dipasangkan dg @teh_yanithea .. nuhuun teteh sudah 1 team denganku.. ๐Ÿค— Lalu cari2 resep & teh Yani langsung ajukan 2 pilihan.. akhirnya pilihan jatuh pd resep dari bu @giacintapermana ini.. Setelah dpt pasangan & resep, sempat bingung cari nama team krn rata2 yg sudah submit, nama team nya ada kata "mantan" (masak santan).. ๐Ÿ˜… lalu tiba2 entah terpikir dr mana, terbersit nama "Surat Mantan" (Seseruan di dapUR mAsak sanTan Mama ANny Teh yANi).. ๐Ÿ˜ Resep yg simple tapi cukup nostalgia saat tinggal di Tasikmalaya dulu.. pernah makan ini saat kecil, sampai akhirnya alhamdulillah bisa bikin sendiri sekarang & ayah pun komentar "enak.. mirip waktu makan di Tasik dulu ya.." ๐Ÿฅฐ Source: Giacinta Permana #GoDaTC_SantanaUnana #GoDaPaders #GoDaTC_SuratMantan #GoDaTC_Kucingrabbit #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_ID #GA_TheNextLevel #KucingrabbitGANL Resep dibawah 1/2 dari resep asli.. Resep asli bisa dilihat disini ๐Ÿ‘‰ https://cookpad.com/id/resep/13309799-lengko-daging-sapi-khas-tasikmalaya?invite_token=wJW2Yy3nR2eEzPmJs12cfiVg&shared_at=1599637105

3-4 porsi
Cilok daging sapi simple dan enak

Cilok daging sapi simple dan enak

Jadi ini cilok tanpa mesin penghalus ya, tanpa esbatu juga, tp rasanya ttp cucok bgt huhu. Bikinnya juga simple bgt

2 porsi
45 menit
Balado daging sapi

Balado daging sapi

Kesukaan anak2..pedasnya sesuai selera kami , agak2 kurang pedes gt hehe jadi kl mau tambah cabe lagi masih bisa ya bun...ini sambalnya ga pake bawang putih tapi bawang merah aja..terinpirasi dari resep balado daging xanderskitchen, rasanya mantapp pas bgt asamnya dr perasaaan jeruk nipis, yuk masak yuk๐Ÿคฉ #baladodaging #pejuanggoldenapron2

5 porsi
1 jam
Daging sapi kentang bumbu kecap

Daging sapi kentang bumbu kecap

Mau masak daging yg simpel tanpa banyak bumbu dapur tp ttp terasa rempah dari wangi jahe,ini boleh di coba ๐Ÿ‘Œ #BelanjaIdeDiPasarCookpad, Karena mau #SarungTanganCookoad

4 orang
45 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Setelah berhasil bikin chicken teriyaki, masih ada dgg sapi mending dibikin teriyaki lagi aja.. wkwkwkwk

2 porsi