Web Analytics

Tongseng Sapi!

Dipos pada April 3, 2022

Tongseng Sapi!

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi! memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

PSBB di perpanjang lagi. Ya Allah kapan pandemi covid 19 selesai 🥺 Tongseng sapi ini sering banget saya pesan kalo sedang makan siang di KanTek (Kantin Teknik) Fakultas Teknik UI atau di warung Samtari Kukusan Teknik. untuk mengobati rindu makan tongseng, aku recook resepnya Mba EvyJuly (Moona’s Kitchen). Selalu cocok sama resep beliau. Thanks Mba.. 💙 Suami bilang enak, Balitaku pun suka habis 1 piring untuk sarapan 😍 Salah satu kebahagiaan dalam hidup setelah memiliki anak “masakan kita di makan dengan lahap oleh anak sendiri” 😊 Belanja di Pasar Cookpadnya : 1. Daging Sapi 2. Wortel Source : Moona’s Kitchen #BelanjaIdediPasarCookpad #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi!:

  1. 500 gr daging sapi (me : khas dalam)
  2. 1 buah wortel (iris tipis)
  3. 1/4 buah kol (iris tipis)
  4. 1 batang daun bawang (iris)
  5. 5 buah cabe rawit merah
  6. 5 siung bawang merah (iris tebal)
  7. 8 buah tomat hijau (potong 4)
  8. 400-500 ml air kaldu daging
  9. Bumbu Halus
  10. 6 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang merah
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 4 butir kemiri
  16. Bumbu Cemplung
  17. 1 batang sereh
  18. 3 lembar daun jeruk
  19. 3 lembar daun salam
  20. Bumbu lainnya
  21. Secukupnya garam
  22. secukupnya kaldu jamur
  23. secukupnya lada bubuk
  24. 3 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi!

1
Siapkan semua bahan.
Tongseng Sapi! - Step 1
2
Rebus daging hingga empuk. Lalu tiriskan dan potong-potong kecil.
Tongseng Sapi! - Step 2
Tongseng Sapi! - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan bumbu cemplung tumis hingga berubah kecoklatan. Tambahkan kaldu daging hingga mendidih.
Tongseng Sapi! - Step 3
Tongseng Sapi! - Step 3
Tongseng Sapi! - Step 3
4
Masilkan bawan merah, wortel, tomat dan daging. Masak hingga bumbu meresap. Lalu tambahkan kecap manis, garam, lada, kol.
Tongseng Sapi! - Step 4
Tongseng Sapi! - Step 4
Tongseng Sapi! - Step 4
5
Masak hingga kol layu. Sajikan dengan irisan cabe rawit dan daun bawang.
Tongseng Sapi! - Step 5
Tongseng Sapi! - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi lada sawi putih

Sapi lada sawi putih

Tidak ada lada hitam, jadilah masakan ini.

6 porsi
15 menit
Gulai iga sapi

Gulai iga sapi

Pingin makan iga tapi pinginnya beda ga mau di sup..ya akhirnya di gulai aja mantep juga he he he.#PejuangGoldenApron3

Gulai cincang sengkel

Gulai cincang sengkel

Pake kuahnya aja udah nikmat☺️...paling suka daging sengkel...masak sampai empuk berasa kenyel kenyilnya😋..tambahin kentang biar banyak bisa nambah berkali2

Rendang Daging Sapi Bumbu Tumis

Rendang Daging Sapi Bumbu Tumis

Bismillahirrahmanirrahim Hari ini masak rendang buat stok.... Kalau udah ada lauk begini, bunda berasa lega, karena ndak harus buru-buru masak, bisa sedikit santai juga bermain dengan anak bayik. Yakin deh pasti banyak yang suka makan rendang,... Makan dengan nasi panas aja wiiih udah nikmat rasanya. Yuuuk intip resep saya.... #OlahanDagingSapi #RendangDaging #CookpadCommunity_Pontianak #CookoadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

10 porsi
1 jam
Sup iga sapi

Sup iga sapi

Bismillah, #BelanjaIdeDiPasarCookpad hari terakhir sy sudah belanja #daging sapi serta wortel dan buncis, jadi deh sop iga sapi yg lg Alhamdulillah digemari keluarga. Saya #recook dari resep ummu #isnawati resepnya mudah dan enak sekali. Jazaakillhu khairan resepnya🙏 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Depok

5 porsi
1 jam
Beef Slice Spicy

Beef Slice Spicy

Simple, enak, dan gabutuh waktu lama memasak daging sapi.

2-3orang
10menit
Dumpling Egg with Corned Beef

Dumpling Egg with Corned Beef

Akhir bulan pengen tetep makan yang enak, Bikin dari kulit lumpia dengan isian seadanya. #PejuangGoldenApron3

20 biji
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Bismillah buka cookpad dapet inbok dari MamahCookpad,,, pasar cookpad udah buka,,,langsung deh #BelanjaIdeDiPasarCookpad ketemu iga sapi,plus kol dan kentang,,cus lah bikin sop iga yang ga ribet bumbunya,,siapa tau bisa dapetin #SarungTanganCookpad

2 orang
Dendeng ragi sapi legit

Dendeng ragi sapi legit

Salah satu kekayaan Kuliner Nusantara ......yg terlalu sayang bila punah...... Mari kita lestarikan......

umum
1 jam
Sate sapi goreng

Sate sapi goreng

Kepikiran sate tp bukan kambing..lalu tanya resep ke ibu..dan voilaaa jd lah menu lezat ini.. Jgn lupa simpan timbangan dulu dan porsi masak nasinya dilebihin dr biasanya ya😆😆

Daging sapi bakar teflon rumahan

Daging sapi bakar teflon rumahan

Hayoo siapa yg daging qurbannya masih sisa dikulkas?? Bosen cuma dimasak itu2 aja...yuk dicoba menu olahan simpel ini...dijamin ketagihan,, ini salah 1 menu favorit di rumah #PejuangGoldenApron3

Beef pastry

Beef pastry

Biasanya saya makan sayur2an oseng dengan telur, atau gorengan untuk cemilan. Selain hemat, gak ribet tapi kenyang. Belakangan saya merasa kurang sehat 😣, dan ingin mencoba diet seimbang. Ketemu resep beef pastry yang menurut saya gampang, memenuhi gizi yang saya butuhkan dan lebih sehat. Resep saya recook dari @Stella Maria. Resep asli menggunakan sayur wortel dan kacang polong, serta saos tomat, saya modifikasi sesuai dengan bahan yang saya punya saja.

4 - 8 potong
45 menit
Serundeng daging sapi

Serundeng daging sapi

Tumis Wortel kornet Sapi

Tumis Wortel kornet Sapi

Ceritanya si abang sayur libur padahal bahan makanan dikulkas dah habis habisan setelah ditelusuri masih ada wortel 3 buah daun bawang dan kornet yah akhirnya masak yang ada deh Tumis wortel kornet sapi menjadi menu ke 13 dalam perjuanganku menjadi pejuang celemek emas #PejuangGoldenApron3 #MemasakItuSaya #TumisWortel MasakanRumahan

4 porsi
30 menit
Beef Lasagna

Beef Lasagna

Lasagna ini enaakk mirip dengan di resto sebelah. Karena di resto itu makin lama makin seuprit porsinya jadi coba2 bikin sendiri biar puasss porsinya jg dagingnya banyaakk...

6 porsi
1 jam 30 menit
Gulai daging sapi

Gulai daging sapi

Punya sedikit daging bingung mau dimasak apa, dipikir-pikir buat gulai aja dech

2 orang
1 jam 30 menit
Sup tulang sumsum sapi sederhana mudah

Sup tulang sumsum sapi sederhana mudah

Hai semuuaaaaa.... Alhamdulillah rejeki dapat daging, iga Dan tulang sumsum yg sudah di fresto. Makasih mama mertua kesayangan.. Jadi tinggal di olah aja lagi. Paling enak sih di bikin sup 😁 . Biar segar gurih Dan pedas. Ini aku masak buat porsi 2 orang aja ya.. Uh dah yuk mari kita masak #PejuangGoldenApron3

2 orang
Sambal Goreng Hati Sapi

Sambal Goreng Hati Sapi

Hari ini masak apa?? Kali ini pake resep dari ibuk tapi biasanya ibuk pake santan supaya lbh gurih, kl sy pakai fibercream...bikinnya gampang kok..🥰 Happy weekend..❤️❤️

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Setelah berhasil bikin chicken teriyaki, masih ada dgg sapi mending dibikin teriyaki lagi aja.. wkwkwkwk

2 porsi
Tongseng Sapi Bumbu Instan BMM

Tongseng Sapi Bumbu Instan BMM

Cara cepat masak pakai BBM (bumbu masak Machmudah) ya ga sih momies semua. Orang Sidoarjo pasti kenal BBM donk ya, ini andalan nih kalo lagi males nguleg bumbu atau ngupas bawang

2 orang
45 menit