Web Analytics

Sapi lada hitam

Dipos pada April 29, 2022

Sapi lada hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi lada hitam adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi lada hitam diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi lada hitam memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi lada hitam:

  1. 500 gr Daging sapi
  2. 5 siung Bawang putih
  3. 1 buah Bawang bombay
  4. 1 ruas Jahe
  5. 2 buah Lombok merah
  6. 2 buah Lombok hijau
  7. 3 sdm Kecap asin
  8. 4 Kecap manis
  9. 1 sachet Saos tiram
  10. 1 sachet Kaldu bubuk sapi
  11. secukupnya Gula
  12. 750 ml Air karena bukan daging khas dlam jadi harus banyak air agak daging empuk,jika menggunakan daging khas dalam bisa di kurangi air nya
  13. Bahan marinasi
  14. 3 sdm Kecap Asin
  15. 4 siung Bawang putih cincang
  16. Bumbu tumis
  17. 1 sdm Mentega
  18. 1/2 Bawang bombay
  19. Jahe cincang halus

Langkah-langkah untuk membuat Sapi lada hitam

1
Cara Memasak 1. Marinasi Daging Siapkan wadah untuk marinasi daging campurkan kecap asin dan bawang putih cincang Diamkan 1 jam simpan dalam kulkas agar bumbu meresap
2
2. Tumis Jahe dan bawang bombay tumis hingga layu,masukkan daging tumis hingga berubah warna,beri air masak hingga empuk dan air nya menyusut
3
3. Masukan kaldu bubuk sapi,tambahkan kecap,dan saos tiram
4
4. Tunggu air hingga menyusut dan daging nya empuk
Sapi lada hitam - Step 4
5
5. Masukkan sisa bawang bombay,Lombok Merah & Hijau serta brokoli hingga sedikit layu
6
6. Tambahkan sediki tepung maizena agak kuah mengental dan matikan kompor
Sapi lada hitam - Step 6
7
Cuss di nikmati pakai nasi panas 🀀🀀🀀 *Ukuran sesuai rasa lidah masing2 ya,karena bulek klu masak ga pake takar2an asal di rasa enak dan pas di lidah 😁πŸ€ͺ maklum bukan chef 🀭
Sapi lada hitam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Goreng Asam Pedas

Daging Sapi Goreng Asam Pedas

Ada yg kasih daging sapi tapi bingung mau d masak apa krna kurg bgtu suka dgn olahan sop daging.. cari aman'y d gorenglah diaπŸ˜‹

Bakso Daging Sapi Giling

Bakso Daging Sapi Giling

Daging sapi giling ini dicampur daging sapi bagian pahanya jadi nggak terlalu lembek hasilnya. Selamat merecook.

1 kg Bakso
1 jam
Cilok Jando / Tetelan Sapi Kuah Ceker Khas Bandung

Cilok Jando / Tetelan Sapi Kuah Ceker Khas Bandung

Bosen makan bakso? cbain buat cilok jando / tetelan / gajih sapi.. Sengaja cabe ny di pisah ya biar anak bs makan jg jd tgl d tmbhkn cabe kalau mau makan.

4 orang
45 menit
Patty burger daging sapi homemade

Patty burger daging sapi homemade

Beli patty burger mahal2 sering kurang sreg rasanya,ini rasanya passs

Beef soup

Beef soup

2-3 orang
30 Menit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

menu makan siang kali ini ala-ala Korea πŸ˜„ ..wuiih gaya...hehe..mumpung Pasar Cookpad dibuka Lagi...jadi bisa #BelanjaIdeDiPasarCookpad ...untuk berkreasi dalam menyajikan menu harian supaya Lebih beragam... aku mencoba memasak Beef Bulgogi ini karena sangat mudah dan cepat...kuncinya dimarinasi/direndam dulu dagingnya dengan bumbu supaya meresap..jadi nanti dagingnya empuk,rasanya enak & Lezat πŸ‘πŸ˜Š #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2 orang
15 menit
Gulai Kikil / Tunjang Sapi

Gulai Kikil / Tunjang Sapi

Seorang amatiran mau nyoba bikin gulai kikil / tunjang. Pagi mulai berburu bahanΒ²nya ke pasar dan Bismillah aja waktu membuatnya. Memang belum sempurna tapi aromanya menggoda tetangga hhhh...

Beef Tenderloin Butter Rice with Scramble Egg

Beef Tenderloin Butter Rice with Scramble Egg

Terinspirasi dari tiktok, akhirnya recook deh

3 orang
1 jam 30 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bismillah Sejak hamil 6 bulan hingga anak usia 3,5 bulan, belum bisa tengok emak bapak di kampung, rindu maksimal subhanallah, harus tetap sabar dan stay at home. Buka freezer masih ada daging sapi, jadi kangen makan rendang buatan emak di kampung, Alhamdulillah dapat resep dari mbak ku seng ayu dewe hehe Jazakillahu Khair mbk Nuri :) #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #SutilCookpad

6 orang
Tofu Daging Sapi Lada Hitam

Tofu Daging Sapi Lada Hitam

Di rumah itu paksu hobinya makan daging kalau saya sukanya ayam, daging juga saya gak bisa makan Seafood dan ikan paksu sih bisa tapi lebih suka daging... jadilah masak pasti sekitaran daging hari ini masakin paksu tofu daging sapi... yukkk kita bikin... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel

Simple beef steak (rumahan) πŸ₯©

Simple beef steak (rumahan) πŸ₯©

Masih suasana pandemi jd bikin steak sendiri dirumah lebih aman.πŸ˜‰

Beef blackpepper

Beef blackpepper

Menu ini favorit anak lanang 😁 Ga ada bosen2nya pokoknya

Sate Maranggi / Sapi

Sate Maranggi / Sapi

Sejak kembali ke Yogyakarta, rasanya kangen perjalanan mudik atau kembali ke Jakarta. Kadang, memang yang dikangenin adalah perjalanannya walaupun bosan duduk di mobil berjam-jam. Setiap perjalanan dari atau ke Jakarta, suami suka ajak mampir Purwakarta menikmati Sate Maranggi Cibungur yg terkenal itu. Jadi daripada menahan kangen, kemarin kami mencoba re-create sate sapi tersebut walaupun bakarnya di grill barbeque itu πŸ˜„ surprisingly enak, dan pastinya balita suka! P.S: Sengaja saya tidak bersihkan remasan daun pepaya yang menempel pada daging. Lebih serunkan tampilannya 😍

5 orang (20 tusuk)
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Ini sajian untuk pengajian mingguan d rumah

5-7 porsi
1 jam
Rendang Daging Sapi resep warisan mama mertua πŸ˜˜πŸ’ž

Rendang Daging Sapi resep warisan mama mertua πŸ˜˜πŸ’ž

Bismillahirrahmanirrahim, Alhamdulillah hari ini masak rendang sapi resep dari mama Mertua. Rasanya enak banged dengan bumbu rempah sederhana. Pada kesempatan ini Mamah Aura juga ingin memberikan semangat kepada Para Penderita Kangker Payudara, semoga tetap semangat untuk mendapat kesembuhan dan jangan pernah berfikir telah merepotkan keluarga. Anda dan kita semua adalah #PahlawanDapur yang tetap berjuang bersama untuk keluarga tercinta.πŸ’ž #PahlawanDapur #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #OlahanDagingSapi #RendangDagingSapi

10 porsi
1,5 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Sebenarnya udah lama pengen makan hokben..., pas liat stock dikulkas punya daging aku bikin beef teriyaki aja, jadilah menu makan siang hari ini...