Web Analytics

#96 Tengkleng Iga Sapi

Dipos pada April 28, 2022

#96 Tengkleng Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep #96 Tengkleng Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #96 Tengkleng Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #96 Tengkleng Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #96 Tengkleng Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #96 Tengkleng Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #96 Tengkleng Iga Sapi memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #96 Tengkleng Iga Sapi:

  1. 250 gr iga sapi
  2. 50 ml santan
  3. Sereh Geprek
  4. Daun Jeruk
  5. 10 biji cabe rawit
  6. Bumbu Halus:
  7. 5 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. Kemiri
  10. Merica
  11. Ketumbar
  12. Kunyit
  13. Laos
  14. Jahe
  15. Pala
  16. Jinten
  17. Kayu Manis
  18. Garam
  19. Gula Jawa
  20. Masako
  21. Micin

Langkah-langkah untuk membuat #96 Tengkleng Iga Sapi

1
Rebus iga sapi ke dalam air mendidih sekitar 30-45 menit.
#96 Tengkleng Iga Sapi - Step 1
2
Sementara menunggu, siapkan bumbu halus. Tumis bumbu halus beserta sereh geprek hingga harum.
#96 Tengkleng Iga Sapi - Step 2
3
Masukkan iga sapi yang telah direbus, air 500ml, daun jeruk serta cabe rawit. Jangan lupa masukkan sedikit santan. Diamkan 15 menit. Masukkan gula jawa, garam, dan micin. Tes rasa. Kalau sudah OK, matikan api. Selamat mencoba.
#96 Tengkleng Iga Sapi - Step 3
#96 Tengkleng Iga Sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal daging sapi

Empal daging sapi

Punya daging sapi difreezer ga diolah2 krn ibu nya yang parno-an sama daging merah. Melawan parno ibu dengan bismillah jadi lah empal ini. Resep dari mama tercinta😍

1kg
2 jam
Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang

Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang

Cookpader satu ini punya moto: Tidak boleh ada bahan apapun yang disisakan. Di freezer masih teronggok 2 bungkus daging rendang bikinan Mama dari Prabumulih. Tapi kok hari ini, diri ini ingin sekali Oseng Mercon kayak di Jogja. Akhirnya 1 bungkus dipisahkan dari bumbu rendangnya, dicuci bersih, direbus ulang dan dimodifikasi jadi menu daging-dagingan lain. Jadilah si oseng mercon perngidaman ala ala Jogja yang susah dicari di Jakarta ini..

3 Porsi
45 Menit
Pastel isi smoke beef dan keju melt

Pastel isi smoke beef dan keju melt

Kalo biasa pastel isi bihun atau kentang wortel, tp kali ini isi smoke beef dan keju.. bikin cemilan yg anak2 jg suka, mereka jg harus menikmati masakan ibuknya🤗🥰 Sumber dr: https://cookpad.com/id/resep/8063857-pastel-isi-kentangwortel-dan-telur?invite_token=6fBXDL3qsckAWqQ2ZynLYpDX Minggu ke 23 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

20 pcs
-+ 1 jam
Semur daging sapi mantap

Semur daging sapi mantap

Bismillah Kebetulan ada stok daging di rumah mau di bikin bakso tp dagingnya kurang alhasil di bikin semur saja

3 porsi
2 jam setengah
Beef Black Pepper (Sapi Lada Hitam)

Beef Black Pepper (Sapi Lada Hitam)

Kadang kalo makan di resto pasti ada menu sapi lada hitam yang enak dan ada juga yang biasa aja, nahhh kali ini mau bikin ah pas banget tadi pagi ada daging fresh banget di mamang sayur hehe Kuy ah masak . . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #IdeMasakDagingSapi #SapiLadaHitam #BeefBlackPepper

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Ga perlu makan di Hokb*n kan hehee .. ada stok daging sapi yg gamol khas dalam ,akhirnya di bikin teriyaki aja yg enak dan gampang bikinnya .

1jam
Corned Beef mentai rice no oven (Memanfaatkan nasi)

Corned Beef mentai rice no oven (Memanfaatkan nasi)

Selama ini nasi sisa (masak kmrn tp masih layak makan) biasanya saya buat olahan nasi goreng, kali ini saya coba olahan baru untuk cemilan kiddos, ini jenis cemilan kelas berat yaaaa😁👍 yuk mari, selamat mencoba 😘

3 orang
±30menit
Beef Bowl

Beef Bowl

Beef bowl ala2, mantul banget udah serasa makan yg kayak di mall itu. Berhubung covid kita ga ada ke mall, jd bikin sendiri aja deh ya Belanja di pasar cookpad : daging sapi dan minyak wijen Source : Moona's Kitchen #ResepJuri #ResepMoona #MasakAsyik #GenkGadoGado #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Rendang Hitam Daging Sapi

Rendang Hitam Daging Sapi

Setiap ke restoran padang, suka bangat sama kuah rendang hitam nya..tau sendiri kan mom, harga sepotong daging rendang di restoran padang lumayan mengocek kantong..drpd beli trs, kenapa gak bikin.. selamat mencoba moms

3-5 jam
Chap choy sapi

Chap choy sapi

Kesiangan ke pasar yang dagang sisa tukang sapi dan sayuran.. Akhirnya timbul ide bikin chap choy sapi telur puyuh deh.. Untuk kluarga mkn malam

4 porsi
38 menit
Cilok Kuah Isi Jando

Cilok Kuah Isi Jando

Ceritanya Kemarin habis bikin cilok neh karena masih ada sisa ciloknya mubazir kan alhasil di bikin lah cilok kuah😁

Denden daging sapi simple

Denden daging sapi simple

Tersimple memasak dendeng karna aku paling ga suka masak yang ribet jadi aku bikin sesimple mungkin

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Simple, cepet, enduuuulll paporit keluarga 😁 Makan pake nasi cucok, pake kentang rebus juga cucok 😋 #bismillah #PejuangGoldenApron3 #minggu22

3-4 orang
30 menit
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Source : Novi Lova Sesi sharing Colam Ngebakso minggu lalu dengan tema Hobi Makan Tetap Langsing. Tema yang seru nih.... udah penasaran gimana tips dan trik untuk saya yang hobi makan tapi cita-cita tetap langsing. Bersama Dokter Novi Lova, rasanya sharingnya ga cukup dengan durasi 1,5 jam ya.... Bahkan sampai malam pun WAG Colam masih sibuk berdiskusi dengan tema tersebut. Recook dari akun Dokter Novi Lova, saya pilih Sup Daging Sapi. Terima kasih sharingnya ya Dok... Stay healthy, Stay strong, Stay Slim...... #HobiMakanTetapLangsing #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithNovi #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu22

4 porsi
45 menit
Beef Teriyaki (Tanpa Minyak)

Beef Teriyaki (Tanpa Minyak)

Pengen nyoba tumis daging tanpa pake minyak supaya lebih sehat, and it works!

3 orang
15 menit