Web Analytics

Gepuk daging sapi

Dipos pada May 12, 2022

Gepuk daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gepuk daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gepuk daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gepuk daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gepuk daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gepuk daging sapi adalah 10-12 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gepuk daging sapi diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gepuk daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gepuk daging sapi memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya aku bukan penyuka daging tapi karena suami dan anak jadi lah aku masak daging sapi ha...ha...ha...untung nya ibuku pernah ngajarin aku cara nyuci daging dan mengolahnya ...jadilah gepuk ini rahasia enih ..makasih enih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gepuk daging sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1/4 kelapa parut
  3. daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh
  4. 8 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 3 buah kemiri
  7. 2 sendok mkn ketumbar
  8. 4 buah cabe merah keriting
  9. 1/4 buah pala
  10. garam secukupunya
  11. secukupnya penyedap rasa
  12. gula merah
  13. asam jawa
  14. minyak untuk menumis dan menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Gepuk daging sapi

1
Rebus daging sampai empuk tambahin daun jeruk di rebusan daging. setelah empuk angkat potong potong lalu di pukul pukul sama ulekan
2
Bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe, ketumbar, kemiri,pala di blender lalu di tumis..setelah matang masukin air, daging dan kelapa parut
3
Masukan lengkuas geprek, sereh geprek, dan salam dan daun jeruk
4
Tambahkan garam, penyedap, gula merah, asam jawa
5
Test rasa...rasa nya manis asem gitulah...tunggu sampai air menyusut
6
Angkat daging,,, goreng sebentar..angkat...goreng juga bumbu kelapa nya
7
Taburkan bumbu kelapa goreng di atas gepuk...taraaaa siap untuk di santap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang

Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang

Cookpader satu ini punya moto: Tidak boleh ada bahan apapun yang disisakan. Di freezer masih teronggok 2 bungkus daging rendang bikinan Mama dari Prabumulih. Tapi kok hari ini, diri ini ingin sekali Oseng Mercon kayak di Jogja. Akhirnya 1 bungkus dipisahkan dari bumbu rendangnya, dicuci bersih, direbus ulang dan dimodifikasi jadi menu daging-dagingan lain. Jadilah si oseng mercon perngidaman ala ala Jogja yang susah dicari di Jakarta ini..

3 Porsi
45 Menit
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Temen2 kali ini aku mau buat sop daging sapi, bahannya sangat mudah didapat, cuma tinggal beli bahan sop yg sdh d plastikin, kebetulan d kulkas masih ada sisa tetelan daging sedikit

Tongseng Sapi Anti Gagal

Tongseng Sapi Anti Gagal

Hehehe berhubung pengen makan enak tapi skill masaknya belum jago2 amat.. jadi lah coba masak tongseng. Karena aku belum ngeri bumbu rempah2 jadi cheating pake bumbu instan 😋

3-4 orang
45 menit
Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Biasanya kalau bikin bakso biar cuma 1kg saya giling ke pasar.cuma kadang ya keasinan kadang kebanyakan merica.Jadi dapat komplain dari mas bojo.Sekarang kalau pingin bakso bikinan sendiri mending giling pakai cooper,kurang halus si hasilnya,tapi malah jadi ada sensasi gerenjel2 daging 🤭 #goldenapron3 #pejuanggoldenapron3

2 porsi
1,5 jam
Asem-asem Daging Sapi

Asem-asem Daging Sapi

47. Tema goda minggu ini recook masakan asem. Alhamdulillah di grup teh yani share resep asem-asem daging sapi dan resep nya gampang banget. Cuss langsung eksekusi. Mumpung masih punya stok daging qurban..😆 . . Source : @teh_yanithea Recook by : @pre_sella . . @komunitaspaders @cookpad_id #godarecook_cemacem #komunitaspaders #godapaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Beef Galantine

Beef Galantine

Makanan kesukaan suami. Baru kali ini memberanikan diri mencoba masak. Dan ternyata gak mengecewakan lho..😂😂😂

4 orang
1jam 30menit
Kicik daging sapi resep ibuku

Kicik daging sapi resep ibuku

Ini resep turun temurun dari eyang ,simbah ,ibu, pokoke wes sejak tempo doeloe..resep dengan bumbu sederhana ala nenek moyang 😁,ini gak pake santan ya dan hanya di tambah telor untuk memperkaya rasa 😋, sumpah ini enak banget 👌 wajib banget kalian coba ... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_yogyakarta #PosbarMerdeka #MenoeTempoDoeloe #MasakAsyik #GenkGadoGado

Beef Curry Udon 🍜

Beef Curry Udon 🍜

Berawal dari permintaan 2 bocah yang rindu makan di resto udon terkenal itu, akhirnya stok bahan-bahan dan ternyata hampir cukup. Terus coba cari inspirasi di Cookpad. Ketemu resepnya mbak wangi pertiwi https://cookpad.com/id/resep/12867842-curry-udon Selain itu saya juga coba dari resep ini https://www.justonecookbook.com/curry-udon tentunya saya juga lakukan beberapa penyesuaian agar pas di lidah.

3-4 orang
1 jam
Bistik Daging Sapi yang simple

Bistik Daging Sapi yang simple

Bingung mau masak apa, jadi bikin bistik daging simple dengan bahan-bahan yang ada aja dirumah

3-4 orang
2 jam
Sop Sengkel Sapi Komplit

Sop Sengkel Sapi Komplit

Kenapa komplit, karena lengkap pakai wortel, buncis, kentang 😊 Dan karena kami keluarga yg gak terlalu suka rasa masakan yang terlalu 'berat' (misalnya pakai wijen, jinten, cengkeh dll. dalam hidangan sop), sop favorit kami ini cukup dengan lada dan biji pala, sudah terasa segar.

Daging Sapi Slice Sambal Matah

Daging Sapi Slice Sambal Matah

Ini sambel matahnya ala-ala aku sendiri yaa 😁. Sekarang banyak yg jual online daging slice murah, agak bosen kl di bikin teriyaki atau lada hitam terus kan, jadinya di satuin sama sambel matah, rasanya wuenaak 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #TiketMasukGoldenApron3 #PilkadaCookpad_Lina

4 orang
Black Pepper Beef Creamy

Black Pepper Beef Creamy

Source: @Rindi Megasari Recookan lama yang baru diupload sekarang. Dagingnya creamy banget. Kalau mau cepat empuk pakai daging has dalam ya mom dan diiris agak tipis seperti potongan beef teriyaki. #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

2-3 orang
60 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Hallo cookpaders,,maaf yah baru kali ini bisa setor resep lagi, menu simple namun enak. Biasanya selalu sibuk dengan bakulan lebih repot lagi semua dikerjakan sendiri berikut momong anak batita, sampai akhirnya aku jatuh sakit karena begadang tiap hari dan lupa makan. Disaat sakit begini barulah punya waktu luang tulis resep. Buat teman bakulan sekalipun sibuk jangan pernah biarkan perut kosong ,kayak aku begini sakit lambung itu sakitnya bukan main. Aku sampai menangis tahan sakit, #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #PilkadaCookpad_Syifa

Daging sapi bumbu kecap

Daging sapi bumbu kecap

Pengen masak daging sapi tp bingung mau bikin model apa.. akhirnya cemplung2.. rasanya gurih manis segarnya dr tomat.. hmmm.. anak2 sukaa..😘🤩

4 orang
1 jam
023.Sup Iga Sapi

023.Sup Iga Sapi

Ada lebihan iga.. Masak aja deh pake sup. Mantap kan ❤❤ bikin nafsu makan meningkat #PejuangGoldenApron3

Beef sweet and sour

Beef sweet and sour

Menu favourite orang rumah Yang simple,Dan pastinya anak2 pun suka

5orang
45menit
Mongolian Beef

Mongolian Beef

Minggu ke 14 ( 01.09.20) Gara gara kl di resto TaWan selalu mongolian beef jd favorit.. cobain bikin di rumahh lahh.. eeehhhh lariisss manissss lhooooo enakkkkk yeayy.. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang