Web Analytics

15. Dendeng ragi sapi

Dipos pada April 13, 2022

15. Dendeng ragi sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep 15. Dendeng ragi sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 15. Dendeng ragi sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 15. Dendeng ragi sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 15. Dendeng ragi sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 15. Dendeng ragi sapi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 15. Dendeng ragi sapi diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 15. Dendeng ragi sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 15. Dendeng ragi sapi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka mengolah stok daging kurban, ini dendeng ragi resepnya ibu 🥰 Ndilalah anak2 kl maem pake lauk ini seneng banget, padahal cuma pake nasi anget aja 🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 15. Dendeng ragi sapi:

  1. Bahan
  2. 1 kg daging sapi, iris setebal 1cm, mengikuti arah serat daging
  3. 2 butir kepala yg tidak terlalu tua, parut sejajar serat
  4. Bumbu
  5. 12 siung bawang merah
  6. 10 siung bawang putih
  7. 6 butir kemiri
  8. 2 sdt ketumbar butiran
  9. 1 sdt merica butiran
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 batang serai
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 1 sdt garam
  14. 1 ons gula merah, sisir
  15. 5 butir asam jawa
  16. Air kepala dari 2 butir kelapa

Langkah-langkah untuk membuat 15. Dendeng ragi sapi

1
Haluskan bawang merah+bawang putih+kemiri+merica+ketumbar+garam (ibu biasanya diuleg)
2
Dalam wajan, masukkan kelapa parut, daging, daun salam, daun jeruk, sisiran gula Jawa, asam Jawa dan serai. Kemudian tambahkan bumbu halus, aduk rata
3
Masak dengan api kecil, masukkan air kelapa. Tutup wajan. Jika sudah mendidih, aduk rata. Koreksi rasa
4
Terus lakukan pengadukan sampai kering
5
Selamat mencoba 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Bismillah... Jalan-jalan pagi ke Pasar Cookpad eh lihat ada kentang,wortel,buncis dan daging sapi jadi kepengen masak sop daging kesukaan krucil nih,kebetulan udah 2 hari ini hujan mulai turun disini jadi pas banget deh 😊 Yuk moms kita mulai memasaknya 😊 #SupBundaMelvy #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #GA_TheNextLevel #Mingguke11

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Biasanya makan ditempat org atau di resto,, kayak ny kok enak bangett gituu.. Nah sy cb ajaa lah sendiri... Ehh ternyata uenakk... Sekalian iniihh ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo)

Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo)

Masih ada sisaan daging Qurban🙊 bukan daging sih, tinggal paru, hati, dan beberapa iga.. Alhasil campur aja deh jadi 1, dibikin tongseng.. Dan lagi2 ini tongseng pertama yang saya buat 😁 sekaligus cobain bumbu instannya Bango Tongseng Khas Solo) Masih emak2 yang baru belajar main di dapur.

1 jam
Oseng Kikil Sapi Simple

Oseng Kikil Sapi Simple

Si Tengah, anak remaja yang suka sekali dengan hidangan ini. Katanya, enak karena berasa kenyal dan pedas. Ibunya senang aja membuatkan permintaannya karena bahan mudah didapat dan praktis membuatnya. Cocok juga dibuat saat tanggung bulan karena ekonomis bahannya, hahaa... #MasakSetiapBagian #CocomtangPost_KupasTuntasKulit #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
setengah jam
Shimeji Beef Roll

Shimeji Beef Roll

Ceritanya kepengen makan enoki beef roll gara gara seliweran di ig sama tiktok. Pengen coba bikin aja gitu sekali, tp ternyata ga dapet jamur enokinya jadi diganti sm jamur shimeji putih. Nagih poll! Happy cooking

2 Porsi
50 Menit
20. Hati Sapi Masak Kecap Pedas

20. Hati Sapi Masak Kecap Pedas

Recook resep mba Nina Hanif, di resep ini saya tambahkan tempe goreng karena saya penggemar tempe, hehehe

3-4 orang
45menit
Tongseng sapi pedas

Tongseng sapi pedas

4-6 orang
1jam 30menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Pegen makan beef teriyakinya Hokben... Tp rumah di kampung Jauh dr Hokben 🤣 Akhirnya bikin sendiri. Resep by : Fitri Sasmaya

Daging sapi lada hitam (2)

Daging sapi lada hitam (2)

Judulnya dikasi angka (2) karena ini variasi kedua dari daging sapi lada hitam. Perbedaan dengan resep daging sapi lada hitam (1) (yang pernah saya posting sebelumnya) adalah olahan daging ini menggunakan resep marinasi ala bulgogi, namun tanpa marinasi, jadi langsung dimasukin penggorengan. Jauh lebih simpel, ini saya buat sebelum berangkat kerja. Cocok buat mamak mamak yang ngga punya waktu banyak buat masak. Kekurangannya memang rasanya kurang tajam dibandingkan daging sapi lada hitam (1) dan kurang meresap dibandingkan bulgogi lada hitam. Tapi layak dicoba 👍🏼 resep daging sapi lada hitam (1): https://cookpad.com/id/resep/12197037-daging-sapi-lada-hitam-yoshinoya-ala-ala?via=profile resep bulgogi lada hitam: https://cookpad.com/id/resep/12537765-bulgogi-lada-hitam?via=profile #PejuangGoldenApron3 minggu #11

4 porsi
30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Bismillah.. Alhamdulillah daging habis. Memilih masak simple² ajalah. Hehe tapi rasanya enak walaupun ga ngikutin resep aslinya ce xander. Banyak kuskip. Tapi enak banget rasanya sih. Aku tulis resep aslinya dibawah ya. Yuk cobain. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #sapiladahitam #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_makassar

Beef Teriyaki sederhana

Beef Teriyaki sederhana

Alhamdulillah masih dapet daging sebungkus sisa kurban 😅 pak suami minta dibikinin beef teriyaki katanya padahal aku jarang masak aneh aneh , dan pas mateng kata pak suami enaaaaaak 💕😍 seneng banget dah ah

2 orang
1 jam 30 menit
Kikil Sapi Surabaya

Kikil Sapi Surabaya

|GATheNextLevel-Week 21| Pasti udah ngga asing sama yang namanya kikil alias kaki sapi 😊 Dan salah satu olahan yang jadi khas dari Surabaya adalah si Lontong Kikil Sapi Surabaya 😂 Inget betul jaman masih kerja berapa tahun lalu 😂 sering mampir ke salah satu warung lontong kikil yang populer banget di Surabaya Meski jualnya di pinggiran jalan dengan tenda kecil, tapi pelanggannya buanyak banget 😊 Beneran enak lontong kikilnya, kuahnya bener-bener sedep, kikilnya juga ngga alot Ngga heran ya kalo harga satu porsi lontong kikil agak mahal, karena emang si kikil atau kaki sapi ini juga mahal 😄 Nah resep ini salah satu resep warisan dari sahabat baik almarhumah ibuk 😍 Beliau inget betul salah satu kuliner favorit ibuk 😘 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Tetelan Bumbu Kecap

Tetelan Bumbu Kecap

Sudah lama banget ga makan tetelan, akhirnya kesampaian walau dgn sederhana 💕

4 porsi
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Akhirnya punya stok saos teriyaki 😬 (setelah sekian lama ga pernah beli) jadi langsung deh nyobain buat beef teriyaki ala2. Resep saya recook dari youtube CR cook.

Keluarga
Sate maranggi daging sapi (bumil friendly)

Sate maranggi daging sapi (bumil friendly)

Dapet bingkisan daging di idul adha kemarin, pas di cek isinya gak semua daging, ada campuran paru, hati, tetelan dll. Kalo dimasak gitu aja pasti bakalan dipilihin dagingnya aja😅, alhasil muncul ide buat dibikin sate. Biar beda dikit bikinlah sate Maranggi 🤭 Anw, berhubung waktu bikin sate masih jadi bumil, daging saya rebus dulu biar matang 😊

Sop Jando

Sop Jando

Ini jadi menu favorite suami, dan bener bener lahap banget deh kalo udah makan sama ini, resep simple dan enak ini dari mamahku. Meskipun terbilang simple tapi ini best bgt sih!

4 - 5 orang
Sate Maranggi Sapi

Sate Maranggi Sapi

Ada daging sapi kurban, coba buat sate maranggi. Yang bakar pak suami, saya bagian ngebumbuin aja. Hasilnya lumayan sukses, si kecil suka 👍 Untuk resep acar, bisa dilihat di sini: https://cookpad.com/id/resep/12653686-acar-timun?invite_token=1JDkKPTAYW2z1gkgDcDDx1kk&shared_at=1597253764

30 - 40 tusuk
Beef Lasagna with Mozzarella Cheese

Beef Lasagna with Mozzarella Cheese

Setiap kali Ke Italian Resto, menu Lasagna pasti gak tertinggal Untuk dipesan. Menu favorite Anakku. Penasaran pingin nyoba bikin, kebetulan dapat resep dari temanku. Ada beberapa bahan yang aku adjust, masih ingat betul komentar teman ku, “kok pake mushroom?”, ku jawab “kebetulan punya stock mushroom mumpung masih fresh dan anakku suka”. Temanku bilang “oh, model baru ya lasagna pake mushroom.” Ehhhh hasilnya malah superrrr yummy 😋 dan menu ini jadi rutin diulang karena favorite anakku. Panjanggg ya cerita dibalik resep ini, intinya adalah jangan takut mencoba, karena kita ga pernah tau Kalo belum kita coba, Selamat Mencoba yahh 😁

2-4 orang
1 jam 30 menit
Sambal Goreng Hati Sapi

Sambal Goreng Hati Sapi

Hari ini masak apa?? Kali ini pake resep dari ibuk tapi biasanya ibuk pake santan supaya lbh gurih, kl sy pakai fibercream...bikinnya gampang kok..🥰 Happy weekend..❤️❤️