Web Analytics

Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo)

Dipos pada April 6, 2022

Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo) memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada sisaan daging Qurban๐Ÿ™Š bukan daging sih, tinggal paru, hati, dan beberapa iga.. Alhasil campur aja deh jadi 1, dibikin tongseng.. Dan lagi2 ini tongseng pertama yang saya buat ๐Ÿ˜ sekaligus cobain bumbu instannya Bango Tongseng Khas Solo) Masih emak2 yang baru belajar main di dapur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo):

  1. 1 kg Paru, hati sapi, iga (kira2 kalo ditimbang ketiganya)๐Ÿ˜
  2. 2 sachet bumbu bango
  3. 1 tomat
  4. Kol iris (saya beli 2000)
  5. 2 Daun jeruk
  6. 3 daun salam
  7. 1 serai
  8. 1 sch kara

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo)

1
Rebus paru, hati & iga hingga keluar kotorannya, buang kotoran & airnya, ganti dg air baru dan rebus lagi dgn rumus 5 - 30 - 7
2
Iris paru, hati & iga sesuai selera (buang tulangnya, biar gk penuh penggorengannya ๐Ÿ˜)
3
Tumis bumbu bango dg sedikit minyak, masukkan serai, daun jeruk, daun salam, kemudian tambahkan irisan2 paru, hati & iga..
4
Masukkan air 600 ml / kira2 paru, iga & hari terendam air.. biarkan mendidih beberapa saat.
5
Masukkan kara.. aduk dan rebus biar air agak menyusut dan bumbu meresap.. boleh diicip ya dagingnya.. kalo udh meresap bumbunya masukkan tomat & kol yg sudah diiris..
6
Aduk dan rebus beberapa saat sesuai selera (ke'empukan kol & tomatny). Taburi bawang merah iris goreng biar makin wangii.. meskipun bumbu instant tetep enak kok๐Ÿ˜„
Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef patty wortel, guampang bgt

Beef patty wortel, guampang bgt

16082020 Didesaku malam ini semua syukuran acara maleman 17an,meriah bgt,tp sayang kami tdk bs ikut hadir dilapangan krn ada tahlilan kakak ipar.. Sugeng tindak dhe Leh,surga insyaAllah tempat untukmu..aaminn Balik keresep ya bund..ini adlh Cara mudah memanfaatkan stok daging kurban utk diubah jadi stok cemilan isian roti ataupun dijadikan lauk. Gini nih klo punya anak kecil 10 th yg lagi seneng2nya maem.. Si embok kudu wajib punya stok makanan. Nah sekalian spy anak doyan maem wortel yaa.. Alhamdulillah sejak kenal cookpad,beragam menu yg menurut sy relatif gampang dibikin,tp bergizi,bisa dipraktekkan didapur,ekplorasi yaa. Demi mnjaga imunitas kluarga saya ya,ditengah pandemi yg blm tau sampai kpn reda.. Semoga Allah sll melindungi kita semua,aaamiinn... Oiya,saya belanja dipasar cookpad tadi sayurannya : wortel & daging sapi giling #BelanjaIdeDiPasarCookpad #sarungtangancookpad

1 jam
Pangsit Sapi Goreng Spesial

Pangsit Sapi Goreng Spesial

Mengapa dinamakan pangsit goreng spesial? Karena isiannya menggunakan daging US Beef Shortplate yang berlemak. Sungguh merasa berdosa saat memakannya lagi dan lagi, karena lemaknya meleleh di mulut saat dikunyah. Empuk dan enak. Dijamin gagal diet. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Buat para sobat lemak kesayanganku, jangan lupa recook ya. Mbak Min will love you more, jika bersedia recook resep ini. ๐Ÿคฃ #PejuangGoldenApron3 #GA3 #RecookResepMbakMin16 #DeliciagioKitchen

5 porsi
1 jam
#88 Asem-Asem Tulang Sapi

#88 Asem-Asem Tulang Sapi

Daging dan tulang sapi sisa Idul Adha masih sisa. Yasudah kita buat yang segar dan anget di sore yang hujan ini. #PejuangGoldenApron3

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi ini saya bikin dari hasil recook resepnya ci Tintin Rayner. Cuma ada sebagian bahan ada yang saya sesuaikan dengan stok yang tersedia dirumah. Mumpung lagi ada event #BelanjaDiPasarCookpad, yuuk lah kita eksekuai resep ini. Semoga bisa dapetin #SutilCookpad

45. Semur Sapi

45. Semur Sapi

Sabtu, 28 Agustus 2020 Bismillah.. .... Setelah baca surat Mamah Cookpad tentang #BanggaKirimRecook, saya baru ingat jika masih menyimpan daging sapi yg sudah saya rebus beberapa hari yang lalu. Kebetulan juga masih ada sisa kentang. Saya terinspirasi dengan resep Semur Sapi nya mbak #Inne. Langsung eksekusi aja yaa.... Mohon maaf ya mbak Inne...resepnya saya modif, menyesuaikan dengan stock bahan yg ada. Terima kasih untuk resep Semur Sapinya ya mbak... Enak... Mantul... Source : Inne #BanggaKirimRecook #AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunityBorneo #Level1 #Minggu5

4 orang
40 menit
Kwetiaw Sapi Goreng Pedas

Kwetiaw Sapi Goreng Pedas

Udah lama pengen coba bikin kwetiaw goreng

4 orang
Oseng Kikil Sapi Simple

Oseng Kikil Sapi Simple

Si Tengah, anak remaja yang suka sekali dengan hidangan ini. Katanya, enak karena berasa kenyal dan pedas. Ibunya senang aja membuatkan permintaannya karena bahan mudah didapat dan praktis membuatnya. Cocok juga dibuat saat tanggung bulan karena ekonomis bahannya, hahaa... #MasakSetiapBagian #CocomtangPost_KupasTuntasKulit #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
setengah jam
Beff teriyaki ala HokBen

Beff teriyaki ala HokBen

Kemaren abis idul Adha ada acara makan-makan di gang rumah,masakannya bikin nagih akhirnya q bikin copiannya ๐Ÿ˜‚...lumayan jadi bisa makan sepuasnya #masakanrumahan #PejuangGoldenApron2

278. Balado Tomat Buntut sapi Kentang

278. Balado Tomat Buntut sapi Kentang

#PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #CookpadCommunity_Tangerang Ikut meramaikan ..... Langsung cuzzz yuk bun...

Semur kuah tahu tofu rasa udang dan daging sapiโค

Semur kuah tahu tofu rasa udang dan daging sapiโค

Hai para bunda pagi saya ini masak semur fav nya anak bujang yg berbau kecap๐Ÿ˜,saya sering masak tahu tofu yg selalu di semur dan biasa nya sih suka di campur ayam cincang tapi kali ini saya mix dgn daging sapi yg msh ada stok di kulkas tdk sampai 1/2 kg .ok saya bagikan resep nya yah ๐Ÿฅฐ

5 orang
kurleb 1 jam
Bola-Bola Daging Sapi Giling

Bola-Bola Daging Sapi Giling

Stock Daging sapi buat Baby Azz, jd lebih awet n praktis kalo mau masak2 menu MPASI Baby Azz, berhubung si baby Alergi, n cm bs makan daging sapi n kambing jd mimi skrg lbh sering masak daging sapi. Kalo nyimpen daging mentahnya, kadang msh ribet yg prepare masak2 daging, kalo udh digiling gini jd masak lbh cpt n Baby Azz gampang makan n ngunyahnya... Mas Arkhan yg kalo makan seringnya dihem hem/dikemu kalo bahasa jawanya skrg bs mamam daging jg, tipikal malas ngunyah, dl sering bgt kalo masak daging ujung2nya dilepeh karena nggk bs nelen....

Cah Daging Sapi Brokoli

Cah Daging Sapi Brokoli

Belajar masak buat calon suami..amin โ™ฅ๏ธ

4 orang
1 jam 30 menit
Gulai kaki sapi

Gulai kaki sapi

Rencana nya besok gk mau masak jadi sore2 aku masak ini,biar besok santai gk mikirin masak Karna mau nyetrika,tapi stlah mateng trnyata pada suka dan akhirnya sisa sedikit,Alhamdulillah gk sia sia masak nya...ini resep dr #RetnoNajikh

5 mangkuk
30 menit
Bayam Beef Bulgogi

Bayam Beef Bulgogi

Beli bayam cabut pengin dimasak yg berbeda dari biasanya.... Lihat di freezer masih ada beef bulgogi beku homemade.... Resep ada tersendiri yaa....

Sop iga sapi

Sop iga sapi

Berawal coba2 masak sop iga eh rasanya enak menurut suami & Alhamdulillah anak2 pun suka,, sop iga sapi jd menu favorit keluarga

4 orang
1 jam 30 menit
Rawon Tetelan Nangka

Rawon Tetelan Nangka

Bingung masak apa, eh diwarung ngelihat nangka muda, kluwak, sama tetelan. Bikin rawon ajalah, yang lebih vegan ๐Ÿ˜‚ Tapi ini bukan diet kok, biar ramah dikantong aja. Source : banususanto tapi minus bumbu kunci

2-4 porsi
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Enakk,ngobatin kangen ke yoshinoya #PejuangGoldenApron3

Gongso Torpedo Sapi Pedas

Gongso Torpedo Sapi Pedas

Udah ada yang pernah makan torpedo sapi? Saya seumur2 baru 1x...dan masak sendiri..ternyata enak lho...hahaha Awalnya sih geli ya, tapi enak kenyil2 kaya kikil..