Web Analytics

Sup Daging Sapi

Dipos pada April 14, 2022

Sup Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen maem yg berkuah, biasanya sih buat sup ayam, tp karena masih ada stock daging sapi dikulkas, akhirnya beralih ke sup daging sapi ๐Ÿ˜ kali ini cobain resepnya mbak @stefanidessy, enak segerr. Anak bedok yg biasanya ngk begitu suka daging, kali ini maemnya lahap banget ๐Ÿ˜„ Source : Stefani Dessy #RecookCoboyStefaniDessy #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 #KONICHIWA

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Daging Sapi:

  1. 200 gr daging sapi (rebus 15 menit) potong kecil2
  2. 600 ml air
  3. 1 batang kecil kayu manis
  4. 1 ruas kecil jahe (digeprek)
  5. 1 buah wortel (potong sesuai selera)
  6. 3 buah buncis (potong sesuai selera)
  7. 3 lembar kol (saya skip)
  8. 1 genggam makroni (tambahan dari saya)
  9. 1 batang daun pre (iris tipis)
  10. 1 batang daun seledri (iris2)
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya merica
  13. Secukupnya pala
  14. Bumbu halus
  15. 6 siung bawang merah
  16. 2 siung bawang putih
  17. Pelengkap
  18. Bawang goreng
  19. Sambal kecap (cabe rawit + bawang goreng + kecap)

Langkah-langkah untuk membuat Sup Daging Sapi

1
Didihkan air, masukkan daging, kayu manis dan jahe, tunggu hingga mendidih kembali.
Sup Daging Sapi - Step 1
2
Haluskan duo bawang (karena saya pake pala yang bijian, jadi palanya ikut saya haluskan bareng duo bawang ini)
Sup Daging Sapi - Step 2
Sup Daging Sapi - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan kedalam panci yg berisi daging tadi.
Sup Daging Sapi - Step 3
Sup Daging Sapi - Step 3
Sup Daging Sapi - Step 3
4
Kemudian masukkan makroni, tunggu hingga mendidih kembali, masukkan wortel dan buncis.
Sup Daging Sapi - Step 4
Sup Daging Sapi - Step 4
Sup Daging Sapi - Step 4
5
Setelah daging dan sayuran mulai empuk, masukkan daun pre dan seledri. Kemudian masukkan garam, merica. Test rasa.
Sup Daging Sapi - Step 5
Sup Daging Sapi - Step 5
6
Sop siap dihidangkan. Bisa ditaburi bawang goreng. Dan disajikan dengan sambal kecap
Sup Daging Sapi - Step 6
Sup Daging Sapi - Step 6
7
Untuk sambal kecap : iris kecil2 cabe rawit, tambahkan bawang goreng dan kecap. Campur rata.
Sup Daging Sapi - Step 7
Sup Daging Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Grilled teflon beef tenderloin

Grilled teflon beef tenderloin

Ngiler liat daging tenderloin di pasar, kepengen steak ala-ala gitu...

2 orang
1 jam
Sapi Lada Hitam #12

Sapi Lada Hitam #12

Masih banyak banget sisa daging qurban hehe caranya agak ribet sih tapi higienis, lebih berasa, dan empuk bangeeett dari pada cara marinasi biasa ๐Ÿ˜ maaf masih panas jadi di foto berasap wkwk

Bothok daging sapi

Bothok daging sapi

Resep mertua, karena baru inget nulisnya, lupa memoto hasil masakannya. Kapan2 lo buat lagi tak kasih fotonya ๐Ÿ˜Š

6 bungkus
kurleb 1 jam
Slice beef roll isi sosis

Slice beef roll isi sosis

Resep ini saya modifikasi. Harusnya dalamnya biasanya jamur enoki atau sayuran seperti wortel. Namun karena suami tidak suka sayur dan jamur jadi saya gangi pakai sosis. Oke juga rasanya.

2-3 porsi
Sapi Goreng Asam Kecap

Sapi Goreng Asam Kecap

Assalamualaikum.. Resep ini liat di fb.. resep asli ga pake cabe.. tp saya tambahkan irisan cabe supaya ada pedas2nya.. enak๐Ÿ˜‹ Sumber ; @xanderskitchen

Steak Wagyu ala Rumahan

Steak Wagyu ala Rumahan

Daging sama saosnya aku beli online semua ya Bun, mayan dagingnya empuk.

3 orang
1 jam
Beef Mentai Rice

Beef Mentai Rice

Nyobain resepnya ci Ine Setiawati, ternyata enak banget! #PejuangGoldenApron3 ini resepnya saya ubah sedikit dari aslinya ya ๐Ÿ˜†

6 Porsi
120 menit
Bakso api (ayam+ sapi)

Bakso api (ayam+ sapi)

Buat bakso sendiri lebih aman ya

Risol smoke beef mayonese

Risol smoke beef mayonese

Ini kesukaan keluarga di rumah.. Terutama hobby anakku yang besar..

10 orang
1 jam
Dendeng Sapi Sambalado Hijau

Dendeng Sapi Sambalado Hijau

. 14/10/2020 . Hampir melewatkan #GodaPaders bareng #komunitasPaders minggu ini karena baru nyampe rumah malam hari..... dan blom sempet nulis resep๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ Alhamdulillah masih semangat... abis mandi langsung deh nulis resep di aplikasi #cookpadindonesia ๐Ÿค— . Happy cooking and happy tummy everyone๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ . #Goda_BaladaBalado #Cookpad_Paders #dapurtehyanithea #resepbaladomudo_tehyanithea

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Assalamu'alaikum...Selamat siang semua... Sudah lama sekali ga masak daging sapi lada hitam, karena suka ga ada stok lada hitamnya dirumah. Ini pun pake lada hitam yang bubuk, padahal lebih enak yang butiran dan di ulek kasar jadi makin berasa lada hitamnya. Tapi pake lada hitam bubuk biasa juga sudah enak ko, jangan khawatir ๐Ÿ˜… Alternatif kalo lagi ga ada paprika bisa diganti dengan cabe hijau dan merah yg besar ya bun, insya Allah masih tetep enak ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Kwetiau goreng daging sapi

Kwetiau goreng daging sapi

Menu sarapan pagi hari ini.... #dirumahaja #sarapanpagi #didapuraja #pejuanggoldenapron3

2 orang
30menit
Sweet Beef Grill

Sweet Beef Grill

Suka banget mamam ke resto all you eat ala thailand itu. Namun apa daya.. lagi pandemic gini, jadi masih takut makan di resto๐Ÿ˜‘ Yuk kita bikin aja di rumahโ˜บ๏ธ

4 orang
1 jam 30 menit
Serundeng jamur tiram daging sapi

Serundeng jamur tiram daging sapi

Punya jamur tiram, bosen digoreng kriuk, dibikin serundeng ala bunda dewi aja. Tadinya ga ada niatan pake daging, tapi berhubung habis merebus daging, dan tiba2 mager buat masak dagingnya, akhirnya di tengah jalan tak cemplungin aja ke serundeng๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_yogyakarta

Sayur Singkong Iga Sapi

Sayur Singkong Iga Sapi

Salah satu makanan rumahan yg biasa aq buat krn caranya yg mudah dan gak pake ribet, apalg bumbunya cuma di iris dan di geprek aja.

3 org
1 jam
Asem asem buncis daging sapi

Asem asem buncis daging sapi

kepingin makan yang asem"pedes ,dengan bahan seadanya jadilah asem"buncis ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ lebih mantab pakai tomat hijau sayangnya gk punya ganti aja pake air asem untuk kuah nya di sesuaikan saja,mw kuah agak banyak d tambah airnya ,mw sedikit d kurangi air nya

4. Beef Teriyaki #BandungArisanRecook4_Desriayu

4. Beef Teriyaki #BandungArisanRecook4_Desriayu

Bismillรขh. #PejuangGoldenApron3 week-11 Minggu, 16 Agustus 2020 Source : Desriayu #BandungArisanRecook4_Desriayu #CookpadCommunity_Bandung

10 orang
1 jam
130. Rendang Sapi bumbu Indofood

130. Rendang Sapi bumbu Indofood

walaupun judulnya bumbu indofood.. tapi ttep ada bumbu lainnya.. misal.. bamer, baput, kemiri, salam, sereh, cabe... kelapa sangrai yg dihaluskan.. dan segenap jiwa cinta dan raga.. hiyahiyahiya sumber : ibuku tercintah๐Ÿ’™ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Kategori#dagingsapi

6-8porsi
1jam 30menit