Web Analytics

Sambal Hati Sapi

Dipos pada April 15, 2022

Sambal Hati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Hati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Hati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Hati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Hati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Hati Sapi adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Hati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Hati Sapi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Hati Sapi:

  1. 200-250 g hati sapi
  2. 2 lembar daun salam
  3. 800 ml air untuk merebus (sesuaikan)
  4. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  5. 2 sdm minyak untuk menumis
  6. 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  7. 1 btg serai, simpulkan
  8. 1 cm lengkuas
  9. 1 sdt garam (sesuai selera)
  10. 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
  11. 1/2 sdt kaldu jamur (sesuai selera)
  12. Sedikit merica
  13. Bumbu dihaluskan kasar:
  14. 2 buah bawang putih
  15. 4 buah bawang merah
  16. 1/2 ruas jahe
  17. 3 buah cabe merah (sesuai selera)
  18. 10 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Hati Sapi

1
Rebus hati sapi dengan 2 lembar daun salam sampai hatinya matang. Tiriskan dan potong tipis-tipis.
Sambal Hati Sapi - Step 1
Sambal Hati Sapi - Step 1
2
Goreng hati sebentar saja.
Sambal Hati Sapi - Step 2
Sambal Hati Sapi - Step 2
3
Tumis bumbu kasar, daun jeruk, lengkuas dan serai sampai wangi.
Sambal Hati Sapi - Step 3
Sambal Hati Sapi - Step 3
4
Masukkan hati yang sudah digoreng. Aduk-aduk sebentar tambahkan air. Masukkan garam, kaldu jamur, gula dan merica bubuk.
Sambal Hati Sapi - Step 4
Sambal Hati Sapi - Step 4
Sambal Hati Sapi - Step 4
5
Masak sampai air menyusut dan keluar minyak. Sajikan.
Sambal Hati Sapi - Step 5
Sambal Hati Sapi - Step 5
Sambal Hati Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol Beef Teriyaki Keto

Risol Beef Teriyaki Keto

Home Made Beef Steak

Home Made Beef Steak

Minggu ini challenge dari mas suami adalah steak. Mikir keras nih biar gimana caranya dagingnya juicy & g hambar di tengahnya. Inidia resepnya.. happy cooking.. 🥕🥔🥩🥫

2 orang
Sambal Goreng Hati Sapi

Sambal Goreng Hati Sapi

Hari ini masak apa?? Kali ini pake resep dari ibuk tapi biasanya ibuk pake santan supaya lbh gurih, kl sy pakai fibercream...bikinnya gampang kok..🥰 Happy weekend..❤️❤️

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Cerita msh di suasana Idul Adha, warga komplek dpt sisa pembagian daging qurban, jd bingung krn isinya bukan hanya daging tp ada lainnya...namanya juga sisa 😀. Finally, tongseng lah yg menjadi ide masak kali ini 😁. Tp resep yg sy share pakai daging sapi tanpa jeroan atau lainnya. #PejuangGoldenApron3

6 porsi
30 menit
Day. 130 Schotel Mie Daging Sapi (10 month+)

Day. 130 Schotel Mie Daging Sapi (10 month+)

Nak bayi pengennya makanan yg bisa dipegang dan digigit2. Jadilah masaknya keringan trus nih. Biasa aja sih dikasih ini tadi. Apa karena udah kenyang makan macam2 ya sebelum makan berat? 🤔 Harusnya pake telur di adonannya. Karena telurnya habis, jadi diganti tepung dan air.

Lengko Sapi Khas Tasikmalaya

Lengko Sapi Khas Tasikmalaya

. 30/09/2020. . Source: Giacinta Permana . Seseruan di dapUR mAsak sanTan Mama ANny Teh yANi... Kami dijodohin admin jd team.... dan Teh Anny ini yg bikin aku jd rajin & semangat posting pagi hari 😍😍 masaknya masak masakan khas Tasikmalaya ini.... Lengko Sapi.... kuliner khas Tasikmalaya.... masakan berkuah santan yang kaya rempah...😍 Alhamdulillah bisa dikit ngobatin rindu pulang kampung.... klo di lembur kuring makan Lengko biasanya pas sarapan.... bareng ketupat/lontong.... berhubung lagi gak punya ketupat/lontongnya bareng nasi juga jadi.... enakk... hatur nuhun teh Gia buat sharing resepnya. Hatur nuhun jg buat Teh Anny yg mau seteam kali ini😍🤗😘 . Happy cooking and happy tummy everyone . #GoDaTC_SantanaUnana #GoDaPaders #GoDaTC_SuratMantan (Seseruan di dapUR mAsak san Tan Mama ANny Teh yANi) #GodaTC_tehyanithea #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #reseplengko_tehyanithea #dapurtehyanithea

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Ada stock daging sedikit, cari2 resep ketemu sapi lada hitam dari Mbak Amelia Sakinah, tapi ga ada paprikanya dan dengan sedikit modifikasi lain Akhirnya nekat aj lah diganti pakai cabai hijau dan merah. Hasilnya enaak dan dagingnya empuk.. Source : Amelia Sakinah R #PejuangGoldenApron3

5 orang
20 menit
Kwetiau Siram Sapi

Kwetiau Siram Sapi

#PejuangGoldenApron2 #MingguKe_51

Beef Brokoli Diet

Beef Brokoli Diet

Ini untuk memenuhi kebutuhan protein, kaya proteinbisa membuat kenyang lbh lama #PejuangGoldenApron3

Beef Yakiniku Diet Version

Beef Yakiniku Diet Version

Ini dia beef yakiniku ala diet, berat dagingnya hanya 100gr, tanpa minyak. Rasanya mirip banget seperti beef yakiniku Yoshin*** lho.

2 orang
20 menit
Spicy Sapi

Spicy Sapi

Jadi ceritanya masih ada daging sapi, sedikit, bingung mau diapain, direbus ajalah dulu. Sambil liat2 resep eh nemu resep mirip2 gini.. Ya eksekusilah! Approved by Bojo yippee..😁

2-3orang
30-60menit
Simple Beef Teriyaki

Simple Beef Teriyaki

Suka dg olahan ini krn super simpel dan gk pake lama

4 porsi
10 menit
Perkedel kentang mix daging sapi

Perkedel kentang mix daging sapi

Hari ini masak sop daging, Dikulkas masih ada stock daging idul adha kemarin, rencana kentangnya mau dimasukin kedalam sop biar jadi temen nya si wortel, qodarullaah sy dan suami kurang suka kentang klo dimasukkan ke sop, daripada mubazir ga kemakan, jadilah buat perkedel aja si kentang ini biar kemakan 🤪 Oh iya.. resep sop dagingnya menyusul ya moms dipostingan setelah ini nanti (kalo inget) hihihih kidding.

Risol smoke beef mayonese

Risol smoke beef mayonese

Ini kesukaan keluarga di rumah.. Terutama hobby anakku yang besar..

10 orang
1 jam
Kornet sapi dan kentang

Kornet sapi dan kentang

Tumis Buncis Wortel Hati Sapi

Tumis Buncis Wortel Hati Sapi

#BelanjaIdeDiPasarCookpad. #CookpadIndonesia. #cookpadCommunity_Borneo. #cookpadcommunity_samarinda. #GA_TheNextLevel. #PejuangGoldenApron3. Paduan daging (Hati Sapi) dan Sayur (buncis, wortel). Ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad Harapannya pengen dapat sesuatu yang bermanfaat dari Cookpad #SarungTanganCookoad atau #SutiCookpad biar bisa buat tambahan koleksi Pribadi. yang masih minim di dalam Box. Apapun itu🤗🤗😘 Ya semoga aja curhatnya saya di kabulkan ma Team Cookpad ☺️☺️☺️ Jadilah menu makanan hari ini.

Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Nyoba perdana nge rawon 🐄💝

10 orang
1 jam 30 menit
Roti baso sapi

Roti baso sapi

Kebetulan banget ada event #belanjaidedipasarcookpad. Bahan yang dipilih : daging sapi giling, tepung, ragi instan, kecap asin, telur ayam, susu cair, butter. Jadi banyak belanjanya 🤭😂 Dari belanjaan ini dicoba bikin roti baso. Bisa untuk 20 roti yg beratnya sekitar @45gr. Pakai cara simple dan cepat, bikin adonan dengan breadmaker 😁. Tapi kalau mau ulen tangan atau pakai mixer boleh juga. Bebas ya ✌🏻 https://cookpad.com/id/resep/13167694-overnight-soft-bun-coklat-keju?invite_token=cd5Tz7Qwrh7xLwYtgWrjMtSP&shared_at=1597280744 Untuk hadiahnya pilih #sarungtangancookpad buat temenin sutil cookpad yang sudah pernah didapat waktu itu 😊 #cookpadcommunity_jakarta #ga_thenextlevel

20 roti
Risoles Mayoneis with smooke beef and egg

Risoles Mayoneis with smooke beef and egg

Rendang sapi favorit keluarga

Rendang sapi favorit keluarga

Ceritanya waktu itu keluarga adikku mau main ke rumah mendadak ...suprise katanya...kelabakan belum ada persediaan masakan buka kulkas Alhamdulillah msh ada stock daging sapi akhirnya eksekusi deh rendangnya...Alhamdulillah mereka lahap sekali makannya efek laper kali ya abis perjalanan jauh..wkwkwk

8 porsi
1 jam 30 menit