Web Analytics

Terik Daging Sapi

Dipos pada June 13, 2022

Terik Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Terik Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terik Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terik Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terik Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat ikutan #CABEKU dari temen- temen Sumatera Barat. Sebenernya challenge ini termasuk tantangan tersendiri buat aku. Dari kecil kalau bikin menu bersantan kurang suka 😧. Tapi sejak menikah sudah agak berteman sih sama lemak satu ini, hehe.. Menu ini aku bikin buat jagoanku dan request dari simbahnya yang memang tidak berani makan pedas. #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #minggu10

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Daging Sapi:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 150 ml santan kental dari 1/4 butir kelapa
  3. 500 ml santan encer dari perasan ke dua
  4. 1 batang serai
  5. 3 lembar daun salam
  6. 2 cm lengkuas
  7. 400 air
  8. Bumbu halus
  9. 5 buah bawang merah
  10. 3 buah Bawang putih
  11. 2 butir Kemiri
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 2 cm kunyit
  14. 1/4 lempeng gula merah
  15. 3 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Terik Daging Sapi

1
Uleg bumbu halus lalu campurkan kecap dan gula jawa.
Terik Daging Sapi - Step 1
Terik Daging Sapi - Step 1
2
Iris daging kecil- kecil (Aku potong persegi panjang. Yang penting motong serat ya, jadi gak alot). Lumuri irisan daging dengan 1/2 bumbu halus. Diamkan 30 menit an.
Terik Daging Sapi - Step 2
Terik Daging Sapi - Step 2
3
Panaskan wajan. Masukkan daging berbumbu. Masak dengan api kecil sampai aromanya keluar. Tambahkan lengkuas, daun salam dan serai.
Terik Daging Sapi - Step 3
Terik Daging Sapi - Step 3
Terik Daging Sapi - Step 3
4
Masak sampai airnya habis. Tambahkan air 400 ml dan 1/2 sisa bumbu halus ke dalam wajan. Besarkan api dan tutup wajan.
Terik Daging Sapi - Step 4
Terik Daging Sapi - Step 4
5
Kalau sudah menyusut, masukkan santan kental. Tutup kembali wajannya. Masak sampai matang.
Terik Daging Sapi - Step 5
6
Terakhir masukkan santan cair. Aduk- aduk dan biarkan kuahnya menyusut baru dimatikan. Jangan lupa sebelumnya cek rasanya ya 😜
Terik Daging Sapi - Step 6
Terik Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kalio Daging Sapi

Kalio Daging Sapi

Tiap Idul Adha dapat daging qurban, biasanya daging sapi. Jadi setahun sekali ya masak menu daging sapi. Biasanya dimasak jadi rendang tapi kali ini cukup sampai jadi kalio saja. Cobain yuk resepnya moms #pejuanggoldenapron2 #mingguke44 #bancakanonlinebarengcookpad #ebook

Gyutan / Beef Bowl

Gyutan / Beef Bowl

Kali ini aku masak Gyudon. Kata Bangyud rasanya enak kayak y*shinoya 😁 Cuss dicoba. Bikinnya simpel banget!

2-3 orang
Empal daging sapi(gepuk)sambal bawang

Empal daging sapi(gepuk)sambal bawang

Ada banyak sekali resep empal bu....tapi ini saya buat ala saya😁tanpa santan dan parutan kelapa(karena lagi gak ada stok),saya biasa buat empal daging dan ayam ungkep sekalian agak banyak,karena sengaja buat stok di freezer 😁

4 Porsi
1 jam 30 menit
Beef Steak Homemade

Beef Steak Homemade

Punya stok daging kurban, maunya dibikin masakan yang ngga biasa, walau di rumah terus tapi biar berasa wiskul kemana-mana... #PejuangGoldenApron3

1 orang
Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

Masih suasana Idul Adha. Hari ini ikut meramaikan posbar #BancakanOnlineBarengCookpad wish me luck, dan bisa join di #OnlineClass. Nah hari ini aku mau setor Sate Daging Sapi. Biasanya masak sate pake arang. Tapi kali ini mau coba resep baru, masak nya di Teflon. Wkwk. Really yummy 😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Medan #Satedagingsapi #IndahPurnama

Sup Iga Daging Sapi ❀️

Sup Iga Daging Sapi ❀️

#PejuangGoldenApron3 #cookpadChallenge #Week6 Assalamualaikum, saya akan membagikan resep favorit yang dibuatnya cepat, mudah, dan sangat nikmat apabila disantap selagi panas 🀀

4 - 5 orang
2 jam
Beff soy sauce

Beff soy sauce

Kalo utk si sulung yg minta sarapan pake ini...abis sholat shubuh langsung marinasi simpen kulkas jd tinggal srangsreng dehh🀭 #PejuangGoldenApron3

Tenderloin Steak well-done grill

Tenderloin Steak well-done grill

Suami sy gabisa makan nasi sering2 krn rentan naik gula darah. Sy rutin ganti karbonya dg kentang, rolled oat, pasta, dll. Kali ini krn sudah cukup larut malam sy serve supper doi dg steak dan kentang. Enjoy your late supper, hubby! πŸ’– #PejuangGoldenApron2

MPASI menu lengkap - Bubur Daging Sapi cincang

MPASI menu lengkap - Bubur Daging Sapi cincang

Usia 6 bulan juga bisa ya, tinggal di sesuaikan aja teksturnya 😍 Karbo : Bubur/nasi Protein : Daging sapi Sayur : wortel Lemak : minyak yg dipakai menumis

Sate sapi teflon

Sate sapi teflon

Idul Adha, dpt jatah daging dari takmir mesjid (satu kampung semua dpt bagian) berupa daging kambing dan sapi. daging kambing dibuat tongseng, n daging sapi dibuat sate...

Semur daging sapi

Semur daging sapi

Suka makan daging yang tidak bersantan, pas banget ada daging kurban. Langsung eksekusi. Ini nggak pake pedes soalnya biar bocil bisa ikut makan.

1 mangkuk
Pedas Manis Beef Yoshinoya

Pedas Manis Beef Yoshinoya

Menu bekal paksu hari ini masih seputar beef slice. Ini enakkkk banget boleh racik sendiri loh sambil keluarkan jurus "mengira-ngira bahan yang digunakan" πŸ˜‚πŸ€­ padahal bumbunya juga praktis botolan semua πŸ˜‹πŸ€­ cobain yuk, dijamin ketagihan πŸ€©πŸ‘Œ

1 orang
Sempol Daging Sapi

Sempol Daging Sapi

Resep ke-42 πŸ“˜ Karena gak ada ayam jadi diganti sama daging sapi yg dikurbankan beberapa hari yg lalu. Mohon maaf apabila ada kesalahan di resep ini saya usahakan memperbaikinya πŸ™ resepnya sama seperti membuat sempol pada umumnya. Selamat mencoba! πŸ’ͺ #sempolsapi #cookpadmedan

Sup kaki sapi(kikil)

Sup kaki sapi(kikil)

#MeatLoversIstimewa #SelaluIstimewa #Cookpadcommunity_yogyakarta Punya kikil kaki sapi dari kemarin hanya direbus saja sampe empuk. Niatny mau dioseng2 pedas sebagian dan dibuat sup kaki sapi ala2 warung sop kaki kambing. Nah kebetulan pak suami sudah mau makan yg berbau daging jadi memutuskan membuat menu ini yg segar ga eneg. Bikinnya simpel namun rasa ga kalah sama yg diwarung2..

5 porsi
Semur daging sapi

Semur daging sapi

Masih edisi daging Ini resep yang paling sering direquest suami karena dia memang pecinta makanan manis alias berkecap

2 org
Pindang Tulang Gondrong Sapi Khas Betawi

Pindang Tulang Gondrong Sapi Khas Betawi

Masih suasana idul adha 1441H masak kesukaan anak2 dengan daging yg super empuk😘

5 porsi
1 jam 30 menit
Semur daging sapi magic com ala anak kos

Semur daging sapi magic com ala anak kos

Berawal dari keinginan membuat sop daging, tapi ternyata ibu kos sudah mengantarkan sayur sop, akhirnya daging yang sudah terlanjur dibeli dibuat semur, karena khawatir tidak empuk, jadi di akali pakai magic com (tp jangan bilangΒ² ibu ya masak pakai listrik) πŸ˜‚ dan rasa nya jadi empuk selamat mencoba anak kos πŸ€ͺ porsi ini bisa untuk 2 atau 3 kali makan

2 orang
Ropang Smoke Beef

Ropang Smoke Beef

Akhir-akhir ini kan lg hype banget nih si ropang. Daripada jajan mulu kan ya, mending bikin sendiri aja dengan bahan seadanya di rumah. Selain hemat, isiannya bisa menyesuaikan juga

1 orang
15 menit
Daging sapi masak kari

Daging sapi masak kari

Tadi udah masak Roti Jala, sekarang masak makanan pendampingnya, Daging Sapi Masak Kari, sekali-sekali masak makanan bersantan okey lah, asal jangan dimakan secara berlebihan πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ dan keseringan 🀭..... Siap eksekusi.....πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ #Kari #CookingPashalenko #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja #bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass

5-6 porsi
45 menit