Sambal goreng kentang hati sapi

Dipos pada June 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang hati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang hati sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang hati sapi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

mari makan siang cookpaders 😊makan sambal goreng ini cukup pake nasi hangat aja nikmat bgt.Memanfaatkan punya hati sapi sedikit enaknya dibuat sambal goreng biar banyak campur kentang aja😅 karena aku ga suka petai,buat yg suka bisa ditambahkan aja😉 *untuk menghaluskan bumbu sesuai kebiasaan masing2 aja.kalo aku biasanya untuk buat sambal goreng kalo bumbu cabe & bawang diblender,Tomat aku tumis lebih dulu sampai hancur baru dimasukkan bumbu yg lain dihaluskan.biar rasa tidak terlalu asam dari rasa tomat. *Hati sapi bisa diganti dengan hati ayam & ampelanya #cookpadCommunity_bekasi #pejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang hati sapi:

200 gr hati sapi
500 gr kentang
Bumbu halus:
10 buah cabe merah
8 buah cabe rawit (selera kepedasan)
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 buah tomat merah
65 ml santan instan (kara)
3 lembar daun jeruk
1 sdt garam
1 sdm gula
1/2 sdt kaldu bubuk (optinal)
Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang hati sapi

Kupas kentang lalu potong2 dan rendam dalam air bersih,cuci kembali sampai kentang bersih dan tetap direndam air.panaskan minyak lalu goreng kentang sampai kuning kecoklatan.angkat sisihkan.

Sambal goreng kentang hati sapi - Step 1

Rebus hati sapi dengan 1 batang serai,dan masing2 3 lembar daun salam & daun jeruk.masak sampai matang empuk,angkat & potong2

Sambal goreng kentang hati sapi - Step 2

Panaskan minyak lalu tumis irisan tomat masak sampai tomat hancur tambahkan bumbu halus tadi duo cabe & duo bawang serta daun jeruk.masak sampai bumbu harum & matang tambahkan rebusan hati tadi aduk rata

Sambal goreng kentang hati sapi - Step 3

Masak hati sapi sampai tercampur rata dengan bumbu lalu tambahkan santan & sedikit air aduk rata masak sampai kuah mengental tambahkan garam,gula&kaldu bubuk tes rasa.

Sambal goreng kentang hati sapi - Step 4

Setelah dirasa cukup kental,kuah menyusut & rasa pas masukkan kentang aduk rata kembali jangan terlalu lama agar kentang tidak lembek.angkat sajikan

Sambal goreng kentang hati sapi - Step 5

Sambal goreng kentang hati sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Sandung Lamur & Kentang Kecil

Lagi melimpah daging kurban? alhamdulillah, segera dimasak yuk buibuuuk biar berkaah 😋

4 porsi

3 jam

Jalakotek Isi Jando🐄

43. Bismillaaahh hitung mundur beberapa minggu lagi menuju selesainya #PejuangGoldenApron2 semoga aku segera mendapatkan apron 🤩♥️ Sebangga ini dan muji diri sendiri bisa bikin jalakotek. Jalakotek adalah cemilan khas kotaku.. Majalengka. Isiannya simple sebenernya biasanya cuma tahu & wortel dikasih bumbu dengan bumbu tabur khasnya cabe bubuk dan micin atom. Resep asli dapet dari Mbak Familahaq orang majalengka juga (Seneng banyak orang mjl juga di cookpad). Berhubung aku ada stok jando alias tetelan sapi, jadinya ngide aja dibikin tambahan isian jalakoteknya dan rasanya pun lebih enak aja gitu 🤤

25 buah

Daging Sapi Saos Lada Hitam

#BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #eBook

Bistik Daging Sapi (Resep mamaku tercinta)😍

Pokoknya kalau mamaku sudah masak ini hemmm dijamin gk mw berhenti makan😀😀

15 - 20 orang

+- 1 jam

Beef Teriyaki😍

Selalu masak ini kalo pengen daging😍 ala² bento gituu🤭 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Pangsit Daging Sapi

#PejuangGoldenApron2 masih berkutat dengan daging qurban

Cah Pak Choy Daging Sapi

Daging dalam keadaan setengah beku supaya mudah diiris tipis-tipis. Ini resep rumahan yang favorit dan simple banget.

Sapi Lada Hitam

5 orang

Tengkleng Sapi

Hai cookpaders... Selamat Hari Raya Idul Adha maaf lahir bathin🙏🙏 . Tengkleng ini biasanya identik dengan daging iga kambing, tapi karena saya tidak bisa memakan kambing jadi saya ganti dengan sapi. Pertama kali saya tau makanan ini saat saya breakfast di sebuah hotel di Jakarta yang menyediakan menu ini n saya langsung menyukainya n berniat untuk membuatnya. Bersamaan dengan #BancakanOnlineBarengCookpad yang berbahan dasar daging , jadi saya langsung memasak daging yang ada di rumah. Dan setelah berburu resep dari youtube n cookpad, akhirnya saya berinovasi sendiri dengan menyesuaikan banyaknya daging yang saya punya, jadilah tengkleng sapi sesuai dengan keinginan saya 😍😍😍 #eBook #MamiCay #CookpadCommunity_palembang #CLOVER #PejuangGoldenApron3

5 - 6 porsi

1 jam

Beef Bowl

Ini resep sebenernya sudah aku share di IG : @kamigalery tapi berhubung ini lagi temanya Idul Adha dengan makanan penuh daging dimana, jadi aku sengaja baghi resep di cookpad khusus ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad agar bisa dapetin hadiah #OnlineClass ☺️ Tips: jika ingin memakannya seperti ala-ala Korea dengan pakai sumpit, bisa menggunakan beras Jepang (tersedia di supermarket). Terakhir aku beli harganya 25rb/kg. Tapi pakai nasi yg pulen juga Ok😉. Selamat mencoba🤗

Beef teriyaki

Dulu paling suka makan di hokben tapi bikin kantong jebol😁akhirnya lebih milih masak sendiri dengan modal yg g banyak tp bikin kenyang😁

2 orang

15 menit

Rib Eye Steak

#bancakanonlinebarengcookpad part 2 #videoresep

#Beef Teriyaki Minimalis

#Pejuanggoldenapron3 #Bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass #videomasak #ebook

Tumis Daging Sapi ala Goreng2 Makassar

Awalnya mau bikin sapi lada hitam. Tapi ditengah masak, pas ngecek kulkas, ternyata paprikanya habis 😱😱 Putar akal, akhirnya tambahin ketumbar, jintan dan air asam. Jadi deh masakan ini. Yuk dicoba bun. 😊 *ps : ini judulnya tumisan ya jadi sedikit berkuah. Beda dg goreng-goreng yang kering karena teknik masaknya digoreng. Tapi kalau soal rasa, sangat mirip. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Gulai tunjang sapi

Suatu ketika saya pengen banget makan kikil dirumah makan padang, tapi setiap saya mampir beli kerumah makan itu selalu habis karena terlalu sore..😔 jadi dari pada saya kepikiran pengen makan itu terus jadi saya memilih untuk mengolahnya sendiri, dengan resep bumbu yang seadanya😉 tapi ternyata hasilnya cukup memuaskan😎 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

8 orang

2 jam

Beef teriyaki ala hokben versi saya

Ini sbnrnya masak paling simple dan no ribet yaa .. sekeluarga jg sukaak ..

3 porsi

Sop Seger Daging Sapi

Pemanasan sebelum makan masakan dengan bumbu bumbu kuat atau bersantan sop daging bisa jadi jeda yg menyenangkan perut. Sayuran yg ramah dg perut akan bagus bagi pencernaan dan kami yg suka sayuran. Dan tetap masaknya simpel. Cukup digrepek geprek saja bumbunya. Pas buat menaikkan mood pas badan sakit semua abis gowes kejauhan 🙈🙈 #BancaanOnlineBarengCookpad #eBook

6 orang