Daging sapi gula asem

Name: Daging sapi gula asem
Yield: 5-6 orang
Ingredients: 500 gr daging sapi; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh memarkan; 2 sdm kecap; 1 sdm garam; 1 sdt penyedap rasa sapi; 1 bh asam jawa; 2 keping gula merah; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdm gula pasir; Bumbu halus; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 ruas lengkuas; 1 ruas jahe; 1 sdm ketumbar; 1/2 sdt pala bubuk

Dipos pada June 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging sapi gula asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging sapi gula asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging sapi gula asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging sapi gula asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging sapi gula asem adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging sapi gula asem diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging sapi gula asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging sapi gula asem memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_bandung #minggu45 #3agustus2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging sapi gula asem:

500 gr daging sapi
2 lembar daun salam
1 batang sereh memarkan
2 sdm kecap
1 sdm garam
1 sdt penyedap rasa sapi
1 bh asam jawa
2 keping gula merah
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm gula pasir
Bumbu halus
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
1 sdm ketumbar
1/2 sdt pala bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Daging sapi gula asem

Cuci bersih,rebus daging buang air pertama, kemudian presto daging 1 jam atau sampai empuk lalu potong potong

Tumis bumbu halus masukkan daun salam sereh hingga harum,masukkan gula merah.

Lanjut masukkan daging yg sudah dipotong,garam,gula, merica, paka, kecap aduk merata,masukkan air kaldu rebusan tadi, masak hingga air sedikit menyusut. Tes rasa, taburi bawang goreng dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Iga Sapi

Tadinya mau bikin sop konro khas Makassar yang terkenal itu. Tapi ada bumbu yang lupa ngga dibeli waktu ke pasar kemarin. Ya sudah jadi bikin sop iga saja 😊. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang

1jam 30 menit

Cah Brokoli Daging Sapi 🥦🥩

Akhirnya! Ke masak juga daging slice ini hehe. Masak buat makan malem, memanfaatkan bahan yang ada di kulkas pakai sayur brokoli biar tambah sehat dan mantab hihi. So simple and yummy 😋

3-5 porsi

Brongkos tetelan

#Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass Mirip rawon tapi bukan rawon, sama-sama berkuah coklat agak kehitaman dan yang berbeda dia bersantan. Jika rawon dari jawa Timur makan kenalkan brongkos masakan asli dari jogja. Konon katanya sayur brongkos ini menu kegemaran raja jogja. Sebagai orang yang berasal dari luar jogja tentunya awal di jogja masih sangat awam dengan menu brongkos ini. Akan tetapi seiring jalannya waktu ditambab dengan suami yang orang jogja ahirya membuat saya bisa memasak brongkos ini. Sayur brongkos jauh lebih nikmat bila di makan sehari setelahnya(diwayu istilah jawanya) karena bumbu sudah benar2 meresap dan nikmat. Biasanya isi telur juga.. Namun kali ini aku bikin yg isi tahu tempe dan daging sapi saja.

5 porsi

1jam

Sop Sapi Sederhana

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh teman-teman, apa kabar? Semoga selalu diberi kesehatan ya Aamiin. Balik lagi nih dengan new postingan resepnya. Masih nuansa hari raya Idul Adha nih. Ceritanya nih kemarin dapet daging sapi dan langsung direbus dulu, jadi belum sempet buat olah daging sapinya. Esok harinya ibu pergi ke pasar beli sayuran Sop. Langsung aja ku buat sop yang sederhana pake banget. Alhamdulillah rasanya not bad lah.. yuk teman-teman semua, langsung aja kita masak ya. Oh iya jika ada bahan atau langkah yang belum jelas bisa langsung tulis di kolom komentar ya. Yuk ramaikan juga teman-teman #BancakanOnlineBarengCookpad. Siapa tahu ini, sebagai jalan rejekiku dapet #eBook nya Aamiin. Walaupun jauh atau dekat yang penting masaknya bareng. Semangat dan stay healthy teman-teman 🤗 Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh

4 orang

30 menit

Steak daging Tenderloin ala mama nasya

#cookpadcommunity_bogor #cookpadcommunity #dinner #makanmalam #steak #tenderloin #steaktenderloin

Oat beef katsu

Masih ada daging kurban..mari di eksekusi

5 porsi

Sapi Lada Hitam

bosen kan makan daging yang pakai santen terus, kali ini coba bikin yg praktis dan gapake lama yuk, di kulkas gada paprika jadi pakai yang ada aja

5 orang

50 menit

Oseng gajih kambing 🙈

Senin, 10 Agustus 2020 #week11 Ceritanya umi lagi masakin tukang nya Abi yg jumlahnya 35 💪 kambingnya digule lemaknya disisihkan, kan sayang kalau dibuang, tadinya mau disate jadi sate kere (kita biasa beli sate kere) eh ternyata dia itu pakai lemak sapi.. putar otak.. kata pakdenya saroh sih enak dioseng yaudah bismillah semoga bisa dimakan.. #PejuangGoldenApron3 #MasakSetiapBagian

Rawon Daging Sapi

Rawon daging ini recook dari resep xander's kitchen. Seriusan ini enak banget. Wajib banget dicoba 😃

Rendang Sapi Rumahan

Haloo. Ini kali pertama saya membuag rendang. Segampang itu dan hasilnya tidak mengecewakan hehe. Silahkan dicoba #rendangsimpel #rendangenak #rendangrumahan #rendangsapi #rendangdagingsapi

3-5 porsi

Semur Daging Sapi

Dapet daging sapi kurban dari tetangga, pas banget si kecil suka semur karena manis katanya, eksekusi semur sapi dengan bahan yang ada di dapur, hasilnyaa... Si kecil nambah nasi 2 porsi 😍 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

4 porsi

1.5 jam