Baso Daging Sapi

Name: Baso Daging Sapi
Yield: 32 pcs
Ingredients: 400 gram daging sapi; 100 gram es batu serut; 1 butir putih telur; 9 sdm tepung topioka; 3 sdm bawang putih goreng; 1 sdm bawang merah goreng; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt baking powder; 2 sdt garam; 500 ml air es untuk merendam baso; Kuah; 1000 ml air; 1 sdt garam; 1 sdt merica bubuk; 1 batang seledri iris halus; 1 sdm bawang putih goreng haluskan; 1 sdt bumbu kuah baso instant (knor “tambahan saya”); Pelengkap; Mie kuning rebus tiriskan; Shoun rendam air hangat tiriskan; 1 batang bawang daun potong2; Bawang goreng; Kecap manis; Saos sambal; Sambal (2 rawit setan ulek siram kuah baso)

Dipos pada June 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baso Daging Sapi adalah 32 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Baso Daging Sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada sisa daging sapi kurban kemarin🤭 Bingung buat apa karena tinggal sedikit, ternyata pas untuk buat bakso aj😋😍 Recook resepnya mba #FitriSasmaya 🙏 Masih ada kesempatan ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad semoga bisa dapet #eBook 🤲🏻 Semangat terus jadi #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Daging Sapi:

400 gram daging sapi
100 gram es batu serut
1 butir putih telur
9 sdm tepung topioka
3 sdm bawang putih goreng
1 sdm bawang merah goreng
1 sdt merica bubuk
1 sdt baking powder
2 sdt garam
500 ml air es untuk merendam baso
Kuah
1000 ml air
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
1 batang seledri iris halus
1 sdm bawang putih goreng haluskan
1 sdt bumbu kuah baso instant (knor “tambahan saya”)
Pelengkap
Mie kuning rebus tiriskan
Shoun rendam air hangat tiriskan
1 batang bawang daun potong2
Bawang goreng
Kecap manis
Saos sambal
Sambal (2 rawit setan ulek siram kuah baso)

Langkah-langkah untuk membuat Baso Daging Sapi

Cincang halus dulu daging, soale sy pake blender kmd blender setengah halus, tambahkan es serut dan blender sampai halus (diblender ga kuat halus spt di food processor ya😢)

Untuk mengaduk supaya tercampur rata, sy lanjut mixer dengan kecepatan rendah aja. Masukkan putih telur, tepung topioka, bawang putih goreng, bawang merah goreng, merica bubuk, baking powder dan garam aduk sampai dengan tercampur rata. Didihkan air sampai mendidih dan matikan apinya

Siap cetak, sy pake 2sendok beradu 🤭hasilnya ga mulus🙄 cetak langsung cemplung ke air mendidih tadi, setelah semuanya dicetak, panaskan api lagi, sampai baso terapung dan mengembang

Angkat dan langsung rendam di air es, tiriskan. Sambil buat kuah baso nya dengan memasukkan semua bahan kuah ke dalam air mendidih dan masukkan baso nya juga, kalau masih ada tetelan, tambahkan tetelan/tulang.

Siap sajikan bersama pelengkapnya🙏 silahkan dicoba😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Goreng Daging Sapi

Idul adha biasanya org pada rame bikin sate aku sekeluarga suka nya malah bikin sate yg di goreng jadi ga perlu repot bakar bakar rasa nya jg ga kalah sama sate yg dibakar #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #CookpadCommunityBanjarmasin

5 orang

45 menit

2.Tongseng sapi

4-5 orang

40-50 menit

Tumis Sawi jagung muda daging sapi

Ngelihat kulkas masih ada sisa daging langsung deh di eksekusi

4 orang

20 menit

Rawon daging sapi

Masak rawon daging enaknya dimakan kalau sudah nginep . Sore masak besok pagi dimakan buat sarapan ehmmmm... Maknyus. #PejuangGoldenApron3. #BancakanOnlineBarengCookpad. #eBook.

Daging Sapi Serundeng Gurih Manis

Pertama kali nyoba bikin masakan kesukaan masa kecil suami ternyata Alhamdulillah langsung berhasil enak banget, sampe anak2 dirumah pun makan nya nambah nasi loh🤩🤩😍 ku recook dari cookpad mba Megie Yunita, langsung cocok tp dengan modif sedikit. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

4 orang

120 menit

Rendang sapi ala padang

Idul adha banyak stok daging..diolah jadi lah rendang

30 porsi

3 jm

Empal Gepuk Daging Sapi

Minggu, 2 Agustus 2020... Saya recook resep ini dari mbaksay dapurVY...enak, mantul rasanya, terimakasih mba... Ijin share yah... 🙏🙏🙏 Yukk.. Kita bikin empal gepuknya... #BancakanOnlineBarengCookpad Semoga saya bisa dapetin #eBook Bahan Segar Untuk Makanan Sehat

Sate sapi

Empal daging sapi yg mudah

Saya suka bikin lauk yg bisa simpan alias di bekukan..bisa utk berapa kali makan.hihihihihi..malas ya 😂 #PejuangGoldenApron3

Daging Sapi Teriyaki

Alhamdulillah, Sahabat semasa SMA datg berkunjung, kebetulan sekali aku lg masak, dan dis berulang kali bilang enak, percis dgn yg sering dia makan di restoran jepang 🙏🙏🙏 Semoga membantu bunda² semua yg lg belajar masak seperti aku .. Jgn lupa tag Foto nya ya bunda jika sudah mencicipi menu aku 😁😁

5 porsi

Semur Daging Sapi

Karena bapa saya suka jeroan,jadi saya campur semua. Berkah sekali hari ini.. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

6 -7 orang

1 jam berikut rebus daging

Mie Nyemek Daging Sapi

Edisi idul adha, biar gak terlalu bosan sama menu daging yang itu2 aja. Kebetulan juga lagi kangen sama indomie karena lama banget gak makan indomie 😁 Jujur ini lebih mantap daripada indomie goreng biasa atau realmeat dan entah kenapa rasanya mengenyangkan. Padahal kalau makan indomie goreng biasa 1 bungkus suka kurang 🤣

1 porsi

15 menit

Yakiniku Daging Sapi ala Hokben

Ceritanya, dpt daging sapi qurban lumayan banyak.. berhubung bosan sekali sate2an, kita coba cara baru menikmati daging sapi 🤩 Dan seketikaaa jadi favorit keluargaa dong.. and i'm so happy setiap masakan yg kubuat habis tak tersisa 🥰

4 - 5 orang

30 - 45 menit

Soto daging sapi kuah bening

4-5 porsi

1 jam

Wagyu Steak

Lagi tester 3 macam daging wagyu #PejuangGoldenApron3

3 porsi

3 menit

Sop Iga Sapi

Masiih nuansa nginep di bandung tmpt sodara,bikin sop iga tulangan. #PejuangGoldenApron3

6 orang

30 menit

1 jam 30 menit

Oseng Kambing Ati Sapi Kentang Mercon

Singkat cerita daging kambing dan sapi dapat dari Pak RT di moment idul adha 2020. Dan akhirnya dimasak sesuai resep ayahku yg dishare lwt WA dan video.. kereenn dah ayahku 👍

Kumpulan Aneka Resep Daging Sapi Lezat

Resep Daging Sapi Lezat