Web Analytics

Rawon daging sapi dan tahu

Dipos pada June 3, 2022

Rawon daging sapi dan tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon daging sapi dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon daging sapi dan tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon daging sapi dan tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon daging sapi dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon daging sapi dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon daging sapi dan tahu memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ala2 daging kurban yaa.. Suami suka bgt makan rawon. Makanya langsung cuss pergi ambil uleg2. #PejuangGoldenApron2 #resepMinggu10 #GA_TheNextLevel #PejuangGA3 #Minggu1Agustus #MulaiMisiHero_Tangerang #Cabeku #BancakanOnlineBarengCookpad #BertumbuhBersamaCookpad #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon daging sapi dan tahu:

  1. 500 gr Daging Sapi, potong kotak
  2. 1/2 sdt baking soda untuk membaluri daging
  3. 2 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1 batang sereh,simpulkan,geprek
  6. 3 cm Lengkuas,geprek
  7. 3 sdt garam
  8. 1 sdm kaldu jamur
  9. 1 sdm gula merah,sisir
  10. 2 sdm minyak untuk menumis
  11. 1 liter air
  12. Bumbu halus
  13. 10 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 2-3 buah kluwek,pecahkan,ambil isinya
  16. 1 sdm ketumbar
  17. 1 sdt lada
  18. 1 sdt kunyit bubuk / 3 cm kunyit,kupas

Langkah-langkah untuk membuat Rawon daging sapi dan tahu

1
Baluri daging dengan baking soda minimal sejam sebelum diolah. Lalu cuci dan potong2. Takarannya 1sdt baking soda untuk 1kg daging. Siapkan bahan2nya,karena dagingnya tidak ada 500gr,maka saya tambah dgn tahu. Ini opsional saja yaa... Haluskan bumbu halus, saran saya lebih baik diblender yaaa..
Rawon daging sapi dan tahu - Step 1
Rawon daging sapi dan tahu - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu boleh masukkan daging. Sementara itu rebus air dalam panci bersama sereh,lengkuas, daun salam,dan daun jeruk. Setelah daging berubah warna,boleh dimasukkan dalam panci berisi air. Saya merebusnya dicemplungin 2 buah sendok supaya dagingnya cepat empuk. Hehe.
Rawon daging sapi dan tahu - Step 2
Rawon daging sapi dan tahu - Step 2
Rawon daging sapi dan tahu - Step 2
3
Setelah itu,tutup panci dan masak dengan api sedang-kecil kira2 45-50 menit.
Rawon daging sapi dan tahu - Step 3
4
Rawon siap dihidangkan. Sajikan bersama kecambah dan taburan bawang goreng. Boleh ditambah perasan jeruk bila suka. Selamat memasak :)
Rawon daging sapi dan tahu - Step 4
Rawon daging sapi dan tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef patty kentang balado

Beef patty kentang balado

#gantenggantengmasak Ada sisa beef patty sama french fries. Bikin yg lain dari yang lain tapi dengan rasa yg maknyuus

4 orang
1 jam
Capcay sayur dan daging sapi

Capcay sayur dan daging sapi

lagi sering hujan dikit dikit kek gini pangenny makan terus. tapi hati2 makananny juga harus dijaga ya..

2 Porsi
30 menit
Rempah Daging Sapi

Rempah Daging Sapi

Menu tahunan. Hehehe.... masak daging sapi karena dapat di Hari Raya Idul Adha. Pada dasarnya saya tidak menyukai daging sapi. Jadi sangat jarang memasak olahan satu ini. Tapi berhubung setiap tahun pasti dapat jatah daging, maka jadilah ini. Sekalian untuk menu #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapat #eBook...hahahaa....

5 orang
2 jam
Tumis Sapi Wortel Buncis

Tumis Sapi Wortel Buncis

Tadinya mau buat sapi lada hitam, tapiiii d tengah jalan ubah plan nyaa, jadinya kayak tumis2 biasa, tp rasanya kayak yg d kondangan2 ๐Ÿ˜

-+ 1.5 jam
Roast Beef

Roast Beef

Daging sapi panggang mungkin terdengar mewah dan rumit untuk dibuat tetapi sebenarnya cukup sederhana, dengan sepotong daging yang baik dan beberapa bumbu sederhana kita dapat memiliki daging sapi panggang yang jauh lebih enak dan beraroma ๐Ÿคญ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‰ #DirumahAja #PejuangGoldenApron3 #Week7๐Ÿ’• #CookPad_Indonesia๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จโค๏ธ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ช

2 Porsi
1 jam 15 menit
Semur daging sapi praktis dan simple bikinnya

Semur daging sapi praktis dan simple bikinnya

Hari ini saya masak masakkan yg di request oleh papaku ๐Ÿ˜Š Masakkan ini adalah masakkan favorit beliau ๐Ÿ˜Š

35 menit
Ati sapi goreng ga pake ribet

Ati sapi goreng ga pake ribet

Msh pny ati sedikit d freezer bingung mw d apain.. Akhirnya d bumbu asem aja yg praktis..

Sop daging/Iga sapi

Sop daging/Iga sapi

Menu yg selalu jadi favorit keluarga juga teman dan sanak saudara. Kata mereka ini adalah menu andalan saya.#PejuangGoldenApron3

5 org
Soto Betawi Daging Sapi Tanpa Santan

Soto Betawi Daging Sapi Tanpa Santan

Ini menu spesial hari ke 2 Idul Adha kemaren, sempat bingung mau dibuat apa karena ada banyak masakan dari daging yang sudah beberapa kali saya masak. Berhubung disini lagi musim angin kencang mulai dari pagi sampe malem dingin terus cuacanya dan sempat berunding dengan suami sebelum memasak, akhirnya memutuskan masak soto betawi... stelah menyisir beberapa resep disini, saya mencoba resep dari bunda weni octa ... mantap resepnya enak, terasa bumbunya ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #Sotobetawi

Serundeng daging sapi

Serundeng daging sapi

Bingung mau d apain lgi, ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒd bikin serundeng aj

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Karena daging sapi di apain aja enak jadi di tempat saya suka santan jadi saya masak rendang aja #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #VideoMasak #eBook

45 meinit
Kalio Daging Sapi

Kalio Daging Sapi

3 porsi
1 jam 30 menit
Beef yakiniku panggang ala Resto Jepang n Korea..

Beef yakiniku panggang ala Resto Jepang n Korea..

Dapat daging sapi lumayan byk Idul Adha kemarin, otak jd mikir mau diapain aj ini daging. Terfikir mau bikin masakan Jepang n Eropa selain Indonesia... Jd hr ini mau coba bikin Yakiniku bakar spt yg sk aku makan di resto Jepang dulu...

Nasi goreng rasa sapi

Nasi goreng rasa sapi

Riquest misua.. jarang" riquest, biasanya semaunya aku aja :D #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadIndonesia #MasakItuSay #GoldenApronChallenge #bagikaninspirasimu #tervaforitummi #ummiabialdza

88. Tongseng Daging Sapi

88. Tongseng Daging Sapi

Assalamualaikum wr.wb. Alhamdulillah, berkah lebaran haji selalu dapat daging kurban. Tahun ini pun dapatnya banyak๐Ÿคค๐Ÿคค..lumayan bisa buat setahun..๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚.. Berhubung event santan santanan masi berlangsung, okelah setor lagi aja (padahal kemarin2 uda setor, hihihi). Kali ini aku buat tongseng daging sapi. Dulu waktu masih tinggal di Bekasi, bapak pernah bawain tongseng. Rasany wenaaaakkk banget. Karena rindu makan tongseng lagi, akhirnya dengan segenap jiwa dan raga, diriku membuat sendiri aja. Yaa meskipun rasanya blm 11 12, but overall ini uda enak. Pedas2 nyummy laahh pokoknya..๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚..yuk yukk dilihat aja resepnya..๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #CABEKU #bamasakjosantan #cendoldawet #CookpadCommunity_Malang

Cah Brokoli Daging Sapi ๐Ÿฅฆ๐Ÿฅฉ

Cah Brokoli Daging Sapi ๐Ÿฅฆ๐Ÿฅฉ

Akhirnya! Ke masak juga daging slice ini hehe. Masak buat makan malem, memanfaatkan bahan yang ada di kulkas pakai sayur brokoli biar tambah sehat dan mantab hihi. So simple and yummy ๐Ÿ˜‹

3-5 porsi
Sate Sapi ala Dapoer Eceu

Sate Sapi ala Dapoer Eceu

Pengen makan sate kalo beuli mahal sedikit trs kurang percaya kebersihanya ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ jadilh buat #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia

2 porsi
+/_45mnt
Beef Gyudon

Beef Gyudon

Menu praktis kalo kepengen masak yang cepet. Lebih praktis lagi kalo pake daging sukiyaki. Tapi biar agak hemat biasanya Saya pake daging sirloin yang agak berlemak. Tips nya biar daging gampang diiris, Saya taro daging di freezer sampai setengah beku terus diiris tipis pake pisau yang tajem ya buibu๐Ÿ˜ Pake daging yang biasa juga bisa tapi pastiin udah direbus dulu sebelumnya ya biar gak alot pas dimakan. #PejuangGoldenApron3 #week6

2 porsi
Beef Bitterballen

Beef Bitterballen

Bitterballen snack khas belanda ini sangat enak disantap saat hangat. Kalau berkunjung ke resto-resto khas belanda kamu dengan mudah akan menemukan ini. Disajikan sebagai menu pembuka yg renyah. Kali ini aku mau nge share resep beef bitterballen yg sedikit aku modif dengan bahan seadanya dirumah๐Ÿ˜€. Kalo seaslinya beef bitterballen pake daging giling aku pake kornet tapi kalo mau lebih kerasa bisa juga pake smoked beef yg dipotong kecil2, terus disini aku pake quick melt kalo dirumah ada mozzarella lebih enak lagi tuh tapi memang kalo adanya keju quick melt atau cheddar gapapa kok ga terlalu berpengaruh sama rasanya. Ini menurutku enak bangett soalnya diluar renyah tapi didalemnya lembut banget. So jadi kalian harus coba yaa katena ini bikinya gampang bangetttt๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†. Ini juga bisa jadi stock ditaroh diwadah terus masukin frezer tapi sebelum digoreng tunggu ga beku dulu yaa๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Oh ya kalo dah coba jangan lupa kirimin recook hasil kalian _semangat pasti bisa_