Rendang daging sapi

Name: Rendang daging sapi
Yield: 10 org lebih juga bisa yaa
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; Bumbu halus :; 7 bh cabe merah; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1 sdt ketumbar bubuk; 2 cm jahe; 3 lembar daun salam; lengkuas dan serai d geprek; secukupnya gula, garam dan penyedap rasa; secukupnya air; 1 bks sasa santan (ga punya stok santan asli kelapa jadi pake yg instan, ttp sama enaknya koq)

Dipos pada June 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang daging sapi adalah 10 org lebih juga bisa yaa. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang daging sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

dapet kiriman daging sapi, lumayaaann... udh dbkin segala macem puyeng dong, yg belom d bikin rendang hehe enek2 deh sm daging bbrp hari kedepan ya hihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

1/2 kg daging sapi
Bumbu halus :
7 bh cabe merah
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 sdt ketumbar bubuk
2 cm jahe
3 lembar daun salam
lengkuas dan serai d geprek
secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
secukupnya air
1 bks sasa santan (ga punya stok santan asli kelapa jadi pake yg instan, ttp sama enaknya koq)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

Siapkan daging sapi yg sudah d potong2 sesuai selera

Kemudian siapkan wajan dan bumbu yg sudah d haluskan. bisa d ulek/blender

Tumis bumbu halus td sampai harum, jgn lupa masukan daun salam, serai dan lengkuas

Masukan potongan daging sapi, aduk rata lalu beri air secukupnya sampai daging terendam, biarkan sampai mendidih

Lalu beri garam, gula, penyedap rasa.. icip2 sampai bumbunya d rasa pas.. tutup wajan biarkan sampai airnya aga menyusut

Setelah airnya sedikit menyusut dan dagingnya sudah empuk, bisa lgsg d tambahkan santan, aduk2 sebentar.. jika sudah bener2 matang bisa lgsg d angkat dan d sajikan

Kalo saya lebih suka ada airnya ya, jd sengaja ga d bikin kuah nya abis bgt 😁 selamat mencobaa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Nyemek

Bismillah... Assalamualaikum sahabat cookpad... Masih dengan stok daging kurban, kali ini aku buat daging sapi nyemek untuk posting bareng alumni kelas cookpad dengan tema "olahan daging" Bahannya simpel dan masaknya gampang namun rasanya enak banget. #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #PejuangGoldenApron3 #Mingguke10 #CookpadCommunity_blitar

Empal Daging Sapi

Selamat Hari Raya Idul Adha 1441 H 😊🙏 "Mari Berkurban dan Berbagi" Alhamdulillah... Walau lagi2 lebaran Idul Adha gbisa pulang, pling g msh bsa bikin olahan daging ala-ala masakan ibuk dirumah ☺️ Pagi menjelang siang dpt bagian daging kurban dr komplek, ada daging sapi dan kambing 🤤👍 alhamdulillah dpt bnyak.. krna g pnya lemari es u/nyimpen daging, gercep eksekusi daging..sebar ke tmn2 dan masak..😁 Kali ini bikin #empal daging sapi dg resep dr Ibuk tercinta 😘 (11 Dzulhijjah, Agustus 2020) Setor #PejuangGoldenApron3 Resep-10 Minggu-9 Skaligus nih mau ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad buat ikutan #OnlineClass 🤩 #DutaRecookPontianak #cookpad_id #cookpadcommunity_borneo

Tumis Daging Sapi bawang bombai

25menit

Gepuk Sapi Suwir

Masih seputar daging qurban pemberian tetangga 😉 Bikin versi gak pedas dan empuk buat kiddoz #BancakanOnlineBarengCookpad

8-10org

40mnt

Garlic Beef Butter Empuk using non wagyu

#PejuangGoldenApron3 Pengen bkin ala ala saikoro wagyu garlic butter tapi gara ga ada wagyu saikoro jadi pake beef biasa tapi ttp empuk

2 porsi

60 menit

Sate Sapi

Alhamdulillah idul adha dapet daging sapi, biasanya di buat semur tapi kali ini nyoba buat sate kebetulan bibi nyate jadi ikut aja pas bakarnya #iduladha #lebaran #kurban #dagingsapikurban

24 tusuk

Daging Sapi Lada Hitam

#PejuangGoldenApron3 Minggu ke-8 #BancakanOnlineBarengCookpad #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunitybanjarmasin

Sup sapi betawi

Idul adha kali ini dapat pembagian daging sapi, karena sudah bosan dengan sate dan sejenisnya akhirnya timbulah ide untuk dimasak ala sup kaki kambing betawi.

3 porsi

2 jam

Tongseng Daging Sapi

1 jam 30 menit

Sup tulang sapi

Bismillah.. 31-07-2020 Selamat hari raya idul adha taqoballaloh wa minka wa minkum.. Hari ini masak daging kurban.. Q buat sop aja yang bikinya ngga ribet dan pastinya enak.. Alhamdulillah pada suka.. Abaikan fotonya yah itu sebenarnya tulangnya ada di bawah.. Fto malam juga jadi kurang cerah.. Tapi ngga papa yang penting rasanya mantul... #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

1 panci kecil

45 menit

Kare tetelan

Tumis daging sapi 🐄 simple

Suka az sma masakan dg bumbu cincang2 potong2 jadi deh 😬 #PejuangGoldenApron2

Sate Daging Sapi

Biasanya jika membuat sate dagingnya dari daging kambing atau ayam, tetapi kali ini saya mencoba daging sapi. Untuk mensiasati agar daging tidak alot, daging saya campur dengan parutan nanas yang kulitnya masih hijau atau buah masih terasa asam, dengan mencampur dan mendiamkan selama 3-5 menit daging sapi sudah terasa empuk sehingga sate terasa enak. Hari ini saya membuat Sate Daging Sapi untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #VideoMasak #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #mingguke10 #juli

12 tusuk

60 menit

Sop Iga Sapi

Pas lebaran idul adha..ada tulangan sapi,, jadi buat sop aja deh

5 orang

1 jam

Rendang Daging Sapi Empuk

idul adha nih,,, saatnya masak daging daging an hehehe 😊😊😊😍 #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Gulai sapi + kacang ijo (No santan)

Gulai sapi ala resep nenek, tp tanpa santan😆 Soalnya ini request an kakek, dan kakek d larang makan santan🤭biar semua bisa menikmati makan bersama di idul adha ini😘 #CookpadCommunity_Surabaya #Dapurimoet #BancaanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Rendang Daging Sapi

Bismillah #CABEKU #bamasakjosantan Setiap hari aku masak bekal makanan kerja buat kakakku, aku bingung mau masak apa hari ini. Nah Alhamdulillah dapat surat cinta dari Mamah Cookpad, ada tantangan buat Olahan Serba Santan, wah langsung kepikiran kemarin ada daging sapi dijadiin rendang pasti enak banget, akhirnya masak rendang dengan bumbu seadanya, yeayyy :)

2-3 orang