Web Analytics

Malbi Hati Sapi Pedas

Dipos pada June 10, 2022

Malbi Hati Sapi Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Malbi Hati Sapi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Malbi Hati Sapi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Malbi Hati Sapi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Malbi Hati Sapi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Malbi Hati Sapi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Malbi Hati Sapi Pedas memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hati sapi selain dibuat sambel goreng hati atau di rendang, dimasak dengan bumbu malbi ini juga enakkkk banget πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Malbi Hati Sapi Pedas:

  1. 500 gr hati sapi
  2. Bahan rebusan hati :
  3. 1 ruas jahe dikeprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 sdt garam
  6. 500 ml air
  7. Bumbu halus :
  8. 10-15 buah cabe merah keriting
  9. 8 butir bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 1/2 butir pala
  12. 3 butir kemiri
  13. 2 cm jahe
  14. 1 sdt lada
  15. Bahan tambahan :
  16. 350 ml santan kekentalan sedang
  17. 2 sdm kecap manis
  18. Bawang goreng
  19. 1 sendok sayur Minyak goreng
  20. 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi

Langkah-langkah untuk membuat Malbi Hati Sapi Pedas

1
Cuci bersih hati sapi. Rebus jahe, daun salam dan 1 sdt garam dengan 500 ml air. Didihkan air dengan bumbu, baru masukkan hati sapi, rebus sekitar 30 menit (saya dengan presto 15 menit)
Malbi Hati Sapi Pedas - Step 1
Malbi Hati Sapi Pedas - Step 1
2
Tiriskan hati, setelah dingin potong" sesuai selera. Siapkan santan dan haluskan bumbu
Malbi Hati Sapi Pedas - Step 2
3
Tumis bumbu dengan 1 sendok sayur minyak goreng, hingga harum dan matang. Masukkan hati sapi dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga bumbu meresap
Malbi Hati Sapi Pedas - Step 3
Malbi Hati Sapi Pedas - Step 3
Malbi Hati Sapi Pedas - Step 3
4
Tambahkan kecap manis dan santan, aduk rata
Malbi Hati Sapi Pedas - Step 4
Malbi Hati Sapi Pedas - Step 4
5
Masak dengan api kecil hingga kuah menyusut. Koreksi rasa, hidangkan dengan taburan bawang goreng.
Malbi Hati Sapi Pedas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

32. Oseng tetelan pedas simple

32. Oseng tetelan pedas simple

26 juli 2020. Akhirnya setelah lama ga up masakan, kali ini bisa up. Hehehe Deskripsi harga tetelan 150gr 10rb, daging 250gr 25rb, daun bawang 1rb, serai daun jeruk daun salam dkk 2rb, bawang putih, bawang merah dan cabe 3rb. Bombay 2rb. Total 43rb

6 porsi
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Kemarin kebagian hewan qurban dari temen2 yang merayakan, dan masih ada sisanya. So here we gooo~

4 orang
1 jam
Empal Gepuk Sapi Sambal Tomat Pedas

Empal Gepuk Sapi Sambal Tomat Pedas

Masih edisi mengolah daging qurban. Perpaduan manisnya empal, asem dan pedas dari sambel. Cocok banget loh✨

Krengsengan daging sapi lemak (endulls!)

Krengsengan daging sapi lemak (endulls!)

favorit sekeluarga banget, dijamin enak dan nagih. mohon maaf ya saya pake foto waktu masih diwajan, karena buruΒ² nge foto nya. pas mau difoto udah keburu habis

5-7 porsi
1jam
Seblak Cilok Sapi Mie dan Kerupuk Pelangi

Seblak Cilok Sapi Mie dan Kerupuk Pelangi

Mumpung nemu cilok di warung sayur beli saja karena biasanya kalau di warung sayur cireng, cimol mie kwetiaw mentah eh tumben ada cilok jadi beli dan cobain. #pejuanggoldenapron3 #

3 porsi
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Edisi resep olahan daging idul adha yang telatt, Tahun ini memang berbeda dari tahun" sebelumnya ya, yg biasanya ada penyembelihan hewan Qurban tapi tahun ini di perumahan tempat aku tinggal ga melakukan. Jadi ga ada tuh yang namanya bakar-bakaran bikin sate atau olahan lain. Eh gataunya ternyata dapet kiriman daging dari kampung sebelah, yg mana keluargaku juga termasuk dari bagian desa itu. Alhamdulillah bersyukur banget lah ya. Terus dengan adanya program CABEKU ini dimanfaatin lah daging kurban tadi dimasak sama santan, jadi deh si Rendang yang super empuk nan lezat iniii. Walaupun idul adha udah kemarin-kemarin gapapa lah, telat dikit aja. Yang penting setorr resep :) #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-10 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Alysee_2020

Cah Brokoli Daging Sapi πŸ₯¦πŸ₯©

Cah Brokoli Daging Sapi πŸ₯¦πŸ₯©

Akhirnya! Ke masak juga daging slice ini hehe. Masak buat makan malem, memanfaatkan bahan yang ada di kulkas pakai sayur brokoli biar tambah sehat dan mantab hihi. So simple and yummy πŸ˜‹

3-5 porsi
Krengseng daging sapi

Krengseng daging sapi

Kali ini sy masak pake panci presto. Lumayan lebih cepet buat masak daging dan hasilnya bisa empuk banget

Sop daging sapi

Sop daging sapi

Alhamdulillah dapat daging sapi lumayan lebaran idul adha tahun ini. Jadi bisa di pake beberapa sajian menu daging.

3 orang
1 jam
Beef slice ala yoshinoya

Beef slice ala yoshinoya

Lagi social distancing, ga bisa bawa anak-anak ke resto, karena selain cuma bisa take away dan mall juga kosong, ya bikin sendiri aja deh yaa

2 porsi
30 menit
MPASI Daging sapi cincang

MPASI Daging sapi cincang

Dari awal anakku mulai MPASI selalu nyetok daging sapi cincang. Menurutku ini udh paling cocok untuk bayi karna mudah dipasak dan mudah dikunyah jg buat bayi. Udah berbagai menu aku coba salah satunya menu ini. Simple banget tp udh banyak gizinya tinggal tambahin sumber karbonya deh, bisa pake nasi, kentang, dll. Sesuaikan tekturnya. Untuk bayi 6-8 bln jgn lupa hrs diblender/disaring lagi. Nuat menu keluarga jg ini bisa banget.

Steak Sapi

Steak Sapi

Karena masih ada sisa daging kurban, jadilah steak ala rumahan ini😁 Selamat mencoba buibuπŸ€—β€

1 orang
45 menit
Terik Sapi

Terik Sapi

Sudah lama ga masak terik sapi, kangen masakan yg gurih tercetuslah ide ini. #bancakanOnlineBareng Cookpad

5 porsi
1 jam
Sop Tetelan Daging Sapi

Sop Tetelan Daging Sapi

Ada tetelan daging sapi, di bikin sop kayak nya enak, eh bener enak banget dan segar banget rasa jahe dan serai nya membuat segar di badan, di tambah dengan beberap sayuran menambah jos sop ini. sop ini sangat mudah dan simple masakmya. Penasaran seperti apa resepnya? silakan di simak yang berikut ini. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

6 porsi
40 menit
Daging sapi bumbu kecap sederhana

Daging sapi bumbu kecap sederhana

Happy eid adha 1441 H #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook

3 orang
30 menit
Gulai iga sapi

Gulai iga sapi

Bkin masakan ini buat tmen mkn lontong dihari raya Idul Adha. Tdk sya ksh cabe krn biar sikecil bs ikut mkn... #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CocomtangPost_SiReda #CookpadCommunity_Tangerang

Rica daging sapi πŸ„

Rica daging sapi πŸ„

Recook resep dari @meibasuki tapi sudah saya sedikit modifikasi πŸ˜€ karena pak suami doyan yang pedas-pedas jadi daging kurban kemaren di masak rica-rica aja, first time bikin rica daging sapi biasanya sering bikin rica ayam kampung 😁 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3