Web Analytics

Dendeng Ragi Daging Sapi

Dipos pada June 16, 2022

Dendeng Ragi Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng Ragi Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng Ragi Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng Ragi Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng Ragi Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Ragi Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Ragi Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung masih suasana lebaran Adul Adha, kebetulan masih punya stock daging di rumah supaya biar lebih awet maka di buat lah dendeng ragi ini, resep ini ku recook punya @keko risti , tapi sudah ku ubah sesuai selera ku #GA_TheNextLevel #Cookpad_id #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunitymartapura

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Ragi Daging Sapi:

  1. 300 gr daging sapi
  2. 1/2 butir kelapa parut
  3. 4 btg serai geprek
  4. 50 gr gula merah
  5. 2 sdt gula pasir
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 2 lembar daun salam
  8. secukupnya Garam dan air
  9. Bumbu halus
  10. 10 siung bawang merah
  11. 7 siung bawang putih
  12. 4 buah cabe keriting buang bijinya
  13. 10 butir cabe rawit
  14. 3 cm jahe
  15. 3 ruas kunyit
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 1/2 sdt merica
  18. 4 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Ragi Daging Sapi

1
Bersihkan daging potong potong
Dendeng Ragi Daging Sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu, tumis bumbu halus masukan daun purut, serai geprek,daun salam, gula merah dan garam tumis sampai harum bagi bumbu menjadi2
Dendeng Ragi Daging Sapi - Step 2
Dendeng Ragi Daging Sapi - Step 2
Dendeng Ragi Daging Sapi - Step 2
3
Ambil sebagian bumbu, campur dengan kelapa parut aduk sampai bumbu menyatu dan agak kering
Dendeng Ragi Daging Sapi - Step 3
Dendeng Ragi Daging Sapi - Step 3
4
Aduk daging dengan bumbu diam kan sebentar tambahkan air masak sampai daging empuk
Dendeng Ragi Daging Sapi - Step 4
Dendeng Ragi Daging Sapi - Step 4
5
Setelah daging empuk dan air menyusut dan kering masukkan serunfeng kelapa masak sebentar bersama daging dengan api kecil jangan lupa terus di aduk dan air benar 2 kering sehingga tahan lama
Dendeng Ragi Daging Sapi - Step 5
Dendeng Ragi Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik sapi gula asem simple

Bistik sapi gula asem simple

Nyokap sama mertua klo males atau bingung pasti bikin bistik simple ini. Ga pke ribet, cepet, misua suka bgt apalgi anak lanang. Berhubung ada sisa daging qurban jdi pakai daging yg ada aja.

4 porsi
45 menit
Perkedel kentang vs daging sapi

Perkedel kentang vs daging sapi

#PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook Request si kakak ma kakek makanan kesukaan si kakek pakek daging klo si kakak pokoke perkedel

22 btr
1 jam 30 mnt
Rambak Kulit Sapi/Kikil

Rambak Kulit Sapi/Kikil

Pengen bisa buat rambak dr kulit sapi. Cari2 cara di internet. Ini dr kulit daging qurban kemarin. Hasilya Renyah, gurih Meski belum sempurna dah lumayan untuk pertama kali buat. Kapan2 in syaa alloh buat lagi. Sayang kemarin dah tak foto tahap2nya lha ternyata kehapus.

Sambal goreng Kentang dan Ati sapi

Sambal goreng Kentang dan Ati sapi

Pendamping makan ketupat selain opor ayam ya sambel goreng kentang ati sapi, saya dapet hasil recook dari Novieta A yang saya modif sedikit sesuai bahan yang ad di dapur . #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadComuniti-Bandung Yu mangga urang masak ...👩‍🍳👩‍🍳

Sup Buntut Sapi

Sup Buntut Sapi

Hari raya idul adha, dari makan pagi sampe ke pagi besoknya lagi menunya pasti daging sapi 🤭 gampangnya pasti pada bikin sup 😏 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #IdulAdha #DagingKurban

4 porsi
2 jam
Krengsengan Daging Sapi Suroboyo

Krengsengan Daging Sapi Suroboyo

Sudah lama saya dan istri tidak ke Surabaya. Apalagi dengan adanya Covid 19 menjadikan kami lebih banyak beraktivitas di rumah. Memanfaatkan kiriman daging kurban dan bernostalgia 'blakra'an' ke sudut-sudut kota Surabaya akhirnya kami memasak menu khas Arek Suroboyo yaitu krengsengan sapi.

6 orang
1 jam
Malbi sapi

Malbi sapi

Pengen masak malbi tapi tanpa santan #PejuangGoldenApron3

Kalio Sapi Campur (daging dan tetelan)

Kalio Sapi Campur (daging dan tetelan)

Ini foto lama bun. Mumpung bentar lagi idul qurban. Barangkali bisa bermanfaat buat di coba. Klo ini bukan bikinan padang soale saya wong jowo hehe... Kebetulan ada tetelan pas masak jadi aku campur aja bareng daging 🥰

6- 8 orang
2.5 jam
Kulit Sapi (Kikil) Kecap Pedas

Kulit Sapi (Kikil) Kecap Pedas

3-4 orang
45 menit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Memanfaatkan daging kurban. Salah satu opsi ketika sudah bosan dengan sate, gulai, tongseng dll. #BancakanOnlineBarengCookpad

4 orang
2 jam
Sate Sapi Ala Dapurku

Sate Sapi Ala Dapurku

Assalamualaikum,wr.wb,,,, SobatCookpaders,,, Alhamdulillah,,,, masih bisa ikut meramaikan Posbar #AlumniKelasCookpad dengan olahan Daging Sapi Siapa yang suka makan sate,,,,???? ☝️,,,Pasti semua suka,,,, Ayo ikutan bareng ke dapur saya untuk buat Sate Sapi Biasanya kalau Sate khas Madura, pasti bercita rasa manis dengan siraman bumbu kacangnya Hari ini saya buat Sate dengan citarasa manis perpaduan antara madu dan kecap manis,gurih rasa dagingnya,ditambah dengan siraman sambal Kecap Happy Cooking,,,,🔪🥩🍽️ #Alumnikelascookpad_olahandaging #Bagikaninspirasimu #Cookpadcoomunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura

Asem asem daging sapi

Asem asem daging sapi

Dapet daging kurban sapi lumayan banyak bingung mau di apain,,akhirnya inget resep mamah ku...langsung eksekusi...ini syegerrr tenan... #Bancakanonlinebarengcookpad #videomasak

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Dikasih daging sapi sama Mimi buat lebaran, dan kebetulan lagi seneng sama tongseng dan bahan2 di kulkas memenuhi kualifikasi untuk buat tongseng, langsung eksekusi #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #cookpadcommunity_majalengka

Rendang sapi

Rendang sapi

Dapat daging Qurban kemarin di masak rendang

7 orang
1 jam 30 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bikin rendang emang sudah tradisi kita sekeluarga sih baik idul fitri atau idul adha....sembari setoran untuk #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

20 orang
3 jam
Beef Bulgogi || ala dapur umma

Beef Bulgogi || ala dapur umma

Selamat hari raya idul qurban ya...daging qurban nya udah pada dibuat apa ni bun...bosen ya dibkin tongseng,rendang,gulai dan teman lainnya....kali ini bwt varian ala2 korea aja ya,gampang bkin nya dan simpel,dan pasti enak... #beefbulgogi #dagingqurban #dagingsapi #resepdagingsapi

Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

Untuk daging sapi giling bisa diganti dengan daging ayam giling. Kalau mau lebih ditipisin kulitnya bisa ya, cuman mother buat agak berisi kulitnya mengikuti selera orang dirumah nih. Source: Hana Juni #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

5 porsi
60 menit