Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua

Dipos pada May 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama dapat resep ini dari mertuaku, waktu awal-awal menikah. Kami minta ajarin dimasakin sop iga daging, karena suami suka banget sop iga buatan mamanya. Jadi waktu itu mama sengaja kami "culik" untuk menginap di rumah, khusus ngajarin anak dan mantunya masak 😁 ✌🏻 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_id_borneo #Dutarecookborneo #DutaRecookBeraksi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua:

1 kg iga sapi
250 gr daging sapi
2 buah kentang
3 buah wortel
1 buah bawang bombay
1 ikat saledry
1 batang daun bawang
1 bks royco rasa sapi
1 sdt gula putih
3 liter air
Bumbu ulek
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 buah pala
1 rj jahe
1 bks lada
1 sdm garam
Rempah -rempah
1 bks kapulaga
1 bks bunga sisir
2 bks kayu manis
1 bks cengkeh
1 bks lada
harga 1 bks = Rp 1000,-

Langkah-langkah untuk membuat Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua

Rebus daging sampai mendidih,buang airnya.

Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 1

Rebus kembali daging dan rempah,sampai empuk.(aku pakai pakai metode 5 30 7)

Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 2

Siapkan bumbu uleknya,ulek sampai halus. Agar mudah menguleknya dan nggak licin, pertama ulek dulu garam, lada, kemiri, pala sampai halus,baru berikutnya bawang merah,bawang putih dan jahe

Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 3

Panaskan minyak dan margarine, setelah panas, masukan bumbu ulek,tumis sampai harum.sisihkan.

Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 4

Kupas sayuraan,potong- potong.

Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 5

Masukan bumbu yang sudah ditumis,masukan juga bawang bombay, wortel dan kentang masak sampai sayuran masak.sesaat sebelum dimatikan tambahkan daun saledtri dan daun bawang,cek rasa,siap dihidangkan.

Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 6

Note : penampakan rempahnya perbungkus.

Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon daging sapi

Edisi ngabisin daging kurban. Kemarin usah dibikin yg nyemek yaa. Sekarang mau yg berkuah banyak. Mau dibikin soto, bapaknya anak-anak kurang begitu suka. Kalau dibikin rawon pasti laris. Si bocah doyan, bapaknya suka, emaknya apalagi, lebih suka lagi. Kalau beli kan dagingnya terbatas, bikin sendiri mah suka-suka alias sepuasnya hehehe...

9 porsi

1 jam 40 menit

Gyudon/Beef Bowl ala Yoshinoya

Masak gyudon ala Yoshinoya buat makan malem, mumpung punya stock daging slice di freezer😆 walaupun dirumah aja tetep bisa makan enak dong, nggak harus beli, buat sendiri juga rasanya nggak kalah enak sama diluaran😋 happy cooking mom🥰

Bacem ISO sapi pedas

Oseng Daging Sapi

5.Sandwich daging sapi asap

Karna menginjak kehamilan Tm1 sya sedih bgt lihat bb makin menyusut, makanan susah masuk apalgi sayuran, tbtb kepikir bkin cemilan (kata sya ini cemilan 😂)yg ada sayur nya biar ada sayuran yg masuk jga kn, ya semoga aja bisa memperbaiki bb di usia kehamilan sya yg skrg menginjak Tm2 .

1 orang

15 menit

Rendang daging sapi

#BancakanOnlineBarengCookpad #reseprendang

1 jam 30 menit

Rendang paru & daging sapi

Siapa bilang masak rendang susah....ga susah koq cuma lama, saking lamanya paling banter masak rendang setahun 3x aja, tp stlh bisa masak sendiri jadi males kalo beli rendang di luar, karenaaaa masakan di rumah lebih enak dari pd beli di luar (kata sayaaaa...)🤣🤣🤣

Daging Sapi Oseng Cabe

Hayooo.... Siapa yg dapat daging kurban hari ini 😄 salah satu ide masak ni moms... Ehh tp ini aku udh masak dihari selasa kemaren bukan daging kurban. Krena ga dapet boo 😆 . . . . . . . . . . . . . . . #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron3

3 oranf

1 jam

Beef Burger

Dari kemaren anak2 request mau makan burger,setelah dari kemaren mager,akhirnya hari ini dibuat juga😅Kalo bikin sendiri kaya gini bisa puas makannya krn jadinya banyakk😍.Nah isi burgernya bisa ditambah sesuai selera ya,krn anak2 aku sukanya burger sama daging aja,jadi sengaja aku buatnya cuma burger sama daging aja ga pake tambahan apa2😬 #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel

10 bh

3 jam

Rendang Sapi Selezat RM Padang

Source : mommy Nancy Firstian’s kitchen Oh maigad.. Aku bisa masak Rendang hahahha. Tingkyu untuk mb Nancy. Resepnya mantap banget. Masukin ah untuk challenge dari Cookpad yaitu #BancakanOnlineBarengCookpad dan ingin banget dapat #ebook karena aku suka banget membaca. 😊 Amazing banget loh mom mengingat kisah2 orang2 di luar sana bikin rendang keknya susah banget, ribet banget, perjuangan banget. Pas rendangnya matang, mo nyicip tuh excited banget dan taraaaa enyaaaaaak🤤 Karena aku gak doyan daging, jadi aku masukkan kentang rendang kecil ya mom. Kata anak2, udah mirip lah sama yang di RM Padang itu. 😂 Terima kasih seribu untuk mommi2 team Cocomtang yang sudah kasih ide masak tema daging. Walaupun aku musti pake sarung tangan plastik waktu megang dan motong (haha jangan ketawa ya mom, ini beneran, aku geli sama daging😅, jadi ini pertama kalinya pegang daging sejak bedinde ku gak ada)Yang penting aku bisa masak rendang.. yaaaay😊 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop #CocomtangPost_SiReda

20 potong

3 jam

Daging sapi saus teriyaki

Setelah hari raya qurban banyak stok daging, bosen itu2 terus menu masakannya. Pengen coba yang lain. Nah, pas udah bikin ini kata suami mirip banget sama yang pernah kita makan di restoran Jepang gitu. semoga sesuai lidah kalian juga ya..

4 orang kalo sama nasi

1 jam

Beef Teriyaki / Teriyaki Daging Sapi

Sekali-kali ingin dimasak dengan saus teriyaki karna kata anak dan suamiku sudah bosan diolah menjadi gulai, semur ataupun rendang😅 Baiklah, untuk menu kali ini daging sapinya aku olah menjadi beef teriyaki yaaa sesuai request. Selamat makan❤️ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia