Web Analytics

Gulai daging sapi

Dipos pada July 3, 2022

Gulai daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai daging sapi memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Idul Adha momen #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging sapi:

  1. Bahan :
  2. 1/2 kg daging sapi
  3. Bumbu halus :
  4. 8 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1/2 ons cabe keriting
  7. 2 ruas kunyit
  8. 6 buah kemiri
  9. 1 ruang lengkuas ukuran sedang
  10. 1 ruas jahe
  11. 2 sendok makan ketumbar
  12. 1 sendok teh jinten (halus)
  13. 1 sendok makan garam
  14. 1 sendok teh lada hitam
  15. 12 gram penyedap rasa
  16. Bumbu I (satu) :
  17. 4 lembar daun salam
  18. 5 lembar daun jeruk
  19. 5 biji cengkeh
  20. 2 batang serai (memarkan)
  21. 1 sendok teh kayu manis
  22. 40 gram gula merah
  23. Bumbu lain :
  24. 200 ml santan
  25. 1 sendok asem jawa (larutkan dengan air panas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daging sapi

1
Tumis bumbu halus sampai harum
Gulai daging sapi - Step 1
2
Kemudian masukkan daging beserta bumbu I (satu). Aduk sampai bumbu merata lalu tuangkan air 800ml
Gulai daging sapi - Step 2
Gulai daging sapi - Step 2
3
Setelah 15 menit mendidih masukkan santan beserta larutan asem. Masak hingga daging matang (Kira2 40 - 45 menit)
Gulai daging sapi - Step 3
4
Selamat mencoba
Gulai daging sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef teriyaki

Beef teriyaki

bosen tiap idul adha dagingnya disemur mulu, nyobain di teriyaki ternyata enyak enyak enyak dan gak ribet 😁

4-5 porsi
50 menit
Tengkleng Sapi Santan

Tengkleng Sapi Santan

Kebetulan masih ada sisa daging kurban , akhirnya bikin ah variasi lain, yaitu tengkleng dengan santan . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #Cabeku #Bamasakjosantan

38. Sop Daging Sapi

38. Sop Daging Sapi

makanan favorit saat pada ngumpul keluarga.... enak, simpel, bikin anget.... bikin nambah nasi πŸ˜πŸ˜†

Beef Teriyaki Rice Bowl

Beef Teriyaki Rice Bowl

Tahun ini, saya mengolah daging sapi kurban dengan cara yang berbeda dari tahun-tahun sebelumnya. Kebetulan bahan dan bumbu yang digunakan semua ada di dalam kulkas. Terutama saus teriyaki homemade, karena saya sehari-hari jualan Rice Bowl. Dan salah satu varian rasanya Teriyaki. #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

1 orang
45 menit
Beef blackpaper

Beef blackpaper

2 orang
15menit
Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Ceritanya anak pengen banget makan di yoshinoya, tapi apa daya lagi pandemi gini ga berani makan di luar. Caricari resep nemulah resep, ternyata bumbunya punya semua jadilah coba bikin. Dan karena anak juga suka babat jadi ini bikinnya daging plus babat. Dagingnya sudah direbus empuk dulu pake metode 5-30-7 ya.

2 porsi
1 jam
Martabak kw. Daging sapi

Martabak kw. Daging sapi

Martabak kw. Ala DWs (Diet with Senja)

1 porsi
15 menit
Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

So bakso asli wonogiri nih 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo

25. Sapi Saori Lada Hitam

25. Sapi Saori Lada Hitam

Memeriahkan momen hari raya Idul Adha 1441 H di masa pandemi ini, saya ikutan seseruan bareng kawan2 sesama #PejuangGoldenApron3 bikin #BancakanOnlineBarengCookpad dengan tema #OlahanDaging. Maka saya pilihlah daging sapi ini. Pastinya sajian ini terasa very special utk keluarga tersayang. Thank u banget buat #Cookpad_id yg selalu ngadain momen seru di berbagai kesempatan. Untuk pilihan bonus saya pilih #OnlineClass lagi, biar dapat banyak teman dan banyak pengalaman. #week9 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Denpasar #CookpadCommunity_Bali

10 orang
1 jam 45 menit
64. Beef Teriyaki

64. Beef Teriyaki

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

Dapat daging sapi waktu Idul Adha ini. Biar anak-anak juga mau makan buat aja rolade daging sapi. Simple dan enaak. Dan bonusnya bisa dibuat froozen food alias stok lauk di freezer. Meringankan dan menyelamatkan dalam kondisi darurat. Asyek😘... #PejuangGoldenApron2 #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging

2 gulung
Nuget Daging Sapi No Telur

Nuget Daging Sapi No Telur

Udah bosen sama olahan rendang, soto daging, rawon. Ya udah coba buat nuget daging sapi ini tanpa telur takut si bayi alergi karena masih asi eksklusif. #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook

Sate Daging Sapi (Maranggi)

Sate Daging Sapi (Maranggi)

Saat keluarga ingin makan sate, dan pas di freezer ada stok daging sapi..muncul ide bikin sate daging sapi sendiri. Tapi bosan klo dibakar biasa, akhirnya pakai bumbu khas sate maranggi 😁. Akibat klo lg business trip ke jkt slalu mampir ke purwakarta hanya makan sate maranggi πŸ˜€πŸ€£. Okay..let's go kita bikin. #PejuangGoldenApron3

5 Porsi
90 menit
GULAI KUNING JANTUNG PISANG (Ft Tetelan & Kikil)

GULAI KUNING JANTUNG PISANG (Ft Tetelan & Kikil)

Baru sempet uplod, πŸ˜… Kadang ya bener2 kalau namanya males ya males, eh bukan males masak, tp males ngetik, Trs ada yang tanya emng masak terus? Kadang males gak? Ohh iyaaa dongs kadang2 πŸ˜‚πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #menusayurditaπŸ’•

Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Bismillah... Gak terasa sebentar malam sudah takbiran menyambut hari raya kurban,maaf lahir bathin ya teman-teman,selamat Idul Adha πŸ™ Hari ini saya kirim resep empal daging sapi nyontek resepnya mbak Viya untuk ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad siapa tau beruntung bisa mendapatkan bonus #eBook 😊 #GA_TheNextLevel #Mingguke9

Gulai daging sapi dan nanas

Gulai daging sapi dan nanas

#PejuangGoldenApron3 #CABEKU #bamasakjosantan

Daging Sapi Saus Lada Hitam

Daging Sapi Saus Lada Hitam

Kebiasaan kakung klo dapet daging kurban pasti direbus semua. Gak peduli mau dimasak apa nanti pokoknya harus direbus dulu. Padahal gak semua masakan berbahan daging harus direbus dulu, justru direbus atau diugkep bersama bumbu lebih baik daripada direbus doang dagingnya jadi alot πŸ₯΄ yaweslah daripada gak diapaΒ²in markimas ...😁 Buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad masih ngincer #eBook doonggg biar makin asyik belajarnya 😍 . . . #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

4 orang
30 menit
Tengkleng Sapi

Tengkleng Sapi

Resep legend by mamah. Cuma gak pake daun kari aja karena gak ada. Ini cabenya tidak diuleg, biar bisa dimakan anak-anak.