Sup buntut sapi

Name: Sup buntut sapi
Yield: 5 orang
Ingredients: 1 kg daging, iga beserta buntut sapi; 250 gram kentang potong sesuai selera; 2 batang wortel potong sesuai selera; 1 batang daun bawang; 3 batang seledri; 3 butir Bawang merah; 5 butir bawang putih; 1 bungkus merica bubuk ladaku; 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1 ruas jari jahe; 1 ruas jari lengkuas di geprek; 1 butir bunga lawang; secukupnya Bawang goreng untuk taburan

Dipos pada July 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup buntut sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup buntut sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup buntut sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup buntut sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup buntut sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup buntut sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup buntut sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup buntut sapi memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kami sekeluarga suka sekali makan daging, apalagi cuaca sering adem. Makin enak buat makan sup.. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup buntut sapi:

1 kg daging, iga beserta buntut sapi
250 gram kentang potong sesuai selera
2 batang wortel potong sesuai selera
1 batang daun bawang
3 batang seledri
3 butir Bawang merah
5 butir bawang putih
1 bungkus merica bubuk ladaku
1 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
1 ruas jari jahe
1 ruas jari lengkuas di geprek
1 butir bunga lawang
secukupnya Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Sup buntut sapi

Rebus daging sampai empuk

Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih dan jahe.

Tumis semua bahan sampai wangi, jgn lupa masukkan daun salam daun jeruk dan lengkuas.

Daging yg sudah empuk, airnya di ganti dengan yang baru agar tidak keruh, ambil sedikit sebagai kaldunya.

Masukkan bumbu yg telah d tumis ke dalam daging.

Setelah mendidih cek rasa dan masukkan kentang.

Lalu masukkan wortel bersama daun bawang.

Setelah rasa pas. Matikan kompor, masukkan daun seledri dan bawang goreng.

Saat makan jangan lupa pkai saos sambel dan kecap. Selamat menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef teriyaki ala ala hok*en

Ci bayi gede terlalu cinta sama teriyaki jadi mama nya selalu nyetok beef teriyaki ataupun chicken teriyaki utk ci bocil.. 😍

4 org

30menit

Jalakotek Isi Jando🐄

43. Bismillaaahh hitung mundur beberapa minggu lagi menuju selesainya #PejuangGoldenApron2 semoga aku segera mendapatkan apron 🤩♥️ Sebangga ini dan muji diri sendiri bisa bikin jalakotek. Jalakotek adalah cemilan khas kotaku.. Majalengka. Isiannya simple sebenernya biasanya cuma tahu & wortel dikasih bumbu dengan bumbu tabur khasnya cabe bubuk dan micin atom. Resep asli dapet dari Mbak Familahaq orang majalengka juga (Seneng banyak orang mjl juga di cookpad). Berhubung aku ada stok jando alias tetelan sapi, jadinya ngide aja dibikin tambahan isian jalakoteknya dan rasanya pun lebih enak aja gitu 🤤

25 buah

Soup Iga Sapi Sederhana 🐄

Momen Idul Adha, yang ditunggu-tunggu akhirnya datang juga. Dapat iga dan stengkel, enaknya dibuat sup. Sempat bingung mau nulis resep apa untuk event #BancakanOnlineBarengCookpad akhirnya terpikirlah buat sup. Karena saya mau bonus #eBook

Cah Kailan Daging Sapi

Welcome Aug ♥️ Pagii,, masak apa hari ini mom?udah ada rencana mengolah daging kurban?😁 Mungkin resep ini bisa sebagai menu alternatif dalam mengolah daging kurban ya.. Suka sekali dg sayur satu ini. Kailan atau nama lainnya Chinese Broccoli / Chinese Kale / Gai lan (bhs Canton) rasanya manis2 segar dan krenyes2. Selain enak, kailan ini mempunyai gizi yg cukup tinggi, diantaranya mengandung vit. C, betakaroten dan kalsium. Kailan ini di cah bawang putih aja udah enak, apalagi ditambah daging sapi ya 🤤🤤 Nah, mumpung ada #BancakanOnlineBarengCookpad, sekalian setor resep ini. Daging nya dipadukan dg sayur segar biar ga eneg makan daging terus yaaa 😁😁 semoga berkesempatan dapat #eBook agar pengetahuan tentang bahan segar utk makanan sehat makin nambah 💡👩‍🍳 salam moo dari Kota Malang🐮 source : Sherlyani (dg bbrp modifikasi) 🙏 #PejuangGoldenApron3 #Week9 #CookpadCommunity_Malang #Mahameru #Olahandagingsapi #Olahandagingkurban

2-3 org

30 mnt

#Nasi Goreng Tetelan Sapi👌

Sisa tadi malam😁 Tadi pagi ada yg minta di buatkan lagi..☺️ #Bancakanonlinebarengcookpad #ebook #videomasak #onlineclass

Abon Daging Sapi

Source : Firda@home. Rencananya nih mo bikin roti abon setelah lihat story teman. Aih pengen banget...😄 tapi gak punya abon. Jadilah aq bikin abonnya dulu. Karena gak pernah bikin abon, cari resep nemu punya bunda Firda. Oke cap sus bebikin. Setelah jadi, q cicipin kayak ada yang kurang. Adoooh mak, aku lupa gula merah. Padahal ini wajib ya, biar ada legit2nya gitu 😅 tuh nampak ya warna abonnya kurang coklat gula merahnya. Tapi tetep enak kok 😊 buktinya belum sempat dibikin roti abon, udah habis duluan. Habis ditabur2 aja ke nasi sama pasukan di rumah. Saya bikin pakai 400 gr daging presto. Tp resep ukuran dan takaran tetap yang sy tulis asli dr bunda Firda. Selamat Hari Raya Idul Adha... 😊 Kamis, 30 Juli 2020 #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Beef Katsu ala bunda yura

Sebenarnya sih semenjak gabung di cookpad ini rasa keinginan masak tuh pengen bangettt... setiap ada resep yg lewat ditimeline slalu ku follow, hehehe (dalam hati bicara "kapan2 dicoba deh") Nah kebetulan weekend ini aku libur, cek kulkas... tarraa ternyata ada daging sapi, sempet mikir sih?? Enaknya di apain yahh... akhirnya ku coba deh buat katsu terinspirasi dari chiken katsu  Selamat mencoba yaa 

Beef Teriyaki ala Yoshinoya 🥓

Bismillaah....Pertama kali ngerasain beef teriyaki itu ketika jajan di Yo*shin*ya. Lalu saya ingat-ingat rasanya karena rasanya enak tapi harganya yang bikin ehem 😁 (I want to use my cooking skills to save money, hihihi) . Bedanya Teriyaki dan Yakiniku adl pada rasa. Teriyaki rasanya manis-gurih sedangkan Yakiniku rasanya Gurih-Asin. Mungkin karena lidah Djawa jadinya saya suka Teriyaki. . Kmd saya coba-coba bikin sendiri. Beberapakali bikin dg variasi bumbu & takaran. Lalu, jadilah resep ini. Resep ini bisa jadi 4 porsi dengan modal gak lebih dari 50ribu, ciyuss. . Untuk rasanya mirip lho. Ini lidah saya yang bilang ya. Kalo ada yang recook resep saya ini, nanti tag ya. Siapa tahu cuma kehaluan lidah saya yg bilang kalo resep ini mirip rasanya dengan yang di sana wkwk😂 Resep ini diikutkan dalam challenge Cookpad #GoldenApron3 #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MingguKe10 #GoldenApron3Minggu10 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakdirumahaja #stayhealthy

4 porsi

1 jam

Sup iga sapi

Sabtu sore kemarin alhamdulillah dapat kiriman daging kurban jadilah kita eksekusi buat kirim setoran untuk ikutan challenge #BancakanOnlineBarengCookpad kali aja bisa beruntung berkesempatan ikut #OnlineClass 😍 #PejuangGoldenApron2

5 porsi

3 jam 30 menit

18. Sate Daging Sapi Empuk

Assalamualaikum teman-teman Cookpad! Kali ini aku mau share bikin sate daging yang empuk dan enak pastinya. Untuk mendapatkan resep ini aku tuh perlu percobaan beberapa kali sampai bener-bener mantap. Pengalamanku waktu itu ikut bantu waktu penyembelihan hewan kurban, nah pasti nyate-nyate dong ya. Lah, aku ga bisa makandagingnya soalnya alot banget. Apa ya bahasa Indonesia 'alot' 😁 pokoknya ga empuk gitu loh. Jadi mau makan banyak ya ga kuat gigiku. Nah ini aku kasih resepnya ya. Selain itu aku juga mau bagi resep bumbu Oles Bakaran Serbaguna. Dan juga aku bagi resep bumbu kacang. Luengkap tenan pokok'e. Tapi aku ga bagi resep cara menyembelih hewan qurban ya. Hahaha. Pantun sek. ✓Naik len di pasar baru ✓BancakanOnlen, I love youu. #BancakanOnlineBarengCookpad Ya Allah, bukakan hati Mamah untuk memberikan aku hadiah #eBook Aamiin 😁

65. Martabak Telor Daging Sapi

Soto Bening Daging Sapi

Bismillaah, Minggu Ke-8 (Minggu, 26 Juli 2020). Saat waktu menjelang sore cuaca sedikit mendung, hmm.. paling cocok makan yang panas-panas berkuah dan pedas. Tiba-tiba kepikiran pengen makan soto, pas lihat-lihat resepnya bu Gia yang menang arisan Minggu ini, ehh ada soto daging dan alhamdulillah semua bahan ada, langsung deh eksekusi 😍. #BandungArisanRecook4_GiacintaPermana #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3

Beef Broccoli Teriyaki

Saatnya mengolah daging, yang praktis saja. Cocok untuk yg nggak punya banyak waktu untuk memasak. Ditambah brokoli, sayuran kesukaan si kecil agar lebih sehat. 🥦🥓🌰🍚 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

2-3 orang

20-30 menit

Beef Yakiniku 🥩

Suami minta bikinin daging yg kriting2 gitu katanya (yakiniku) akhirnya nyobain kali aja enak 😄👌🏻

Sate Sapi

Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥 Masalah daging yang biasanya keras dan alot teratasi dengan parutan nanas muda. Dijamin empuk dan tidak merubah rasa bumbunya.

4 orang

1 jam 45 menit

Soto Tetelan simple

Minggu waktunya makan nasi, lagi pengen makan soto, tapi pake tetelan sapi biar tambah gurih dan berlemak 😂 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_ #TimGulaJawa

1 panci

40 min

Rendang daging sapi

Ceritanya tadi pagi ada sisa daging 1 kilo dalam kulkas mikir² di masak apa yah enaknya daging ini, akhirnya buka² buku resep masakan almarhum mama akhirnya Nemu resep rendang daging sapi ini. Salah satu resep andalan almarhum apabila ada pesta almarhum mama di undang buat masak dan selalu masak masakan andalan beliau yg satu ini. Al-fateha buat almarhum mama😭🤲🏼

5 orang

1 jam 35 menit

Daging Sapi Teriyaki Simple

Resep teriyaki ini sebenernya gak pake saus teriyaki, karena bingung mau kasih nama apa, jadi tetep daging sapi teriyaki aja hehehe. simplee bgttt walaupun tapa saus teriyaki, tapi tetep enak bgttt. tapi di sini aku bikin resep dengan saus teriyaki yaa.

1-2 orang

Sop tetelan

#Pejuanggoldenapron2 #Pilkadacookpad #PilkadaCookpad-Communityjakarta #Cookpad.id Masih punya tetelan sapi nih mah di kulkas Tadi binggung mo di apain eh ada sayuran juga di kulkas jadi lah sop tetelan seger juga ternyata setelah udah jadi cocok di makan panas panas pk nasi hangat juga 😍😋👍

6.Porsi

1.jam lebih

Lapis daging sapi

Berhubung hari raya ied adha kan,,daging sudah ada di manapun ..biasanya sih buat ini di rumah gaes..#BancakanOnlineBarengCookpad #onlineclass