Web Analytics

Pindang Ekor Sapi

Dipos pada June 25, 2022

Pindang Ekor Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ekor Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ekor Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ekor Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ekor Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Ekor Sapi adalah 6 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ekor Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ekor Sapi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Silakan mencoba, kalo kurang jelas boleh tanya-tanya di inbox ๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ekor Sapi:

  1. 750 gram tulang ekor sapi
  2. 3 buah wortel ukuran sedang
  3. 3 buah kentang ukuran sedang
  4. 1 batang serai
  5. 3 ruas jahe
  6. 2 ruas kunyit
  7. 3 ruas lengkuas
  8. 3 siung bawang putih
  9. 3 lembar daun salam
  10. 2 batang daun bawang
  11. 5 biji asam jawa
  12. 1,5 sdm garam
  13. 1 sdm kecap manis
  14. Minyak sayur secukupnya untuk menumis
  15. 2,5 liter air untuk merebus tulang ekor

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ekor Sapi

1
Rebus telebih dahulu tulang ekor sampai empuk. Biasanya kurang lebih 2 jam. Kalo pakai presto lebih cepat
Pindang Ekor Sapi - Step 1
2
Tumis semua bumbu kecuali daun bawang
Pindang Ekor Sapi - Step 2
Pindang Ekor Sapi - Step 2
3
Masukan air kaldu dari merebus tulang. NT: kalo mau pakai air biasa jg gak apa2.
Pindang Ekor Sapi - Step 3
4
Masukan kentang, wortel, dan air asam jawa
Pindang Ekor Sapi - Step 4
Pindang Ekor Sapi - Step 4
Pindang Ekor Sapi - Step 4
5
Masukan tulang ekor sapi
6
Terakhir masukan daun bawang, garam, kecap manis. Koreksi rasa ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ
Pindang Ekor Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerecek daging sapi sereh lengkuas

Kerecek daging sapi sereh lengkuas

Suami minta dimasakan kerecek daging sapi karenamasakan kesukaannya...mumpung masih ada daging sapi dikulkas gaa banyk siihh tapi bisalagh buat makan siang. #BancankanOnlineBarengCookpadperiode2 #ebook #masakanrumahan #masakangampanggaaribet #rasagaadiragukanenaks #masakankesukaansuami #yangpentingsuamisuka #masakpenuhdengancinta

45 menit
Beef Teriyaki ala Yoshinoya ๐Ÿฅ“

Beef Teriyaki ala Yoshinoya ๐Ÿฅ“

Bismillaah....Pertama kali ngerasain beef teriyaki itu ketika jajan di Yo*shin*ya. Lalu saya ingat-ingat rasanya karena rasanya enak tapi harganya yang bikin ehem ๐Ÿ˜ (I want to use my cooking skills to save money, hihihi) . Bedanya Teriyaki dan Yakiniku adl pada rasa. Teriyaki rasanya manis-gurih sedangkan Yakiniku rasanya Gurih-Asin. Mungkin karena lidah Djawa jadinya saya suka Teriyaki. . Kmd saya coba-coba bikin sendiri. Beberapakali bikin dg variasi bumbu & takaran. Lalu, jadilah resep ini. Resep ini bisa jadi 4 porsi dengan modal gak lebih dari 50ribu, ciyuss. . Untuk rasanya mirip lho. Ini lidah saya yang bilang ya. Kalo ada yang recook resep saya ini, nanti tag ya. Siapa tahu cuma kehaluan lidah saya yg bilang kalo resep ini mirip rasanya dengan yang di sana wkwk๐Ÿ˜‚ Resep ini diikutkan dalam challenge Cookpad #GoldenApron3 #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MingguKe10 #GoldenApron3Minggu10 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakdirumahaja #stayhealthy

4 porsi
1 jam
29.Lapis Daging Sapi ala Rere

29.Lapis Daging Sapi ala Rere

Pkok e wenak๐Ÿ˜†๐Ÿคญ

Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk)

Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk)

Berhubung banyak sekali daging sapi jadi bikinlah ha(rendang) ha(rendang) ha(rendang) panas panas panas.. Wkwk #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

5 orang
90 menit
Beijing Beef Panda Express

Beijing Beef Panda Express

Penasaran sama rasa si Beijing beef panda express ini. Akhirnya coba buat karena pas banget juga di tukang sayur ada paprika gede2.. Hehehe Enak loh, apalagi ada rasa segernya dari si paprika.. Resep saya lihat dari mba @heshidayat dengan sedikit modifikasi. Sekalian juga ikutan Combo Ngabibita dan Bancakan Online Bareng Cookpad karena temanya sama yaitu tentang daging. #ComboNgabibita_DagingKurban #CookpadCommunity_Bogor #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron2 #Dirumahaja

64. Beef Teriyaki

64. Beef Teriyaki

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Beef & Potatoes Curry

Beef & Potatoes Curry

Suasana Idul Adha atau hari Raya Qurban identik dengan sapi dan kambing ya. Pasti di rumah juga banyak stok daging-dagingan kan. Nah, kali ini aku mau bikin menu Kari daging sapi. Emang paling doyan sama yang namanya kari. Mau ayam atau pun daging, lebih sering dibikin kari. Selain bisa untuk lauk nasi hangat, kuahnya juga cocok untuk teman makan roti jala, roti cane atau roti prata. Untuk resep roti jala bisa cek di https://cookpad.com/id/resep/9264730-roti-jala-kuah-kari?invite_token=hAXaAjrnaDTT2jed91RuBmSh&shared_at=1596328353 Ini recomended banget sih, dan resep kari udah lumayan sering aku share ya. Untuk resep masakan aku lebih sering pake resepnya almarhumah ibuku. Kari ini juga kaya akan rempah, dan rasanya juara. Nah, yang di freezernya masih ada daging qurban??? Buruan yuk cobain deh.. ๐Ÿ‘Œ #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #CocomtangPost_SiReDa #cookpadcommunity_tangerang #dagingqurban #Zahara

5-7 orang
60 menit
202. Asem-Asem Daging Sapi ๐Ÿ‚๐Ÿ‚

202. Asem-Asem Daging Sapi ๐Ÿ‚๐Ÿ‚

Assalamu'alaikum Ikutan lagi yuk #BancakanOnlineBarengCookpad, kesemsem buat dapet bonusnya #OnlineClass. Ini masakan beberapa hari yang lewat, asem-asem daging sapi ini salah satu menu simple untuk di bikin, karena semua bumbu tinggal iris-iris dan cemplung doang. Pas banget buat para bunda yang gak bisa lama-lama di dapur, seperti saya yang harus cepat masaknya karena gak bisa lama-lama ninggalin si baby yang bermain sama para krucil di rumah. #CookpadCommunity_Banjarmasin #DutaRecookBanjarmasin #Cookpad_Id #PejuangGoldenApron3 #MingguKe9 #OlahanDagingSapi #AsemAsemDaging #ResepKe202

Lapis daging sapi

Lapis daging sapi

Berhubung hari raya ied adha kan,,daging sudah ada di manapun ..biasanya sih buat ini di rumah gaes..#BancakanOnlineBarengCookpad #onlineclass

5 porsi
40 menit
Sapi, ayam kentang balado

Sapi, ayam kentang balado

Ada sisa bahan baku sapi, ayam dan kentang bingung mau dimasakin apa, kebetulan ada stok cabe merah dikulkas cuss deh nyambal balado

3 orang
30 menit
Sambal Goreng Daging Sapi

Sambal Goreng Daging Sapi

Ada daging banyak, alhamdulillah. Awalnya bingung mau masak apa, tapi pengen yg pedas", sudah lama ngga makan yg pedas". Akhirnya kepikiranlah untuk membuat sambal goreng daging sapi. #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Ada iga sapi idul Adha banyak, iseng dibikin begini ๐Ÿ˜…

Beef sauce inggris

Beef sauce inggris

Rasanya yang unik ..bikin ketagihan.dcobalah sendiri buat drumah.. selamat mecoba mom

4 orang
90 menit
Oseng-Oseng Daging Sapi

Oseng-Oseng Daging Sapi

Nikmati saja prosesnya, cekrek step by step dengan sabar.... Dan menunggu masakan menjadi sesuatu yang lezat untuk orang tersayang. #PejuangGoldenApron3 #TamanPrestasiSurabaya #CookpadCommunity_Surabaya #COBOY

Steak daging sapi

Steak daging sapi

bosen makan rendang jd di buat steak

3 porsi steak
Daging Sapi Masak Ungkep ๐Ÿฎ

Daging Sapi Masak Ungkep ๐Ÿฎ

Kali ini masak daging bumbu sederhana tapi rasanya enak sekali. Menu yg cocok buat anak kecil karna tanpa cabai. Resep ini dari Mama dijamin berhasil๐Ÿ‘Œ #BancakanOnlineBarengCookpad Semoga dapet #eBook

3 orang
30 menit
Kalio Sapi Campur (daging dan tetelan)

Kalio Sapi Campur (daging dan tetelan)

Ini foto lama bun. Mumpung bentar lagi idul qurban. Barangkali bisa bermanfaat buat di coba. Klo ini bukan bikinan padang soale saya wong jowo hehe... Kebetulan ada tetelan pas masak jadi aku campur aja bareng daging ๐Ÿฅฐ

6- 8 orang
2.5 jam
Rendang daging sapi empuk

Rendang daging sapi empuk

Dpt kiriman dr ortu ..yaitu daging sapi qurban.idul adha..berhub..dkasih bnyk ak buat 2 menu yaitu dbikin rendang truntuk suami ๐Ÿ˜˜dan semur teruntuk jagoannku..๐Ÿ˜˜ Maaf ya fotonya seadanya..tp.ini rcoment bg yg mau bkin rendang krna jjur ak kalap sendiri mkn ga bs 1porsi..dan suami pun blg enak2 trs..hhe smbil mkn dan yg lbh spesial.di.bwain jg k kantor..๐Ÿ˜˜โ™ฅ๏ธ

4-5porsi
1.5jam-2jam