Web Analytics

Selat Solo versi beef patty

Dipos pada December 25, 2021

Selat Solo versi beef patty

Anda sedang mencari inspirasi resep Selat Solo versi beef patty yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Selat Solo versi beef patty yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Selat Solo versi beef patty, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Selat Solo versi beef patty enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Selat Solo versi beef patty sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Selat Solo versi beef patty memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selat solo. Salah satu ciri khas kuliner Solo yang merupakan perpaduan dari dua budaya eropa dan jawa.Steak ala Eropa ini disajikan bersama sayuran dan juga kentang goreng. Di atas daun selada biasanya diberi saus Mustard dan Telur rebus yang sudah dipotong. Biasanya Selat solo menggunakan daging steak yang dipotong potong. Di resep ini saya menggunakan beef patty pengganti daging steak karena permintaan putri saya . Lebih lembut dan lebih meresap bumbunya 😍 #Pekanposbar #Ketupad #Selatsolo #Beefpatty #Indonesianfood #Cookpadcommunity_jakarta #Phiekitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Selat Solo versi beef patty:

  1. 9 beef patty - resep terlampir
  2. 150 gram wortel
  3. 150 gram buncis
  4. 250 gram kentang
  5. 6 buah tomat cherry
  6. 2 butir telur rebus (1 telur potong menjadi 4 bagian)
  7. Bahan Saus kecap
  8. 1 buah bawang bombay - iris tipis
  9. 5 buah bawang putih - cincang halus
  10. 2 sdm kecap manis
  11. 1/8 tsp pala bubuk
  12. 1/4 tsp lada bubuk
  13. 1/4 tsp garam
  14. 1 cm kayu manis
  15. 400 ml air
  16. 1 tbsp tepung maizena larutkan dengan 3 tbsp air
  17. Bahan Saus Mayo Mustard
  18. 3 tbsp mayonaise
  19. 1 tbsp mustard
  20. 1/2 tbsp susu kental manis
  21. 1/8 tsp garam
  22. 1/2 tbsp air lemon

Langkah-langkah untuk membuat Selat Solo versi beef patty

1
Siapkan Beef patty. Resep terlampir.Siapkan bahan salad. Cuci bersih, Potong potong panjang
Selat Solo versi beef patty - Step 1
Selat Solo versi beef patty - Step 1
Selat Solo versi beef patty - Step 1
2
Didihkan air. Masukkan wortel dan buncis hingga empuk. Angkat, langsung masukkan dalam wadah berisi air es untuk menghentikan proses pemasakan dan agar warna tetap cerah. Biarkan beberapa saat hingga dingin, tiriskan. Susun di Piring saji dengan telur rebus dan tomat
Selat Solo versi beef patty - Step 2
Selat Solo versi beef patty - Step 2
Selat Solo versi beef patty - Step 2
3
Iris tipis bawang bombay. Cincang halus bawang putih. Panaskan butter/margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
Selat Solo versi beef patty - Step 3
Selat Solo versi beef patty - Step 3
Selat Solo versi beef patty - Step 3
4
Masukkan air, biarkan mendidih. Setelah mendidih masukkan kecap dan bumbu lainnya. Aduk kurang lebih 3 menit. Masukkan cairan maizena, aduk rata. Masukkan beef patty. Biarkan bumbu meresap sebentar. Matikan api
Selat Solo versi beef patty - Step 4
Selat Solo versi beef patty - Step 4
Selat Solo versi beef patty - Step 4
5
Campur semua bahan saus mustard. Aduk rata. Susun beef patty ke piring saji yang sudah berisi sayuran dan telur. Sajikan dengan saus mustard. Diresep ini 1 piring saji berisi 3 beef patty. 1 Resep untuk 3 piring saji
Selat Solo versi beef patty - Step 5
Selat Solo versi beef patty - Step 5
Selat Solo versi beef patty - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi lada hitam sederhana

Sapi lada hitam sederhana

Masak untuk acara syukuran saudara..buat yg ringkas aja.. Niatnnya pengin foto saat akan disuguhkan dimeja..biar kelihatan gimanaa gitu..eeeh..malah kelupaan...gara2 asik ngobrol,biasalah emak2..dinya yg tersisa di piring aja yg kefoto 😁😁 Jadi jangan heran ya klo diresep dagingnya 5 kg..tapi fotonya cuman sepiring..maafkan daku ... #PejuangGoldenApron3

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Suami udah kangen banget rendang karna udah lebih 1 tahun di rantau ga makan rendang. Sekarang kebetulan idul adha dan Alhamdulillah dapet daging jadi langsung eksekusi aja deh Alhamdulillah suami suka dagingnya lembut sampe nambah 3x Berhubung aku orangnya simple aku beli aja bumbu jadi yang ada di warung harga 3 ribu rupiah 😅

5-6 porsi
1 jam
65. Beef Teriyaki

65. Beef Teriyaki

Sabtu 24 April 2021 Maafkan aku posting mepet #GoDa_Parsel #Parsel_Week1 sebelum cinderella berubah jd emak dasteran. Aku ikut posting resep emergency andalan praktis kalau bangun sahur kesiangan, waktu masak mepet, maka bikin teriyaki cemplung2. Daging dan sayur jd satu, komplit dan cepet. Dagingnya pake slice beef biar cepet mateng dan gampang dikunyah buat anak2, itu yg penting buat aku, karena ada anak 6thn yg lg blajar puasa full, jd semepet apapun harus masak menu komplit. Kecuali bener2 ksiangan, fix kita sekeluarga cm minum susu dan makan kurma. Resep teriyakinya terinspirasi dr teh @indryhapsari914 tp bumbunya aku sesuaikan selera drumah. Makasih tendi slalu menginspirasi dapurku 💕 #GoDa_Parsel #Parsel_Week1 #Parsel_AnisaAjeng #GoyangDapurRamadhan #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

3porsi
15menit
Ca Buncis Daging Sapi Giling

Ca Buncis Daging Sapi Giling

Ini salah satu menu favorit keluarga. Mudah membuatnya dan komplit, karena ada daging dan sayurnya sekaligus. Saya cooksnap resep Mak Tobin. Tapi tidak pakai cabe. Resep asli di bawah ini: https://cookpad.com/id/resep/14582382-66-cah-buncis-daging-cincang?invite_token=YhXKfFhKdtfPN9YZfGH7xZmN&shared_at=1626740983 #PotBerbisik_Daging #KampungIDAMAN #CookpadCommunity_Bekasi

Capcay Daging Tetelan

Capcay Daging Tetelan

4 porsi
45 menit
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

4 orang
1 jam 30 menit
Gulai kaki sapi tanpa santan

Gulai kaki sapi tanpa santan

Alhamdulillah...akhirnya bisa nulis resep lagi. Kebetulan dapet rejeki anak Sholeh Sholihah nya ibuk, pas idul adha suami dapet kaki sapi. Akhirnya sama suami di eksekusi, ibu yang tinggal masak 😊. Resep ini reecook dari channel yutubnya chef "pasti nyuampleng" dan adaa beberapa yang saya modif, silahkan yang mau berkunjung ke channelnya, semoga bermanfaat😊.

5 orang
2 jam
Sate Sapi Simple (resep Emmi (mama))

Sate Sapi Simple (resep Emmi (mama))

Moment idul Adha tak lengkap kalo ga nyate ya 😆 Walau tahun ini ga bisa pulang karena PPKM jadi nyate nya dirumah aja, biar berasa ngumpul sama keluarga di Cianjur bikin sate nya ala Emmi (mama saya), resep sate paling gampil anti ribet tapi rasanya enak banget, dan walaupun ga dibungkus daun pepaya tapi tetep empuk, nyateee banget pokoknya☺️, arang batok yang saya tambahkan dipemanggang membuat sate tambah wangi jadi berasa nyate di kampung Ama keluarga 🥺 #kangenjadinya #CSDepok_MenuHariRaya #OlahanDagingKurban #Busway_AnekaSate #kampungIDAMAN #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Makan favourite suami

2 orang
Baso Sapi Goreng

Baso Sapi Goreng

4 orang
30 menit
Sambal Bajak Sapi

Sambal Bajak Sapi

Lagi pengen makan yang pedes2,cuma apa daya suami ga doyan pedes..Kalo buat yang doyan pedes,tambahin aja cabenya biar mantep 👍🏻

4 orang
Beef Moza Croquette / Kroket Sapi Mozarella #MenuMPASI #MenuGTManak

Beef Moza Croquette / Kroket Sapi Mozarella #MenuMPASI #MenuGTManak

Biasa bikin kroket kalo anak lg GTM males makan nasi, bisa buat cemilan serumah jg. Kali ini di modif jadi pake mozarela ternyata mantuull

Cilok Urat Daging Sapi

Cilok Urat Daging Sapi

Cilok saya ini bentuknya agak absurd karena pakai daging cincang kasar. Kalau mau cilok yang mulus, silakan pakai daging giling. Kepingin cilok yang warnanya nggak abu-abu? Pakai tepung kanji/tapioka, bukan sagu. Bisa juga diganti daging ayam, tapi menurut saya aroma dan rasa dagingnya tidak senampol sapi.

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Selain di sate, gule, bakso, kini ku mencoba mengolah daging kurban jadi menu korea :D Daging kurban nya coba dimasak ala korea yukk! #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

Vietnamese Beef Pho

Vietnamese Beef Pho

Beef pho ini inspirasinya dari vienamese pho noodle yang aku suka makan di resto viet yang suka ada di mall mall. Kuahnya superlight. Isinya simple ditambah beberapa daun herbs yang bikin makin segar di mulut. Cara bikinnya juga ga ribet kok heheh #pekanposbar

Baso Sapi Isi Daging

Baso Sapi Isi Daging

Tumis brokoli & Ham Sapi

Tumis brokoli & Ham Sapi

Bingung bekel apa, iseng bereksperimen

1 orang
30 Menit
Tumis tempe tetelan sapi

Tumis tempe tetelan sapi

Bissmillah... #PejuangGoldenApron3 #week51 #madebyvevee

3-4 orang
Rendang sapi

Rendang sapi

Rendang sapi kaya bumbu ternikmat di jamin nagih resep sederhana

6 orang
3-4 jam
Beef Teriyaki Rumahan Simpel

Beef Teriyaki Rumahan Simpel

Liat di abang sayuran keliling ada daging sapi langsung aja kepikiran buat bikin teriyaki untuk lauk anak-anak,, ini saya bikin ala ala rumahan yaa pake bahan yg amat sangat simpel tp rasanya ga kalah sama yg ada di restoran jepang