1. Serundeng Daging Sapi

Dipos pada November 19, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep 1. Serundeng Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. Serundeng Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1. Serundeng Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 1. Serundeng Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 1. Serundeng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 1. Serundeng Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama banget pengen makan serundeng daging. Alhamdulillah idul adha kemarin dapet daging, masih lumayan banyak. Karena emang doyan banget sama serundeng akhirnya kesampean juga buat bikin serundeng daging

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 1. Serundeng Daging Sapi:

200 gram daging sapi potong kecil2 atau cincang kasar
1/2 buah kelapa gak terlalu tua diparut
500 ml air
Bahan-bahan bumbu halus:
2 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 sdt ketumbar
4 buah cabe merah keriting
4 buah cabe rawit
1/2 gula merah sedang
1 sdt garam
2 sdm gula pasir
Sedikit jahe untuk mengurangi bau amis dagingnya
Bahan Cemplung:
3 daun jeruk
2 daun salam
1 batang sereh geprek
Lengkuas geprek

Langkah-langkah untuk membuat 1. Serundeng Daging Sapi

Ulek atau blender semua bahan-bahan bumbu halus, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan masukan bahan cemplung aduk sampai wangi

Setelah tercium bau wangi dari tumisan bumbu halus dan bahan cemplung, masukan daging yang sudah dipotong kecil-kecil/cincang kasar, aduk hingga berubah warna

Setelah daging berubah warna tambahkan air 500ml, aduk-aduk sebentar dan diamkan hingga mendidih dan air sedikit menyusut

Lalu masukan kelapa parutnya, aduk terus sampai tekstur kelapanya mengering (saya 45 menit ngaduk terus masih belum kering kelapanya, akhirnya saya matikan kompor sebentar istirahat 10menit dulu, lanjut masak lagi, aduk sekitar 15-20menitan, kelapanya baru bisa benar-benar kering) matikan kompor.

Serundeng daging sapi siap dinikmati dengan nasi hangat(bisa nambah berkali-kali 😂) Karena jadinya banyak, jad bisa disimpan ya di wadah tertutup, sebelumnya tunggu sampai benar-benar adem dulu ya serundengnya baru dimasukan kewadah tertutup. Bisa tahan lama. Buat cemilan juga enak 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Daging Iga Sapi

Sisa daging qurban kita cus bikin pindang, request pak suamik yang doyan bgt pindang.. hihihi

Sapi kecap pedes

Hari ini Q masak sapi kecap, pokoknya menuny daging lgi, 😄😄

Semur Daging Sapi (Lezat Tanpa Santan)

Lagi pingin bikin semur daging da 2 minggu gak bikin jadinya kangen 😅 suamiku senang sekali olahan daging semur apalagi anak anak bikinnya sedikit makan waktu tapi habisinnya waach super cepat dijamin mantap dach rasanya yuk langsung eksekusi aja bahannya👇 #semur #cookpadcommunity_malang #cookpadIndonesia #olahandaging

Nikujaga (Japanese Beef Stew)

Tumisan ini enak dan simple banget Saya masak ulang dari resepnya Akari Papa, suka banget ini 👍🏻😋😋 Saya modif sedikit di bahan dan stepnya. Saya juga menggunakan presto cooker, selain menghemat gas juga bikin masakan lebih “berkaldu” Jika tidak memakai panci presto, saat menumis , bisa tambahkan air lagi jika daging belum empuk. Coba buat yaa.. #nikujaga #resepsimplelingga #Cookpadcommunity_jakarta

4 porsi

45 menit

Beff Slice Teriyaki

Menu yg gampang dibuat dan gampang jg abisnya 🤪sekeluarga semua sukaaaa 🤤😍 #CookpadCommunity_Bogor

Sapi cincang (#314)

Buat lauk sederhana..

1-2org

10mntan

Slice Beef Sambal Matah

Ada sisa slice beef bekas babakaran kemarin. Ditambah siang-siang pengen makan yg seger, tapi gamau berkuah. Langsung kepikiran Slice Beef Sambal Matah. Duuuuh bikin ngabisin nasi 😍

3 orang

SOP iga sapi

Seger.. source:@indryhapsari914

95. Sate sapi

Ceritanya kmrn pas lebaran idul adha gak buat sate.. belilah ya sate kambing sm tongseng, dan harganya ternyata mahal ugak.. Berinisiasi buat sendiri aja, walaupun gak punya bakaran, pakai teflon batu aja cukup ini mah 😁

15 tusuk

Martabak Telur Daging Sapi Kulit Lumpia Mudah

Sedaaappp, 🤤🤤🤤 #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Healthy Beef + Veggie Noodle

Pengen makan mie yg sehat tapi tetap lezat, berprotein dan bergizi tinggi ? Yuk cobain resep ini.

2 orang

30 menit

Beef Teriyaki sederhana

Anak-anak tdk terlalu suka daging sapi jadi harus disiasati cara mengolahnya agar anak-anak mau makan selain dibuat baso, semur bola-bola daging beef teriyaki juga bisa dijadikan pilihan😊. Bahkan sy suruh anak-anak makannya nasi dimangkok bulat dengan supit sbg alat makannya spt diresto masakan jeoang yg biasa kita datangi😊 anak-anak lumayan exited makannya hehehe yuk kita mulai masak💪

2-4 orang

30 menit

Sup Cream sapi jamur

Semur Daging Sapi 3 Bahan Aja!

Resep paling sedikit bahan tapi kaya akan cita rasa!! Yummy Bund! 🥰 Saya buat resep semur ini karena kangen masakan ibu saya sejak saya kecil. Dan Semur ini adalah makanan satu-satunya bertipe manis yang disukai suami saya.

4-5 orang

1 jam