Web Analytics

Pindang Daging Sapi Khas Palembang

Dipos pada October 9, 2021

Pindang Daging Sapi Khas Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Daging Sapi Khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Daging Sapi Khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Daging Sapi Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Daging Sapi Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Daging Sapi Khas Palembang adalah 4 - 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Daging Sapi Khas Palembang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Daging Sapi Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Daging Sapi Khas Palembang memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena suami keturunan komering, jd sejak nikah mulai belajar masakan perpindangan.. alhamdulillah jd ketagian sendiri rasa nya ngangenin 🤤🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Daging Sapi Khas Palembang:

  1. 400 gram daging sapi
  2. 1/2 buah nanas
  3. 1 buah tomat
  4. 1 genggam kemangi
  5. Secukupnya air
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 batang serai
  8. Bumbu :
  9. 20 cabe rawit
  10. 7 cabe merah
  11. 8 bawang merah
  12. 6 bawang putih
  13. 1 sdm lengkuas
  14. 1 sdm jahe
  15. 1 1/2 sdm kunyit
  16. 1 sdt merica
  17. Garam
  18. Gula
  19. Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Daging Sapi Khas Palembang

1
Potong2 daging sapi dan cuci bersih. Kemudian giling setengah halus semua bumbu.
2
Siapkan nanas potong, kemudian geprek nanas supaya asem nya meresap sempurna saat dimasukkan ke pindang.
3
Tumis semua bumbu, kemudian masukkan daun salam dan serai geprek. Tumis hingga harum.
Pindang Daging Sapi Khas Palembang - Step 3
Pindang Daging Sapi Khas Palembang - Step 3
4
Masukkan daging sapi, kemudian aduk rata sampai daging berubah warna.
Pindang Daging Sapi Khas Palembang - Step 4
5
Masukkan air secukupnya, kemudian tunggu sampai mendidih.
Pindang Daging Sapi Khas Palembang - Step 5
Pindang Daging Sapi Khas Palembang - Step 5
6
Saat sudah mendidih, tambahkan nanas potong kemudian masukkan garam gula dan penyedap.. koreksi rasa.
Pindang Daging Sapi Khas Palembang - Step 6
Pindang Daging Sapi Khas Palembang - Step 6
7
Jika sudah pas rasa pindangnya, kecilkan api kompor lalu masak pindang dengan api kecil hingga matang.
8
Sesaat sebelum matikan kompor, masukkan tomat yg sudsh dipotong2 dan daun kemangi yg sudah dicuci bersih.
9
Pindang siap dihidangkan 🥰
Pindang Daging Sapi Khas Palembang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

22. Soto Tetelan Sapi

22. Soto Tetelan Sapi

Udah lama gak bikin soto, jadi dibuatlah soto tetelan ini😁

Asem-asem Daging Sapi

Asem-asem Daging Sapi

Masih ada stok daging kurban di freezer. Bingung mau dimasak apa lagi. Kebetulan ada posbar #Timlo_MasakanJaTeng , jadilah bikin asem-asem daging yang manis asem gurih. Resepnya dari mama nya adek tingkat saya @Quiesha Makasi resepnya dek. Saya tambahkan gula merah, saya sesuaikan citarasa asem-asem versi Pantura hehe. #Timlo_MasakanJateng #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

4-5 porsi
30 menit
Gongso daging sapi

Gongso daging sapi

4 orang
45 menit
Rice bowl beef teriyaki

Rice bowl beef teriyaki

Hii bun, selamat mencoba resep dari aku ya🥰😋

2 org
30 menit
289.Galantin Daging Sapi

289.Galantin Daging Sapi

anak sy yg usia 8 tahun belum terlalu suka daging sapi.. Ini salah satu bikin olahan daging sapi spy anak sy suka Alhamdulillah.. Lahapp... #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-1 #Week1

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Source : @indryhapsari914 Membuktikan resepnya teh indry yg udah di recook sm 500an orang lebih. Dan beneran enaak.. Segerrr bgt dan masih berasa rempah nya 🥰 daging nya ga hanya iga tapi campur. Sayur harusnya pakai wortel n kentang, tp krna anak Q ga suka kentang, jd diganti buncis. Ada kale sisa sedikit juga kasih masuk saja 😁 seadanya bahan pokonya. Dan krna ini porsi kecil daging nya dikit, jd takaran bumbu dan rempah sy sesuaikan ya

Ager² Susu Sapi

Ager² Susu Sapi

4 Orang
45 Menit
Sapi lada hitam mix sayuran

Sapi lada hitam mix sayuran

Mumpung masih ada daging difreezer so bikin ini aja...😄 Dan pastinya enak....😋

4 orang
Kulit sapi cabe hijau (kikil cabe hijau)

Kulit sapi cabe hijau (kikil cabe hijau)

Kebetulan mau masak masih ada stok kulit sapi bunda...yuk kita buat sama"..

4 orang
8 menit
Sate sapi bumbu kecap

Sate sapi bumbu kecap

Request dari suami yang baru pengen makan sate sapi dari daging qurban bulan lalu. Akhirnya eksekusi..

2-5 orang
2-3 jam
Nasi tim wortel keju + beef teriyaki (MPASI 9+)

Nasi tim wortel keju + beef teriyaki (MPASI 9+)

Si kaka akhir akhir ini naksir makanan yang agak sweet

3x makan
2jam
Soto Kikil Sapi

Soto Kikil Sapi

#mingguke1 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Bismillah setor resep pertama di Golden Batik Apron Challenge... Semangat..semangat..semangattt... 👏😄😄😄

4 Orang
45 Menit
Beef Teriyaki Donburi

Beef Teriyaki Donburi

Daging merah susah2 gampang dimasak suka alot.Ini dipotong kecil dan tipis2 sebelum dimasukkan freezer. Dimasak ala beef teriyaki donburi jepang gitu biar bisa langsung habis karena anak2 suka yg ada kecapnya dibanding santan. Simple banget, tinggal sajikan diatas mangkok berisi nasi hangat. Alhamdulillah pas habis utk 1 keluarga😁 Bisa posbar nih. #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

5 porsi
Beef Donburi

Beef Donburi

Donburi merupakan sebuah istilah untuk menyebut jenis makanan berupa nasi putih dalam mangkuk dengan beragam topping di atasnya. Masyarakat barat biasanya menyebutnya dengan rice bowl. Donburi sendiri memiliki beragam topping yang bisa kita pilih. Mulai dari topping sayuran, daging dll. (Sumber : jalan²kejepang.com) Donburi yg saya buat kali ini yaitu donburi toping beef teriyaki... Nasi pulen anget ketemu beef teriyaki... Hmmm... Mantaaplah... 😘😍 Source : @itikkecil Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15645740-beef-donburi?invite_token=dv9HVdWFpfqKrbmJGEM2Byhy&shared_at=1635693936 #cookpadcommunity_palembang #masakbarengkakmin #pekanposbar #posbarmasakanjepang #cookpadcommunity_id #cookpad_id

2 orang
30 menit
Tumis Tetelan Warna Warni

Tumis Tetelan Warna Warni

salah satu menu andalan kalo malas masak. simpel tp bisa bikin nambah nasi anget terus

4 orang
30 menit
Sandwich Beef and Egg 🥪

Sandwich Beef and Egg 🥪

Sandwich! menu breakfast paliiing simple 🤗 enak, sehat dan kenyanggg❤️

1 porsi
15-30 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Bumbu giling dan Bumbu iris

5 porsi
2 jam 30 m3nit