Anda sedang mencari inspirasi resep Semur daging sapi + kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur daging sapi + kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur daging sapi + kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur daging sapi + kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur daging sapi + kentang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur daging sapi + kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur daging sapi + kentang memakai 19 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malam2 pak suami bisik2 minta dimasakin semur daging. Untung masih ada stok daging di freezer. Diturunin lah tu daging ke chiller biar besok tinggal olah hihi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur daging sapi + kentang:

1. 250 gr daging sapi
2. 250 gram kentang
3. 250 ml air
4. 5 buah bawang putih
5. 9 buah bawang merah
6. 2 buah kemiri
7. 5 cm jahe
8. 3 cm kunyit
9. 1 sdt ketumbar
10. 5 cm lengkuas
11. 3 lembar daun salam
12. 1 batang sereh
13. 1 bungkus ladaku
14. 3 sdm minyak goreng
15. Secukupnya garam
16. Secukupnya penyedap rasa
17. Secukupnya kecap manis
18. 1 buah tomat (optional)
19. 1 batang daun bawang (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Semur daging sapi + kentang

1

Cuci bersih daging sapi dan kentang

2

Potong dadu daging sapi dan kentang

3

Kupas bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe

4

Cuci bersih bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, lengkuas, daun salam

5

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri dan ketumbar. Lalu geprek sereh dan lengkuas

6

Masukan minyak goreng kedalam wajan, tunggu sampai panas

7

Masukan bumbu dan tumis hingga harum

8

Masukan daging sapi dan masak dengan bumbu sampai daging berubah warna

9

Masukan kentang lalu aduk agar bumbu tercampur merata

10

Masukan 250 ml air dan masukan semua bumbu tambahan lalu aduk merata

11

Masak daging sampai air menyusut

12

Koreksi rasa

13

Semur daging sapi + kentang siap dihidangkan dengan nasi hangat. Dijamin nambah nasi terus nih bunda bunda hihi