Web Analytics

692.Terik Terong Sengkel Sapi

Dipos pada November 13, 2021

692.Terik Terong Sengkel Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep 692.Terik Terong Sengkel Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 692.Terik Terong Sengkel Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 692.Terik Terong Sengkel Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 692.Terik Terong Sengkel Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 692.Terik Terong Sengkel Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 692.Terik Terong Sengkel Sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak Yang Ringkas.... Sayur dan lauk jadi satu. Hujan pagi pagi enaknya masak bersantan ya... Karena ada stok terong dan sengkel sedikit. Akhirnya di idekan jd terik terong sengkel aja ya.... 🀭 Keluar jalur dikit dari biasanya... untuk masak terongnya.. Gak apa apa kan?, 🀣😁 Alhamdulilah..masih bisa maem dengan sayur... Monggo dieksekusi yg punya stok sayur terongnya......πŸ™‚πŸ™πŸ½ #OlahanTerong #TerikTerongSengkelSapi #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi Bismilah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 692.Terik Terong Sengkel Sapi:

  1. 250 gr daging sengkel
  2. 2 bh terong ungu
  3. 300 ml santan kental (santan instan +air)
  4. 2 sdm minyak unt numis bumbu
  5. 700 ml air unt merebus daging
  6. Bumbu halus:
  7. 5 siung bawang merah
  8. 4 siunv bawanv putih
  9. 2 btr kemiri sangrai
  10. 1 ruas kunyit bakar (seujung sdt kunyit bubuk)
  11. 1 sdt ketumbar butiran
  12. 1/4 bh tomat matang(iris tipis)
  13. 1 sdt garam
  14. 1/4 sdt kaldu jamur
  15. 1 sdt gula merah
  16. 2 iris lengkuas (cemplung)
  17. 2 lbr daun salam (cemplung)
  18. 1 btng serai (sy tdk ada stok)

Langkah-langkah untuk membuat 692.Terik Terong Sengkel Sapi

1
Siapkan bahan dan kuoas terong dan potong selera lalu rendam dengan air dan garam -haluskan bahan bumbu dan iris tomat dan siapkan bumbu lainnya. -panaskan wajan dan minyak lalu tumis semua bumbunya sampai harum.
692.Terik Terong Sengkel Sapi - Step 1
692.Terik Terong Sengkel Sapi - Step 1
692.Terik Terong Sengkel Sapi - Step 1
2
Setelah bumbu matang masukkan daging sengkelnya -aduk dan balik dagingnya setelah dagingnya kaku masukkan air -Rebus daging sampai empuk jika perlu tutup wajannya.
692.Terik Terong Sengkel Sapi - Step 2
692.Terik Terong Sengkel Sapi - Step 2
692.Terik Terong Sengkel Sapi - Step 2
3
Setelah daging empuk masukkan terongnya. -Setelah terong matang tambahkan santan kentalnya dan aduk agar santan tdk pecah. -Koreksi rasa dan matikan api.
692.Terik Terong Sengkel Sapi - Step 3
692.Terik Terong Sengkel Sapi - Step 3
692.Terik Terong Sengkel Sapi - Step 3
4
Sajikan dengan sambal trasi mentah / matang dadakan dan dikucuri jeruk limau... πŸ˜ŠπŸ‘
692.Terik Terong Sengkel Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

πŸ₯˜ Krengsengan daging sapi tahu

πŸ₯˜ Krengsengan daging sapi tahu

Salah satu menu alternatif daging sapi yang bisa dijadikan variasi buat menu masakan di rumah nih... 😚 Karena daging sapi pasti selalu ada di dalam stok kulkas ya dear... 😁

3 orang
Nasi Goreng Saus Tiram feat Sosis sapi&smoke beef

Nasi Goreng Saus Tiram feat Sosis sapi&smoke beef

Pagi2 Ada nasi sisa di rice cooker, biasa nya saya selalu buat nasi goreng simple dengan duo bawang dan saus tiram @dapurkobe. menu ini menjadi menu favorit anak2, kl mereka bilang rasa nya kayak nasi goreng hotel πŸ˜€ Nasi goreng ini Biasa nya saya padukan dengan telur orak arik,mata sapi atau dadar tapi pagi ini sy tambahkan sosis sapi dan smoke beef (isian daging burger) Awal ny aq tulis ham, menurut mba @mbantuk ham itu daging paha babi...☺ Jadi aq ganti smoke beff sesuai arahan senior qu di jjco mba @windri_aries πŸ₯° Terima kasih banyak koreksian nya buibu sekalian...☺ Menu ini sy share semoga bermanfaat dan menjadi inspirasi buat ibu2 yg ingin membuat makanan simpel untuk si kecil #CookpadCommunity_Jakarta

2 piring
25 menit
Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Te sate...satenya... sate...sate... Kuuy aah Meskipun ga dibakar karena ga punya alatnya udah rusak berat,dipanggang teflon pun jadi😁 #PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_kalsel #cookpadcommunity_barabai

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Met Sore all πŸ€— Krucuuk krucukk nih ternyata belom makan, yaudiinn cek kulkas ternyata masih punya daging qurban. Cuusss di masak yg enyak-enyak πŸ˜‹ β€œSapi Lada Hitam” Resep by : Opie Bun (Dengan sedikit modifikasi) #Semampir_Depok #Rekreasi_Depok #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

45 menit
Beef steak, mashed potato and vegs

Beef steak, mashed potato and vegs

Lagi diet tapi pengen makan enak

1 porsi
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Masakan sederhana, cepat, mudah dan sudah pasti anti gagal

3 orang
45 menit
Sup Kaldu Daging Sapi Sambal Kecap Sederhana

Sup Kaldu Daging Sapi Sambal Kecap Sederhana

Halo moms, hari ini aku masak sup daging dengan sambal kecap yang mashaallah menurutku udah enak moms, πŸ₯° oiya aku beli bahan sup di abang tukang sayur langsung 1 paket ya moms sudah di bungkus platisk jadi ga perlu beli eceran. Di intip ya moms, jangan lupa tinggalkan komentar jika sudah mencobanya :)

2-3 Orang
1 jam
Yakiniku sliced beef ala yoshinoya

Yakiniku sliced beef ala yoshinoya

Masakan sederhana dan lumayan hemat. Bahan2 nya mudah sekali didapatkan.

6 org
"Suop kentang wortel kulit Sapi"

"Suop kentang wortel kulit Sapi"

Ikutan mengolah bahan umbi atau umbi umbian maKanan.yg wenak pastinya familiar di sekitar kitaπŸ‘πŸ˜˜πŸ₯°πŸ™ #Barampaan #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommuniry_Pontianak #CookpadCommuniry_Borneo #CookpadIndonesia

1 porsi
45 menit
Tumis Slice Beef Cabe Hijau

Tumis Slice Beef Cabe Hijau

Masak daging yang mudah dan simple Cooksnap dari mba Anif @dshh_29060818 https://cookpad.com/id/resep/15571570-tumis-slice-beef-cabe-hijau?invite_token=rRKcotx9WLQG1qttpm9hCCqy&shared_at=1636235044 #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

5 orang
1 jam 30 menit
Beff Slice Teriyaki

Beff Slice Teriyaki

Menu yg gampang dibuat dan gampang jg abisnya πŸ€ͺsekeluarga semua sukaaaa 🀀😍 #CookpadCommunity_Bogor

Daging sapi aromatik

Daging sapi aromatik

5 porsi
45 menit
Gepuk/empal sapi

Gepuk/empal sapi

Setelah Mamah Cookpad kemarin menjelaskan perbedaan potongan daging yaitu cincang, sliced, fillet dan dadu beserta peruntukan jenis masakan apa yg cocok, saya ingin menambahkan jenis masakan khususnya yg menggunakan fillet. Gepuk/empal, di Jawa Barat namanya gepuk, sedangkan di daerah lain biasa disebut dg empal. Olahan daging yg direbus, dipotong2 lalu dipukul2. Setelah itu dimasak dg bumbu2 dan santan sampai kering, rasanya manis dan gurih. Sebelum disajikan digoreng dulu dan ditaburi bawang goreng. Semur, bumbunya lebih minimalis, berkuah bening karena tanpa santan, manis dan segar karena ada tomatnya. Bumbunya bisa diuleg atau hanya diiris lalu ditumis dg sedikit minyak goreng. Kadang ditambahkan juga potongan kentang dan terakhir ditaburi bawang goreng Bistik, hampir mirip semur hanya kuah lebih kental karena bumbu lebih lengkap dan bumbu ditumis menggunakan mentega. Penyajiannya bisa dilengkapi dg sayuran rebus seperti wortel, kentang, buncis dll. Steik, hampir mirip bistik hanya memasaknya cukup dipanggang setelah sebelumnya daging dimarinasi dg bumbu. Penyajiannya dilengkapi sayuran rebus seperti diatas, bedanya menggunakan saus yg disiram seperti saus barbeque, mushroom, blackpepper #PekanPosbar #PosbarIdaman #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Bandung

Sei sapi kecap pedas

Sei sapi kecap pedas

Kali ini pengen makan sei dg bawang merah yg melimpah dan juga pedes. Jadilah sei ini. Selain itu juga aku kombinasikan sama sambal luat dan tumis daun singkong. Perpaduannya sedaaap bgt di lidah🀀 Cobain yuks..

10 porsi
40 menit
Soto bandung daging sapi

Soto bandung daging sapi

Baru coba pertama kali tapi rasa enak bangettt, gara gara rindu makan soto bandung juga sempet susah nyari lobak disini(talaga majalengka) tapi alhamdulillah dapet walau lama dipasar hehe.

4 orang
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

5 orang
30 menit
Semur hati sapi

Semur hati sapi

3 porsi
45menit